990
Subscribers
No data24 hours
+67 days
+230 days
Posts Archive
Уважаемые коллеги, сегодня в рамках предстоящего 27 января форума Винокуров "Знак качества" проходит дегустация номинации фруктово-ягодный джин.
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Коллеги добрый день. Рады вам представить одного из участников Форума Винокуров "Знак качества" 27 января.
Леонид Пахомов, начинающий винокур. Хобби заимел около 1,5 года назад. В свободное время старался активно варить и экспериментировать, и в результате, собрав всё сваренное - выставился впервые на "Лиге Мастеров" в мае 2023г. и сразу в одной из номинаций отметился наградой за 3-е место мой Биршнапс из пива стиля Пилснер.
В дальнейшем, создав уже узнаваемый концепт Адмиралтейской Винокурни, провел большую работу над созданием напитков эпохи Петра Первого, перечень которых приводится ниже.
На фестивале «Знак Качества» состоится премьера двух уникальных парных напитков, Кофия разной крепости 40% и 20%, посвященных последней любви Петра Первого и Княжны Марии Кантемир, отведав которые Вы прикоснетесь к их истории любви…
Перечень остальных напитков, которые Вы сможете попробовать на фестивале «Знак Качества»:
1. Доппель-Кюмелль Петра I 38% об.
2. Доппель-Кюмелль Вишневый 38% об.
3. Доппель-Кюмелль Смородиновый 38% об.
4. Лондонскiй сухой джин 47% об.
5. Плимутский флотский джин 57%
6. Бомбейский Джин 47% об.
7. Прованский Джин 47% об.
8. Малиновый Джин 40% об.
9. Бухарская водка 40% об. (со вкусом бухарского плова)
10. Кавказская водка Бастурма (со вкусом бастурмы) 40% об.
11. Анисовка водка Иоана Грозного 40% об.
12. Хлебное вiно Гречишное 38,5% об.
13. Хлебное вiно Ржаное 38,5% об.
14. Хлебное вiно Ячменное 38,5% об.
15. Хлебное вiно Пшеничное 38,5% об.
16. Вишневая ратафiя Евдокии Лопухиной 35% об.
17. Ратафiя из черной смородины Анны Монс 35% об.
18. Малиновая ратафiя Екатерины I 35%
19. Казачий портвейн из черной смородiны 20% об.
20. Кофiй Княжны Марии Кантемир 20% об.
21. Кофiй Петра I 40% об.
22. Яблочная водка 40% об.
23. Кальвадос 40% об.
24. БирШнапсъ из пива Пилснеръ 38,5% об.
25. БирШнапсъ из пива ЛагерБир 38,5%
26. Хреновуха 40%
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Коллеги добрый день. Тут находится список участников форума 27 января, в соответствии с номерами выбранных вами стендов. Суть вопроса такова... У многих из вас есть название ваших винокурен, часть мы знаем, и в списке они указаны, но большую часть не знаем. Для тех из вас, кому хотелось бы чтобы на рекламном буклете помимо ФИО было название вашей винокурни нужно сделать следующие... В комментарии под этим постом без лишних слов и предложений написать: Номер стола, ФИО, название винокурни/дистиллерии. Эта информация будет внесена в список. Спасибо.
Коллеги, представляем вам партнёра Форума Винокуров "Знак качества" 27 января.
Мастерская Steel Master занимается изготовлением оборудования для дистилляции и ректификации, как для домашнего использования, так и для более профессионального применения. Также мастерская производит различные комплектующие для самогоноварения.
Наш главный принцип - учитываем индивидуальные особенности каждого заказа.
Уже около 5 лет, благодаря собственному производству, мы стараемся удовлетворить все пожелания заказчика.
На выставке будет представлено много интересных комплектов оборудования, приглашаем посетить наш стенд, с удовольствием все покажем и расскажем.
С уважением, команда Steel Master.
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Уважаемые коллеги, анонс первого мастер класса на форуме.
Восьмой Форум винокуров Знак Качества стартует в Московском Даниловском EVENT HALL, метро Тульская уже 27 января (суббота).
Это крупнейшее в России мероприятие, посвященное частному, домашнему, гаражному...называйте как хотите .. винокурению. Несколько тысяч "квадратов" и 1500+ образцов любого крепкого алкоголя, созданного руками энтузиастов.
В центре этой огромной выставочной площадки, будет и наш стенд, где я иногда тоже буду.
Вне конкурса, конечно.
Из самого интересного - кроме уже проделанной работы в составе судейской комиссии Форума и роли его ведущего, в свободное время😂, я проведу мастер-класс "Работа с ягодой и ратафии". Поговорим. Почему выбрана такая тема? Она наиболее массовая и базовая, а мастер-класс на Знаке у меня первый. Поэтому будет живой монолог и местами, надеюсь, диалог.
Пробежим по истории. Италия, Франция... Ratafia de Champagne , например. Мистели, отличия, брусничные воды и ратафии в России, дворяне и прочее.
Поделюсь своими нехитрыми, многолетними выводами. И опытом тоже.
Время начала моего мастер-класса 15.15
Как раз Вы успеете собраться.
#Работасягодамииратафии
БИЛЕТЫ / https://iframeab-pre5874.intickets.ru
https://mark-quality.ru/
Форум винокуров "Знак качества" 27 января 2024
Уважаемые коллеги, представляем вам участника Форума Винокуров "Знак качества" 27 января 2024 года.
Частная Винокурня Ground Eleven Никиты Перышкина работает уже более десяти лет.
Основным направлением деятельности являются выдержанные зерновые дистилляты, но в обойме дистиллерии всегда есть разнообразный ассортимент уникальных и неповторимых напитков.
Никита со своими произведениями алкогольного творчества множество раз занимал первые места на крупнейших профильных соревнованиях, таких как "Крепкий мир" ,«Знак Качества», «Алкосаммит в Пирогово»
В связи с пожаром на винокурня, многие напитки будут представлены только на стенде,
На конкурс сдавались следующие напитки:
Виски односолодовый "Конфлакс"
Хлебное вино ячменно-овсяное Солодовое.
Дистиллят вишнево-малиновый
Калька, дистиллят яблочный выдержанный.
Джин малиновый hvergelmir
Ром выдержанный.
На стенде будут представлены и другие авторские и интересные напитки.
Так же будем угощать вас нашими авторскими новинками от нового проекта- уникальными медовыми винам.
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Коллеги, представляем вам партнёра форума Винокуров Знак качества 27 января 2024 года.
АЛКАШ - российский производитель самогонных аппаратов и аксессуаров. Компания на рынке с 2017 года. На аппаратах АЛКАШ гонят самогон не только в России, но и в таких странах как: Белоруссия, Казахстан, Украина, Израиль, Ирландия, Кения, США, Бангладеш, Таиланд, Аргентина, Бразилия а так же во многих других странах. АЛКАШ - это сочетание отличного качества и доступной цены. В модельном ряду самогонных аппаратов самые разные модели. От бюджетных с сухопарником, до аппаратов с колпачково-тарельчатой колонной на 1,5, 2 и 3 дюйма.
За разработку всех аппаратов АЛКАШ отвечает не штат маркетологов(как это обычно бывает), а опытный самогонщик - Саня Самогон.
На самогонном аппарате АЛКАШ Вы всегда сможете сделать аутентичные напитки высокой степени очистки и угостить ими своих близких!
АЛКАШ - это действительно народный бренд, который сочетает в себе "золотую середину" - цену и качество.
Официальный сайт компании:
https://allkash.ru/
«Домашние Самогоны» - федеральная сеть по продаже самогонных аппаратов, ингредиентов, аксессуаров и комплектующих. Компания на рынке с 2017 года. «Домашние Самогоны» не смотря на пандемию и другие негативные факторы, активно развивается. Фирменные магазины, открытые по франшизе, есть в таких городах как: Сочи, Москва, Великий Новгород, Челябинск, Сланцы, Новый Оскол, Серов, Казань и многих других городах. Домашние Самогоны» - это всегда большой ассортимент продукции, собственное производство самогонных аппаратов, низкие цены, прямые поставки комплектующих из Китая, собственный ютуб канал, постоянные лотереи для клиентов с призовым фондом до 600 000 рублей.
Официальный сайт компании:
http://samogonn.ru/
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Уважаемые коллеги, на форуме Винокуров Знак качества 27 января будет представлена замечательная книга. Представлять будет разумеется сам автор.
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Приглашение о Сергея Кислова на Форум Винокуров Знак качества 27 января.
У Сергея будет стенд, а так же он проведет мастер класс на тему "Работа с ягодой и ратафии".
Коллеги добрый день. Рады вам представить одного из участников Форума Винокуров "Знак качества" 27 января.
Доброго времени суток, друзья!!!
Меня зовут Сергей Суськов.
Рад представить свою винокурню
"SVS distillery", Нижний Новгород.
Занимаюсь выкуриванием фруктовых и зерновых дистиллятов с 2014 года.
Некоторые из полученных дистиллятов проходят выдержку и созревание в бочках различного объема.
" SVSdistillery" является победителем и призёром многих тематических фестивалей, таких как
"Знак Качества",
"Алко саммит Пирогово",
" Кубок Малого Шлема"
"Фестиваль малых винокурен" и многих других.
Накопленным опытом и знаниями с удовольствием делюсь
в телеграмм канале:
🔗https://t.me/svsdistiller
Инстаграмме:
https://www.instagram.com/bochka52?igsh=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
Со мной можно также связаться в любом из мессенджеров
по телефону:📞+79107949057📞
В конкурсной программе фестиваля Знак Качества участвуют 5 релизов:
🥃 🍒CHERRY BOMB🍒
(Фруктовый дистиллят из вишни)
🥃🍇GRAPE🍇
(Фруктовый выдержанный дистиллят из винограда)
🥃BUCKWHEAT USEFUL
(Зерновой выдержанный дистиллят из гречки)
🥃🍋CITRON🍋
(Aроматная водка на основе лимона, грейпфрута, апельсина и лайма)
🥃🏴☠️RUM🏴☠️
(Ром из сахара сырца и "мëда", производство Венесуэла)
Конкурсные образцы, а также полюбившиеся многим, дистилляты из абрикоса, персика, яблок, кукурузный виски и хлебное вино ржаное можно будет продегустировать 🥂🥃🍷🍹
📌на стенде номер 4⃣9⃣
До встречи 🤝
Всем удачи и вкусных напитков 🥂
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Коллеги добрый день. Представляем вам партнера предстоящего 27 января Форума Винокуров "Знак качества"
Компания Desstill реализует классическое медное оборудование для приготовления крепких напитков. Оно позволяет самостоятельно изготовить, виски, бренди, коньяк, ром, граппу и другие изысканные алкогольные напитки. Готовый продукт будет обладать аутентичным вкусом и высоким качеством.
Медные аппараты DES - это сочетание традиций приготовления вкуснейших дистиллятов в медных аламбиках и современных технологий.
Мы не ставим под сомнение аппараты из нержавеющей стали, но считаем, что настоящий дистиллят, со своим вкусом, ароматом и душой, можно получить только на медном аппарате классической конструкции.
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Коллеги, хотели бы вам представить партнера Форума Винокуров Знак качества.
🌟 NORD-STEAM на выставке "ЗНАК качества" 27 января 2024 года в Москве! 🌟
🥇 Миссия выставки "ЗНАК качества"
Предоставить энтузиастам домашнего виноделия, пивоварения и дистилляции платформу для профессиональной оценки своих трудов. Это место, где качество и мастерство находят своё признание и награду.
🛠 NORD-STEAM с гордостью представит свои последние разработки и проверенные временем решения. Наше оборудование помогает каждому мастеру создавать напитки высочайшего качества в комфорте своего дома.
✨ Специальное предложение для участников выставки:
Мы предлагаем уникальную возможность зарезервировать интересующее вас оборудование заранее и приобрести его прямо на выставке! Свяжитесь с нами, чтобы указать, какое оборудование вы бы хотели видеть на нашем стенде.
🔗 Подписывайтесь на наши социальные сети:
ВКонтакте [https://vk.com/public220464043]
Телеграмм [https://t.me/+OnjA5shhPt42MDM6]]
Будьте в курсе последних новостей, акций и специальных предложений от NORD-STEAM!
Посетите наш стенд на выставке и станьте частью сообщества, ценящего качество и инновации в домашнем виноделии и пивоварении.
#NORDSTEAM #ЗНАКкачества #Выставка #ДомашниеНапитки #Оборудование
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Коллеги, хотели бы вам представить партнера Форума Винокуров Знак качества.
Компания Kodzi-market с 2017 года продаёт дрожжи «Ангел» по всей стране и ближнему зарубежью.
Мы не стоим на месте. Сегодня мы производим собственную линейку дрожжей «Аллигатор», натуральный концентрат сока «Только сок» и оригинальные композиции настоек «Blue Flame».
Мы предлагаем только проверенные продукты, которыми пользуемся сами и рекомендуем друзьям.
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Коллеги, хотели бы вам представить партнера Форума Винокуров Знак качества.
Компания «Приволжская мельница» является крафтовой солодовней.
Работает на розничном и оптовом рынке с 2014г.
Начиналось производство с токовой солодовни, благодаря чему, солод получается с запахом мёда и орехов. Недавно открылось новое направление - это барабанная установка, благодаря чему, проращиваемый материал имеет свой микроклимат и минимальное механическое воздействие за счёт вращения барабана, в следствии значительное повышение качества.
Так же, в технологии применяется процесс томления, что способствует наибольшему растворению крахмала, а также отличает наш продукт от другого наиболее ярко-выраженной ароматикой меда и орехов.
Солодовня производит следующие виды солодов:
- ржаной неферментированный солод,
- ржаной ферментированный молотый солод,
- пшеничный светлый солод,
- ячменный светлый солод трех видов (пилзнер, пэйл-эль, венский)
- ячменный темный солод – мюнхен.
Также реализован проект по жареной кукурузе, которая пришлась по вкусу винокурам всей России.
https://vk.com/privolshskaymelnica
https://t.me/solodpm
https://p-mel.ru/
https://instagram.com/privolzhskaya_melnitsa
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Коллеги добрый вечер. До форума винокуров знак качества остаётся ровно месяц. Мы продолжаем принимать ваши фото, логотипы, а так же описание ваших напитков и винокурен для презентации на наших ресурсах.
t.me/+79164171716
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
Коллеги добрый вечер. До форума винокуров знак качества остаётся ровно месяц. Мы продолжаем принимать ваши фото, логотипы, а так же описание ваших напитков и винокурен для презентации на наших ресурсах.
t.me/+79164171716
WhatsApp: wa.me/79164171716
Билеты на знак качества - жми!!!!
Подпишись на телеграм Знак Качества, чтобы быть в курсе всего - Жми!!!!
