Ешьстройней💎 Рецепты, похудение, марафон, рационы

Котлеты с моцареллой в томатном соусе 🧀🥰 Самые вкусные и сочные куриные котлетки💯 Не веришь? Попробуй и оценки😉 Ингредиенты на 2 порции: Для котлет: ✨ Куриное филе – 300 гр ✨ Лук репчатый – 50 гр ✨ Яйцо куриное – 1 шт ✨ Кукурузный крахмал – 20 гр ✨ Шарики моцарелла (мини) – 40 гр ✨ Соль, специи – по вкусу Для соуса: ✨ Протертые томаты – 100 гр ✨ Вода – 50 мл ✨ Лук репчатый – 50 гр ✨ Соль, специи – по вкусу Способ приготовления: ✅ В блендере прокручиваем куриное филе и лук в фарш. Добавляем к нему яйцо, кукурузный крахмал, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем. ✅ Шарики моцареллы разрезаем на половинки или оставляем целыми по количеству котлет. У меня вышло 6 шт по 3 котлетки на порцию. ✅ Слегка влажными руками формируем котлеты. В центр кладем моцареллу так, чтобы сыр остался внутри. ✅ Обжариваем получившиеся котлеты на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон до румяной корочки. Продолжение в комментарии 👇

Доброе утро, мои дорогие❤ Пусть сегодняшний день принесет вам вдохновение, новые идеи и приятные сюрпризы🥰

Капустные вафли 🧇😋 Вкусно и быстро! Похожи по вкусу на капустные пирожки, только минимум теста и максимум начинки🔥 Ингредиенты на порцию: 🥬 Капуста белокочанная - 150 гр 🥬 Яйцо куриное - 1 шт 🥬 Мука рисовая - 50 гр 🥬 Соль, специи, зелень - по вкусу Способ приготовления: ✅️ Капусту натереть на крупной стороне терки или очень мелко нашинковать. Посолить и слегка обмять руками, что капуста пустила сок. Приправить специями по вкусу. При желании можно добавить мелко нарубленную зелень. ✅️ Добавляем к капусте яйцо и муку поочередно. Тщательно перемешиваем до однородности. ✅️ Выпекаем в вафельнице на панеле для венских вафель до готовности. Можно пожарить на сковороде в виде драников. ✅️ Подавать в теплом виде, но и холодные они тоже вкусные. Приятного аппетита☕ КБЖУ на порцию: 312 ккал 13/6/48 Готовьте с удовольствием 🥰 #ппзавтрак #ппперекус #вафли #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤️ Желаю вам позитивного начала недели🥰

Тёплый салат с креветками, овощами и кускусом 😋 Хотите пообедать дома как в ресторане? Тогда срочно приготовьте этот салат 🔥 Он бомбически вкусный и мега сытный 💯 Ингредиенты на порцию: 🫑Крупа кускус - 30 гр 🫑Болгарский перец - 100 гр 🫑Стручковая фасоль - 100 гр 🫑Помидоры черри - 50 гр 🫑Креветки - 150 гр 🫑Руккола - 20 гр 🫑Чеснок - 1 зубчик 🫑Лимонный сок - 1 ст.л 🫑Масло растительное/оливковое - 1 ч.л 🫑Соевый соус - 10 гр 🫑Грецкие орехи - 7 гр 🫑Соль, специи - по вкусу Способ приготовления: ✅ Кускус залить кипятком в пропорции 1*1,5. Накрыть крышкой и дать настояться 5 минут. Вода должна полностью впитаться. По истечению времени посолить по вкусу и перемешать. ✅ Болгарский перец разрезать на четвертинки и запечь в духовке до мягкости. Нарезать небольшими кубиками. ✅ Стручковую фасоль посолить и протушить на сковороде под крышкой до готовности. ✅ Сырые креветки посолить, приправить любимыми специями и обжарить на антипригарной сковороде без добавления масла с двух сторон 3-4 минуты до готовности. ✅ Для соуса. Соединяем в пиале соевый соус, лимонный сок и масло. Добавляем мелко нарубленный чеснок. Перемешиваем. ✅ В салатник выкладываем все подготовленные ингредиенты для салата. Добавляем рукколу и помидоры черри, нарезанные на половинки. Заправляем соусом. ✅ Перед подачей украшаем дробленым грецким орехом. 💗💗💗💗💗 КБЖУ на порцию: 327 ккал 43/12/36 Готовьте с удовольствием 🥰 #ппобед #ппрецепты #салат #праздничное

Доброе утро, мои дорогие❤️ Ловите моменты настоящего, ведь все там быстро становится прошлым🥰

Арахисовое печенье 🍪 Мягкое, вкусное и полезное печенье - замечательный перекус к вашему чаю или кофе😋 Ингредиенты на две порции: 🥨 Банан – 60 гр 🥨 Овсяные хлопья длительной варки – 20 гр 🥨 Арахисовая паста – 20 гр 🥨 Миндаль – 6 шт 🥨 Подсластитель, корица – по вкусу Способ приготовления: ✅️ Овсяные хлопья измельчаем в муку. ✅️ Банан разминаем вилкой в пюре. Добавляем остальные ингредиенты, кроме орехом. Тщательно перемешиваем до однородности. ✅️ Чайной ложкой выкладываем на пергамент небольшие «лепешки», придавая им круглую форму. В центр каждого печенья кладем по ореху. У меня вышло 6 штук. ✅️ Выпекаем в заранее разогретой до 160 градусов духовке 20-25 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку. Приятного кофепития☕️ КБЖУ на 2 порции: 334 ккал 10/18/34 КБЖУ на порцию: 167 ккал 5/9/17 Готовьте с удовольствием 🥰 #пперекус #кчаю #выпечка #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤ Желаю встретить этот день с улыбкой, провести с пользой и взять от него максимум позитива🥰

Салат "Здоровье"🔥✌ Кладезь витаминов в одной тарелке. Можно использовать салат, как самостоятельное блюдо, можно как гарнир на ужин к мясу или рыбе 👌 Ингредиенты на две порции: ✨ Дайкон - 100 гр ✨ Болгарский перец - 100 гр ✨ Лук репчатый - 50 гр ✨ Сельдерей - 30 гр ✨ Морковь - 100 гр ✨ Масло кокосовое/гхи/оливковое - 1 ст.л (10 гр) ✨ Смесь семян или кунжут - 2 гр ✨ Соль, специи - по вкусу Способ приготовления: ✅ Дайкон, перец и морковь нарезаем тонкой длинной соломой. Можно натереть на терке для приготовления моркови по-корейски. Лук нарезаем полукольцами, стебель сельдерея - тонкими ломтиками (кольцами). ✅ На разогретую сковороду выкладываем лук и морковь. Тушим на среднем огне под крышкой, периодически помешивая 5 минут. ✅ Затем добавляем масло, перец и сельдерей. Тушим под крышкой ещё 5-7 минут. Не забывайте периодически помешать. ✅ Далее выключаем плиту. Добавляем к овощам дайкон. Солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и даем настояться 3-5 минут. ✅ Перед подачей украшаем овощи смесью семян. 💗💗💗💗💗 КБЖУ на две порции: 208 ккал 6/12/22 КБЖУ на порцию: 104 кал 3/6/11 Готовьте с удовольствием🥰 #ппсалат #ппгарнир #овощи #ппвкусно #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤️ Пусть день принесет хорошее настроение и маленькие радости🥰

Мраморная запеканка с тыквой и творогом 🎃 Продолжаю тыквенную тему☺️ Сегодня у нас в рационе запеканка. Яркая, пышная, вкусная! Никого не оставит равнодушным 💯 Ингредиенты на 2 порции: 🎃 Творог 5% жирности - 300 гр 🎃 Яйцо - 2 шт 🎃 Молоко 2,5% жирности - 100 мл 🎃 Мука рисовая - 60 гр 🎃 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л 🎃 Тыква - 200 гр 🎃 Подсластитель - по вкусу. Способ приготовления: ✅️ Тыкву нарезать на средние кусочки и запечь в духовке, примерно 20 минут до мягкости. Ориентируйтесь на свою духовку. ✅️ В блендере взбить творог, яйца, молоко, подсластитель, разрыхлитель и муку. Отдельно взбить тыкву. ✅️ Творожное тесто разделить на 2/3 части. Одну треть смешать со взбитой тыквой. Получается два вида теста. Белое и оранжевое. ✅️ В форму для запекания в центр выкладываем столовую ложку белого теста. Далее в середину белого - оранжевое. Затем в оранжевое тесто в центр белое тесто. Таким образом выкладываем до тех пор, пока не закончатся два вида теста. ✅️ Запекаем в разогретой до 180 градусах духовке 45-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. 💗💗💗💗💗 КБЖУ на 2 порции: 872 ккал 76/30/78 КБЖУ на порцию: 436 ккал 38/15/39 Готовьте с удовольствием 🥰 #ппзавтрак #запеканка #творог #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤️ Пусть этот день будет наполнен легкостью и добрыми улыбками🥰

Чизкейк - сникерс 🍰 ❗️Внимание, не ПП рецепт, но иногда можно😊 Очень вкусно, очень нежно🔥 Не возможно остановиться одним кусочком💯 Ингредиенты: Для основы: 🍫 Печенье песочное (у меня юбилейное) -400 гр 🍫 Какао порошок "Золотой ярлык" - 20 гр 🍫 Масло сливочное - 150 гр Для крема: 🍫 Творожный сыр - 500 гр 🍫 Тростниковый сахар (можно обычный) - 100 гр 🍫 Сливки 33% жирности - 150 мл 🍫 Яйцо куриное - 2 шт Для карамели: 🍫 Сахар - 120 гр 🍫 Масло сливочное - 50 гр 🍫 Сливки 33% жирности - 80 мл 🍫 Соль - щекотки 🍫 Арахис - 130 гр Способ приготовления: ✅ Печенье измельчаем в крошку с помощью блендере. Добавляем какао и растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Не пугайтесь, тесто получается рассыпчатым, но хорошо утрамбовывается в форму. ✅ В форму, застеленную пергаментом выкладываем тесто. Формируем корж с бортиками и убираем в холодильник. Я использовала форму 20 см в диаметре. ✅ Готовим крем. Смешиваем миксером все ингредиенты для крема до однородности. Выкоадываем в основу и запекаем в заранее разогретой до 130 градусов духовке 1,5 часа. Затем полностью остужаем чизкейк. ✅ Готовим карамель. Растапливаем сахар в сотейнике на огне чуть меньше среднего. Не перемешиваем сахар, он должен сам полностью растопиться! Только потом вводим масло комнатной, соль и горячие сливки (я подогрела в микроволновке 30 сек). Быстро все перемешиваем, снимаем с огня и остужаем. Если карамель получилась не однородная, с крупинками, её можно пробить погружным блендером. ✅ На остывший чизкейк сверху выкладываем арахис и поливаем карамелью. Убираем в холодильник на 40 минут - час. Затем достаем из формы и подаем к столу. 💗💗💗💗💗 Ps: не повторяйте моих ошибок. Готовить чизкейк лучше в разборной форме, а не в силиконовой. Тогда его легче будет достать из формы. КБЖУ на 100 гр: 400 ккал 7/28/29 Готовьте с удовольствием🥰 #перекус #выпечка #чизкейк #праздничное #неппрецепт

Доброе утро, мои дорогие❤️ Пусть осень будет щедрой на счастливые моменты🥰

Салат "Антихандрин"💃 Яркий, сочный салатик, который спасет вас от осенней хандры 🍂 Ингредиенты на порцию: 🍂 Печень куриная – 130 гр 🍂 Руккола – 30 гр 🍂 Авокадо – 20 гр 🍂 Вяленые томаты – 10 гр 🍂 Манго – 50 гр 🍂 Огурец – 100 гр 🍂 Масло растительное/оливковое – 1 ч.л 🍂 Горчица дижонская – 5 гр 🍂 Мед – 3 гр 🍂 Соль, специи – по вкусу Способ приготовления: ✅ Печень нарезать крупными кусочками. Выложить в сковороду. Обжарить на среднем огне 5 минут, периодически помешивая. Посолить и поперчить по вкусу. Затем накрыть крышкой, чуть снизить огонь и тушить еще 5 минут. ✅ Авокадо, манго и огурец нарезать кубиками. Вяленые томаты – соломкой. ✅ Выкладываем рукколу на дно тарелке. Сверху кладем огурцы, печень, манго, авокадо и вяленые томаты. ✅ Готовим заправку для салата. Масло, горчицу и мед смешиваем до однородности. Заправляем салат. Приятного аппетита☕ КБЖУ на порцию: 363 ккал 28/21/14 Готовьте с удовольствием 🥰 #ппужин #салатик #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤️ А давайте не будем прощаться с летом, а скажем ему ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ! Оно было прекрасным🥰

Морковный блинчик с рыбкой 🐬 Отличный вариант для сытного и полезного завтрака 💯👌 Ингредиенты на порцию: 🥕 Морковь натёртая - 120 гр 🥕 Яйцо - 1 шт 🥕 Мука рисовая - 40 гр 🥕 Сыр творожный - 30 гр 🥕 Помидор - 60 гр 🥕 Лист салата - по вкусу 🥕 Слабосоленая рыбка - 40 гр 🥕 Соль, специи - по вкусу Способ приоотовления: ✅️ Морковь натереть на мелкой стороне терки. Добавить яйцо и муку. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать. ✅️ Выкладываем на разогретую сковороду одним блином. Огонь должен быть чуть ниже среднего. Жарим с двух сторон под крышкой. ✅️ Снимаем блин со сковороды. Смазываем творожным сыром. На один край морковного блинчика кладем листья салата, помидор, нарезанный кружочками и рыбку ломтиками. Накрываем вторым краем блинчика и подаём к столу. Приятного аппетита☕ КБЖУ на порцию: 475 ккал 22/22/45 Готовьте с удовольствием 🥰 #ппзавтрак #блины #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤️ С последними выходными уходящего лета🥰

Пальчики из кабачков 😍😋 Красивое, интересное и вкусное блюдо💯  Очень оригинально смотрится на праздничном столе😉 Ингредиенты на 2 порции: 🍆 Кабачок - 300 гр 🍆 Говядина постная - 250 гр 🍆 Рис - 60 гр 🍆 Лук репчатый - 60 гр 🍆 Морковь - 50 гр 🍆 Протертые томаты - 100 гр 🍆 Сметана 15% жирности - 30 гр 🍆 Соль, специи, зелень - по вкусу Способ приготовления: ✅️ Кабачки нарезаем вдоль тонкими пластинками. Солим и оставляем на 15-20 минут. ✅️ Говядину перекручиваем в фарш. Рис отвариваем до полуготовности. Смешиваем рис с фаршем. Солим и приправляем специями. Перемешиваем. ✅️ Готовим зажарку. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке. Выкладываем овощи в сковороду и тушим, периодически помешивая, до мягкости. Затем добавляем протертые томаты, сметану и 50 мл воды. Слегка присаливаем. Тушим, помешивая еще 5 минут. ✅️ Немного фарша выкладываем на край кабачка и аккуратно сворачиваем рулетиком. Перекладываем получившиеся рулетики в форму для запекания. Сверху выкладываем зажарку. Запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. ✅️ Перед подачей украшаем зеленью. 💗💗💗💗💗 КБЖУ на две порции: 792 ккал 66/24/76 КБЖУ на порцию: 396 ккал 33/12/38 Готовьте с удовольствием 🥰 #ппобед #кабачок #рулет #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤️ Не грустите, что лето проходит. У осени свои плюсы, свои краски и эмоции🥰