Пузата Хатка
Канал не є офіційним представником, а лише фан-комʼюніті людей, що люблять готувати♥️ З нами легко, смачно, зрозуміло. Заходьте до нас та спробуйте щось нове. Власник каналу та реклама: @dminrynelipa
Show more25 074
Subscribers
-16424 hours
-1 4907 days
+1 80830 days
Posting time distributions
Data loading in progress...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Publication analysis
| Posts | Views | Shares | Views dynamics |
01 ❤️🍅Баклажани у томатному соусі на зиму🍆
Інгредієнти:
🍆Баклажани -1кг
🍅Помідори - 1,5кг
🧄Часник - 60-70гр
🧂Сіль у томатний сік-2ст.л
🍥Цукор - 3 ст.л
🥄Перець чорний горошком - 10шт
🌻Олія - 100мл.
🥄Оцет 9% -2 ст.л.
Приготування:
Баклажани миємо і нарізаємо на кружальця. Замочуємо їх у солоній воді на 30 хвилин. А тим часом пропускаємо через м'ясорубку помідори і часник. Додаємо у помідори сіль, цукор, чорний перець горошком і ставимо на вогонь прокип'ятитись. Як закіпить, додаємо олію, оцет та перемішуємо. З баклажанів зливаємо воду, просушуємо рушником і додаємо їх в загальному масу. Готуємо 20 хвилин. По закінченні готування викладаємо баклажани разом з томатом у стерильні банки і щільно закручуємо їх.
Смачного💜
🔑 Пузата Хатка | 2 305 | 45 | Loading... |
02 ❗️Наша команда не може звʼязатися з вами щоб вручити вам подарунок🎁
Адміністрація телеграм каналу Вправна господиня роздає подарунки🎁
📣Тільки сьогодні та тільки зараз!
Даруємо вам БЕЗКОШТОВНУ підписку назавжди до українського кулінарного каналу Вправна господиня!
Бюджетні рецепти на будь-який смак 🥪
📎Щоденні страви🥘
📎Салати та закуски🥗
📎Страви на святковий стіл🎂
Всі страви з простих інгредієнтів, які є в кожному будинку👌
✅🎁Заберіть ваш подарунок! | 2 583 | 0 | Loading... |
03 Самий лінивий спосіб хрустких огірків🥒
Інгредієнти:
🥒Огірки - 4,5 кг
💦Вода - 3л
🧂Сіль кам'яна - 6 ст. л
🍥Цукор - 400 гр
🥄Перець горошком - 6 шт
🌾Насіння гірчиці - 2 ч. л
☘️Лавровий лист - 4 шт
🍏Оцет яблучний 6% - 0,5л, або звичайний 9% - 360 мл.
Приготування:
Замочуємо огірки у воді на 2 години. Банки миємо і стерелізуємо. Кришки кип'ятимо. У каструлю наливаємо воду і додаємо кам'яну сіль, цукор, перець горошком, насіння гірчиці, лавровий лист і оцет. У киплячий маринад відправляємо огірки, нарізані бочонками. Огірки варяться і змінюють свій колір. В цей час дістаємо їх і перекладаємо у стерильні баночки . Маринад ще раз добре кип'ятим і заливаємо ним огірки . Накриваємо кришками і щільно закручуємо. Ставимо кришками до низу і накриваємо ковдрою до остивання.
Смачного💜
🔑 Пузата Хатка | 2 575 | 52 | Loading... |
04 ☘️РЕЦЕПТ ПИРІЖКІВ З СИРОМ, ЯЙЦЕМ І ЗЕЛЕННЮ
⠀
Інгредієнти:
🧈 Кисломолочний сир у брикеті до 2% 180 г
🌾Рисове борошно 90 г (або пшенична)
🥚Яйця2 шт
🧂Сіль щіпка
🍥Розпушувач 1/2 ч л
🧀Сир російський 50 г (краще з низьким вмістом жиру, можна сулугуні, адигейський та інший)
🌱Зелена цибуля і кріп по 2-3 стебла
⠀
Приготування:
Розтираємо сир, додаючи одне яйце, борошно, розпушувач, сіль. Розтираємо до однорідної маси. Далі замішуємо тісто, кладемо в пакет і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
Відварити друге яєце і натерти, натерти сир, нарізати лук і кріп, перемішати. Це начинка.
Через 30 хвилин виймаємо тісто з холодильника і ділимо на 5 рівних частин.
Кожну частину посипаємо борошном і розкачуємо в коло. Всередину кладемо начинку і складаємо як пиріжок. Обсмажуємо під кришкою на невеликому вогні, на сковороді без олії, з обох сторін по 2-3 хвилини. Можна запікти в духовці мін 20-25 хвилин при 180 *.
*Борошна може знадобитися більше, залежить від вологості сиру.
Смачного💜
⠀
🔑 Пузата Хатка | 2 831 | 26 | Loading... |
05 ℹ️ ВАС ОБРАЛА АДМІНІСТРАЦІЯ
Після аналізу каналів на які ви підписані, TelegramStat вніс вас до ТОП-100 підписників нашого каналу.
Тому надаємо вам повний доступ до закритого VIP-каналу по кулінарії СКРИНЬКА КУЛІНАРА
Доступ надається назавжди та абсолютно безкоштовно‼️
Натисни ПРИЄДНАТИСЯ, щоб отримати доступ.
⚠️Важливо⚠️ Запрошення діє лише 24 години | 3 068 | 2 | Loading... |
06 ❗️Наша команда не може звʼязатися з вами щоб вручити вам подарунок🎁
Адміністрація телеграм каналу Вправна господиня роздає подарунки🎁
📣Тільки сьогодні та тільки зараз!
Даруємо вам БЕЗКОШТОВНУ підписку назавжди до українського кулінарного каналу Вправна господиня!
Бюджетні рецепти на будь-який смак 🥪
📎Щоденні страви🥘
📎Салати та закуски🥗
📎Страви на святковий стіл🎂
Всі страви з простих інгредієнтів, які є в кожному будинку👌
✅🎁Заберіть ваш подарунок! | 277 | 0 | Loading... |
07 Паштет печінковий🐔
Секретний інгредієнт цього печінкового паштету а робить його смак неперевершеним. Обов'язково приготуйте бо це неймовірно смачно.
Інгредієнти:
🐔Печінка будь-яка 500гр.
🧅Цибуля 1шт.
🥕Морква 1шт.
🍏Яблуко 1шт.
🌻Олія 4ст.л.
🧈Масло 40гр.
🧂Сіль, перець, сухий часник за смаком.
Приготування:
Нарізаємо на ось такі шматочки печінку, морковку, яблука, цибульку. Поливаємо все олію та відправляємо в духовку на 180 градусів до готовності. Перекладаємо в ємність, в який будемо перебивати блендером. Додаємо вершкове масло, сіль, перець, сухий часник і перебиваємо до однорідності.
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть 💜
Смачного🫶
🔑 Пузата Хатка | 3 487 | 54 | Loading... |
08 Ніхто не здогадується, що це варення з кабачків, моє улюблене 🥰
Інгредієнти:
🍆 1 кг кабачків
🍭 1 кг цукру
🍋 1 великий лимон (або 2 маленьких)
🍊 1 великий апельсин (або 2 маленьких)
🥄 1 ч.л. цедри апельсина
🥄 1 ч.л. цедри лимона
Приготування:
Кабачки нарізаємо кубиками.Посипаємо цукром. Даємо постояти 30 хвилин, поки не виділять сік. Додаємо м'якоть лимона і апельсина та цедру. Варимо приблизно 40 хвилин до загущення.
Смачного💜
🔑 Пузата Хатка | 3 622 | 76 | Loading... |
09 ⚠️ Вам надіслано персональне запрошення в канал колишнього працівника Пенсійного Фонду
Якщо ваші виплати становлять менше 5000грн, то це означає, що ви НЕ отримуєте і 50%
від належної пенсії.
🏫 Ми створили для вас канал "Народний Пенсіонер" з усіма новинами про пільги та допомоги, а також іншим корисним і розважальним контентом!📱
Приєднуйтесь до нас: @pensioner | 3 657 | 2 | Loading... |
10 ⚠️ Вам надіслано персональне запрошення в канал колишнього працівника Пенсійного Фонду
Якщо ваші виплати становлять менше 5000грн, то це означає, що ви НЕ отримуєте і 50%
від належної пенсії.
🏫 Ми створили для вас канал "Народний Пенсіонер" з усіма новинами про пільги та допомоги, а також іншим корисним і розважальним контентом!📱
Приєднуйтесь до нас: @pensioner | 8 | 0 | Loading... |
11 Сацебелі - грузинський соус🍀
Готуємо найсмачніше і ароматне сацебелі на зиму.
Інгредієнти:
🍅Помідори - 2 кг
🫑Перець болгарський - 1,5 кг
🌶️Гострий перець - 1 шт
🍀Базилік - 50 г
🌿Кріп - 50 г
🧄Часник - 2 головки
🧂Сіль - 2 ст.л.
🍥Цукор - 3 ст.л.
🥄Оцет яблучний - 50 мл
🏵️Хмелі-сунелі - 1 ч.л.
🥄Шафран - 1 ч.л.
🌿Уцхо-сунелі - 1 ч.л.
Приготування:
Пропускаємо через м'ясорубку помідори, болгарський і гострий перець. Додаємо сіль, цукор. Добре перемішуємо. Після закипання варимо 30 хвилин. Поки томат вариться, подрібнюємо кинзу і базилік. Подрібнену зелень відправляємо до томату. Додаємо часник, хмелі-сунелі, шафран і уцха-сунелі. Добре перемішуємо і варимо ще 20 хвилин. На завершення додаємо яблучний оцет.
Смачного💜
🔑 Пузата Хатка | 4 058 | 140 | Loading... |
12 Незвичайне ВАРЕННЯ без варки🍑🍊🍋⬇️🍊🍑🍋
Інгредієнти:
🍑2 кг абрикос
🍊3 великих апельсини
🍋1 великий лимон
🍭4 кг цукру
Приготування:
Миємо фрукти. Відокремлюємо кісточку від абрикосів. Ріжемо апельсини і лимон на дольки зі шкіркою, видаляємо кісточки.
Далі прокручуємо на м'ясорубці фрукти з цукром, чергуючи фрукти і цукор
Добре перемішуємо і розкладаємо по чистим контейнерам або баночкам.
Зберігати в холодильнику, в підвалі не пробувала, але повинно зберігатися і там.
Я зменшую цукор до 3х кг і зберігаю контейнерах в морозильнику. Це дуже дуже смачно, вітамінно і корисно!
Обов'язково приготуйте.
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть 💜
Смачного🫶
🔑 Пузата Хатка | 4 628 | 111 | Loading... |
13 ❗️Супер сніданок-чистка для тих, у кого випирає живіт ❗️
Я Анна – лікар-нутриціолог, біохімік із 45-річним стажем, розповім вам те, про що ви навіть не здогадуєтеся!
Відходи та токсичні речовини накопичуються та викликають проблеми зі здоров'ям, такі як ожиріння, діарея, порушення роботи кишечника, слабкий імунітет та запор, це небезпечно, тому у себе на каналі я розповідаю:
👉 "Вбивця" ожиріння, одна ложка на день і ви скинете 15 кг на місяць!
[Рецепт]
👉 Калові поклади вбивають вашу товсту кишку, розчистити її допоможе цей напій.
[Рецепт]
👉 3 напою, щоб тримати гормони в нормі! Пити щодня!
[Рецепт]
👉 Целюліт зникне чарівним чином! Стародавній перевірений засіб
[Рецепт]
З цим каналом ви забудете про всі хвороби, обов'язково підпишіться! 👇 | 4 419 | 2 | Loading... |
14 🌼Сімейний рецепт тіста для пиріжків🥐
В моїй сім’ї всі люблять пиріжечки саме за цим рецептом. За ним готувала бабуся, мама, а тепер готую і я🥰 універсальність цього рецепту в тому, що рідину можна додавати будь-яку, яка є у Вас - вода, молоко, сироватка, кефір. Тісто виходить не надто солодке, більше адаптоване під солону начинку, тому якщо любите, щоб тісто було прямо солодке - то додавайте цукру вдвічі більше.
Інгредієнти на 3 дека пиріжків:
🍶1л кефіру
🥄100г живих дріжджів (33г сухих)
🍭200г цукру
🌻200г олії
🧂20г солі
🌾+/-2кг борошна (в мене пішло 1.9кг)
📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть 💜
Смачного🤗
🔑 Пузата Хатка | 4 360 | 99 | Loading... |
15 🥒Огірки по-корейськи
Інгредієнти:
🥒огірки середнього розміру - 1кг
🥕морква - 1шт (200-300г)
🌱зелена цибуля - 80г
🧅цибуля - 1шт
🧄часник - 5-6зуб
🌶пластівці гострого перцю - 2ч.л. без гірки (якщо не любите гострого кладіть менше)
🍶соєвий соус - 3ст.л
🍬цукор - 2ст.л.
🥄оцет 9% - 2ст.л.
🌾кунжутне насіння - 2ст.л.
🌻олія - 1ст.л.
🧂сіль
Приготування:
Огірки миємо, відрізаємо попки та розрізаємо вздовж на чотири частини, відступаючи з одного боку один сантиметр. Гарно солимо і відставляємо просолитися на одну годину.
Тим часом цибулю ріжемо півкільцями, натираємо моркву, зелену цибулю ріжемо великими шматочками, перекладаємо у миску.Сюди ж додаємо цукор, соєвий соус, воду, оцет, часник, пластівці гострого перцю, олію, перемішуємо
З огірків зливаємо рідину, промиваємо водою, після цього фаршируємо овочевою гострою заправкою.Перекладаємо у ємкість, накриваємо і відставляємо в холодильник на 2години, а краще на ніч маринуватися.
Смачного❤️
🔑 Пузата Хатка | 4 253 | 79 | Loading... |
16 Ракові клітини вилетять із вас всього за 15 днів‼️
Усього 1 ковток вранці і все! Напій, який врятував уже тисячі життів і вбиває рак швидше за препарати!
Рецепт дуже простий: візьміть звичайну… [відкрити рецепт] | 4 223 | 3 | Loading... |
17 Бочкові огірки🥒🌿
Інгредієнти:
🌿Трави і спеції на 10 кг огірків
🌱5-7 парасольок кропу
🍃2 листки хріну
🍀10 листочків смородини
🍒10 листочків вишні
🧄2 середні головки часнику
🥄Чорний перець горошком
Приготування:
Промиємо огірки і додаємо спеції.Готуємо розсіл, на 1.5 літра води додаємо 70 гр солі (це на 2 кг огірків). Сіль потрібно розчинити в холодній воді і залити огірки.
Огірки розсолом повністю покриваємо, скільки піде. Зверху ставимо гніт і прибираємо в прохолодне місце. Через 4 дні починаємо пробувати. Зупиняємося на тому смаку, який нам подобається. Чим більше стоять, тим більш насичені будуть.
Максимум тримаємо 10 днів. Потім будуть м'які.Далі огірки розкладаємо по банках. Розсіл проціджуємо, кип'ятимо і заливаємо огірки. Закручуємо до повного охолодження.
Смачного ♥️
🔑 Пузата Хатка | 4 388 | 99 | Loading... |
18 Гарбуз як ананас – незвичайна заготівля на зиму🍍
Інгредієнти:
🎃Гарбуз 1 кг
🍋Лимон 1 штука
🍥Цукор 350 г
💦Вода 500 мл
🥢Кориця 1 паличка
🏵️Гвоздика 2 бутони
🥄Запашний перець горошком
5 штук
🫚Свіжий імбир 10 г
🍏Яблучний оцет 120 мл
Приготування
Гарбуз наріжте середніми шматочками. З лимона зніміть цедру за допомогою дрібної тертки, намагайтеся не торкатися білої частини. З м'якоті цитрусу вичавте сік.
Розчиніть цукор у воді, додайте цедру, корицю, гвоздику, горошини перцю та дрібно нарізаний імбир.
Доведіть рідину до кипіння. Потім змішайте з оцтом та лимонним соком, закиньте гарбуз.
Після повторного закипання варіть на невеликому вогні приблизно 25 хвилин, поки гарбуз не стане м'яким.
Розкладіть по стерилізованих банках і залийте сиропом до верху. Закатайте, переверніть, укутайте і залиште остигати. Зберігайте у прохолоді.
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть 💜
Смачного🫶
🔑 Пузата Хатка | 4 627 | 83 | Loading... |
19 🌀🎁Для вас узгоджено подарунок
🗣❗️Ви маєте з цим погодитись - Магазинна випічка ніколи не замінить домашню🥰
🥐Випічка/Рецепти Бабусі - канал старих та сучасних рецептів від наших бабусь та мам, перевірені часом та досвідом.
Бісквітне, дріжджове, слойоне, заварне, пісочне, прісне тісто уже на каналі!
🎁За підписку на канал отримайте приємний подарунок - Дріжджова випічка: ТОП-5 лайфхаків та порад які вас приємно здивують!
⚠️❌Запрошення буде видалене через 5 хв після прочитання! | 3 801 | 2 | Loading... |
20 Біляші - пушинки 🥯
Вони виходять ніби пушинки, легкі та повітряні🥯
Інгредієнти:
Для тіста:
🌻Вода (тепла) - 500 мл
🥄Дріжджі пресовані -30 г (або 10 г сухих швидкорозчинних)
🍥Цукор - 2 ст.л.
🧂Сіль - 1 ч.л.
🌻Рослинна олія - 50 мл
🌾Борошно пшеничне - 700 г
Для начинки:
🥓Фарш (свинина+яловичина) - 500 г
🧅Цибуля ріпчаста - 140 г
🧂Сіль, чорний мелений перець - за смаком
💦Вода - 40 мл
Приготування:
З'єднати воду, свіжі дріжджі та цукор. Далі додаємо сіль. Перемішуємо та додаємо борошно, просіяного частинами. Вливаємо 50 мл рослинної олії, вимішуємо. Тісто повинно липнути до рук. Накриваємо та нехай відпочиває 15 хвилин. Тісто беремо, обминаємо всередину. Ставимо підніматися на одну годину. Формуємо кульки: наші руки завжди повинні бути змащені олією, всерединку кладемо фарш та розрівнюємо біляші. Смажимо по 5-7 хвилин з кожної сторони.
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть 💜
Смачного🫶
🔑 Пузата Хатка | 4 908 | 161 | Loading... |
21 Зелена аджика без варки 👌
Інгредієнти
🌿Пучок кропу
🍀Пучок петрушки
🫑4 болгарські перці
🌶️4 гірких перці
🧄30 зубчиків часнику
🌻100 гр. соняшникової олії
🍭6 ст.л. цукру
🧂2 ст.л. солі
🥄6 ст.л. оцту 9%
Приготування:
Усі інгредієнти перекрутили в банку, в холодильник і можна зберігати цілий рік. Усі інгредієнти повинні бути зелені, але в магазині не було зеленого перцю, тому у мене червоний. Нічого страшного. Смак від цього не зміниться, лише колір. Великий пучок кропу, великий пучок петрушки, 30 зубчиків часнику, 4 перці зелені, але у мене червоні, і 4 гострих перці теж зелені, але у мене червоні. І ось все це необхідно перекрутити через м'ясорубку. Тепер нам потрібна суміш із 6 столових ложок цукру з горою, 6 столових ложок оцту без горки, 100 мілілітрів олії. Все добре перемішуємо і розкладаємо по банках.
Смачного🤗 | 5 152 | 110 | Loading... |
22 ➡️🚨 Адміністрація каналу РОЗЧАРОВАНА!
Скільки можна ігнорувати?
⁉️Чому Ви не забираєте свій ПРЕМІУМ?
⚠️Ви отримали БЕЗКОШТОВНУ ПРЕМІУМ підписку на кулінарний канал Рецепти з Любов'ю але й досі не забрали її.
Сьогодні останній шанс, залишилось 3 години щоб підписатись 🚫
Натисніть кнопку і заберіть ПРЕМІУМ 👇 | 4 829 | 1 | Loading... |
23 Твердий сир, який готується дуже легко і швидко
А ви знали, що всього за 20 хвилин із 3 інгредієнтів можна зробити дуже смачний твердий сир?
Інгредієнти:
🥛Молоко - 1л.(жирне)
🥚 Яйця - 3шт
🍶 Сметана 15%-20% - 200г
🧂 Сіль - 2ч.л. без гірки
🌿 За бажанням можна додати зелену цибулю і базилік
Приготування:
Беремо молоко 2,5%, додаємо сіль і доводимо до кипіння. Тим часом беремо 3 яйця, додаємо сметану жирністю 20% і перемішуємо, переливаємо це все до гарячого молока і варимо 8 хвилин, поки сир не почне відділятися від сироватки, як на відео. Я додала ще зелену цибулю та сушеного базиліку. Складаємо марлю вдвоє і ставимо на друшляк, переливаємо і відціджуємо рідину. Беремо зручну форму для сиру пробиваємо дірки на дні і по боках складемо наш сир і ставимо під гніт.
Як ставите в формочку, то добре притисніть зі всіх боків, щоб сир вийшов гарної форми.
Як вистигне в формочці, то поставте в холодильник на 5 годин.
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть ❤️
Смачного 😉
🔑 Пузата Хатка | 4 992 | 134 | Loading... |
24 Маринований болгарський перец на зиму 🫑🌶
Інгредієнти:
🫑2,5 кг червоного перцю
🌻400 мл рослинної олії
💦100 мл води
🥄100 мл 9% оцту
🧂1,5 ст.л крупної солі
🍥1 ст.л цукру
🧄1 головка часнику
🥄1 ч.л перцю горошком
🌿4 шт лаврового листа
🍀1 пучок петрушки та селери
Приготування:
Перці промити, очистити від плодоніжок і розрізати на 4 частини. У каструлі зробити маринад з олії, води, оцту, солі, цукру, перцю, лаврового листа і часнику. Трохи підігріти на вогні і відправити в нього перець. Прикрити кришкою і тримати на середньому вогні, поки перець не стане м'яким (близько 30-40 хвилин), час від часу помішуючи. Потім додати нарізану петрушку та селеру і через 10 хвилин розкласти перець по стерилізованим банкам. Залити маринадом і закрутити. Обгорнути банки в рушник, кришками донизу, до повного остигання. Потім прибрати в темне, прохолодне місце (підвал, погреб).
Дорогі друзі , якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть 💜
Смачного😊
🔑 Пузата Хатка | 4 726 | 99 | Loading... |
25 Адміністрація ПЕНСІЙНОГО ФОНДУ хоче зв'язатися з Вами щодо надісланої Вами заявки на вступ до закритого каналу❗️
💛💙 Українські Пенсіонери- офіційний Telegram канал для пенсіонерів та людей старше 35, де публікується актуальна інформація про допомогу, виплати, поради для здоров'я, новини, лайфхаки та все найважливіше для громадян України 🇺🇦
Доступ до каналу відкрито, підтвердіть перехід за посиланням нижче 👇 | 4 182 | 1 | Loading... |
26 Плавлений сир🍚
На його приготування у вас піде не більше 20 хвилин часу.👌
⠀
Інгредієнти:
🍚400 г кисломолочного сиру
🥚1 яйце
🧈80 г вершкового масла
🍥0,5 ч л цукру
🧂0,5 ч л солі (можна більше)
🥄0,5 ч л соди
⠀
Приготування:
Викласти сир у миску чи каструлю, додати яйце, масло, сіль, цукор, соду. Пробити блендером до однорідності. Поставити на водяну баню і помішувати, поки сир не розплавиться. Це займе хвилин 10. Якщо залишаються грудочки сиру, пробити масу блендером. Класичний плавлений сир готовий. Можна виливати у ємність і ставити в холодильник. Також до сиру можна додати будь-які спеції, обсмажені печериці або дрібно нарізану зелень.
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть ❤️
Смачного👌
🔑 Пузата Хатка | 4 895 | 118 | Loading... |
27 Пікантні мариновані томати з перцем, часником і базиліком🧄🍀
Інгредієнти:
🍅томати чері 1 кг
🫑болгарський перець 1 шт
🌶перець гострий 1 шт
🧂сіль 1 ст л л
🍬цукор 50 г
🥄оцет 50 мл
🌻олія 50 мл
🌿базилік
🧄часник
📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈
Смачного❤️
🔑 Пузата Хатка | 5 075 | 43 | Loading... |
28 ❌👋Вашу підписку було скасовано
Поновіть її будь ласка!
🤖Через збій роботи бота, було скасовано вашу підписку на кулінарний телеграм канал КУЛІНАРИЧ
🎁Приносимо свої вибачення та на завжди даруємо вам доступ!🎁
👉КУЛІНАРИЧ - особистий помічник на вашій кухні. Тисячі швидких та бюджетних рецептів на кожен день та на свята.
❗️ВАЖЛИВО! Нажаль безлімітний доступ до каналу дарується один раз. Тому заберіть його зараз! | 3 919 | 1 | Loading... |
29 Мариновані кавуни🍉🍉🍉
Цей рецепт на зиму дуже простий у приготуванні. При цьому ви отримаєте такий смачний продукт, що важко відірватися від нього.
Інгредієнти на 3л банку
🍉Кавун (краще сорт Холодок)
🍭Цукор 3ст.л
🧂Сіль 1ст.л
🥄Оцтова есенція 70% 2ч.л
Приготування
Кавун добре помити проточною водою. Нарізати на порційні шматочки, щоб вони помістилися в банку, тонко відсікти шкірку. Класти в чисту, стерилізовану банку кусочки кавуна, залити кип'ятком, накрити стерилізованою кришкою і залишити на 20 хвилин.
Потім маринад зливаємо і доводимо його до кипіння.
До банки додаємо сіль і цукор.
Багато людей для безпеки на цьому етапі додає ацетилсаліцилову кислоту 2 таблетки на банку, але я не додавала і все стоїть прекрасно.
Заливаємо закип'яченим маринадом, Додаємо оцтову есенцію і закатуємо, прибираємо під теплий плед на добу.
Потім прибираємо просто в прохолодне місце, я зберігаю в погребі.
Смачного💜
🔑 Пузата Хатка | 5 405 | 90 | Loading... |
30 Мариновані огірки в томатному соусі на зиму ❤️👌
Найсмачніші огірки в томатному маринаді
Інгредієнти:
🧄Часник - 2-3 зубчики
🌿Кріп
🥄Духмяний перець - 3-4 шт.
🍀Листок смородини
🌶️Шматочок або два гострого перцю
Для маринаду:
💦Вода - 1,5 літра
🍭Цукор - 200 г
🧂Сіль - 2 ст.л
🍅Томатна паста - 200 г
🥄Оцет 9% - 150 мл
Приготування:
Укладаємо огірки у банки і заливаємо окропом на 15 хвилин, зливаємо і заливаємо знов окропом.
Далі зливаємо воду, та додаємо до неї цукор, сіль, томатну пасту та оцет. Заливаємо розсолом огірки, закатуємо і загортаємо до повного остигання.
Смачного🤗
🔑 Пузата Хатка | 5 779 | 114 | Loading... |
31 📩 ВАМ НАДІСЛАНО ПОВІДОМЛЕННЯ
🙌🏼 Відкрий унікальний шанс для себе !
Тільки сьогодні відкриваємо безкоштовний вступ ✅ до 🔐закритого кулінарного телеграм-каналу «Шедеври кулінарії» - в якому є безліч блюд на будь-який смак😋та вже понад 100 рецептів сезонної консервації!🫙
– овочева консервація
– мʼясна консервація
– фруктова консервація
❗️НЕ ПРОҐАВ СЕЗОН ЗАКРУТОК❗️
Вступ буде дійсний протягом 24 годин❗️Встигни підписатися✅👇 | 4 997 | 3 | Loading... |
32 КАБАЧКОВІ ЛЕПЕШКИ☘️
Інгредієнти:
🍆Кабачки 3шт (не великі)
🫑Болгарський перець 1/2шт
🌱Цибуля зелена
🧀Сир 150г
🥔Картопля 1шт
🥛Молоко 300мл (тепле)
💦Вода 300мл (тепла)
🌾 Борошно 420г
🥄Дріжджі 10г
🍥Цукор 1ст.л
🧂Сіль 1ч.л
🥚Яйця 2шт
Приготування:
Кабачки нарізаємо невеликими тонкими шматочками, трохи посолити, перемішати і залишити на 10 хвилин. Для тіста нам знадобляться яйця, молоко, вода, цукор, сіль і дріжджі. Все добре перемішуємо. Потім додаємо борошно, добре перемішуємо, накриваємо і залишаємо на півгодини. Поки чекаємо тісто, видаляємо зайву рідину від кабачків і додаємо до тіста. Туди ж додаємо дрібно нарізаний болгарський перець, натерту картоплю, зелену цибулю, сир і зелень. І все це добре перемішуємо. Смажимо на рослинній олії по 2-3 хвилини з кожного боку. Дивіться, яка краса!
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть 💜
Смачного🤗
🔑 Пузата Хатка | 5 558 | 95 | Loading... |
33 Корисне хачапурі на сковорідці, яке готується дуже швидко та легко 🧀
Інгредієнти:
🍚Кисломолочний сир 100г
🥚Яйце 1 шт
🌾 Борошно 20г (у мене рисове)
🧀 Твердий сир 20г
🥄 Улюблені спеції, сіль та перець
☘️ Зелень за бажанням
Приготування:
Відділяємо білок від жовтка. До кисломолочного сиру додаємо білок (жовток поки відкладаємо), додаємо сіль, перець та улюблені спеції, а також борошно та зелень, усе ретельно перемішуємо.
З отриманої маси формуємо такий ніби човник та робимо невеличку виямку в яку будемо вливати жовток. Ставимо нагріватися пательню на середню температуру, а тим часом натираємо твердий сир.
Обсмажуємо майбутнє хачапурі з кожної сторони по декілька хвилин. Обережно у виямку додаємо жовток та посипаємо зверху натертим сиром. Накриваємо кришкою та прогріваємо ще декілька хвилин.
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть ❤️
Смачного♥️
🔑 Пузата Хатка | 5 356 | 86 | Loading... |
34 ☄️Вже цілих 3 дні ви не відгукуєтесь на запрошення!
❗️Ми помітили, що ви активно користуєтеся Telegram і часто переглядаєте лайфхаки та корисні поради.
Вам було надіслано запрошення до каналу "Господиня online", де щодня публікуються корисні лайфхаки.
Щоб прийняти запрошення, натисніть кнопку внизу🔽 | 4 017 | 4 | Loading... |
35 🍅Неймовірно смачні помідори 5-хвилинки🍀
Інгредієнти:
🍅помідори 5 шт
🧅цибуля 2 шт
🍀зелень
Для соусу:
🧄часник 2 зуб
🌻3 ст л олії
🌶1/3 ч л паприки
🥢1 ст л соєвого соусу
🍋1 ст л лимонного соку
🧂1/2 ч л солі
Приготування:
Помідори нарізати кружечками , цибулю нарізати кільцями, зелень подрібнити і викласти це шарами у лоток. Із необхідних інгредієнтів приготувати соус, залити ним помідори , накрити кришкою і перетрусити. Відправити на 30 хв у холодильник.
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть 💜
Смачного🤗
🔑 Пузата Хатка | 5 432 | 184 | Loading... |
36 🍒Варення з черешні 🍒🔥
Варення за рецептом моєї мами 🥰 Дуже смачне...
Інгредієнти:
🍒 черешня 2 кг без кісточок
🍭 цукор 1200 г
💦 вода 1 склянка
🥭 абрикосові кісточки сирі (за бажанням)
Приготування:
У мене черешня не така дуже солодка, тому стільки цукру. Орієнтуйтеся на свій смак. Темна черешня солодша. Черешню очищуємо від кісточок. Я це роблю шпилькою. Додаємо цукор, воду і ставимо варити. Доводимо до кипіння і варимо хвилин 7-8. Не перемішуємо варення. Піну прибираємо. І так варимо 3 рази. Вранці, ввечері і наступного ранку.
Коли варимо останній раз, додаємо кісточки. Банки стерилізуємо і закриваємо варення. У мене вийшло 3 баночки.
Готуйте з задоволенням 😍
Смачного♥️
🔑 Пузата Хатка | 5 665 | 56 | Loading... |
37 ‼️УВАГА! Тільки для українців 🇺🇦
🥳 Вітаємо, ви виграли подарунок!
✅Український кулінарний канал дарує ЗБІРНИК РЕЦЕПТІВ з найсмачнішими рецептами від найкращих українських шефів.
🔥Справжня собі вартість 999 грн ,а СЬОГОДНІ для вас він АБСОЛЮТНО БЕЗКОШТОВНИЙ!
⚠️ Тільки для перших 50 підписників , кількість ОБМЕЖЕНА, ПОСПІШАЙТЕ ‼️
👇ВСТИГНИ ПІДПИСАТИСЬ 👇 | 4 301 | 3 | Loading... |
38 🥒 Огірки в баклажках на зиму👍🏻
По цьому рецепту огірки виходять наче бочкові.
На баклажку 6л:
🥒Огірки 3-4 кг
🌼Зонтики кропу
🌿Листя хрону
🌱Корінь хрону
🧄Часник
🌱Лавровий лист
🥄Перець горошком (можна ще духм’яний)
☘️Листя вишні
🍃Листя смородини
Для заливки:
💦Тепла вода 400мл (не гаряча)
🧂Сіль 200гр
💦Очищена вода (холодна або кімнатної температури)
На дно баклажки кидаємо зонтики кропу, листя смородини, вишні, листя хрону, корінь хрону, часник, перець горошком, також можна додати духмяний, лавровий листочок і для тих, хто любить гостре, можна порізати гострий перець. Наповнюємо баклажку до половини огірками, зверху викладаємо всю зелень, яку клали на дно. Наповнюємо баклашку огірками доверху і зверху, ще добре втрамбовуємо листя. Беремо 400мл теплої води, 200гр солі і все добре розмішуємо до повного розчинення. Заливаємо спочатку сольовий розчін, а потім очищену воду. Кип'ятити її не потрібно. Ставимо в холодне місце в через пару місяців можна смакувати.
Смачного💜
🔑 Пузата Хатка | 6 114 | 168 | Loading... |
39 АРОМАТНЕ ПОЛУНИЧНЕ ВАРЕННЯ з цілими ягодами та густим конфітюром.🍓🍓🍓😍
Варення за рецептом виходить при строгому дотриманні всієї технології, я не беру для цього варення ягід менше ніж півтора-два кг. Більше також не беру, оскільки доведеться довго випаровувати, тому роблю порціями по кілька баночок.
Ваніль додають за бажанням, лише не використовуйте хімічний ванілін. Беріть стручок, розріжте його, вийміть насіння ножем і використовуйте. Порожній стручок можна покласти в банку з цукром для ароматизації. Я беру насіння ванілі у сиропі 2 ст. л.
Інгредієнти:
🍓2 кг полуниці
🍭2 кг цукру
🥢стручок ванілі (або 2 ст. ложки ванілі у сиропі) за бажанням
💦вода 4 ст. ложки
🧈вершкове масло 1 повна чайна ложка
📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈
Смачного❤️
🔑 Пузата Хатка | 6 376 | 80 | Loading... |
40 ‼️Ви були відзначені адміністратором каналу
✅Ви виявилися одним з найактивніших читачів каналу і вам було надано БЕЗКОШТОВНИЙ доступ до нашого закритого каналу, де публікуються ідеї та лайфхаки на всі випадки життя!
🎉 Наша команда вітає вас, запрошення діє лише 24 години | 3 | 0 | Loading... |
00:46
Video unavailable
❤️🍅Баклажани у томатному соусі на зиму🍆
Інгредієнти:
🍆Баклажани -1кг
🍅Помідори - 1,5кг
🧄Часник - 60-70гр
🧂Сіль у томатний сік-2ст.л
🍥Цукор - 3 ст.л
🥄Перець чорний горошком - 10шт
🌻Олія - 100мл.
🥄Оцет 9% -2 ст.л.
Приготування:
Баклажани миємо і нарізаємо на кружальця. Замочуємо їх у солоній воді на 30 хвилин. А тим часом пропускаємо через м'ясорубку помідори і часник. Додаємо у помідори сіль, цукор, чорний перець горошком і ставимо на вогонь прокип'ятитись. Як закіпить, додаємо олію, оцет та перемішуємо. З баклажанів зливаємо воду, просушуємо рушником і додаємо їх в загальному масу. Готуємо 20 хвилин. По закінченні готування викладаємо баклажани разом з томатом у стерильні банки і щільно закручуємо їх.
Смачного💜
🔑 Пузата Хатка
👍 21❤ 14❤🔥 1👎 1🔥 1
2 305450
00:29
Video unavailable
❗️Наша команда не може звʼязатися з вами щоб вручити вам подарунок🎁
Адміністрація телеграм каналу Вправна господиня роздає подарунки🎁
📣Тільки сьогодні та тільки зараз!
Даруємо вам БЕЗКОШТОВНУ підписку назавжди до українського кулінарного каналу Вправна господиня!
Бюджетні рецепти на будь-який смак 🥪
📎Щоденні страви🥘
📎Салати та закуски🥗
📎Страви на святковий стіл🎂
Всі страви з простих інгредієнтів, які є в кожному будинку👌
✅🎁Заберіть ваш подарунок!👍 11❤ 3🔥 2👌 2
✅Забрати подарунок🎁
✅Отримати БЕЗКОШТОВНУ підписку
2 58300
00:57
Video unavailable
Самий лінивий спосіб хрустких огірків🥒
Інгредієнти:
🥒Огірки - 4,5 кг
💦Вода - 3л
🧂Сіль кам'яна - 6 ст. л
🍥Цукор - 400 гр
🥄Перець горошком - 6 шт
🌾Насіння гірчиці - 2 ч. л
☘️Лавровий лист - 4 шт
🍏Оцет яблучний 6% - 0,5л, або звичайний 9% - 360 мл.
Приготування:
Замочуємо огірки у воді на 2 години. Банки миємо і стерелізуємо. Кришки кип'ятимо. У каструлю наливаємо воду і додаємо кам'яну сіль, цукор, перець горошком, насіння гірчиці, лавровий лист і оцет. У киплячий маринад відправляємо огірки, нарізані бочонками. Огірки варяться і змінюють свій колір. В цей час дістаємо їх і перекладаємо у стерильні баночки . Маринад ще раз добре кип'ятим і заливаємо ним огірки . Накриваємо кришками і щільно закручуємо. Ставимо кришками до низу і накриваємо ковдрою до остивання.
Смачного💜
🔑 Пузата Хатка
👍 34❤ 2🔥 2😍 1
2 575520
00:24
Video unavailable
☘️РЕЦЕПТ ПИРІЖКІВ З СИРОМ, ЯЙЦЕМ І ЗЕЛЕННЮ
⠀
Інгредієнти:
🧈 Кисломолочний сир у брикеті до 2% 180 г
🌾Рисове борошно 90 г (або пшенична)
🥚Яйця2 шт
🧂Сіль щіпка
🍥Розпушувач 1/2 ч л
🧀Сир російський 50 г (краще з низьким вмістом жиру, можна сулугуні, адигейський та інший)
🌱Зелена цибуля і кріп по 2-3 стебла
⠀
Приготування:
Розтираємо сир, додаючи одне яйце, борошно, розпушувач, сіль. Розтираємо до однорідної маси. Далі замішуємо тісто, кладемо в пакет і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
Відварити друге яєце і натерти, натерти сир, нарізати лук і кріп, перемішати. Це начинка.
Через 30 хвилин виймаємо тісто з холодильника і ділимо на 5 рівних частин.
Кожну частину посипаємо борошном і розкачуємо в коло. Всередину кладемо начинку і складаємо як пиріжок. Обсмажуємо під кришкою на невеликому вогні, на сковороді без олії, з обох сторін по 2-3 хвилини. Можна запікти в духовці мін 20-25 хвилин при 180 *.
*Борошна може знадобитися більше, залежить від вологості сиру.
Смачного💜
⠀
🔑 Пузата Хатка
👍 36💯 3❤ 2🔥 1👌 1
2 831260
Photo unavailable
ℹ️ ВАС ОБРАЛА АДМІНІСТРАЦІЯ
Після аналізу каналів на які ви підписані, TelegramStat вніс вас до ТОП-100 підписників нашого каналу.
Тому надаємо вам повний доступ до закритого VIP-каналу по кулінарії СКРИНЬКА КУЛІНАРА
Доступ надається назавжди та абсолютно безкоштовно‼️
Натисни ПРИЄДНАТИСЯ, щоб отримати доступ.
⚠️Важливо⚠️ Запрошення діє лише 24 години
👍 24❤ 4👎 2😁 1💩 1💯 1
ПРИЄДНАТИСЯ ✅ 27/100
3 06820
00:29
Video unavailable
❗️Наша команда не може звʼязатися з вами щоб вручити вам подарунок🎁
Адміністрація телеграм каналу Вправна господиня роздає подарунки🎁
📣Тільки сьогодні та тільки зараз!
Даруємо вам БЕЗКОШТОВНУ підписку назавжди до українського кулінарного каналу Вправна господиня!
Бюджетні рецепти на будь-який смак 🥪
📎Щоденні страви🥘
📎Салати та закуски🥗
📎Страви на святковий стіл🎂
Всі страви з простих інгредієнтів, які є в кожному будинку👌
✅🎁Заберіть ваш подарунок!❤ 4👍 2💯 2
✅Забрати подарунок🎁
✅Отримати БЕЗКОШТОВНУ підписку
27700
00:36
Video unavailable
Паштет печінковий🐔
Секретний інгредієнт цього печінкового паштету а робить його смак неперевершеним. Обов'язково приготуйте бо це неймовірно смачно.
Інгредієнти:
🐔Печінка будь-яка 500гр.
🧅Цибуля 1шт.
🥕Морква 1шт.
🍏Яблуко 1шт.
🌻Олія 4ст.л.
🧈Масло 40гр.
🧂Сіль, перець, сухий часник за смаком.
Приготування:
Нарізаємо на ось такі шматочки печінку, морковку, яблука, цибульку. Поливаємо все олію та відправляємо в духовку на 180 градусів до готовності. Перекладаємо в ємність, в який будемо перебивати блендером. Додаємо вершкове масло, сіль, перець, сухий часник і перебиваємо до однорідності.
Дорогі друзі, якщо вам сподобався рецепт 🥰 натисніть 💜
Смачного🫶
🔑 Пузата Хатка
❤ 48👍 28👎 1🔥 1🥰 1💯 1
3 487540
01:23
Video unavailable
Ніхто не здогадується, що це варення з кабачків, моє улюблене 🥰
Інгредієнти:
🍆 1 кг кабачків
🍭 1 кг цукру
🍋 1 великий лимон (або 2 маленьких)
🍊 1 великий апельсин (або 2 маленьких)
🥄 1 ч.л. цедри апельсина
🥄 1 ч.л. цедри лимона
Приготування:
Кабачки нарізаємо кубиками.Посипаємо цукром. Даємо постояти 30 хвилин, поки не виділять сік. Додаємо м'якоть лимона і апельсина та цедру. Варимо приблизно 40 хвилин до загущення.
Смачного💜
🔑 Пузата Хатка
👍 52❤ 1
3 622760
Photo unavailable
⚠️ Вам надіслано персональне запрошення в канал колишнього працівника Пенсійного Фонду
Якщо ваші виплати становлять менше 5000грн, то це означає, що ви НЕ отримуєте і 50% від належної пенсії.🏫 Ми створили для вас канал "Народний Пенсіонер" з усіма новинами про пільги та допомоги, а також іншим корисним і розважальним контентом!📱 Приєднуйтесь до нас: @pensioner
👍 14🔥 2🤬 2💯 2
Прийняти запрошення ✅
Народний Пенсіонер
3 65720
Photo unavailable
⚠️ Вам надіслано персональне запрошення в канал колишнього працівника Пенсійного Фонду
Якщо ваші виплати становлять менше 5000грн, то це означає, що ви НЕ отримуєте і 50% від належної пенсії.🏫 Ми створили для вас канал "Народний Пенсіонер" з усіма новинами про пільги та допомоги, а також іншим корисним і розважальним контентом!📱 Приєднуйтесь до нас: @pensioner
👍 1
800