P͟͟͟͞͞͞e͟͟͟͞͞͞r͟͟͟͞͞͞l͟͟͟͞͞͞o͟͟͟͞͞͞v͟͟͟͞͞͞ D͟͟͟͞͞͞i͟͟͟͞͞͞s͟͟͟͞͞͞t͟͟͟͞͞͞i͟͟͟͞͞͞l͟͟͟͞͞͞l͟͟͟͞͞͞e͟͟͟͞͞͞r͟͟͟͞͞͞y͟͟͟͞͞͞ ⚗️
Open in Telegram
Авторский блог о крафтовом виски, дистиллятах и ратафиях 🥃 20+ релизов собственного виски 🍷 30+ релизов дистиллятов и ратафий 🥇70+ наград в конкурсах и фестивалях СТРОГО 18+ Связь @ROMAN_Perlov_Distillery WhatsApp +79161740840
Show more2 984
Subscribers
No data24 hours
-87 days
-830 days
Posts Archive
Repost from YABLOGON
Здравствуйте уважаемые и любимые читатели и писатели!
До нашей с вами Новогодней вечеринки остались считаные дни. И мы с радостью будем встречать вас в ресторане «Дача Гашека».
Это отличная возможность посмотреть и близко познакомится в приятной обстановке с винокурнями Яблогон , БЕР PERLOV Distillery
и Сергей Кислов
Яблогон в официальной части вечера будет представлять настоящий мейнстрим – исключительно солодовые дистилляты.
1. Хлебное вино солодовое (пшеница, ячмень, греча) - 45% -2024 год
2. Ячмень - 38,5% - 2025
3. Рожь - 38,5% - 2024
Ну а уже после, когда вечеринка войдёт в своё пике, и мы переоденем смокинги на что-то более удобное, то начнется произвольная программа. В том числе и с участием шестилетнего выдержанного Яблогона.
Билет, который вы сейчас купите, стоит совсем недорого. Дорого ваше время, которое, я уверен, вы потратите с пользой и удовольствием для себя.
Мы обязательно встретимся! Ждём!
Repost from Канал ярославской винокурни БЕР
+1
Дорогие друзья
ГИЛЬДИЯ ВИНОКУРОВ приглашает вас на предновогоднее дегустационное мероприятие нашей маленькой организации.
11 декабря (в четверг) четыре самых интересных винокурни страны проведут в Москве корпоративный приватный вечер-дегустацию.
Мы хотим, с одной стороны, угостить вас своими лучшими напитками по максимуму. С другой стороны, хотим рассказать о них тоже по максимуму, чтобы наше действо не сорвалось в пьянку. Поэтому.
🍷В ПЕРВОМ ОТДЕЛЕНИИ каждый из нас представит вам по три своих напитка и расскажет о них в режиме дегустации. С вопросами и ответами, чинно и красиво.
Потом мы все немного отдохнем и подышим.
🍷ВО ВТОРОМ же ОТДЕЛЕНИИ мы добавим на стенды еще несколько вкусняшек и устроим с вами круговую безлимитную дегустацию, по которой вы так соскучились с ноября. Такой элитный джем-сейшн в духе всех алкофестов.
Будет здорово, вкусно и интересно. Поскольку наш вечер будет предновогодний - вас ждут конкурсы и подарки!
За последние 15 лет мы заработали большое количество грамот и медалей с разных конкурсов и фестивалей. У нас есть чем удивить и обрадовать настоящих ценителей вкуса. Мы очень разные по стилю и направлению деятельности, поэтому палитра вкусов нашего вечера обещает быть богатейшей.
Список напитков
Каждая дистиллерия представит в первой части дегустации по 3 своих самых интересных напитка, характерные и любимые каждой винокурней. Разумеется, будет еще и велкам дринк.
PERLOV DISTILLERY
1. Ратафия "Антон Павлович" 35% alc.
2. AVANGARD single malt whiskey, 48% alc.
3. LEGION peated single malt whiskey, 48% alc.
Винокурня БЕР
1. НАЛИВКА вишневая 25%
2. КЕЖМАРОК, специалитет (чайный бальзам) 41%
3. MY UNCLE rye whiskey 43%
Винокурня/винодельня КИСЛОВЪ
1. Barries/ ЯГОДЫ, Мистель/ Каберне совиньон.. 19%
2. Малина/ Ратафия 35%
3. ВИШНЯ ЗАКОПЧЕННАЯ ПО ГОРЯЧЕМУ/ Ратафия 35%
Лаборатория ЯБЛОГОН
1. Хлебное вино солодовое (пшеница, ячмень, греча) - 45% -2024 год
2. Ячмень - 38,5% - 2025
3. Рожь - 38,5% - 2024
Ну а потом мы достанем из заначек все остальное, поставим на столы и спокойно выпьем и закусим чем бог послал. Новогодний хоровод и безудержное веселье.
Очень важные моменты для тех, кто придет к нам впервые:
✅ В стоимость билета входит личный бокал для граппы, один из лучших и самых крепких нозинг-бокалов.
✅ Закуска приобретается отдельна. В ресторане ДАЧА ГАШЕКА отлично и вкусно кормят.
✅ У нас свободная рассадка. Кто придет первым – займет лучшие места. Хотите сидеть своей компанией - приходите заранее.
✅ Билеты на дегустацию продаются ТОЛЬКО через билетную систему.
✅ Во время дегустации старайтесь пить побольше воды.
Ждем вас 11 декабря в ресторане ДАЧА ГАШЕКА (м. Новослободская)
БИЛЕТЫ ЗДЕСЬ.
Друзья, здравствуйте!
Выходим на финишную прямую!
Через 3️⃣ дней у нас КОРПОРАТИВ!
ПРИГЛАШАЕМ ВСЕХ!
Будет вкусно, весело, познавательно!
В четверг, 11 декабря, ресторан "Дача Гашека"!
👇 Программа вечера 👇
ЖМИ НА МЕНЯ
ДО ВСТРЕЧИ!!!!
+9
Ода благодарности
Вечер в сигарном лаунже 19/72 словно перенес нас в эпоху сухого закона, в самое сердце Америки 20-30-х годов. Атмосфера пропитана духом подпольных вечеринок, где джаз был глотком свободы, а сигары – символом достатка и независимости.
Stankov Jazz Band, словно сошедшие со старых фотографий, не просто играли – они рассказывали. Каждая нота, каждый аккорд звучал как страница из захватывающей истории создания джазовых шедевров, имена которых уже почти стерлись из памяти. Гитарный дуэт оживил легенды о клубах Гарлема, о бутлегерах и гангстерах, о музыкантах, творивших в тени, но оставивших неизгладимый след в истории музыки.
Сигарный Дом «Фортуна» добавил вечеру особый шарм, представив сигару AVO Uvezian Syncro Nicaragua Fogata. Ее аромат, словно мелодия, раскрывался постепенно, от терпких древесных нот к пряным оттенкам, идеально сочетаясь с каждым джазовым аккордом. Это был настоящий сигарный перформанс, где вкус и звук сплелись в единое целое.
Perlov Distillery предложил гостям увлекательное вкусовое путешествие по миру авторского виски. Каждый глоток был открытием, погружением в мир, созданный мастерами своего дела. От легких фруктовых нот до насыщенных торфяных оттенков – виски Perlov стал одной из звездой этого уникального вечера, оставив послевкусие элегантности и изысканности.
Друзья!
Вечера от Виктора Евгеньевича Авдеева это просто какое-то театральное представление, где актеры – это сами же гости!
Вот реально рекомендую – следите за новостями!
Очень рекомендую!
И станьте частью элитного клуба Belle Époque Club!
Подпишитесь!
…ВИСКИ, КОТОРЫЙ СОБРАЛ В СЕБЯ ВСЮ ПАЛИТРУ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 🎂
"... бисквит, сливочная карамель, цукаты, финики, корица, шоколад, кофе, жареный миндаль, инжир, табак, фундук..."
Это отрывок из тестинга с канала АЛКОПАРФЮМЕР
Более подробно об этом молте и о других читайте ТУТ
А у кого я вызвал интерес к виски Perlov Distillery –> вопросы все задавайте сюда.
➖➖➖➖➖➖
Информация для лиц старше 18 лет.
Берегите себя!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Все должно быть в меру!
#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky
... и вот, представьте себе тихий вечер в усадьбе, когда за окном хлопьями падает снег, а в камине уютно потрескивают дрова. В руках у вас – изящный бокал, наполненный рубиново-красным напитком. И это не просто ликер, это "Антон Павлович" – ратафия, воплощение гармонии вкуса и аромата, созданная из сочной вишни, спелого винограда, терпкой черноплодной рябины и согревающей корицы...
В каждом глотке "Антона Павловича" ощущается целая симфония вкусовых оттенков. Сначала нежная сладость вишни, словно воспоминание о лете, затем мягкая терпкость винограда, добавляющая напитку глубину и структуру. Черноплодная рябина привносит легкую горчинку вязкость, а корица окутывает теплом и пряностью.
Аромат: уже при первом вздохе "Антон Павлович" раскрывает богатство своей палитры. Сладкие ноты спелой вишни переплетаются с тонкими нюансами винограда, а легкая терпкость черноплодной рябины обрамлена теплым акцентом корицы. Аромат сложный, многогранный, он приглашает в мир утонченных наслаждений.
Вкус: первый глоток – это взрыв эмоций. Сочность вишни дарит ощущение лета, виноград добавляет глубину и структуру, черноплодная рябина привносит еле уловимую горчинку, а корица окутывает теплом и пряностью. Вкус гармоничный, сбалансированный, каждый ингредиент играет свою роль, не заглушая остальные.
Послевкусие: оставляет ощущение тепла и комфорта, напоминая о каждом элементе, составляющем этот неповторимый напиток. Легкая горчинка черноплодной рябины мягко переходит в сладость вишни, оставляя приятное воспоминание.
Баланс: "Антон Павлович" – это образец идеального баланса. Сладкие, кислые, терпкие и пряные ноты находятся в гармонии, создавая неповторимый вкусовой профиль.
Награды: Перечислять регалии "Антона Павловича" – занятие, непозволительно расточительное по времени. Это сродни попытке пересчитать звезды на ночном небе – утомительно и бесконечно. Достаточно сказать, что, участвуя в фестивалях и конкурсах, он неизменно покорял вершины, снискав лавры победителя.
Выводы: "Антон Павлович" – идеальное дополнение к десертам, фруктам и сырам. Она прекрасно сочетается с шоколадом, выпечкой и другими сладостями. А можно просто наслаждаться ею в чистом виде, смакуя каждый глоток и погружаясь в мир грез и воспоминаний. Он станет прекрасным подарком для ценителей изысканных вкусов и настоящих моментов.
А у кого я вызвал интерес к ратафии от Perlov Distillery –> вопросы все задавайте сюда.
➖➖➖➖➖➖
Информация для лиц старше 18 лет.
Берегите себя!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Все должно быть в меру!
#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky
Друзья, здравствуйте!
1 декабря - 🌟 ”Дни радио: мелодии золотого века радиостанций», традиционный предновогодний джазовый вечер от Belle Epoque Club! 🌟
🎼 Звучание подзабытых хитов, ранее вживую исполнявшихся знаменитыми джазовыми оркестрами на радио, услышим вновь благодаря авторскому выступлению петербургского джазмена и композитора Алексея Станкова в гитарном дуэте с Михаилом Удаловым.
Нас ожидает настоящее погружение в эпоху, колоритно отраженную в фильме Вуди Аллена “Radio Days”: история создания некогда сверхпопулярных мелодий джаза и свинга, курьезы и факты из жизни их творцов и исполнителей.
🥃 Атмосферу поддержит дегустация пяти образцов коллекционного лимитированного виски от Perlov Distillery и увлекательный рассказ её основателя Романа.
🔥 Сигара вечера: AVO Syncro Nicaragua Fogata Robusto.
Club fee: 7500 ₽
Бронирование по телефону +79153183838
‼️ Количество мест ограничено! Просьба соблюдать дресс-код.
Адрес: сигарный лаунж 19/72 (Киевская, 2)
…ну вот и все…
Как не печально это говорить, но виски 2024 года "ECLIPS" закончился… Теперь он останется в нашей памяти тёплыми воспоминаниями. Каждая капля этого янтарного напитка – это путешествие во времени, к моменту его создания, к кропотливому труду мастера-дистиллятора, к терруару, щедро поделившемуся своим характером. И вот, финал. Последний бокал, последний глоток, последняя возможность ощутить этот неповторимый вкус. Осталось две бутылки, которые будут выставлены в ближайшее время на аукцион.
"ECLIPS" 2024 года был чем-то большим, чем просто виски. Это был символ. Символ уходящего года, полный надежд и ожиданий. Символ момента, когда мы собирались вместе, чтобы разделить радость и горести. Символ вкуса к жизни, к ее мимолетности и ценности каждого мгновения.
Теперь, когда бутылка опустела, а послевкусие медленно исчезает, остается лишь приятная ностальгия. Воспоминания о теплых вечерах, задушевных разговорах и смехе, наполнявшем воздух. Воспоминания о том, что мы разделили вместе, и о том, что "ECLIPS" 2024 года стал частью нашей истории.
Но не стоит грустить. Ведь на смену одному виски придет другой. Новые ароматы, новые вкусы, новые истории. "ECLIPS" 2024 года навсегда останется в нашей памяти как особенный, неповторимый и ценный опыт.
Поднимем же бокалы за воспоминания, за будущее и за вечную жажду новых открытий!
Slainte mhath!!!
А у кого вызвал интерес к виски Perlov Distillery –> вопросы все задавайте сюда.
➖➖➖➖➖➖
Информация для лиц старше 18 лет.
Берегите себя!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Все должно быть в меру!
#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky
... ВИСКИ, КОТОРЫЙ НУЖНО ИЗУЧАТЬ ВДУМЧИВО, БЕЗ СПЕШКИ... КАК ДАЛЬНИЕ ГАЛАКТИКИ...
"... аромат умеренно сладкий, умеренно торфяной с выраженным оттенком сладкого компота из сухофруктов, выпечки из кисловатого дрожжевого теста, карамельно-мармеладно-леденцовыми оттенками. За всем этим прячется робкий маслянисто-фенольный индастриал и тихие маринадные тона. Торф в стиле Спейсайда/Хайленда - пыльный, землистый, каменно-угольный. Динамика в сторону сухофруктов и какой-то рождественской выпечки с пряными специями..."
Это отрывок из тестинга с канала Тhe Оld Malt Whisky
Более подробно об этом молте и о других читайте ТУТ
А у кого вызвал интерес к виски Perlov Distillery –> вопросы все задавайте сюда.
➖➖➖➖➖➖
Информация для лиц старше 18 лет.
Берегите себя!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Все должно быть в меру!
#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky
Друзья, здравствуйте!
Уважаемые знатоки и ценители Aqua vitae, напитка цвета солнца и вкуса всех нектаров земли, эликсира, рожденного из ячменя! Вы правильно поняли – я о ВИСКИ!
Сегодня я хочу представить вашему вниманию уникальный набор миниатюр, состоящий из шести избранных релизов виски от Perlov Distillery.
Рождение этих отливантов стало возможным благодаря вашей неизменной поддержке и многочисленным просьбам.
В предлагаемом наборе вы найдете образцы, отражающие всю глубину и многообразие виски Perlov Distillery:
1. ECLIPS single malt whiskey, 48%, release 2024
2. GRAVITATION peated single malt whiskey, 48%, release 2024
3. AVANGARD single malt whiskey, 48%, release 2025
4. LEGION peated single malt whiskey, 48%, release 2025
5. The SYNDICATE peated single malt whiskey, 48%, release 2025
6. НАСЛЕДИЕ peated single malt whiskey, 50%, release 2025
Каждая бутылочка в наборе имеет объем 100 мл, что позволит продегустировать каждый образец либо одному и неоднократно, либо в компании до трех знатоков. Мы призываем вас не спеша погрузиться в мир ароматов и вкусов, открывая для себя ноты сухофруктов и специй, ванили и карамели, дыма и торфа. Пусть каждый глоток станет откровением, а каждая дегустация – незабываемым путешествием в сердце Perlov Distillery. Мы убеждены, что этот набор станет прекрасным подарком для себя или для близкого человека, разделяющего вашу страсть к благородным напиткам.
Наслаждайтесь!
А у кого вызвал интерес к виски Perlov Distillery –> вопросы все задавайте сюда.
➖➖➖➖➖➖
Информация для лиц старше 18 лет.
Берегите себя!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Все должно быть в меру!
#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky
аромат умеренно сладкий, умеренно торфяной с выраженным оттенком сладкого компота из сухофруктов, выпечки из кисловатого дрожжевого теста, карамельно-мармеладно-леденцовыми оттенками. За всем этим прячется робкий маслянисто-фенольный индастриал и тихие маринадные тона. Торф в стиле Спейсайда/Хайленда - пыльный, землистый, каменно-угольный. Динамика в сторону сухофруктов и какой-то рождественской выпечки с пряными специями.
+1
... ВИСКИ, КОТОРЫЙ БЫСТРО ЗАКАНЧИВАЕТСЯ 😔
"... достойный релиз, один из лучших, что пробовал от домашних винокуров, без излишней спиртуозности и вообще без ощущения фактической крепости, определенно непохож на крафт, вполне себе промышленный виски по восприятию"
Это отрывок из тестинга с канала АЛКОПАРФЮМЕР
Более подробно об этом молте и о других читайте ТУТ
А у кого вызвал интерес к виски Perlov Distillery –> вопросы все задавайте сюда.
➖➖➖➖➖➖
Информация для лиц старше 18 лет.
Берегите себя!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Все должно быть в меру!
#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky
+1
... ВИСКИ, КОТОРЫЙ Я РЕКОМЕНДУЮ
... ВИСКИ, КОТОРЫЙ СТРЕМИТСЯ ПОКОРЯТЬ ВЫСОТЫ
Tasting notes 🥃
- аромат более плотный и насыщенный, чем у Легиона, заметно более сладкий с уклоном в выпечку и кондитерские тона, сладковато-горьковатое разнотравье, сладкий древесный дымок, ореховая паста, фруктовое повидло, ягодный джем, парфюмерные тона.
- вкус более сладкий, перечный, танинный. Брутальный, яркий, выразительный. Кондитерские тона, вяленые фрукты, парфюмерные оттенки, ягодный мармелад, обугленное дерево.
- финиш средней продолжительности. Винные танины с тонами ягод и вяленых фруктов, вяленый жгучий перец, сладкие кондитерские мотивы, обугленное дерево, маринадность, умеренно вяжущие, но при том негорькие древесные танины.
Бодрый винный молт с прикольным миксом выпечки, кондитерки, вяленых фруктов и ягод и древесного дыма. Как будто бы использовали дополнительную обжарку древесины. Винные бочки дают о себе знать, они (как я полагаю) дали этому виски тона сладких спелых фруктов, завяленных фруктов и ягод, чем, несомненно, бенефицировали его. Хорошо. И торф тут ни к чему.
Это отрывок из тестинга с канала Тhe Оld Malt Whisky
Более подробно об этом молте и о других читайте ТУТ
А у кого вызвал интерес к виски Perlov Distillery –> вопросы все задавайте сюда.
➖➖➖➖➖➖
Информация для лиц старше 18 лет.
Берегите себя!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Все должно быть в меру!
#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky
Друзья, здравствуйте!
Приглашаем вас на Предновогоднее Дегустационное мероприятие нашей маленькой организации под названием НОВОГОДНИЙ КОРПОРАТИВ.
11 декабря (в четверг)
четыре самых интересных (самобытных, удивительных, самовлюбленных, результативных, старейших – нужное подчеркнуть!) винокурни проведут в Москве (ресторан ДАЧА ГАШЕКА) приватный вечер-дегустацию.
На самом деле мы планируем соединить неспешное угощение и интересное общение. Хотим сделать так , чтобы было комфортно и интересно всем нам.
Мы хотим, с одной стороны, угостить вас своими лучшими напитками по максимуму. С другой стороны, хотим рассказать о них тоже по максимуму, чтобы наше действо не сорвалось в пьянку. Чтобы вы спокойно выпивали и закусывали, слушая наши рассказы и байки.
Поэтому.
В ПЕРВОМ ОТДЕЛЕНИИ каждый из нас представит вам по три своих напитка и расскажет о них в режиме дегустации. С вопросами и ответами, чинно и красиво.
Потом мы все немного отдохнем и подышим.
ВО ВТОРОМ же ОТДЕЛЕНИИ мы добавим на наши стенды еще несколько вкусняшек и устроим с вами круговую безлимитную дегустацию, по которой вы так соскучились с ноября). Такой элитный джем-сейшн в духе всех алкофестов.
Будет гастрономично, пьяно, вкусно и интересно. Формат этот уже обкатан весной в Санкт-Петербурге и показал свою жизнеспособность и успешность.
Перед вами выступят:
✔️ Винокурня/винодельня КИСЛОВЪ
✔️ Лаборатория ЯБЛОГОН
✔️ PERLOV DISTILLERY
✔️ Винокурня БЕР
За последние 15 лет мы заработали большое количество грамот и медалей с разных конкурсов и фестивалей. У нас есть чем удивить и обрадовать настоящих ценителей вкуса. Мы очень разные по стилю и направлению деятельности, поэтому палитра вкусов нашего вечера обещает быть богатейшей.
❗️ Подробности, таймлайн и билетная программа – 👉 ЗДЕСЬ 👈
+9
Вечер презентации виски "The Syndicate", рожденного из коллаборации трех именитых дистиллерий – "БЕР", "Perlov Distillery" и "Mountain Flax", стал событием, затмившим собой ожидание. Это не просто презентация нового батча, это симфония мастерства, амбиций и традиций, сплетенных воедино.
Мастера дистилляции, представители "БЕР", "Perlov Distillery" и "Mountain Flax", по очереди делились тайнами создания своего релиза виски "The Syndicate". Рассказы о тщательном отборе солода, уникальных процессах ферментации, дистилляции и выдержки, а также о беспрецедентных трех разных подходов к производству виски, завораживали и интриговали.
Кульминацией вечера стала, конечно же, дегустация. Вечер "The Syndicate" стал не просто презентацией, а символом объединения, таланта и страсти к созданию чего-то поистине выдающегося.
Фото Романа Папазяна (переходим по ССЫЛКИ и ищем себя на фото)
А у кого вызвал интерес к виски Perlov Distillery –> вопросы все задавайте сюда.
➖➖➖➖➖➖
Информация для лиц старше 18 лет.
Берегите себя!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Все должно быть в меру!
#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky
+9
В День народного единства Рязанский сигарный клуб объединился и атмосферно продегустировал образцы коллекционного лимитированного виски от Perlov Distillery, которую провёл наш московский друг её основатель Роман.
Дегустация превратилась в увлекательное путешествие по терруарам, где раскрывались нюансы виски, отлично дополнявших изысканный букет сигарного дыма.
В этот незабываемый вечер был представлен дегустационный сет из восьми позиций виски 2024 и 2025 годов выпуска, каждый из которых отличался сложным характером и тонкостью аромата:
1. ECLIPS single malt whiskey, 48%
2. AVANGARD single malt whiskey, 48%
3. PRIMAVERA peated single malt whiskey, special for the NSK cigar club, 48%
4. GRAVITATION peated single malt whiskey, 48%
5. LEGION peated single malt whiskey, 48%
6. The SYNDICATE peated single malt whiskey, 48%
7. НАСЛЕДИЕ peated single malt whiskey, 50%
8. СТАРКА russian rye whiskey, 45%
По общему мнению клуба, особенно ярко о себе заявили - The SYNDICATE и НАСЛЕДИЕ, а вот СТАРКА - русский ржаной виски, чья душа вроде бы закалена временем, проведенным в дубовых бочках, понравилась меньше. Хотя, как всегда, заверяют экскурсоводы – последний АЛКОГОЛЬНЫЙ образец должен понравится больше всего))
Но тут Роман «достал из рукава» вишенку на торте - АНТОНА ПАВЛОВИЧА. 35%-ый сок тёмного винограда, черноплодной рябины, вишни, домашнего спирта, сахара и корицы, как дижестив был великолепен.
Романа в свою очередь не отпустили без подарков: клубной книги, сигары и нашего фирменного газа для зажигалок. Надо ли говорить, что вечер прошёл в тёплой атмосфере, общением с единомышленниками, возможностью обменяться впечатлениями и углубить свои знания о мире виски. В общем, достигли ПОЛНОГО ЕДИНЕНИЯ.
Фото: Андрей Мовчан
Дамы и господа, ценители благородных напитков и ищущие уникальные вкусовые впечатления!
Perlov Distillery с гордостью приглашает вас на эксклюзивный вечер дегустации, посвященный раскрытию всей палитры вкусов виски.
В этот незабываемый вечер мы представим вам дегустационный сет из восьми позиций виски 2024 и 2025 годов выпуска:
Что вас ждет?
1. ECLIPS, single malt whiskey, 48%, 2024
2. AVANGARD, single malt whiskey, 48%, 2025
3. GRAVITATION, peated single malt whiskey, 48%, 2024
4. LEGION, peated single malt whiskey, 48%, 2025
5. The SYNDICATE, peated single malt whiskey, 48%, 2025
6. НАСЛЕДИЕ, peated single malt whiskey, 50%, 2025
7. PRIMAVERA, peated single malt whiskey, special for the NSK cigar club, 48%, 2025
8. СТАРКА, russian rye whiskey, 45%
А так же:
➕ Увлекательное путешествие по миру виски: Начиная об истории напитка, классификации, разновидностей, тонкостей производства и заканчивая секретами купажа.
➕ Теплая атмосфера: Общение с единомышленниками, возможность обменяться впечатлениями и углубить свои знания о мире виски.
➕ Изысканные закуски: Меню ресторана включает в себя практически все вкусовые предпочтения каждого гостя
➕ Главный приз вечера: В конце вечера будет разыграна бутылка эксклюзивного виски от Perlov Distillery.
⏰ Место и время: 3 ноября 2025 года в 19.00, Итальянский ресторан парк-отеля «СОВА» (пр. Шабулина, 21г, Рязань)
💃🕺Дресс-код: Smart casual
💵 Стоимость участия в дегустации: 2000 руб.
❗️Количество мест ограничено.
Просим вас подтвердить свое участие заранее, зарегистрировавшись по телефону: +7 (4912) 777 – 047, +7 (920) 984-7447.
Мы уверены, что этот вечер станет незабываемым событием для всех, кто разделяет нашу страсть к виски.
Ждем вас!
С уважением, Perlov Distillery.
🔥🔥🔥
Сегодня, 31.10.25, в ресторане "Дача ГАШЕКА"
в 19.00!!!!!!!!!!
ВСЕХ ГОСТЕЙ ЖДЕТ...
THE SYNDICATE BATCH N3 – это три грани виски, рожденные в недрах дистиллерий:
✔️ виски от PERLOV DISTILLERY - это симфония торфяных односолодовых спиртов, выдержанных до пяти лет, облагороженная финальным аккордом в свежей хересной бочке на протяжении трех месяцев. Крепость – 48 градусов.
✔️ виски от BER DISTILLERY - это уникальный гречишный виски, в аромате и вкусе которого запечатлен культурный код России. Крепость – 48 градусов.
✔️ виски от Mountain Flax Distillery - это купаж томных торфяных спиртов, зревших в объятиях хересных бочек. Крепость – 48 градусов.
Помимо этого, у вас будет возможность прикоснуться к вкусам:
✔️ Avangard, single malt whiskey, 48%
✔️ Gravitation, peated single malt whiskey, 48%
✔️ Legion, peated single malt whiskey, 48%
✔️ Наследие, peated single malt whiskey, 50%
✔️ Ржаной виски «The SYNDICATE» BATCH N2 от BER DISTILLERY, 48,8%
✔️ Ржаная старка в островном стиле, 48,9%
✔️ Ржано-кукурузный виски MY UNCLE, 43%
✔️ Ржаной выдержанный специалитет ЭТО ДРУГОЕ, 45%
ИТОГО!!! 1️⃣1️⃣ видов
☺️ 😌 😚 😚 😌 !!!
И это еще не все! Вас ждут:
• Фирменные бокалы, выпущенные эксклюзивно для этого вечера!
• Изысканная чешская кухня (выбор блюд и оплата – на ваш вкус).
• Завораживающие рассказы о проекте «The Syndicate», тайнах производства каждого напитка, истории и традициях.
• И, наконец, это – пятница! 😋 😉😉🩷
Погрузиться в детали и приобрести билеты можно, нажав на волшебные слова 👉 «ПОДРОБНО + БИЛЕТЫ»
ДО ВСТРЕЧИ!
Repost from Канал ярославской винокурни БЕР
Уже завтра раскроет двери гостеприимная ДАЧА ГАШЕКА и мы вместе с избранными любителями ремесленного виски насладимся лучшими выдержанными напитками от трех одних из самых известных в России дистиллерий. Уже завтра мы с вами попробуем аж 13 совершенно разных виски, старок, порто, ньюмейков и специалитетов.
Весь вечер с нами:
🥃 The SYNDICATE от PERLOV DISTILLERY
SYNDICATE от PERLOV DISTILLERY – купаж торфяных односолодовых спиртов с максимальной выдержкой в пять лет, завершенный финальной «огранкой» в свежеслитой хересной бочке в течение трех месяцев и крепостью 48 градусов. В аромате – дымный торф, сухофрукты (инжир, финики, изюм), специи (корица, гвоздика), морская соль и йод. Вкус сочетает херес и торф, дополнен тонами темного шоколада, карамели и миндаля, с долгим согревающим послевкусием. Рекомендован для употребления в чистом виде, с водой или в сочетании с сигарами или темным шоколадом.. Отсутствие холодной фильтрации придает плотность тела. При создании виски не применялся сахарный колер.
🥃 The SYNDICATE от BER DISTILLERY
Уникальный гречишный виски, в основе которого - аромат и вкус, вшитые суровой ниткой в геном каждого русского человека. Аромат и вкус гречневой каши. Как в Хлебном Вине "Мёдведь" от БЕР.
НО.
Это же виски. А значит, магия выдержки в правильной бочке дала нам совершенно новый, безбашенный в своей изысканности и изысканный в своей разнузданности нектар.
Выдержка: 3 года. Американский белый дуб. Перерез из 500л бута из-под Chivas Regal. Крепость 48.5%
Нос: гречневая каша, карамель с кислой фруктовой начинкой, ваниль, хересный флёр, немного шоколада, деликатный дуб, легкая фенольность, далекий пожар, совсем немного чёрной советской текстильной изоленты.
Вкус: Сильный, плотный. Та же гречка, выраженные фенолы, сладость, ваниль и шоколад, дуб, винно-фруктовая терпкость.
Послевкусие: среднее по длительности, повторяющее основные грани вкуса с терпкой кислинкой фруктового пирога.
🥃 The SYNDICATE от Mountain_Flax_Distillery
Купаж торфяных спиртов выдержаных в хересных бочках, крепостью 48,1%. Аромат - дым, торф, морская соль, сухофрукты, орехи, легкая карамель, специи. Вкус - насыщенный, сладковатый, с торфяной дымностью, нотами темного шоколада, сушеных ягод, апельсиновой цедры, орехового масла. Послевкусие - длительное, теплое, с оттенками дуба, торфа, легкой пряности и сладости хереса. Без добавления колера и холодной фильтрации.
Ну и еще 10 алкошедевров разного типа и стиля. Да. Подавляющее большинство из них - выдержанные напитки.
Из чего же мы будем пить всю эту красоту?
Специально к презентации THE SYNDICATE BATCH N3 нами совершенно ограниченным тиражом выпущен новый брендированный бокал THE SYNDICATE. Данный бокал вы сможете получить при покупке билета «Билет с памятным бокалом THE SYNDICATE BATCH N3 31.10.25». Ну или уже на месте презентации, но дороже. Если останется. Сначала – тем кто купит спецбилет. Или можно после презентации. Но тут уже совсем не факт, что останется. Потому что часть бокалов (а они красивые), мы взяли себе.
В общем, приходите на нашу дегустацию. Будет круто. Будет 3 независимых дистиллерии. Будет рассказ о каждом напитке. Будет отличный вечер.
OFFICIAL SYNDICATE PARTY 31 октября в 19.30 в ресторане ДАЧА ГАШЕКА В Москве.
Все подробности мероприятия, биографии дистиллерий, характеристики и названия представляемых виски, фотографии и покупка билетов.
Ждем вас 31 октября в 19.30 в ресторане ДАЧА ГАШЕКА В Москве!
Уже завтра.
