en
Feedback
Восточная Кухня

Восточная Кухня

Open in Telegram

Восточная кухня известна своим богатством вкусов, ароматов и разнообразием блюд. Давайте окунемся в этот удивительный мир и раскроем его секреты. Владелец - @PhilippChernov

Show more
KarpovaTOPNetwork:KarpovaTOPThe country is not specifiedFood & Drinks3 629
5 411
Subscribers
No data24 hours
-417 days
-25130 days

Data loading in progress...

Similar Channels
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
July '26
July '26
+1
in 0 channels
June '26
+1
in 0 channels
Get PRO
May '26
+1
in 0 channels
Get PRO
April '26
+1
in 0 channels
Get PRO
March '26
+171
in 1 channels
Get PRO
February '260
in 0 channels
Get PRO
January '260
in 0 channels
Get PRO
December '250
in 0 channels
Get PRO
November '250
in 0 channels
Get PRO
October '250
in 0 channels
Get PRO
September '250
in 0 channels
Get PRO
August '250
in 0 channels
Get PRO
July '250
in 0 channels
Get PRO
June '250
in 0 channels
Get PRO
May '250
in 0 channels
Get PRO
April '250
in 0 channels
Get PRO
March '250
in 0 channels
Get PRO
February '250
in 0 channels
Get PRO
January '250
in 0 channels
Get PRO
December '240
in 0 channels
Get PRO
November '240
in 0 channels
Get PRO
October '240
in 0 channels
Get PRO
September '240
in 0 channels
Get PRO
August '24
+17 257
in 0 channels
Get PRO
July '240
in 0 channels
Get PRO
June '240
in 0 channels
Get PRO
May '240
in 0 channels
Get PRO
April '24
+1 997
in 0 channels
Get PRO
March '24
+103 432
in 2 channels
Date
Subscriber Growth
Mentions
Channels
07 July0
06 July0
05 July+1
04 July0
03 July0
02 July0
01 July0
Channel Posts
Восточная Кухня
🍗 Курица в медово-чесночном соусе (как в ресторане) 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриное филе — 500 г 🔹 Чеснок — 4 зубчика 🔹 Мед — 2
🍗 Курица в медово-чесночном соусе (как в ресторане) 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриное филе — 500 г 🔹 Чеснок — 4 зубчика 🔹 Мед — 2 ст. л. 🔹 Соевый соус — 3 ст. л. 🔹 Растительное масло — 2 ст. л. 🔹 Паприка — 1 ч. л. 🔹 Черный перец — по вкусу 🔹 Кунжут — по желанию 👨‍🍳 Приготовление: 1. Нарежь курицу на небольшие кусочки. Обжарь на сильном огне до золотистой корочки. 2. Добавь измельчённый чеснок, перемешай и готовь ещё 1 минуту. 3. Смешай мед и соевый соус, влей к курице. Уменьши огонь и туши 5–7 минут, пока соус не загустеет. 4. Посыпь паприкой, перцем и кунжутом. Перемешай. 5. Подавай с рисом или лапшой 🍜 Восточная кухня

2
🥩 Мясо по-царски 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говяжья вырезка или шея - 700 гр 🔹 Соевый соус - 3 ст.л. 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Шампиньоны -
🥩 Мясо по-царски 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говяжья вырезка или шея - 700 гр 🔹 Соевый соус - 3 ст.л. 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Шампиньоны - 700 гр 🔹 Сметана 20% - 100 гр 🔹 Соль, специи - по вкусу 🔹 Мука, для обвалки 🔹 Сыр - 200 гр 🔹 Укроп - по вкусу Приготовление: Говядину нарезать тонко поперек волокон, очень хорошо отбить. Замариновать в специях и соевом соусе. Нарезать лук и обжарить на растительном масле, добавить грибы. Когда выпарится почти вся вода - сметану, соль и половину натёртого сыра. Мясо обвалять в муке и быстро обжарить на сильном огне на масле до корочки. Положить в противень. Затем на мясо заливку из грибов и сыра, а сверху оставшийся сыр. Запекать при 180С около 40-50 минут до румяной корочки. Восточная Кухня
595
3
🥩 Мясо по-царски 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говяжья вырезка или шея - 700 гр 🔹 Соевый соус - 3 ст.л. 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Шампиньоны -
🥩 Мясо по-царски 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говяжья вырезка или шея - 700 гр 🔹 Соевый соус - 3 ст.л. 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Шампиньоны - 700 гр 🔹 Сметана 20% - 100 гр 🔹 Соль, специи - по вкусу 🔹 Мука, для обвалки 🔹 Сыр - 200 гр 🔹 Укроп - по вкусу Приготовление: Говядину нарезать тонко поперек волокон, очень хорошо отбить. Замариновать в специях и соевом соусе. Нарезать лук и обжарить на растительном масле, добавить грибы. Когда выпарится почти вся вода - сметану, соль и половину натёртого сыра. Мясо обвалять в муке и быстро обжарить на сильном огне на масле до корочки. Положить в противень. Затем на мясо заливку из грибов и сыра, а сверху оставшийся сыр. Запекать при 180С около 40-50 минут до румяной корочки. Восточная Кухня
582
4
🫓 Творожно-сырная лепешка 🌶 Ингредиенты: 🔹 яйца-2шт.⠀ 🔹 кефир теплый 2.5%-160гр.⠀ 🔹 творог 5%-200гр.(у меня зернистый)⠀
🫓 Творожно-сырная лепешка 🌶 Ингредиенты: 🔹 яйца-2шт.⠀ 🔹 кефир теплый 2.5%-160гр.⠀ 🔹 творог 5%-200гр.(у меня зернистый)⠀ 🔹 сыр-130гр.⠀ 🔹 мука пшеничная-100гр.(можно взять любую)⠀ 🔹 соль щепотка⠀ 🔹 разрыхлитель-1/2ч.л.⠀ 🔹 сухой чеснок по желанию Восточная Кухня
572
5
🥩 Куриные бедрышки 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриное бедро - 5шт 🔹 Соль - по вкусу 🔹 Соевый соус - 4ст л 🔹 Острый соус - 1ст л �
🥩 Куриные бедрышки 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриное бедро - 5шт 🔹 Соль - по вкусу 🔹 Соевый соус - 4ст л 🔹 Острый соус - 1ст л 🔹 Соус терияки - 3ст л 🔹 Сок - 1/2 лимона 🔹 Чеснок - 4 зубчика 🔹 Пиво - 150 мл Восточная Кухня
1 303
6
🫓 Хачапури по-аджарски в аэрогриле 🌶 Ингредиенты: 🔹 Слоеное тесто 🔹 Сыр 200 гр 🔹 Яйцо 2 шт 🔹 Творог 100 гр Раскатайте т
🫓 Хачапури по-аджарски в аэрогриле 🌶 Ингредиенты: 🔹 Слоеное тесто 🔹 Сыр 200 гр 🔹 Яйцо 2 шт 🔹 Творог 100 гр Раскатайте тесто и по краям каждой части выложите сыр, затем заверните и тщательно защипните края. Сформируйте лодочки, смажьте края желтком и запекайте 10 мин. при 180 гр. Смешайте творог, сыр и оставшиеся белки. Выложите начинку в лодочки и выпекайте ещё 5 мин. Аккуратно уложите в центр каждого хачапури по желтку и отправьте в аэрогриль ещё на 2 мин. Восточная Кухня
1 281
7
🥩 Куриные бочонки с грибной начинкой 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриный фарш 1 кг 🔹 Шампиньоны 300 гр 🔹 Лук 1 шт. 🔹 Сливочное мас
🥩 Куриные бочонки с грибной начинкой 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриный фарш 1 кг 🔹 Шампиньоны 300 гр 🔹 Лук 1 шт. 🔹 Сливочное масло 🔹 Сливки 100 мл 🔹 Пищевая пленка 🔹 Соль, перец, паприка по вкусу Восточная Кухня
1 253
8
🍔 Домашнее клубничное мороженое 🌶 Ингредиенты: 🔹 Фета 250 гр 🔹 Сливки 33%, 350 мл 🔹 Клубника 100 гр 🔹 Печенье к чаю 🔹
🍔 Домашнее клубничное мороженое 🌶 Ингредиенты: 🔹 Фета 250 гр 🔹 Сливки 33%, 350 мл 🔹 Клубника 100 гр 🔹 Печенье к чаю 🔹 Сахарная пудра 100 гр, можно взять любой другой подсластитель Восточная Кухня
1 747
9
🥩 ШАШЛЫК ИЗ РУБЛЕННОЙ ГОВЯДИНЫ В БАРАНЬЕЙ СЕТКЕ 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говядина 🔹 Лук 🔹 Зелень 🔹 Соль 🔹 Перец 🔹 Кориандр 🔹
🥩 ШАШЛЫК ИЗ РУБЛЕННОЙ ГОВЯДИНЫ В БАРАНЬЕЙ СЕТКЕ 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говядина 🔹 Лук 🔹 Зелень 🔹 Соль 🔹 Перец 🔹 Кориандр 🔹 Хмели-сунели 🔹 Баранья сетка Восточная Кухня
1 704
10
🍔 Люля в лаваше 🌶 Ингредиенты: 🔹 говяжий фарш 🔹 куриный фарш 🔹 соль 🔹 черный перец 🔹 болгарский перец 🔹 лук 🔹 лаваш
🍔 Люля в лаваше 🌶 Ингредиенты: 🔹 говяжий фарш 🔹 куриный фарш 🔹 соль 🔹 черный перец 🔹 болгарский перец 🔹 лук 🔹 лаваш 🔹 растительное масло Восточная Кухня
1 610
11
🍔 Кольца кальмара в кляре 🌶 Ингредиенты: 🔹 Кальмары 300 гр 🔹 Лимон, сок 1/2 ч.л 🔹 Чеснок 1 зубчик 🔹 Соль, перец 🔹 Раст
🍔 Кольца кальмара в кляре 🌶 Ингредиенты: 🔹 Кальмары 300 гр 🔹 Лимон, сок 1/2 ч.л 🔹 Чеснок 1 зубчик 🔹 Соль, перец 🔹 Растительное масло 500 мл Для кляра: 🔹 Крахмал 20 гр 🔹 Масло растительное 1 ст.л 🔹 Соль 0,5 ч.л 🔹 Перец чёрный молотый 1/3 ч.л 🔹 Пиво 240 мл 🔹 Паприка сладкая 0,5 ч.л 🔹 Мука 100 г и 30 г, обмакнуть перед кляром Соус: 🔹 Майонез 40 гр 🔹 Сметана 40 гр 🔹 Кетчуп 30 гр 🔹 Красный лук 1 ст.л 🔹 Петрушка 1 ст.л 🔹 Маринованный огурец 1 ст.л Восточная Кухня
2 060
12
🥩 Настоящий плов 🌶 Ингредиенты: 🔹 говядина - 1 кг. 🔹 рис - 1 кг. 🔹 морковь - 1 кг. 🔹 лук - 1 кг. 🔹 приправа для плова
🥩 Настоящий плов 🌶 Ингредиенты: 🔹 говядина - 1 кг. 🔹 рис - 1 кг. 🔹 морковь - 1 кг. 🔹 лук - 1 кг. 🔹 приправа для плова 🔹 соль 🔹 растительное масло - 200 мл. 🔹 чеснок 🔹 свежий острый перец 🔹 вода Салат: 🔹 помидоры 🔹 лук 🔹 свежая зелень 🔹 уксус яблочный 🔹 соль Восточная Кухня
1 519
13
🥩 Овощное рагу с фрикадельками 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говяжий фарш 250 гр 🔹 Лук 80 гр 🔹 Морковь 80 гр 🔹 Кабачок 300 гр 🔹 Кар
🥩 Овощное рагу с фрикадельками 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говяжий фарш 250 гр 🔹 Лук 80 гр 🔹 Морковь 80 гр 🔹 Кабачок 300 гр 🔹 Картофель 350 гр 🔹 Болгарский перец 100 гр 🔹 Томатная паста 25 гр 🔹 Растительное масло 10 мл 🔹 Вода 600 мл 🔹 Соль, перец, по вкусу Фарш солим, перчим и формируем фрикадельки. Лук нарезаем мелким кубиком. морковь, кабачок, болгарский перец и картофель крупным кубиком. Лук с морковью обжариваем примерно 3-5 минут до мягкости и добавляем картофель, болгарский перец и фрикадельки, слегка солим и тушим все вместе около 10 минут, добавив воду. Далее добавляем кабачок, томатную пасту, соль и любимые специи и тушим под крышкой до готовности минут 10-15. подаём с зеленью. Восточная Кухня
1 523
14
🥩 Сочные куриные котлетки 🌶 Ингредиенты: 🔹 фарш куриный 500 гр 🔹 луковица большая 🔹 сливочное масло ст ложка 🔹 хлеб без
🥩 Сочные куриные котлетки 🌶 Ингредиенты: 🔹 фарш куриный 500 гр 🔹 луковица большая 🔹 сливочное масло ст ложка 🔹 хлеб без корочки 3 тоста 🔹 молоко 150 мл 🔹 соль, перец Восточная Кухня
1 900
15
🥩 Картофель с мясом 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говядина 🔹 Картофель 🔹 Лук-1 🔹 Морковь-1 🔹 Помидор-1 большой 🔹 Зелень Восточная
🥩 Картофель с мясом 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говядина 🔹 Картофель 🔹 Лук-1 🔹 Морковь-1 🔹 Помидор-1 большой 🔹 Зелень Восточная Кухня
1 638
16
🥩 Восточное блюдо в противне 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говядина, у меня 800 гр 🔹 Картофель 🔹 Красный лук 🔹 Томаты 🔹 Перец 🔹 То
🥩 Восточное блюдо в противне 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говядина, у меня 800 гр 🔹 Картофель 🔹 Красный лук 🔹 Томаты 🔹 Перец 🔹 Томатная паста 4 ст л 🔹 Оливковое /растительное масло 70 мл 🔹 Сливочное масло 80 гр 🔹 Перец/соль/ приправа для мяса/ лавровый лист/ сушеные травы Восточная Кухня
1 630
17
🧀 Сырная закуска! 🌶 Ингредиенты: 🔹 Слоёное тесто 🔹 Сыр 🔹 Прованские травы 🔹 Яйцо 🔹 Соус на ваш вкус Очень советую вам
🧀 Сырная закуска! 🌶 Ингредиенты: 🔹 Слоёное тесто 🔹 Сыр 🔹 Прованские травы 🔹 Яйцо 🔹 Соус на ваш вкус Очень советую вам посыпать травами, на свой вкус. Если прованских нет, можно сушеный укроп или кинзу. Возможные варианты трав, которые подойдут идеально - розмарин, базилик, орегано,мята перечная, тимьян, майоран. Если вы что то из перечисленного не любите, конечно же никто вас не заставляет добавлять). Выпекаем при 200-220°C. до золотистого цвета. Восточная Кухня
2 038
18
🥩 Куриный люля-кебаб в духовке 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриный фарш 500 гр 🔹 Лук репчатый 1 шт 🔹 Зеленый лук 🔹 Петрушка 🔹 Чес
🥩 Куриный люля-кебаб в духовке 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриный фарш 500 гр 🔹 Лук репчатый 1 шт 🔹 Зеленый лук 🔹 Петрушка 🔹 Чеснок 2-3 зубчика 🔹 Соль, перец 🔹 Паприка 🔹 Специи для курицы 🔹 Шпажки Восточная Кухня
1 534
19
🥩 Бесподобные котлетки Ингредиенты:👇 🔹 250 г фарша 🔹 1 луковица 🔹 1 картофель 🔹 1 яйцо 🔹 100 г моцареллы 🔹 1 ч.л моло
🥩 Бесподобные котлетки Ингредиенты:👇 🔹 250 г фарша 🔹 1 луковица 🔹 1 картофель 🔹 1 яйцо 🔹 100 г моцареллы 🔹 1 ч.л молотого чеснока 🔹 1/2 ч.л красного перца 🔹 1/2 ч.л кориандра 🔹 Соль, перец 🔹 Оливковое масло 🔹 Петрушка или другая зелень, для украшения Если вам кажется, что 30 минут в духовке будет мало, то делайте котлетки потоньше Восточная Кухня
1 526
20
🥧 Самый шоколадный брауни 🌶 Ингредиенты: 🔹 Шоколад 200 гр 🔹 Масло 115 гр 🔹 Яйцо 3 шт 🔹 Мука 60 гр 🔹 Какао 30 гр 🔹 Ван
🥧 Самый шоколадный брауни 🌶 Ингредиенты: 🔹 Шоколад 200 гр 🔹 Масло 115 гр 🔹 Яйцо 3 шт 🔹 Мука 60 гр 🔹 Какао 30 гр 🔹 Ванилин щепотка 🔹 Соль щепотка 🔹 Сахар 150 гр 🔹 Коричневый сахар 90 гр Шоколад можно взять любой (молочный, горький или даже смешать 2 вида). Шоколад измельчить, добавить слив масло и растопить на водяной бане. Перемешать. В другой миске смешать 2 вида сахара и вбить по одному 3 яйца, перемешивая после каждого. Просеять муку и какао. Добавить ванилин. Перемешать. Орехи измельчить и вмешать в тесто. Смесь выложить в форму и равномерно распределить. Выпекать в разогретой до 180°С духовке, 35-40 мин. Внутри брауни будет мягким и влажным, будет казаться, что он не готов, но это не так. Не передержите в духовке, иначе он пересушится. Восточная Кухня
1 777
View all posts