Lisbon Bite By Bite
Лиссабон «кусочек за кусочком» Обзор вкусных, интересных, познавательных мест города📍 Пишем только про то, что нравится. С предложениями и вопросами, обращайтесь к нам @zoekalinina и @aevdokimova По вопросам рекламы: @aevdokimova
Show more2 514
Subscribers
+424 hours
+107 days
+2030 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
Bisque: нарядный french-inspired ресторан от Владимира Перельмана
📍На Сантуша пару недель назад долгожданно открылся ресторан Bisque Владимира Перельмана в партнерстве с Пашей Киселевым (основатель Oyster & Margarita).
Мы не удержались и сходили на второй день открытия вопреки всем правилам визита в новый ресторан — уж больно было любопытно!
🌹Концепт Bisque — островок Парижа с французской классикой в меню. Все вертится вокруг визуальной части, которую придумала и реализовывала креативная команда Centá. Надо сказать, что ребята классно справились. Это своего рода высказывание, глаз цепляется за множество деталей и винтаж, все вместе создает единую картинку. Такой нарочито-нарядный выдуманный Париж напротив заброшки Лиссабона.
🍽️ Далее — линия еды. Это французская база в исполнении бренд шефа «Перельман пипл» Дмитрия Парикова с минимальными авторскими введениями. Как ни странно, из всего разнообразия попробованных закусок запомнился риет из макрели (8.5 €) — редкая позиция для Лиссабона, вернулись бы за ним в комбо с теплым хлебом. Хороший тар-тар: качественное мясо, большая порция, но и цена соответсвующая (17,5 €). Подача на любителя — вместо картошки фри к нему дают сырно-картофельный соус и предлагают зачерпывать салатными листьями. Основные блюда небольшого размера и чуть более интересные. Пирог с треской (14€) удачный, напомнил пирог Блинова в Sage🤔. Биск, главный герой, тоже получился как надо — насыщенный, ароматный, с чем-то типа пао де кежо вместо бриоши.
🤵Сервис суховат. Для таких интерьеров чуть не хватает театральности что ли. Не хочется совсем московских «затянутых поясов» (хотя многие это оценят!), наоборот — душа просит кокетства и игры, знакомые по «Устрицам».
❕Определенно проект очень интересный и смелый, не похожий на то, что делают в Лиссабоне, с Московскими багажом знаний и стандартами. Владимир — шоумен, и проект будет на слуху. Bisque же — очевидный кандидат для проведения романтических встреч.
Будет любопытно зайти через какое-то время и заценить вайб после планового отъезда московской части команды🤓
Локация
Средний чек — 40-50€
#натуральноевино #коктейли #авторскаякухня
❤🔥 22❤ 12🥰 3🔥 2💩 2🌭 1
День Рождения Асенты: спешл от Pastrami Dealer и BRLO
🎉Проекту Acento исполняется год, по этому поводу собираемся завтра в кофейне на Салданье, чтобы в теплой компании посудачить о том, как быстро летит время – кажется только недавно же тусовались на открытии..
🌮В программе фирменные сэндвичи с пастрами от шефа Макса Летуновского, разнообразные безалкогольные напитки, а также пиво от, пожалуй, самой хипстерской берлинской пивоварни - BRLO. 🍻
🍰По случаю дня рождения Макс приготовит в том числе спешл: cэндвич с печеной савойской капустой, ромеско и пастрами, а на сладкое будет наполеон, тирамису и вишневый тарт.
Старт после 14:00
Локация Acento
#афиша
❤🔥 23❤ 12🔥 7🍾 1
Take a Bite 2.0. Приглашаем на совместную дегустации вин в Lisbon Hedonism Club 24 мая
Прошлая наша встреча Take a Bite в Parra прошла на ура, и мы с радостью анонсируем новую возможность выпить не банальное вино в кругу читателей канала🍷 В эту пятницу нас будут хостить в Lisbon Hedonism Club — проект, организованный сомелье Людмилой Ивановой, идею которого мы априори разделяем, ведь это про гастрономию и эстетику!
🍾Тема встречи — неочевидная классика. Будем пробовать нетипичные исполнения популярных сортов винограда со всего мира с сомелье клуба Валерией. Шардоне с 13 летней выдержкой, блэнд из 7 грузинских сортов, выращенных в Италии, розе из белых сортов винограда , выдержанное в бочках из под красного вина…И всего таких 7 крейзи находок сомелье Валерии, которых не найти по бокалам в винном баре. Послушаем про каждого винодела, сорт, и почему именно эта бутылка особенная в своей категории. Ну и конечно, познакомимся поближе🫶
🧀Под вина будут подобраны локальные закуски в стол: ассорти сыров , мясная нарезка, паштет, запеченный виноград, хлеб и пао де кежу.
Кажется, отличный план для вечера пятница!
Стоимость дегустации ниже, чем обычно делают ребята — 45 евро/чел, специально для подписчиков Bite ⚡️
Мест немного — всего 10, чтобы сохранить уют общения🙏
Начало в 19:00.
Для брони пишите @aevdokimova
❤ 11👍 5😍 4🔥 2
Photo unavailableShow in Telegram
Rooftop wine fest в эту субботу в Эшторил
Наш друг, сомелье и экс-автор Маша Аландаренко проводит фестиваль вина в эту субботу. Это первый фестиваль от ребят из Red Nose & Locals x Nomads, но мы знаем их как увлеченных и влюбленных в свое дело, поэтому думаем, что все будет классно! (Собственно, после открытия винных баров мы потеряли Марию🤣)
🍷За 38 евро получите доступ к неограниченной дегустации вин. Будет представлено порядка 15 виноделов и более 35 бутылок. География участников не ограничивается Португалией — будут также участники из Испании, Франции, Германии. Для непьющих будут модные сейчас б/а вина и лимонады для юных участников (не входят в стоимость билета).
🍾Ну и конечно, это классный повод взять бутылку по хорошей цене домой с фестиваля.
Билеты тут✌️
#нереклама 😅 #афиша
❤ 12🔥 5🤩 3😍 2
Субботний спешл — профитроли в Yellow Lemon Coffee&Wine
🧁Если у вас прилив нежных чувств к выпечке из детства, вот вам маршрут на сегодня. Лена и Юра из Yellow приготовили спешл — профитроли с заварным кремом на основе натуральных сливок. Если не останется булочек, нестрашно — у ребят офигенные другие десерты: канонический медовик и чизкейк, лимонный тарт.
Для тех, кто не был, находятся ребята тут📍
❤🔥 31❤ 12🔥 9🥰 2
Bite рекомендует: танцевальное шоу FUS 8 июня
🌟 Тайным любителям шоу «Танцы» посвящается😏 — новое шоу FUS от Анастасии Левенсон и команды, которая добралась до полуфинала на шоу Got Talent Portugal.
👯♀️ Артисты танцуют в Frame up Strip стиле — художественный, провокационный вид танца, который Анастасия развивает уже 4 года в Португалии.
Вместе с основной командой 8 июня также выступят специально приглашенные артисты из Португалии и других стран. Обещают много впечатлений и поводов задуматься!
Подробнее в Instagram
Театр в 30 мин от Лиссабона
Цены от 22-40€
Есть трансфер
#реклама #афиша
IMG_5112.MP42.56 MB
❤ 10🔥 4🥰 3🙈 2
Завтра в кофейне Tact пройдет «Шеф за стойкой» с офигенной Stéphanie Audet из Senhor Uva
👩🏻🍳С 10 до 15 Стефани будет готовить вегетарианский сэт, однако, будет возможно взять позиции из сэта и по-отдельности. В меню: томатный тост, пирог из цветной капусты и картофельный террин со сметаной.
🍾Помимо прочего Marc Davidson, сомелье Senhor Uva, откроет несколько бутылок вина к завтраку.
Также птичка нашептала, что Tact продолжит делать винные вечера с Катей Савотиной. Пока известно, что есть расписание до 1 июня включительно, а дальше — как пойдет. Следите за новостями в акк-те ребят!
#афиша
❤ 19🔥 10🍾 4🙏 2
Lisbon Bite рекомендует: канал Даниэллы
👀 Время от времени появляются новые каналы, рассказывающие о жизни в Португалии, и мы хотим поделиться одним из них.
🫶🏼 Привлек нас он неординарным взглядом на гастрономическую жизнь страны — не про вина вам натуральные и анчоусы кантабрийские, а про самое веселое периодически встречается в блоге у Даниэллы. То она найдет розовый шоколад в Aldi и посветит ему пост, то Таберну «Чебурек» подсветит🧐, то расскажет про самую вкусную пиццу в супере или отправится на свидание в Мишлен в своем маленьком городе Гимарайнше. В общем, наш взгляд расслабляется и радуется непринужденной манере повествования 😀
Радуйтесь теперь и вы!
P.S. Канал вообще-то не только про еду, но вы же знаете, что нас интересует🍽️
#реклама
⚡ 4👍 3👎 3❤ 3
Новый Bar Alimentar войдет в наш топ-5 в Лиссабоне
📍Совсем недавно на месте ресторана Season на Sao Bento открылся новый проект Bar Alimentar, и сразу — с полной посадкой. Все потому что в ресторане сочетаются еда от шефа Tricky's и коктейльная карта от команды Imprensa, и все это — в итальянской стилистике.
🧑🍳Шеф João Magalhães Correia (лучший шеф по версии Timeout прошлого года) ранее также возглавлял кухню Season и Água pela Barba и, по стечению обстоятельств, свой проект он открыл на месте Season.
🍽️ Кухню здесь нельзя назвать классической итальянской, она в Alimentar скорее идейно соединяет Италию и Португалию, на базе местных продуктов. Как выяснилось, шеф жил 8 лет в Милане, учился по семейным рецептам друзей и работал в местных ресторанах — оттуда и корни его идей.
🍲В меню большой раздел закусок для шеринга и 4 основных блюда — мы попробовали почти все меню🤭 Блюда довольно яркие во вкусе, продуманные, есть задумка и чувствуется стиль шефа. Среди рыбных закусок рекомендуем крудо из белой рыбы в цитрусовом соусе (11€). Из мясных — обратите внимание на тартар на хрустящей поленте (4€) и на картофельный крокет с айоли и прошуто (4€). Совершенно точно визитной карточкой места станут канноли с сладким карамелизорованным луком, треской и фисташками (3,5€)— по вкусу напоминают советскую треску под маринадом, прикольно! Основные блюда тоже выразительные: очень свежее ризотто с зеленой спаржей (16€); опять сладкие, почти десертные равиоли с инжиром, луком и сыром (14€); и классный, мягкий осьминог с дымком, с птитим в томатном соусе с айоли (16€). Единственный десерт — тирамису — крышесносный, это 10 из 10!
🍸🍷Коктейли мы не пробовали, но не раз выпивали в Imprensa, и им точно доверяем! Винная полка редкая для Лиссабона, самая дешевая бутылка, петнат из Чехии, начинается от 35€.
Вайб у места романтичный и движовый одновременно, с поседевшими стильными официантами. Если прийти без брони, вас разместят за стойкой при входе.
Средний чек — 35€
Локация тут
#авторскаякухня #НатуральноеВино #Коктейли
IMG_6333.MP41.21 MB
❤ 24🔥 8🥰 4👍 1🤔 1
Bite рекомендует: север страны на автобусе
🚍 С теплотой в сердце вспоминаем экскурсии «все включено» — сел в автобус и едешь, куда глаза глядят👀, а культурная программа решена за тебя — очень удобно!
🇵🇹 C 2004 года Lusitana Sol организуют разнообразные автобусные экскурсии. Кажется, что это идеальный способ показать родственникам страну во время их визита или избавиться от них на 3-4 дня 😝
📍 Ближайший тур по северу страны из Лиссабона в Порту, плюс экскурсии по городам Коимбра с ее атмосферой студенчества и возникший во время реконкисты Томар, Брага (экс столица Римской провинции Галиссии), Гимарайнш (крепость Каштелу де Гимарайнаш), Бом Жезуш (историческая церковь на вершине 254 ступней); по золотому кольцу Португалии (Баталья, Алкобаса, Назаре, Обидуш).
💸 У ребят очень лояльные цены, от 250 евро с проживанием, питанием, трансфером.
Подробнее тут.
#реклама
❤ 8🥰 5😍 5👀 3
Choose a Different Plan
Your current plan allows analytics for only 5 channels. To get more, please choose a different plan.