JM COFFEE LAB

☕️ День начинается с кофе и чемпионата бариста в Иркутске! Сегодня мы ведём прямой эфир с заключительного отборочного этапа JM Barista Skills 2026. Желаем всем участникам удачи, уверенности и ярких выступлений! Если вы еще не с нами — присоединяйтесь! 📍 Дом молодежи, ул. Декабрьских Событий, 102/1 Будем рады увидеться за чашкой хорошего кофе ☕️

☕️ Уже завтра заключительный отборочный этап JM Barista Skills 2026 в Иркутске! Мы в предвкушении и совсем скоро встретимся с вами, чтобы провести день за чашкой кофе и узнать, кто станет финалистами. Приходите поддержать участников и разделить день вместе с нами ❤️ 📍 Дом молодежи, ул. Декабрьских Событий, 102/2 📅 30 июля 🕛 12:00 До встречи!

Результаты розыгрыша: Победители: 1. Eugene (1431503586) 2. Настасья (280308028) 3. Roger (213377146)

Публикуем итоги розыгрыша! 🎉 Поздравляем победителей! Спасибо всем, кто принял участие! Нам очень приятно видеть такой живой интерес и поддержку с вашей стороны ❤️ В ближайшее время мы свяжемся с победителями в личных сообщениях для вручения призов.

☕️ Иркутск, ждите в гости! Уже в следующий четверг встретимся на заключительном отборочном этапе JM Barista Skills 2026! Приходите поддержать участников, попробовать вкусный кофе, пообщаться с кофейным комьюнити и провести день в атмосфере настоящего чемпионата ❤️ Вас ждут яркие выступления бариста, дегустации, интересные активности и, конечно, много кофе. 📍Дом молодежи, ул. Декабрьских Событий, 102/2 📍30 июля 📍12:00 До встречи в Иркутске!

ЛЕТНИЙ РОЗЫГРЫШ ОТ JULIUS MEINL × MHW-3BOMBER! ☀️ Лето в самом разгаре, а значит — время радовать себя и своих подписчиков! Мы объединились, чтобы подарить вам 3 летних кофейных подарка 🎁 Что разыгрываем? ☕️ 1 кг 100% арабики из Бразилии от Julius Meinl — лимитированная серия локальной обжарки средней-тёмной степени. Насыщенный, сбалансированный вкус с нотами печенья, жареного ореха, сливочной карамели и сухофруктов. — для каждого победителя🤩 🫗 Один стильный и технологичный  термостакан для кофе с двойными стенками от MHW-3BOMBER ☕️ Одну кофейную пару Sawada в нежных тонах от MHW-3BOMBER — для моментов, когда капучино хочется пить красиво!

Чтобы стать одним из трёх счастливчиков: 1️⃣ Подпишись на канал @jmcoffeelab 2️⃣ Подпишись на канал @sanremofamily 3️⃣ Нажми кнопку «Участвую» под этим постом!

Итоги — 27 июня в 12:00. Рандомайз бот выберет 3-х победителей ✨ Желаем удачи!🍀

Рецепт ананасового эспрессо коктейля TIKI SMASH🍹 Предлагаем вам приготовить коктейль, который перенесёт вас на берег океана даже без билета на самолёт! Ингредиенты (на 1 порцию): Лёд — по вкусу Тёмный ром — 45 мл Сахарный сироп — 25 мл Ананасовый сок — 45 мл Двойной эспрессо — 1 порция (≈60 мл) Как приготовить: 1. Наполните шейкер льдом. 2. Добавьте в шейкер все ингредиенты: ром, сироп, ананасовый сок и свежесваренный двойной эспрессо. 3. Энергично встряхните в течение 10–15 секунд. 4. Процедите через стрейнер в стакан, наполненный свежим льдом. 5. Подавайте в красивых бокалах — например, в роксе или хайболе. Украсьте долькой лимона или ананаса. Желаем солнечных выходных☀️❤️

☀️ Сегодня середина лета! Надеемся, вы успели поймать его настроение: неспешные прогулки, тёплые вечера, новые впечатления и, конечно, любимый кофе. Пусть впереди будет ещё много солнечных моментов ❤️

Финал отборочного Barista Cup Julius Meinl в Китае 🇨🇳☕️ Мы уже рассказывали, как Геннадий Запрудский принимал участие в финале отборочного этапа Barista Cup в Сербии. А сегодня — еще один повод для гордости: наш менеджер по обучению и развитию Николай Герберг возглавил судейскую команду на финале китайского отборочного чемпионата Barista Cup!🔥 Вместе с Николаем мастерство участников оценивали топ-менеджеры Julius Meinl China, а специальным гостем чемпионата стал всемирно известный пуэрториканский кондитер и партнер Julius Meinl Антонио Башура.

✨ 11 бариста из 8 городов Китая ⏱️ 12 минут на выступление ☕️ 33 напитка, приготовленные в трех дисциплинах 🏆 И только один победитель!

Лучшей стала Янг Дан из Чэнду. Именно она представит Китай на международном финале Barista Cup, который пройдет уже этой осенью в Вене! 📌 Кстати, напоминаем, что российский JM Barista Skills тоже близится к финалу и уже 24 сентября мы встретимся в Нижнем Новгороде, чтобы определить победителя JM Barista Skills 2026!

📸 Делимся кадрами отборочного этапа JM Barista Skills 2026 в Казани! Полная концентрация, мастерство и искренняя любовь к своему делу.

Спасибо всем участникам и гостям, которые провели этот день вместе с нами❤️

А впереди — заключительный отборочный этап! Уже 30 июля встречаемся в Иркутске. Приходите поддержать участников и выпить чашку вкусного кофе вместе с нами ☕️

Рецепт аффогато ☀️☕️ Пятница, лето и тот самый рецепт, который точно останется с вами до конца сезона 🍨 Ингредиенты: Эспрессо — 30 мл Карамельный сироп — 15 мл (по желанию) Ванильное мороженое — 50 г Как приготовить: 1. Выложите шарик мороженого в бокал или креманку. 2. Добавьте сироп. 3. Приготовьте свежий эспрессо и медленно влейте его поверх мороженого. Наслаждайтесь идеальным сочетанием горячего эспрессо и холодного мороженого. Желаем хороших выходных! ❤️

Поздравляем победителей третьего отборочного JM Barista Skills в Казани! 🎉❤️ 🥇1 место — Антон Князев @Aton_2 🥈2 место — Мария Анчугова @yeslimasha 🥉3 место — Газимагомед Газимагомедов @GaziMuhammadWB Ребята, очень крутые! Поздравляем❤️ Также большое спасибо каждому участнику, прекрасным вовлеченным зрителям за такой яркий запоминающийся день☀️ Антон и Мария, ждём вас на финале в Нижнем Новгороде 24 сентября!

Чемпионат в самом разгаре🚀 Первая половина участников уже выступила, мы прослушали лекцию о «Себестоимости напитков в кофейне» от Татьяны Фукс и сейчас начинаем второй пулл участников! ☕️ Успейте присоединиться по адресу ул. Университета, д. 10А

JM Barista Skills в Казани стартовал🔥 У нас сегодня насыщенная программа, заглядывайте в гости❤️

Казань, уже завтра встречаемся на JM Barista Skills 2026! День, наполненный ароматом свежесваренного кофе, яркими выступлениями бариста и встречами с единомышленниками. Если вы любите кофе так же, как любим его мы, обязательно заглядывайте☕️ 📍Green Hall 📍25 июня, 12:00 📍Казань, ул. Университетская, 10А Ждём вас ❤️

Сейчас бы занять столик на летней веранде, заказать что-нибудь холодное и просто наслаждаться июнем ☀️💆🏼‍♀️

Казань, встречай! ☀️ Уже на следующей неделе в Казани состоится отборочный этап JM Barista Skills 2026 Приходите поддержать участников и окунуться в атмосферу кофейного комьюнити! В программе: 🏆 Выступления лучших бариста вживую ☕️ Дегустация кофе 🎤 Лекция и викторина о кофе 🛍 Мерч-шоп ✨ Праздничная атмосфера и нетворкинг Место встречи: • 25 июня, 12:00 • Green Hall • Казань, ул. Университетская, 10А Ждём всех любителей кофе!

🎉 Результаты розыгрыша: 🏆 Победители: 1. Алина (@alinaorlova2) 2. Vaddan (@Vaddan2) 3. Tanaya (@Tanaya_Tanya) 4. Eka (@kori4k) 5. Александр (@ITdiakon) ✔️Проверить результаты

☕️ Друзья, объявляем простой и уютный флешмоб! Мы знаем, что кофе Julius Meinl становится частью ваших ритуалов, рабочих перерывов и неспешных выходных ❤️ И нам очень хочется увидеть, как это выглядит! Сварите любимый кофе Julius Meinl, сделайте фото чашки или процесса приготовления и поделитесь снимком в комментариях под этим постом. Самые атмосферные фотографии опубликуем в нашем канале!

☕️ Завершаем рабочую неделю любимой чашкой капучино Наблюдать за тем, как рождается латте-арт, можно бесконечно — почти так же приятно, как сделать первый глоток свежесваренного кофе! Желаем вам уютных выходных, хорошего настроения и времени для маленьких радостей ❤️