Едлин Хлеб Магазин
Open in Telegram
Информация о новинках в хлебопечении, обзоры товаров, тест-драйвы и краш-тесты хлебного инвентаря. Честно о муке, закваске и добавках. Продаю Вам только то, чем пользуюсь сам. edlinhleb.ru
Show more366
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Data loading in progress...
Similar Channels
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '24
December '24
+20
in 0 channels
November '24
+57
in 0 channels
Get PRO
October '24
+126
in 0 channels
Get PRO
September '240
in 0 channels
Get PRO
August '240
in 0 channels
Get PRO
July '240
in 0 channels
Get PRO
June '240
in 0 channels
Get PRO
May '240
in 1 channels
Get PRO
April '240
in 3 channels
Get PRO
March '240
in 1 channels
Get PRO
February '240
in 0 channels
Get PRO
January '240
in 0 channels
Get PRO
December '23
+2
in 0 channels
Get PRO
November '23
+26
in 0 channels
Get PRO
October '23
+356
in 1 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 09 December | +2 | |||
| 08 December | 0 | |||
| 07 December | 0 | |||
| 06 December | +1 | |||
| 05 December | 0 | |||
| 04 December | +2 | |||
| 03 December | +2 | |||
| 02 December | +5 | |||
| 01 December | +8 |
Channel Posts
Всем доброго вечера и хорошего настроения! Делимся новостями:
1. Долгожданные мастер-классы в Санкт-Петербурге будут в декабре, запись открыли:
4 декабря мастер-класс по ржаному хлебу:
https://www.edlinhleb.ru/master-classes/master-klass-zhivoj-hleb-bazovyj/
5-6 декабря 2-х дневный мастер-класс по пшеничному хлебу:
https://www.edlinhleb.ru/master-classes/master-klass-pshenichnyj-hleb-podovyj-i-formovoj/
2. Получили с производства камни для выпечки:
https://www.edlinhleb.ru/kamni-dlya-vypechki/
3. Получили новую поставку органической муки от Чёрного хлеба, в наличии практически весь ассортимент:
https://www.edlinhleb.ru/bio-muka-optom-i-v-roznitsu/
4. Есть и не очень приятные новости: закрыли пункт выдачи заказов на Таганке. Заказы доставляем курьером и в пункты выдачи СДЕК по Москве, МО и другим городам. Работаем над скоростью обработки и отправки заказов.
| 2 | https://youtu.be/ohTBbczNFxw?si=JdR_eemOj-1v3ay3 | 198 |
| 3 |  No text... | 204 |
| 4 |  Хлеб, напечатанный на 3D-принтере – фантастика или реальность?
Приготовление хлеба – это целая наука. А еще – пространство для творчества и эксперимента.
Все о хлебе, в теории и на практике, знает вице-президент Московской гильдии пекарей, пекарь-технолог, основатель компаний "Едлин Хлеб" @edlinhlebmag и "Едлин Керамика", автор и ведущий мастер-классов по выпечке хлеба на закваске Максим Едлин @edlinhleb.
В эфире программы "Хорошее начало" он рассказал интересные факты о хлебных традициях на Руси, экспериментах со вкусами и поделился рецептом приготовления хлеба на закваске. А еще ответил на вопрос о том, возможно ли, что в скором времени будут печатать хлеб на 3D-принтере?
Читать и смотреть на платформе "СМОТРИМ"
📻 Подписывайтесь на Телеграм-канал @radiorossii | 171 |
| 5 | Доброго утра!
У меня неожиданное предложение для тех, кто был на «Живом хлебе» (базовый курс по ржаному хлебу) больше года назад. Приходите к нам снова в эту субботу в Москве на ВДНХ, сможете задать, возникшие за практику вопросы, я поделюсь с вами всеми свежими раздаточными материалами, смогу выдать вам именной сертификат с печатью «Школы пекарей», ну, и конечно, душевно и интересно проведем эту субботу.
У нас на завтра отменилась из-за болезни корпоративная группа, но есть 2 человека из других городов, которые уже купили билеты и забронировали гостиницу и мы не можем просто отметить мастер-класс.
Стоимость за повторное посещение будет 2000 руб. вместо 6500 руб. Готовы принять 5 человек. Пишите мне в личные сообщения. И до скорой встречи ❤️ | 199 |
| 6 | Друзья всем доброго вечера!
Завтра ожидаем на склад нашего интернет-магазина очередную поставку органической муки «Черный хлеб».
На сайте уже добавили новые даты мастер-классов в октябре:
✅ 7 октября мастер-класс по традиционным русским напиткам. (натуральные лимонады, квасы, кисели, и конечно же царский сбитень, в этот раз ещё расскажу и покажу как делать лавандовый лимонад)
✅ 14 октября мастер-класс Живой Хлеб БАЗОВЫЙ (работа с ржаным тестом на закваске, учимся составлять собственный рецепт ржаного хлеба, подробно разбираем как работает закваска и что с ней делать)
✅ 28-29 октября 2-х дневный мастер-класс по пшеничному хлебу, подовый и формовой. (Будет много практики, разные виды пшеничного теста и сдобное тоже, подробно разберём разные способы тестоведения и температурные режимы приготовления)
кто хочет и успевает на эти выходные попечь со мной пшеничный ещё есть пара мест на 16-17 сентября)
Ссылка на мастер-классы:
https://www.edlinhleb.ru/master-classes/
#мастерклассы | 215 |
| 7 | Записать подробное видео по выбору пекарского шпателя? | 268 |
| 8 | No text... | 241 |
| 9 | С Днём Знаний всех!
Впервые за много лет я нарушил нашу семейную традицию и вместо хлеба знаний дочка в подарок учителю понесла цветы.
😰Приболел вчера и не нашёл в себе сил на хлеб. Я вообще, честно сказать, считаю, что печь хлеб можно только в хорошем настроении и самочувствии.
Что думаете, те, кто пробовал мой хлеб, чувствовали когда-нибудь мой позитивный настрой в хлебе? 😉
Испечем в воскресенье наш хлеб знаний вместе с Мирославой. 🧑🍳🧑🍳 Она любит со мной печь хлеб, вообще любит учиться делать всякое руками.
А я очень люблю учить печь хлеб, так что приходите ко мне на мастер-классы. Ещё не было анонса, но запись открыта - самый тот момент, когда можно успеть забронировать местечко)
Подробности программы и расписание на сайте по ссылкам ниже:
✅ 9 сентября Базовый однодневный курс по ржаному хлебу
https://www.edlinhleb.ru/master-classes/master-klass-zhivoj-hleb-bazovyj/
✅ 16-17 сентября 2-х дневный мастер-класс по Пшеничному хлебу.
https://www.edlinhleb.ru/master-classes/master-klass-pshenichnyj-hleb-podovyj-i-formovoj/ | 369 |
| 10 | +1 Сегодня на Хлебном Спасе в Торжке дегустировали печатный пряник и готовили с вами пряничное тесто, делюсь его рецептом:
Рецепт:
Карамель:
500 гр сахара растопить
влить200мл кипятка
И вываривать лишнюю воду
200 гр сливочного масла
3 ст л меда
0,5 ч л соли
1 ч л имбиря
2 ч л корицы
по 1/3 ч л гвоздики, кардамона, мускатного ореха, душистого перца, аниса, розового перца, мяты
300 гр ржаной муки заварить в ещё горячей карамели
Когда карамель остынет до 40 градусов или меньше:
1 ч л соды
2 яйца и 2 желтка
Добавить ржаной муки, до очень мягкого эластичного теста (примерно 500 г)
Благодарю всех за радушный приём и активное участие в мастер-классе.
Пеките пряники дома, задавайте вопросы, делитесь результатами | 347 |
| 11 | Фестиваль Вкусная ярмарка 2023 18-20 августа - регистрация https://clck.ru/34enhR
Приезжайте и подписывайтесь
www.tasty-fest.ru
https://t.me/vkusnayarmarka
https://vk.com/mirodolie_yarmarka | 404 |
| 12 | No text... | 351 |
| 13 | Тема Вкусной ярмарки 2023 — «Земля и люди». Впервые в рамках
фестиваля пройдёт Межотраслевая конференция «Формирование устойчивого развития
сельских территорий».
Будем рады вас видеть!
Мы в Телеграмм канале: https://t.me/vkusnayarmarka
Мы в ВКонтакте: https://vk.com/mirodolie_yarmarka
Регистрация для гостей: https://clck.ru/34enhR
#фестивальвмиродолье
#вкуснаяярмарка | 313 |
| 14 | +5 🥕Сможете приобрести самые свежие сезонные фермерские и органические продукты и ЗОЖ-товары, напрямую у тех, кто их делает и выращивает.
🌳 Увидите уникальные съедобные пейзажи и ландшафты. Природное земледелие, многолетняя пермакультура – посмотрите как это на практике
🧘♀️ Снимите напряжение, перезагрузитесь, искупаетесь, походите босиком проведёте ЗОЖ-выходные всей семьей.
🤗 Познакомитесь с единомышленникам, фермерами и мастерами- ремесленниками.
🏡 Сможете посмотреть, как живут в эко-поселениях. Побыть в особой атмосфере гармонии человека и природы. Попасть на экскурсии в усадьбы жителей поселения, на уникальный каскад прудов Миродолья, в заповедник Попово болото.
🎹🎷🎸А мы ко всему этому приготовили для вас концертную программу, захватывающие театральные постановки и вкусную еду на природе.
#фестивальвмиродолье
#вкуснаяярмарка | 234 |
| 15 | Друзья и подписчики нашего телеграмм-канала!
Приглашаем вас на во всех смыслах ЭКО отдых! 🌱☀️🏄🏻♂️ 🥑 18-20 августа в Миродолье (65 км от Москвы) вас ждёт ежегодная «Вкусная Ярмарка», полная эко-впечатлений, эко-развлечений для детей и взрослых, органических вкуснейших продуктов и готовой еды. Будет как вы любите: душевно, вкусно и с пользой!
💃Уже решились? Тогда регистрируйтесь! https://clck.ru/34enhR Участие безоплатное, но регистрация обязательна. Зарегестрироваться можно на въезде или заранее по ссылке https://clck.ru/34enhR, чтобы не ждать очереди. И ещё один приятный бонус для тех, кто зарегистрируется заранее - мы среди вас разыграем корзины, полные органических фермерских продуктов! 🎁🥦🧀
Наш фестиваль это новый формат праздника, на котором вы:
⛵️Сможете принять участие в самых разных активностях от катания на байдарках и лошадях до творческих и ремесленных мастер-классов. Подробности в программе.
#фестивальвмиродолье
#вкуснаяярмарка | 236 |
| 16 | +7 Всем хорошего вечера!
Получили новую партию деревянных лопат для хлеба и пиццы.
‼️На этот раз полный эксклюзив из сочетания разных пород дерева!
✅ очень лёгкие, удобные и прочные.
✅ не напрягают запястье
✅ нет острых углов
✅ натуральное хорошо высушенное дерево, дуб, бук, ясень
✅ лопата не искривится от влажности или нагрева так как склеена из множества дощечек разных пород специальным пищевым клеем, разрешённым для деревянных поверхностей взаимодействующих с пищевыми компонентами и продуктами питания.
✅ каждое изделие уникально, сделано в ручную и не похоже на другое.
✅ заказать и купить могут только подписчики этого телеграмм канала со скидкой 10% 1800р , оставив заказ в комментарии к этому посту или по вотсап: 89256840854, написав менеджеру промокод “lopata-37D86”. (сделайте скрин фото понравившейся лопаты, и отправьте менеджеру.
✅ у владельцев нашей эво-карты, скидки суммируются!
Количество товара всё что есть на фото. Акция действует до полной распродажи.
#лопатадляхлеба
#специальнаяакция | 338 |
| 17 | Анонсирую следующее мероприятие в котором участвую с командой)
В эти выходные 8-9 июля приглашаю Всех на блины на фестиваль «Сделано в Хотьково» Парк «Кочевник».
В программе фестиваля много активностей, билет можно купить по ссылке: https://ethno-park.ru/bilet/
В программе фестиваля:
✅Мастер-классы
✅Выставка-продажа изделий художественных промыслов и ремесел округа
✅Развлекательная программа от этнопарка-«Кочевник»
✅Кухня народов России
✅Выставка декоративно- прикладного и станкового искусства художников округа
✅Лекции по пермокультуре от экопроекта «Миродолье»
✅Лекции по краеведению от хотьковского общества краеведов
✅Лекции по искусству от представителей государственных и частных музеев округа
✅Ярмарка фермерской продукции местных производителей
✅Музыкальные коллективы
✅Сельский музыкальный театр
✅Презентация туристических объектов округа
✅Деловая программа
Стоимость входного билета 700руб. для взрослых и 350руб. для детей.
https://ethno-park.ru/
#фестивали #анонсымероприятий | 459 |
| 18 | +5 Фестиваль Банный Спас 2023 состоялся!
✅ Запёк блинов на трое суток) В сутки удавалось поспать пару часов и снова блины)) Парился исключительно в этом году за блинницей) Думаю разработать новый вид бани - блинная баня)
✅ Статус «Железный пекарь» очередной раз подтверждён! На фестивале одновременно каждые сутки находилось более 2000 человек. Посчитал по тарелочкам, брал с собой 1000 шт. Закончились все. Были случаи когда на тарелки складывали пару, а то и тройку блинов.
Фестиваль развивается каждый год в лучшую сторону. Спасибо всем организаторам кто создавал это пространство и берёг его в течении фестиваля! | 352 |
| 19 | Друзья ВНИМАНИЕ!
В связи с участием всей нашей дружной команды на фестивале Банный Спас, заказы сделанные с 27 июня по 3 июля будут отгружаться со склада 4 июля. | 432 |
| 20 | Ну, что все мы выдохнули, все ограничения сняты, самому теплому и душевному фестивалю быть!
Ждём вас на Международном Фестивале Здорового образа Жизни «Банный Спас»
30 июня- 2 июля!
Лучшие банщики России и мира, а также массажисты, звуко и энерготерапевты, психологи и телесные практики подготовили для вас свои программы.
Фестивальная программа включает в себя 30 мобильных бань на берегу красивейшего озера, ярмарку натуральных продуктов и разнообразных ручных изделий.
Фестиваль «Банный Спас» - это семейный праздник, треть наших гостей - это детки, поэтому в этом году мы соорудили целый детский город и подготовили активную детскую программу.
Приезжайте на самый теплый и душевный фестиваль этого лета, с увлекательной развлекательной программой, концертами, танцами и хороводами.
🍞🥞☕️И, конечно, здесь будет моя лекция-дегустация «Путь зерна», вкусные полбяные блины и мой неповторимый сбитень. В этом году приготовил для вас кроме уже так вами любимых новые рецепты!
Делайте репосты о фестивале во Вконтакте, приезжайте к нам с друзьями и близкими, а мы за репост 🎁 подарим вам дополнительный лотерейный билет нашей беспроигрышной лотереи! Лотерейный билет можно получить на въезде в оргшатре, показав скрин вашего репоста.
Где?
Московская область, Каширский р-н, деревня Завалье-2, Васильковое озеро
✅ Купить билеты по ссылке
https://banny-spas.ru
Промокод на скидку 5% для наших подписчиков BUNS
Наша группа во ВКонтакте
https://vk.com/bannyspa
Чат участников «Банного Спаса» в Телеграмм (здесь вы можете задать вопросы друг другу и организаторам)
https://t.me/banny_spas | 408 |
