команда italy&co.

Дарим два билета на премьеру фильма «Субстанция» вместе с кинопрокатной студией VOLGA! 19 сентября в российский прокат выходит фильм-участник 77-го Каннского международного кинофестиваля (получил приз за лучший сценарий) с Деми Мур в главной роли. «Субстанция» — уникальный препарат, который сделает вас моложе, красивее, идеальнее… Не без последствий, конечно же. Чтобы принять участие: > подпишитесь на канал @MS_italycommunity > поставьте ❤️ под этим постом и поделитесь им с друзьями > нажмите кнопку «Участвую!» Победителя узнаем 23 сентября. Всем удачи! Воспользоваться промокодами можно будет в любом кинотеатре Санкт-Петербурга через онлайн-покупку билетов на сайте afisha.ru

Надеемся, ваше воскресенье такое же размеренное, как и в этих, слегка медитативных, видео (смотреть со звуком 🐦)!

Бренд JELL-O выпустил свою первую линейку мебели «The Jelly Collection», в которую вошли надувные кресла-«желе» в четырех разных цветах. Кажется, сбылась одна из самых ярких мечт детей поколения 90-ых 😁

В рамках кинофестиваля Beat Weekend в Санкт-Петербурге пройдет специальный лекторий «Меняйся и меняй»! 16 сентября в Творческой котельной Левашовского хлебозавода будут говорить о проектах, которые трансформируют облик Санкт-Петербурга. Модератором выступит Антон Донцов — создатель маркетингового агентства park.ideas, партнер по стратегии развития брендов и отношений italy&co. > 19:00-20:00 AF Brew: как пионеры крафта изменили Петербург > 20:00-21:00 RBI и «Левашовский хлебозавод»: как памятник ленинградского конструктивизма превратить в живое место Вход свободный, по регистрации. 

Дайджест — встречаем теплую осень новыми событиями ☺️ > Giusto Bistro продолжают серию мероприятий с завтраками и экскурсиями — 15 сентября в 11:30 приглашают на красивый итальянский завтрак и пешую прогулку по Петроградке с экспертом по культуре в Санкт-Петербурге и в Москве, исследователем дома Романовых — Повышевой Ариной. Билеты по ссылке. > 19 сентября в 19:30 клуб Italy в Виленском организует ужин-лекцию «Искусство создания ароматов. О чем молчат парфюмеры» с Юлией Карповой, основательницей и креативным директором бренда Ess-Bouquet, талантливым парфюмером, известным своими авторскими ароматами. > 21 сентября в 11:00 состоится экскурсия в Театр Эстрады и исторический бранч в Goose Goose. Здесь расскажут об истории здания на Большой Конюшенной и культовых местах, а также проведут по закулисью театра, после — поделиться впечатлениями можно будет на общем бранче. Билеты по ссылке. > Giusto Bistro уже успели перейти с летних завтраков на осенние, в новом утреннем меню: картофельный драник с угрем, воздушный омлет, френч тост и завтрак alla Norda. > В Joli Grand Bistrot теперь можно заказать не только порционные десерты, но и целые фирменные торты — готовят птичье молоко, тарт со свежей малиной и каштановый медовик со свежей малиной.

Настоящий заряд эстетики — серия «Еда и другие портреты» голландского фотографа Марии-Сессиль Тейс. Прямо сейчас в галерее XII в Париже проходит ее персональная выставка.

#Гестредактор. Завершаем серию завтрачных блюд с яйцами финальным постом от Сони @fifteenrestaurants @podborkimedia ЭТО БАЗА: Болтуньи и прочие омлеты разных национальностей Испанская тортилья — это знаменитое блюдо из яиц, картофеля и лука. На родине ее едят комнатной температуры. Не путать с мексиканской тортильей — это тонкая кукурузно-пшеничная лепешка. Родом тортилья из страны Басков, где продолжаются кулинарные свершения. К примеру, баскский чизкейк не древний, он придуман в 1990. Фритатта — итальянский омлет с начинками. Чем больше их разнообразие, тем лучше: овощи, сыр, мясо, грибы, ветчина. Полная свобода. Разве что болгарский перец в топе рекомендаций. Французский омлет — перед вами он, если вы видите свернутый трубочкой или конвертиком омлет. По классике его готовят без молока на сливочном масле и подают с луком сибулет. Сама подача свернутым как будто создана, чтобы внутри что-то лежало: это может быть сыр, грибы, ветчина. Тамагояки — тот самый квадратный японский сладкий омлет из суши, который сворачивают в рулет. Как получается рулет? Тонкий блинчик из яичной смеси сворачиваем в рулет и отодвигаем на край сковороды. На освободившемся месте готовим еще один. Каждый следующий блинчик должен прилипать к предыдущему, готовому и добавлять слой к рулету.

Бренд-шеф italy&co. Евгений Энгельке делится гастрономическими рекомендациями: Лучшая локация за городом? «Точка на карте» в Приозерске В отеле есть и маленький ресторанчик со вкусными завтраками и русским меню. Борщ, солянка, жареная картошка с балтийской сельдью в окружении сосен и Ладожского озера — что может быть идеальнее? Отдельного посещения заслуживает их винная гостиная с прекрасным видом на воду. Впечатляющая коллекция вин от ведущих домов, сеты с закусками, а также классные VR-экскурсии, переносящие к берегам солнечного Крыма. Ресторан для свидания? Salone pasta & bar (наб. Фонтанки, 30) Конечно, наш Salone! Во-первых, это красиво. А во-вторых, я без преувеличения могу сказать, что тут лучшая паста в городе. У нас ее уже 4 года делают две бабушки — вы их можете застать в зале за лепкой. Прямо как в Италии! Оттуда мы и привезли наш нестандартный рецепт пасты из мягких сортов пшеницы. Любимый бар в Петербурге? Xander (Вознесенский пр., 1) Негрони — мой самый любимый коктейль. А самый вкусный готовят в баре при отеле Four Seasons Lion Palace St. Petersburg. Там решили, что каждый чистый алкогольный напиток уникален, и смешали в одном бокале 5 видов джина, 6 типов вермута и 5 разных биттеров. Сильно! Еще читайте о лучшем стритфуде по мнению создателей рюмочных «Ипполит» и «Федя, дичь!» или любимом капустном пироге гуру этикета Татьяны Поляковой.

Находка дня! ESCĀ CUEVA — инновационный ресторан в Новой Гизе, Каир. Роскошная архитектурная работа студии Badie Architects.

Премия «ЧТО ГДЕ ЕСТЬ В ПЕТЕРБУРГЕ» — 2024! С 6 сентября по 7 октября голосуйте онлайн за italy&co. в номинациях: > Лучший шеф-повар — Сергей Гальцев, бренд-шеф italy&co. (Juan Cantina Espanola, Giusto, Altro beef bistro, Забегаловка) > Прорыв среди шеф-поваров — Мансур Валиев (Ателье tapas&bar) > Лучшие гастропродюсеры — Михаил Соколов и Тимур Дмитриев > Прорыв года среди сомелье — Анастасия Максимова, шеф-сомелье Atelier Family в italy&co. (Joli Grand Bistrot, Juan Cantina Espanola, Ателье tapas&bar, Salone pasta&bar в Москве) > Лучший новый ресторан на каждый день — Jam > Очень красивая сервировка — Jam > Лучший ресторан с доставкой в «ULTIMA Яндекс Еда» — Goose Goose > Лучшие знаковые ресторанные десерты — Трес лечес в Ателье tapas&bar и Золотые орешки в Joli Grand Bistrot Церемония награждения победителей премии состоится 17 октября.