P͟͟͟͞͞͞e͟͟͟͞͞͞r͟͟͟͞͞͞l͟͟͟͞͞͞o͟͟͟͞͞͞v͟͟͟͞͞͞ D͟͟͟͞͞͞i͟͟͟͞͞͞s͟͟͟͞͞͞t͟͟͟͞͞͞i͟͟͟͞͞͞l͟͟͟͞͞͞l͟͟͟͞͞͞e͟͟͟͞͞͞r͟͟͟͞͞͞y͟͟͟͞͞͞ ⚗️

17 и 18 октября в Москве пройдет АЛКОСАММИТ! Два дня для всех, кто любит и ценит качественные напитки! АЛКОСАММИТ — это безлимитные дегустации, много интересной и полезной информации на мастер-классах и лекциях, а также приятное общение в кругу единомышленников и новые знакомства! Наш фестиваль для тех, кто выбирает и покупает напитки. Каждый день: в кафе, в баре, в ресторане, в магазине у дома или в супермаркете – везде, где они продаются.  На фестивале у вас будет уникальная возможность – в одном месте увидеть более 1000 различных напитков со всего мира и попробовать именно те, которые вас заинтересуют. В ПРОГРАММЕ: 🥃 Безлимитные дегустации 🆓 🥃 Мастер-классы и лекции 🥃 Зона коллекционных напитков 🥃 Фотозона и развлечения 🥃 Гастромаркет и кафе 🥃 Фирменный мерч 🎫 БИЛЕТЫ на АЛКОСАММИТ можно приобрести на один или два дня. 🗓 17-18 октября 📱 Москва, Амбер Плаза Подробности на сайте www.spiritory.ru/alcosammit #алкосаммит #крепкиймир #spiritory

Друзья, здравствуйте! Предлагаем посетить грандиозное мероприятие – Алкосаммит 2026! Вас ждет уникальная возможность погрузиться в мир алкогольных напитков и познакомиться с последними тенденциями индустрии. Алкосаммит 2026 – это площадка для обмена опытом, налаживания деловых контактов и расширения горизонтов. Не упустите шанс стать частью этого значимого события! Ваш покорный слуга будет представлять всю линейку виски Perlov Distillery! ВЕЛКОМ!!! Не откладывайте покупку билетов на завтра! Решили - пошли!

Друзья, здравствуйте! 13 октября в 19.00 Московский Сигарный Клуб дегустирует виски от Perlov Distillery в сопровождении деликатесов от "Колбасного гурмана". В гостях у МСК два известных ремесленных производителей алкоголя и мясных деликатесов: российский мастер-дистиллер Роман Перлов и шеф-повар Игорь Ягелло. ❗️ Роман Перлов. Создатель и владелец частной дистиллерии Perlov Distillery, один из основателей «Гильдии винокуров», участник группы легализации домашнего винокурения в России, путешественник, коллекционер виски. ❗️Игорь Ягелло. Повар с 20-ти летним стажем, специалист по мясным деликатесам. Свои продукты производит из фермерского мяса от проверенных поставщиков. Не применяет консерванты, руководствуясь принципом «приготовил – съел». Коллеги подготовили для нас пять эногастрономических сетов: ✔️Односолодовый виски Avangard, крепость 48% Вяленые томаты с крем-чизом на пшеничной брускетте ✔️ Торфяной односолодовый виски Legion, крепость 48% Профитроли с паштетом из лосятины с брусничным соусом ✔️ Торфяной односолодовый виски «Наследие», крепость 50% Карпаччо из лосятины с руколой, пармезаном и авторской заправкой ✔️ Торфяной односолодовый The Syndicate, 3 года в бочке, крепость 48% Паштет из печени индейки с ананасом на пшеничной брускетте ✔️ Русский ржаной виски «Старка», крепость 45% Рийет из утки с корнишонами на пшеничной брускетте Поговорим о разновидностях виски, тонкостях его производства, выдержки и купажа. А также выясним, как создаются мясные деликатесы, и легко ли приготовить их на домашней кухне. ⏰ Встречаемся 13 октября в 19:00, Неглинная, 10. Заявки направляйте на cigarclub_2@sinfo.ru. Регистрация – после получения подтверждения. _______ Информация для лиц старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Все должно быть в меру! Берегите себя! Друзья, у кого есть вопросы -> вопросы СЮДА

Друзья, здравствуйте! Разрешите огласить дату официальной презентации THE SYNDICATE batch 3 - 3️⃣1️⃣/1️⃣1️⃣/2️⃣5️⃣ ресторан "Дача Гашека" THE SYNDICATE – это символ прогресса и мастерства, бренд, объединяющий самых дерзких и амбициозных производителей крафтового виски в России. Каждый год под этим знаменем рождаются новые, неповторимые релизы, представляющие собой лучшие спирты от каждой из дистиллерий. Мастера стремятся к тому, чтобы каждый релиз THE SYNDICATE был настоящей симфонией вкусов, где каждый напиток играет свою уникальную партию. Но давайте пока оставим в стороне нюансы ароматов и вкусов – мы обязательно вернемся к ним позже. Сейчас же давайте поговорим о вещах, которые останутся с вами после того, как вы насладитесь каждой каплей волшебного виски THE SYNDICATE. О памятных артефактах, хранящих воспоминания об этом уникальном событии. Конечно же, это роскошная лакированная подарочная коробка, изготовленная в Италии (кстати, всего 30 таких наборов изначально предназначались для самих участников бэтча!). И разумеется, стильные костеры от каждой дистиллерии, представившей свои шедевры. Но это еще не все! Специально к презентации THE SYNDICATE BATCH N3 мы выпустили ограниченным тиражом изысканный брендированный бокал THE SYNDICATE. Этот бокал станет вашим, если вы приобретете "Билет с памятным бокалом THE SYNDICATE BATCH N3 31.10.25". Или же вы сможете приобрести его на месте презентации, но уже по более высокой цене и при условии, что они останутся. В общем, отбросьте все сомнения и приходите на нашу дегустацию! Вас ждет незабываемый вечер в компании трех независимых дистиллерий, увлекательные рассказы о каждом напитке, целых 11 сортов виски и море положительных эмоций! OFFICIAL SYNDICATE PARTY ждет вас 31 октября в 19:30 в ресторане "ДАЧА ГАШЕКА" в Москве! Все подробности мероприятия, биографии дистиллерий, характеристики и названия представляемых виски, фотографии и возможность приобрести билеты вы найдете 👉 ТУТ 👈 ___________________ Информация для лиц старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Все должно быть в меру! Берегите себя! Друзья, у кого есть вопросы -> вопросы СЮДА

Откройте для себя мир виски от Perlov Distillery Perlov Distillery распахивает двери в эксклюзивное путешествие, где вас ждет симфония изысканных вкусов, воплощенная в виски урожая 2024 и 2025 годов. Семь неповторимых откровений, семь граней мастерства, позволят вам ощутить всю широту палитры ароматов и технологий, бережно заключенных в каждой янтарной капле. В сердце этого дегустационного сета – созвездие односолодовых виски, каждый из которых – яркая звезда на небосклоне дистиллерии. ✔️ Начните свое таинство погружения с Eclips, односолодового виски крепостью 47,71%, поражающего своей элегантной сбалансированностью. В его мягком шепоте вы услышите отголоски летнего луга и тепло уходящего солнца под легкий бриз бокала изысканного вина. ✔️ Затем оцените Avangard – еще один 48,21% односолодовый виски, дерзкий вызов традициям, воплощенный в смелых новаторских решениях. Его бунтарский дух пробудит в вас жажду открытий. ✔️ Для тех, кто ищет в виски отголоски древних костров и морских бризов, мы приготовили Gravitation (45,74%) и Legion (48,17%). Каждый из них – это портал в мир, где сталкиваются дым, море и сочные фрукты, рождая неповторимые нюансы вкуса. ✔️ И венчает эту торфяную симфонию The Syndicate (48,6%), виски, достойный самых искушенных ценителей. Его сложный, многогранный характер покорит вас своей глубиной и элегантностью. ✔️ Продолжая исследовать бездны вкуса, перейдем к жемчужины на сегоднешний день - виски "НАСЛЕДИЕ" (50,37%) – мощному, обволакивающему торфяному односолодовому виски, являющемуся одой традициям, хранящимся в стенах Perlov Distillery. ✔️ Завершает это незабываемое путешествие легендарная СТАРКА (45%) – русский ржаной виски, чья душа закалена временем, проведенным в дубовых бочках. Этот дегустационный сет – ваш шанс открыть для себя новые грани любимого напитка или преподнести роскошный подарок настоящему ценителю виски. P.S.: Помните, виски 2024 года, а именно Eclips и Gravitation, практически закончились. Не упустите возможность стать обладателем полного сета виски от Perlov Distillery за последние два года – пусть ваша частная дегустация состоится как можно скорее! ___________________ Информация для лиц старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Все должно быть в меру! Берегите себя! Друзья, у кого есть вопросы -> вопросы СЮДА

Друзья, здравствуйте! 21 сентября ознаменовалось ярким событием – очередным собранием мужского клуба «Копчёный Дрэм», где Perlov Distillery представил гостям свои шедевры и образцы 2025 года. Позвольте мне поделиться атмосферой этого поистине дивного дня и от души порекомендовать столь изысканное времяпрепровождение. В «Копчёном Дрэме» нет места строгим рамкам, и в этом его неповторимое очарование! Решившись провести здесь выходной, будьте готовы к потоку виски, дыму сигар и гастрономическому пиршеству мясных деликатесов во всевозможных интерпретациях, а также к общению с интереснейшими людьми, увлекательным историям и захватывающим мастер-классам. Позвольте же мне вкратце воссоздать картину того воскресного дня, 21 сентября. Сбор гостей - 15:00. Прибывших уже ждали изысканные легкие закуски и приветственный драм янтарного виски. Далее, в атмосфере непринужденной свободы, завязались разговоры, посвященные его величеству виски. Антон Карпов, увлеченный коллекционер и глубокий знаток виски, виртуоз керамического гриля и основатель клуба «Копчёный Дрэм», открыл встречу своим вдохновенным рассказом. Первым аккордом стала вкуснейшая косуля, томленная в смокере. Затем слово было передано мне, дабы я познакомил собравшихся с палитрой вкусов от Perlov Distillery и провел сравнительный анализ релизов 2024 и 2025 годов. Следом Иван Рожновский приступил к священнодействию приготовления крылышек BBQ и сочного ростбифа из смокера с фермерским соусом, щедро приглашая всех желающих на свой мастер-класс. Алексей Щербак, основатель и владелец The Хлеб, поведал о таинстве правильного хлеба, о том, который не обременяет, а дарует здоровье и энергию. Завершением, около полуночи, этого насыщенного дня стал поистине восхитительный стейк рибай из ферментированной коровы и божественный десерт – запечённый персик с нежнейшим сыром и соблазнительным соусом от Ивана Рожновского настоящего МАЭСТРО BBQ. Нельзя не отметить царившую атмосферу братства и взаимоуважения. В "Копчёном Дрэме" собираются люди разных профессий и интересов, но их объединяет любовь к хорошему виски, вкусной еде и задушевным беседам. Здесь можно встретить как опытных ценителей, так и тех, кто только начинает свой путь в мир виски, но всех их объединяет открытость к новым знаниям и готовность делиться своим опытом. Ощущалось, что каждый гость чувствует себя здесь как дома, в кругу старых друзей. В заключение могу смело заявить, что посещение мужского клуба «Копчёный Дрэм» – это не просто дегустация виски и мяса, это настоящее погружение в культуру удовольствия, наслаждение моментом и общение с единомышленниками. Если вы ищете место, где можно отдохнуть душой, расширить свой гастрономический кругозор и познакомиться с интересными людьми, то "Копчёный Дрэм" – это именно то, что вам нужно. Рекомендую от всего сердца ❤️‍🔥! ➖➖➖➖➖ Информация для лиц старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Все должно быть в меру! Берегите себя! Друзья, у кого есть вопросы -> вопросы СЮДА

🎁 Друзья, мы снова разыгрываем виски, в этот раз - сразу два релиза и билет на дегустационный вечер 1 октября. ПРИЗЫ: ✔️ ПОБЕДИТЕЛЬ 1 – Бутылку солодового виски "Авангард" от Perlov Distillery; ✔️ ПОБЕДИТЕЛЬ 2 – Бутылку Loch Lomond Peated Single Grain от Всероссийский Институт Проблем Экспериментальных Исследований Виски ✔️ ПОБЕДИТЕЛЬ 3 – входной билет на дегустационный вечер или набор дегустационного сета Условия просты 1. Быть подписанным на канал Perlov Distillery 2. Быть подписанным на канал ВИПЭИ Виски 3. НАЖАТЬ кнопку УЧАСТВУЮ ⤵️⤵️⤵️ За каждых ДВУХ приглашенных тобой участников, можно получить дополнительный "билет" участника розыгрыша! Кидай друзьям ссылку на этот пост! Призы не обмениваются на денежный эквивалент. Призы можно получить лично в г. Москва или они могут быть высланы ТК СДЭК за счет победителя. Участников: 0 Призовых мест: 3 Дата розыгрыша: 12:00, 30.09.2025 MSK (6 дней)

🟢 Анонс Дегустация российского крафтового виски 🗓 1 октября, в 19:00 (среда) 📍Тверская улица 15 Друзья, приглашаем вас принять участие в новом практическом семинаре, посвящённому российскому крафтовому виски. Мы попробуем новинки от Perlov Distillery. Perlov Distillery — это одна из самых популярных домашних винокурен в России. Релизы, выпущенные на ней, неоднократно побеждали в конкурсах домашних винокуров. Дегустационный сет будет состоять из семи авторских образцов. Семинар проведёт Роман Щукин — основатель «Perlov Distillery». Образцы: 1.⁠ ⁠Eclips, single malt whiskey, 48% 2.⁠ ⁠Avangard, single malt whiskey, 48% 3.⁠ ⁠Gravitation, peated single malt whiskey, 48% 4.⁠ ⁠Legion, peated single malt whiskey, 48% 5.⁠ ⁠The Syndicate, peated single malt whiskey, 48% 6.⁠ ⁠Наследие, peated single malt whiskey, 50% 7.⁠ ⁠СТАРКА, russian rye whiskey, 45% Стоимость участия: 2500 Присоединяйтесь, будет очень интересно! 📦 Если у вас не получается лично присутствовать на дегустации, мы предлагаем исследовательскую работу на дом. ✏️ Подробности: @Robinzon25 📱 Подпишитесь: @WhiskyInstitute #випэивиски #PerlovDistillery

Альянс 1892, single malt distillery, Черняховск, калинградская области

ОБЯЗАТЕЛЬНО К ПРОСМОТРУ!!! 👇👇👇👇👇

Меня иногда спрашивают про «российский виски», есть ли что-то хорошее. Да нет его пока еще. Вернее – много т.н. «виски российского», сделанного по ГОСТ по которому спирт должен провести минимум 6 месяцев в емкостях в контакте с древесиной дуба. Ну – такая фактически одубевшая водяра. Колонный спирт, крепостью чуть ниже ГОСТ на водяру, полежавший в цистерне на дубовой щепе. А вот виски, за который не стыдно, и который может иметь потенциал на конкурсах, который будет ценим понимающими толк в напитках – такого виски надо еще подождать. Трехлетний single malt созреет на дистиллерии Алвиса-виски в Минводах летом 2026 (смотрите мой фильм на ютубе на канале Фрейтак-медиа). Но они планировать завод начали еще 12 лет назад. Говорят, в Саранске поставили нормальные кубы для виски – а не гибридные с тарелочками. Позже стало известно о том, что в Калининграде стоит готовый к запуску завод по солодовому виски – ждут лицензию и пуско-наладочных работ. И туда никого не пускают. Но вот, недавно группе товарищей, углубленно интересующихся виски, повезло - мы посетили новую дистиллерию виски компании «Альянс 1892» в Черняховске Калининградской области. Причем, завод показывал нам лично Александр Борисович, один из акционеров. Здесь раньше был завод по розливу тихих и игристых вин, но с 2000 года завод был переформатирован под производство российских коньяков из французского сырья под маркой «Старый Кеннигсберг». Хотя от Инстербурга (Черняховска) до Кеннигсберга (Калинграда) километров 120 . Стратегическим поставшиком стала крупная французская коньячная компания Tessendier – они, кстати, являются одним из главных поставщиков спиртов, например, для Hennessy. Впоследствии ассортимент был расширен выпуском виски из шотландских спиртов. Фактически это был ЛВЗ – подготовка коньячных и виски спиртов (разбавление водой, стабилизация, подкраска, корректировка по сахару – в случае с коньяками) до готовой продукции. До тех пор, пока здесь не построили собственную дистиллерию солодового виски, single malt (то, что у нас принято называть «односолодовым»). И совершенно потрясающую – современное оборудование, полная автоматизация, минимальный карбоновый след, эффективная система рекуперации тепла, и в результате – себестоимость спирта среди минимальных в мире, то есть – высококонкурентная. И поэтому изначально планов проводить выдержку спиртов, то есть производить готовый виски – не было. Был план выгонять спирт и наливом вывозить его морем за границу. Но в 2022 году произошла корректировка планов и позже был построен склад бочек, и тут будут делать российский single malt. Первые бочки были заполнены 2 месяца назад. Мы пробовали 2-месячный виски – и это супер! Проектная мощность дистиллерии – более 4 миллионов литров в абсолютном спирте. С чем это сравнить из известных имен? К примеру в диапазоне 3,5-4,5 млн литров мы имеем такие имена как Aberlour,Bunnahabhain, Royal Brakla, Glenfarclas, Craighellaghie, Glen Deveron. Проектная мощность Алвиса-виски, к примеру – 2,5 млн литров. Но, правда, на Алвисе делают как солодовый так и зерновой виски – для производства ингредиентов для купажа. Мы продегустировали 3 образа new make – свежего спирта, с разным временем брожения, и 2-месячный из бочки кавказского дуба. Те, кто гонит дома, знает, что кавказский дуб – это как правило, адский паркет. Здесь этого нет вообще – Георг Манукян, биохимик, главный технолог (официально – зам.директора), отвечающий за все процессы на заводе 18 лет посвятил изучению кавказского дуба. Потрясающий специалист – акционерам повезло! В обшем, об этом заводе с удовольствием был снял о них фильм – а тут просто шел по заводу и иногда включал телефон. Но общее впечатление получить можно. Так что качественный российский виски точно будет – но придется подождать.

ОБЯЗАТЕЛЬНО К ПРОЧТЕНИЮ!!! 👇👇👇👇👇

Уникальный комплекс по производству солодового дистиллята в России это будущее или уже реальность ? В рамках рабочей экспертной группы нас пригласили на завод Альянс в городе Калининград. И честно признаться , всё что мы там увидели вызывало неподдельный восторг и восхищение! Экскурсию по заводу нам проводили - Генеральный директор Николаев Александр Борисович и его заместитель по производству Геворг Манукян в режиме все двери для вас открыты, задавайте любые вопросы - а мы все покажем и расскажем. История компании связана с развитием коньячной отрасли в России и вот уже более 25 лет они занимаются их производством. А в 2023 на предприятии завершили пуско‑наладку завода по производству вискового дистиллята. Снаружи производство поражает уникальным архитектурным дизайном, который вошел в список 100 лучших арт-объектов 2018 году!!! А внутри поражает фундаментальный подход к производственным процессам и организации труда! Показатели по мощностям, площадям, выходам продукта имеют числовой порядок от тысячи! Отметим несколько важных вещей: — на заводе установлено высококлассное оборудование класса high end, которое управляется всего парой операторов. Годовая мощность 4 млн литров в а.а. Двойная дистилляция — огромный склад хранения , который может вместить 57 000 дубовых бочек или 15 млн дистиллятов единовременного хранения. Минимальный срок выдержки будет составлять 3 года — налаженные поставки высококачественного сырья — высококлассный обученный персонал, который будет трудиться над созданием высококонкурентного продукта После всего увиденного можем смело заявить , что уникальный комплекс по производству виски в России - это уже существующая реальность.

👍 Отличный отчёт о поездке на Калининградскую землю!) За нами будущее!!! 🇷🇺 Россия - ВПЕРЕД! Через три года продегустируем ОТЛИЧНЫЙ РОССИЙСКИЙ ВИСКИ! Отдельная благодарность за теплый прием - Николаеву Александру Борисовичу, и за интересные беседы - Манукяну Геворгу Сергеевичу 🤝 До новых встреч! История только начинается 😎🤩

Уникальный комплекс по производству солодового дистиллята в России это будущее или уже реальность ? В рамках рабочей экспертной группы нас пригласили на завод Альянс в городе Калининград. И честно признаться , всё что мы там увидели вызывало неподдельный восторг и восхищение! Экскурсию по заводу нам проводили - Генеральный директор Николаев Александр Борисович и его заместитель по производству Геворг Манукян в режиме все двери для вас открыты, задавайте любые вопросы - а мы все покажем и расскажем. История компании связана с развитием коньячной отрасли в России и вот уже более 25 лет они занимаются их производством. А в 2023 на предприятии завершили пуско‑наладку завода по производству вискового дистиллята. Снаружи производство поражает уникальным архитектурным дизайном, который вошел в список 100 лучших арт-объектов 2018 году!!! А внутри поражает фундаментальный подход к производственным процессам и организации труда! Показатели по мощностям, площадям, выходам продукта имеют числовой порядок от тысячи! Отметим несколько важных вещей: — на заводе установлено высококлассное оборудование класса high end, которое управляется всего парой операторов. Годовая мощность 4 млн литров в а.а. Двойная дистилляция — огромный склад хранения , который может вместить 57 000 дубовых бочек или 15 млн дистиллятов единовременного хранения. Минимальный срок выдержки будет составлять 3 года — налаженные поставки высококачественного сырья — высококлассный обученный персонал, который будет трудиться над созданием высококонкурентного продукта После всего увиденного можем смело заявить , что уникальный комплекс по производству виски в России - это уже существующая реальность.

The SYNDICATE batch 3 от PERLOV DISTILLERY Этот купаж, созданный из отборных торфяных односолодовых спиртов, максимальная выдержка которых составляет пяти лет, представляет собой истинный шедевр дистилляции. Финальная «огранка» в свежеслитой хересной бочке в течение трех месяцев обогащает его букет, добавляя глубину и сложность. Высокая крепость в 48 градусов придает напитку мощный, согревающий характер. В аромате раскрываются слои дымного торфа, перемежающиеся сладостью сухофруктов – инжира, фиников и изюма. Легкие нюансы специй, таких как корица и гвоздика, добавляют пикантности, а отголоски морской соли и йода напоминают о происхождении солода, из которого получены спирты. Вкус – это настоящий взрыв эмоций. Насыщенные тона хереса гармонично сочетаются с дымной торфяной основой, создавая сложный и многогранный профиль. Оттенки темного шоколада, карамели и слегка поджаренного миндаля переходят в долгое, согревающее послевкусие с легкой горчинкой. The SYNDICATE batch 3 от PERLOV DISTILLERY – это не просто виски, это целая история, заключенная в бутылке. Каждый глоток раскрывает новые грани вкуса, приглашая в путешествие по миру изысканных ароматов и ощущений. Он идеален для особых случаев, когда хочется насладиться моментом и оценить мастерство создателей. Его можно пить в чистом виде, с небольшим добавлением воды, а также сочетать с крепкими сигарами или темным шоколадом. Этот виски станет прекрасным дополнением к коллекции любого ценителя редких и уникальных напитков. ➖➖➖➖➖➖ Информация для лиц старше 18 лет. Берегите себя! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Все должно быть в меру! #PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #BER #Syndicate #thesyndicate #горный_лен #whiskey #mountain_flax_distillery #single_malt_whisky

Друзья, здравствуйте! Разрешите представить BATCH N3 проекта THE SYNDICATE! THE SYNDICATE (синдикат) association of Russian craft whisky makers Бренд, объединяющий под собой прогрессивных ремесленных производителей виски России. Наше движение образованно с целью ознакомления с разнообразием крафтового виски отечественного производства. Ежегодно каждая из дистиллерий отбирает свои лучшие спирты для создания ограниченной партии виски. Все выпускаемые релизы в рамках проекта не подвергаются холодной фильтрации, и добавлению колера. THE SYNDICATE BATCH N3 это 3 вида виски с дистиллерий: 🥃 The SYNDICATE от PERLOV DISTILLERY SYNDICATE batch 3 от PERLOV DISTILLERY – купаж торфяных односолодовых спиртов с максимальной выдержкой в пять лет, завершенный финальной «огранкой» в свежеслитой хересной бочке в течение трех месяцев и крепостью 48 градусов. В аромате – дымный торф, сухофрукты (инжир, финики, изюм), специи (корица, гвоздика), морская соль и йод. Вкус сочетает херес и торф, дополнен тонами темного шоколада, карамели и миндаля, с долгим согревающим послевкусием. Рекомендован для употребления в чистом виде, с водой или в сочетании с сигарами или темным шоколадом.. Отсутствие холодной фильтрации придает плотность тела. При создании виски не применялся сахарный колер. 🥃 The SYNDICATE от BER DISTILLERY Уникальный гречишный виски, в основе которого - аромат и вкус, вшитые суровой ниткой в геном каждого русского человека. Аромат и вкус гречневой каши. Как в Хлебном Вине "Мёдведь" от БЕР. НО. Это же виски. А значит, магия выдержки в правильной бочке дала нам совершенно новый, безбашенный в своей изысканности и изысканный в своей разнузданности нектар. Выдержка: 3 года. Американский белый дуб. Перерез из 500л бута из-под Chivas Regal. Крепость 48.5% Нос: гречневая каша, карамель с кислой фруктовой начинкой, ваниль, хересный флёр, немного шоколада, деликатный дуб, легкая фенольность, далекий пожар, совсем немного чёрной советской текстильной изоленты. Вкус: Сильный, плотный. Та же гречка, выраженные фенолы, сладость, ваниль и шоколад, дуб, винно-фруктовая терпкость. Послевкусие: среднее по длительности, повторяющее основные грани вкуса с терпкой кислинкой фруктового пирога. 🥃 The SYNDICATE от Mountain_Flax_Distillery Купаж торфяных спиртов выдержаных в хересных бочках, крепостью 48,1%. Аромат - дым, торф, морская соль, сухофрукты, орехи, легкая карамель, специи. Вкус - насыщенный, сладковатый, с торфяной дымностью, нотами темного шоколада, сушеных ягод, апельсиновой цедры, орехового масла. Послевкусие - длительное, теплое, с оттенками дуба, торфа, легкой пряности и сладости хереса. Без добавления колера и холодной фильтрации. ➖➖➖➖➖➖ Информация для лиц старше 18 лет. Берегите себя! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Все должно быть в меру! #PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #BER #Syndicate #thesyndicate #горный_лен #whiskey #mountain_flax_distillery #single_malt_whisky

Лимитированная коллекционная серия односолодового виски рожденного с винным сердцем "АВАНГАРД" "АВАНГАРД" – это не просто передовая линия, это самое воплощение смелости, принимающее на себя первоначальный натиск нового. Это боевое крещение чувств, гарантирующее абсолютное превосходство вкусовых ощущений. Это искусство, распахивающее двери в самые потаенные уголки сознания, подталкивающее к переосмыслению себя и мира вокруг. AVANGARD (АВАНГАРД) Single Malt Whisky NAS | 48,21% alc. | 750 ml Релиз односолодового виски 2025 года. Купаж 7 выдержанных солодовых спиртов от трех лет из бурбоновых и винных бочек. Без холодной фильтрации и применения колера. В сердце "АВАНГАРДА" – симфония вкусов, рожденная союзом семи уникальных спиртов. Созревая в бочках из-под бурбона, они дарят виски сладость ванили и карамели, оттенки дуба и легкие нотки специй. Винные бочки, в свою очередь, наполняют его фруктовыми акцентами, нюансами красных ягод и тонкой древесной терпкостью. Для создания "АВАНГАРДА" использовались спирты, созревавшие не менее трех лет. За это время они приобрели мягкость, округлость и глубину, необходимые для формирования уникального профиля виски. "АВАНГАРД" – живой виски, созданный без искусственных вмешательств. Отказ от холодной фильтрации сохраняет всю полноту вкуса и аромата, а отсутствие коллера позволяет виски демонстрировать свой естественный цвет, подчеркивая его уникальность. 👃 Аромат: ЗНАКОМСТВО В аромате "АВАНГАРДА" раскрываются ноты спелых фруктов, ванили, карамели, а также легкие нюансы дуба и специй. Со временем проявляются оттенки меда и цветочного луга. 🥃 Вкус: ПОЗНАНИЕ ТВОРЕНИЯ МАСТЕРА Первый глоток "АВАНГАРДА" – это взрыв вкусов. Сладкие ноты карамели и ванили уравновешиваются пикантной терпкостью дуба и ягодными оттенками. ⏳ Послевкусие: ЗАРОЖДЕНИЕ ЛЮБВИ Послевкусие "Авангарда" – долгое и согревающее, с нотками специй и легким намеком на дым. ⚖️ Баланс: БОЛЬШЕ ЧЕМ ЛЮБОВЬ Гармония и баланс – ключевые слова, характеризующие "Авангард". Этот виски – идеальное сочетание молодости и зрелости, сладости и терпкости, силы и элегантности. "АВАНГАРД" – это не просто виски, это манифест. Манифест смелости, новаторства и стремления к совершенству. Это виски для тех, кто ценит оригинальность, глубину и неповторимый характер. ➖➖➖➖➖➖ Информация для лиц старше 18 лет. 🔥 Друзья, у кого есть вопросы -> вопросы СЮДА Берегите себя! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Все должно быть в меру! #PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #подарок

МЕГА РОЗЫГРЫШ! В преддверии шестого мега фестиваля «БОЧКА» (https://t.me/bochkafest) - СУПЕР РОЗЫГРЫШ С СУПЕР ПРИЗАМИ! ПРИЗЫ, которые получат 3 победителя: ✔️ ПОБЕДИТЕЛЬ 1 – Бутылку солодового виски "Наследие" от Perlov Distillery (https://t.me/perlovdistillery/1169?single); ✔️ ПОБЕДИТЕЛЬ 2 – входной билет на безлимитную дегустацию на утреннюю сессию шестого фестиваля «БОЧКА» (https://t.me/bochkafest/345) ✔️ ПОБЕДИТЕЛЬ 3 – входной билет на безлимитную дегустацию на вечернюю сессию шестого фестиваля «БОЧКА» (https://t.me/bochkafest/345) Условия просты 1. Быть подписанным на канал Perlov Distillery  (https://t.me/perlovdistillery) 2. Быть подписанным на канал БОЧКА (https://t.me/bochkafest)  3. Быть подписанным на канал SPIRITORY (https://t.me/spiritoryfest) 4. НАЖАТЬ кнопку УЧАСТВУЮ ⤵⤵⤵  !! И еще маленький лайфхак !! За каждых ДВУХ приглашенных тобой участников, можно получить дополнительный "билет" участника розыгрыша! Кидай друзьям ссылку на этот пост! Призы не обмениваются на денежный эквивалент. Призы можно получить лично в г. Москва. Участников: 0 Призовых мест: 3 Дата розыгрыша: 19:00, 19.09.2025 MSK (3 дня)

Эксклюзивная серия односолодового виски с торфяным характером "НАСЛЕДИЕ" «НАСЛЕДИЕ» – не просто виски, это ода времени, мастерству и преданности своему делу. Каждая капля напитка рассказывает историю пути, полного страсти, экспериментов и неустанного стремления к совершенству. НАСЛЕДИЕ Дымный односолодовый виски NAS | 50,37% alc. | 750 ml «НАСЛЕДИЕ»– коллекция выдержанных висковых спиртов, созданная по принципу солеры. PERLOV DISTILLERY с гордостью представляет уникальный релиз – торфяной виски "НАСЛЕДИЕ", созданный в честь 50-летия ведущего мастера-дистиллера. Этот напиток – ода традициям и преданности своему делу, воплощенная в каждой капле. Над созданием "НАСЛЕДИЕ" команда дистиллерии трудилась почти два года, тщательно отбирая лучшие спирты и выдерживая их с особым вниманием в определенных бочках. В основе "НАСЛЕДИЕ" – старшие спирты, выдержанные на протяжении семи лет, что придает напитку глубину, сложность и неповторимый характер. Крепость виски составляет 50 градусов, идеально подчеркивая его насыщенный характер. 👃 Аромат: "НАСЛЕДИЕ" раскрывается богатой палитрой ароматов, в которой доминируют ноты копченого торфа, морской соли, сушеной груши и оттенки ванили. 🥃 Вкус: Вкус виски обволакивающий и многослойный. Яркие торфяные акценты переплетаются со сладостью сухофруктов, пряностями и легкой цитрусовой горчинкой. ⏳ Послевкусие: Послевкусие длительное и согревающее, с тонами дуба, дыма и нюансами темного шоколада. ⚖️ Баланс: Идеальный баланс всех компонентов делает "НАСЛЕДИЕ" виски, достойным самых взыскательных ценителей. Это не просто напиток, это история, воплощенная во вкусе. ➖➖➖➖➖➖ Информация для лиц старше 18 лет. 🔥 Друзья, у кого есть вопросы -> вопросы СЮДА Берегите себя! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Все должно быть в меру! #PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #подарок