Тема Еды | Яндекс Еда

Open in Telegram

Медиа конференции «Тема Еды» для владельцев ресторанов, менеджеров, маркетологов, шефов и других гастроэнтузиастов 👉 Всё о Теме Еды: https://yandex.ru/project/eda/partners/main 🏆 Конкурс для поваров «Основной курс»: https://yandex.ru/project/eda/main_co

Russia56 188 Food & Drinks1 886...

📈 Analytical overview of Telegram channel Тема Еды | Яндекс Еда

Channel Тема Еды | Яндекс Еда (@temaconference) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 11 427 subscribers, ranking 1 886 in the Food & Drinks category and 56 188 in the Russia region.

📊 Audience metrics and dynamics

Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 11 427 subscribers.

According to the latest data from 08 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -89 over the last 30 days and by 1 over the last 24 hours, overall reach remains high.

Verification status: Verified (Officially confirmed by Telegram)
Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 11.20%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 5.85% reactions from the total number of subscribers.
Post reach: On average, each post receives 1 280 views. Within the first day, a publication typically gains 669 views.
Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 20.
Thematic interests: Content is focused on key topics such as дарк, файндайнинг, ultima, охват, асл.

📝 Description and content policy

The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Медиа конференции «Тема Еды» для владельцев ресторанов, менеджеров, маркетологов, шефов и других гастроэнтузиастов 👉 Всё о Теме Еды: https://yandex.ru/project/eda/partners/main 🏆 Конкурс для поваров «Основной курс»: https://yandex.ru/project/eda/...”

Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 09 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.

11 427

Subscribers

+124 hours

-67 days

-8930 days

1 280

Post views

~ 66924 hours

~ 79948 hours

11.20%

Engagement rate

~ 1

Posts per day

Ads index

beta

Posts Archive

11 427

Как увеличить выручку доставки в 3,4 раза за одно лето? 🍋 Не всегда для этого нужно открывать новую точку или полностью менять меню. ▶️В новом кейсе выпускница Школы доставки Яна Акатова рассказывает, как команда сети кофеен «Сладости и Радости» (Вологда и Ярославль) начала системно работать с доставкой — и за несколько месяцев выросла с 230 000 до 780 000 ₽ выручки в месяц. Разбираем в карточках, что меняла команда и какие инструменты помогли привлечь 858 новых пользователей за лето 💛

11 427

Тут такое дело. Наши друзья из winners agency выпустили большой тренд-репорт о состоянии HoReCa в 2026 году. 💛 В исследовании поучаствовала руководитель Ultima Яндекс Еда Лера Морозова вместе с другими представителями индустрии. А мы собрали для вас карточки с главными выводами. Это только первая, но очень обстоятельная часть. Скоро будет ещё, а пока сохраняйте 🙌🏻

11 427

С первым сентября, коллеги. Лучшее время, чтобы начать — сегодня 🍋

11 427

Сегодня на обед порция сезонных мемов. ❤️ — как же всё это знакомо

11 427

Участвуйте в реферальной программе от сервиса Ланч Карты — получите до 35 000 ₽ промокодами ▶️Ланч Карта — это сервис корпоративного питания от Яндекс Еды (детальнее в видео 👀). Это решение подойдёт всем, кто хочет подключить питание для сотрудников: владельцам бизнеса, эйчарам, менеджерам по компенсациям и льготам. Порекомендуйте знакомым владельцам бизнеса Ланч Карту и получите до 35 000 ₽ промокодами: ● 5 000 ₽ в Яндекс Еде ● 30 000 ₽ в Яндекс Маркете Рекомендовать Ланч Карту и ознакомиться с рефералкой 🍋

11 427

ИИ уже считает деньги за ресторан 📍 ▶️В подкасте «Бизнес на салфетке» Антон Пинский рассказывает, как ИИ помогает его ресторанам прогнозировать выручку и управлять операционными процессами.

Stars Coffee использует инструменты ИИ-аналитики более полутора лет.

Листайте карточки и сохраняйте ✊🏻

11 427

Где вы используете ИИ? 🫂

Anonymous voting

11 427

Всем понедельник! Ставьте лайк, если бодро настроены 💛

11 427

Иммерсивная еда в действии В трендбуке Темы Еды мы говорили, что сегодня люди покупают впечатления, а еда становится новым досугом. И вот хороший пример, как этот тренд можно превратить в инструмент бизнеса. Курорт Marja Villas в Карельском перешейке построили теплицу для ресторана. В ней выращивают овощи и зелень, которые потом появляются на завтраках. Но самое интересное — не урожай. ▶️Гостя вовлекают в процесс создания продукта. Например, детям предлагают посадить микрозелень и наблюдать, как она растёт. Получается простая, но довольно сильная механика: ребёнок запоминает не просто отель, а «мою зелень в теплице». А дальше родителям гораздо проще услышать: «Мам, пап, поехали смотреть, как она выросла». 🍋 Вот она, добавочная стоимость и работа на возвращаемость.

11 427

Для тех, кто не успел на интервью Арама Мнацаканова на Теме Еды, появилась онлайн-версия. За 25 Probka Family команда прошла путь от «Пробки» на Белинского (Питер) до проектов в Москве, Берлине, Ереване и Тбилиси. Мы выписали рекомендации для тех, кто думает о масштабировании: ▶️ сначала изучите город: поживите там и поймите, как люди едят, сколько готовы платить и как устроен рынок труда ▶️ привезите проверенного человека, но соберите вокруг него локальную команду ▶️ перенесите принципы бизнеса, а не готовые сценарии Полное интервью ❤️ — Ставьте лайк, если одобряете советы

11 427

Один из экспертов конференции Алексей Ткачук, говоря о соцсетях ресторанов, сказал: «Люди ценят других людей». Сегодня всё чаще «стерильный», или глянцевый контент отходит на второй план. Вместо него показывают то, что раньше оставалось за кадром. Закупки, команду, стройку — если речь об открытии. Костромская Гроза даёт хороший пример рассказа, чем занимаются её сотрудники в нерабочее время. ❤️ — хотим знать тех, кто встречает нас в ресторане

11 427

Пока осень репетирует свой выход, мы готовимся к сезону 🍂 Собрали чек-лист дел, которые стоит закрыть до первых холодов. Что ещё добавим? 👆

11 427

Как сделать рекорд по выручке в разгар лета? 🤌 Выпускница Школы доставки Анастасия Онищенко и команда уфимского RISO рискнули — и в июле получили +63,55% к выручке. Это лучший показатель ресторана за год. Что и зачем изменили, и какой результат получили — рассказываем в карточках. Сохраняйте идеи на будущее 🍋

11 427

Решение дня: в пермской сети Доставка Кайфа оптимизируют рабочую зону Чтобы контейнеры с соусами, васаби и палочками не занимали место, придумали органайзер на стену. По словам куратора проекта Дениса Селезнёва, в одной из точек идея прижилась, во второй — пока пользуются меньше. Разработка класс, но сервис рекомендует организовать условия для правильного хранения соусов. Как вам решение? ❤️ — решение дня 🙌🏻 — верните контейнеры, это удобно

11 427

Новый герой летней рубрики — Оксана Масюкова, генеральный менеджер «Арарат Парк Хаятт Москва». Как человек из индустрии гостеприимства, Оксана знает, что такое отдых. А летом он особенно важен, всем желаем. ❤️ — хочу отдыхать, как Оксана

11 427

Почему одни ресторанные тренды становятся новой нормой, а другие исчезают через год? Фьюжен, авокадо-тосты, спешелти-кофе, локальные продукты, растительное мясо, «бежевые рестораны» и даже меню, написанные ИИ. В материале «Открытой кухни» гастрожурналист Иван Глушков вспоминает, как менялась ресторанная индустрия последние 25 лет. Мы собрали самые яркие тезисы в карточках, а полный материал — по ссылке.