Рецепты от @varaksina.as 🥑
Open in Telegram
Вкусные и полезные рецепты, а также рационы, завтраки и находки 🍒 Inst: https://www.instagram.com/varaksina.as/ Яндекс.Дзен: https://dzen.ru/varaksinas Pinterest: https://pin.it/JV9JocufM Сотрудничество: @varaksina_alena ✍🏻
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Рецепты от @varaksina.as 🥑
Channel Рецепты от @varaksina.as 🥑 (@varaksinablog) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 20 677 subscribers, ranking 1 061 in the Food & Drinks category and 31 777 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 20 677 subscribers.
According to the latest data from 19 October, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by 982 over the last 30 days and by 22 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 11.98%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 7.67% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 2 476 views. Within the first day, a publication typically gains 1 586 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 49.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as грамм, ккал, кбжу, творог, клубника.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Вкусные и полезные рецепты, а также рационы, завтраки и находки 🍒
Inst: https://www.instagram.com/varaksina.as/
Яндекс.Дзен: https://dzen.ru/varaksinas
Pinterest: https://pin.it/JV9JocufM
Сотрудничество: @varaksina_alena ✍🏻”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 20 October, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
20 677
Subscribers
+2224 hours
+1857 days
+98230 days
Posts Archive
+4Вчера заходили в DUO ❤️ а у них новинки и новые активности с 🎁
Всегда хожу в кофейню (кода много монтажа или работы в телефоне). Беру латте на безлактозном / банановом ☕️+ можно напиток «настроить» так как хочется именно вам! Так вот… попробовала новинку «Черничный латте» ✨ (брала с 🤏🏻 меньшим количеством сиропа и без пенки) Очень вкусно! Понравилось 😻 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Взяли 🤩 напиток еще и выиграли продукцию от Lador 🤍 Кто из Екб или Мск 🤗 до конца недели успевайте в DUO за 🎁
+4
#отзывы
• Блинчик БЕЗ муки с высоким содержанием клетчатки 💔
• Пряный яблочный «Чизкейк» 🍂
• Кабачковые «сырники» 🫑
• Тыквенный ПП «Чизкейк» 🍰
• Ленивая ночная овсянка 🫐
Спасибо за обратную связь ❤️
+4
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥮
Любимая классика с настроением «осень» 🍂 идеальное сочетание!
#завтрак
Классические сырники 🥮
Это один рецепт из сборника 100 ПП завтраков раздела сырники 🤤
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ингредиенты (на 1 порцию):
🔸 Творог (в брикете, я брала обезжиренный) - 180 грамм
🔸 Желток от одного яйца
🔸 Рисовая мука - 25 грамм
🔸 Подсластитель по вкусу
🔸 Ванилин щепотка
🖇️ сегодня 1 ч.л. корицы в тесто и вместо подсластителя десертная пудра «Ванильный пломбир» 🍦
👩🍳: все ингредиенты перемешать. Сформировать сырники по 55 грамм каждый (получается 4 сырника). Затем обжарить с двух сторон на небольшом огне до румяной корочки.КБЖУ на порцию без добавок 299 ккал (Б36/Ж5/У26) 💣 + яблоки (тушу их на сковороде с добавлением воды и корицы) + кедровый орех + карамель 🍯 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Самый стандартный и любимый рецепт идеальных сырников ✔️ ✔ В сборнике есть еще рецепты сырников без муки, запеченных сырников, сырников в йогуртовой заливке, тыквенных, шпинатных и лимонно-маковых сырников 🍋 А что у вас сегодня на завтрак?
+4
#отзывы
• Пряный яблочный «Чизкейк» 🍂
• Тыквенный ПП «Чизкейк» 🍰
Спасибо за обратную связь ❤️
+4
Сочетание 💣🤤 подумала еще, что жидкость от творожного зерна можно было бы добавить в кашу при варке!• Воздушное киноа • Десертная пудра • Брусника
+4
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🫐
Корытце овсяночки сегодня 😄
#завтрак
Воздушная овсянка со вкусом «Черничный чизкейк» 🤘
Ингредиенты:
🔸 Овсяные хлопья - 40 грамм
🔸 Вода ~ 260 мл
🔸 Молоко 1,5% - 140 мл
🔸 Яичный белок - 50 грамм (от двух яиц или из бутылки)
🔸 Щепотка соли
🔸 Ванилин по желанию
+ сегодня я добавила десертную пудру «Черничный чизкейк» 🖇️
Ингредиенты для моей «начинки»:
🔸 Творожное зерно в сливках с черникой - 130 грамм
🔸 Грецкий орех - 6 грамм
🔸 Воздушное киноа - 3 грамма
🔸 Брусника - 5 грамм
👩🍳: пропорции для овсянки мне удобно измерять стаканом (200 мл). Я беру 1/2 стакана (40 грамм) овсянки, добавляю к ней 1 стакан воды и 1/2 стакана молока. Ставлю на огонь, добавляю соль, сах.зам (сегодня десертная пудра), ванилин. Перемешиваю, довожу до кипения и на среднем огне готовлю столько, сколько указано на упаковке овсянки. Обычно я беру овсянку 5-10 минут варки. Далее яичный белок взбиваю вилкой или миксером до пышной и густой пены, добавляю в готовую кашу, перемешиваю и убираю с огня. Каша готова!КБЖУ на всю с начинкой 431 ккал (Б31,5/Ж15,5/У45)🔥 А что у вас сегодня на завтрак?
+7
#рецепты
Хлеб в рукаве для запекания 🍞
Попробовала этот трендовый рецепт и с уверенностью могу сказать, что такой хлеб действительно получится у каждого! Без инвентаря и без навыков работы с дрожжевым тестом 💯Хрустящий, ароматный, мягкий 🤤 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Ингредиенты: 🔸 Мука пшеничная - 500 грамм 🔸 Дрожжи - 7 грамм 🔸 Соль - 0,5 ст.л. 🔸 Сахар - 1 ст.л. 🔸 Теплая вода - 350 мл
👩🍳: сухие ингредиенты смешиваем, добавляем воду и вымешиваем тесто. Оно получается липкое. Закрываем пакетом или пленкой и убираем в теплое место на 1 час. Припыляем стол мукой, выкладываем тесто и, как бы растягивая тесто, сворачиваем его несколько раз пополам. Формируем хлеб, подгибая все неровности к низу. Делаем надрезы. Перекладываем в рукав для запекания и отправляем в духовку на 30-40 минут, 200 градусов (я готовила на режиме верх-низ с конвекцией). Готово!На это количество ингредиентов получается хлеб на 680 грамм 🖇️ КБЖУ на 100 грамм 256 ккал (Б8/Ж0,9/У54) 😍 Продолжение в комментариях 👇🏻
+4
#отзывы
Канал с рационами 🔗
• Куриный ПП рулет (20 рацион);
• Творожные ПП вафли (1 рацион).
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
• Запеченная овсянка из сборника «100 ПП завтраков» 🖇️
• Ленивая ночная овсянка 🫐
• Брауни из кабачка 🫑
Спасибо за обратную связь ❤️
+4
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🍏
С этими новыми 🍜 какая-то новая эстетика у завтраков! Нравится 😍
#завтрак
Пряный яблочный «Чизкейк» 🍂
КБЖУ получается просто 💣
можно за раз спокойно съесть 1/2 всего чизкейка и набрать 31 грамм белка (и 425 ккал) 🧡
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ингредиенты (для основы):
🔸 Овсяная мука / перемолотые овсяные хлопья - 80 грамм
🔸 Яблочное пюре - 60 грамм
🔸 Яйцо С1 - 1 штука
🔸 Корица по желанию
🔸 Подсластитель по вкусу
Для слоя «чизкейк»:
🔸 Мягкий творог - 250 грамм (у меня 0,1% жирности от Савушкин)
🔸 Греческий йогурт - 150 грамм
🔸 Кукурузный крахмал - 20 гр
🔸 Яйцо С1 - 1 штука
🔸 Подсластитель по вкусу
🔸 Ванилин по желанию
Для яблочного слоя:
🔸 Яблоки - 150 грамм
🔸 Корица по вкусу
🔸 Лимонный сок по желанию
👩🍳: ингредиенты для основы смешать, выложить в форму с бортиками. Ингредиенты для слоя «чизкейк» смешать до однородности, выложить на основу. Яблоки порезать небольшими кубиками, смешать с корицей и лимонным соком. Выложить сверху. Запекать 50-60 минут при 170 градусах. Потом полностью остудить и убрать в холодильник на 3-4 часа перед подачей. Готово!На это количество ингредиентов получается чизкейк на ~735 грамм в готовом виде ✔️ КБЖУ на 100 грамм всего 116 ккал (Б8,5/Ж2,8/У14) 😍 Фото-рецепт был тут 🖇️ А что у вас сегодня на завтрак?
+4
У меня вчера был вечер cooking 👩🍳 и я снова повелась на тренды…
Оно мне надо было? Не знаю 😄
Вообще у меня есть хлебопечь и готовить хлеб ТАК я точно не буду, по крайней мере часто) Но очень хотелось просто попробовать и насладиться процессом 🍞
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Видели как делают хлеб в рукаве?
Это оно!
Если еще не видели?) Покажу я 🐸
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Думала не получится так, как на всех видео… Но 😱 Это работает!
С уверенностью можно сказать, что такой хлеб получится у каждого 💯 без инвентаря и без навыков работы с дрожжевым тестом) Рецепт, конечно, не МЕГА полезный, обычный пшеничный хлеб 🍞 но ради интереса стоит попробовать. Он так хрустит и такой вкусный свежий 🤤КБЖУ на 100 грамм вышло такое: 256 ккал (Б8/Ж0,9/У54) Поделиться как делала? ❤️
+4
#отзывы
• Пряный яблочный «Чизкейк» 🍂
• Тыквенный ПП «Чизкейк» 🍰
Спасибо за обратную связь ❤️
+4
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🍏
Понимаю все ваши восторженные отзывы на этот чизкейк 💔 это реально рецепт на 100/10…
#завтрак
Пряный яблочный «Чизкейк» 🍂
КБЖУ получается просто 💣
можно за раз спокойно съесть 1/2 всего чизкейка и набрать 31 грамм белка (и 425 ккал) 🧡
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ингредиенты (для основы):
🔸 Овсяная мука / перемолотые овсяные хлопья - 80 грамм
🔸 Яблочное пюре - 60 грамм
🔸 Яйцо С1 - 1 штука
🔸 Корица по желанию
🔸 Подсластитель по вкусу
Для слоя «чизкейк»:
🔸 Мягкий творог - 250 грамм (у меня 0,1% жирности от Савушкин)
🔸 Греческий йогурт - 150 грамм
🔸 Кукурузный крахмал - 20 гр
🔸 Яйцо С1 - 1 штука
🔸 Подсластитель по вкусу
🔸 Ванилин по желанию
Для яблочного слоя:
🔸 Яблоки - 150 грамм
🔸 Корица по вкусу
🔸 Лимонный сок по желанию
👩🍳: ингредиенты для основы смешать, выложить в форму с бортиками. Ингредиенты для слоя «чизкейк» смешать до однородности, выложить на основу. Яблоки порезать небольшими кубиками, смешать с корицей и лимонным соком. Выложить сверху. Запекать 50-60 минут при 170 градусах. Потом полностью остудить и убрать в холодильник на 3-4 часа перед подачей. Готово!На это количество ингредиентов получается чизкейк на ~735 грамм в готовом виде ✔️ КБЖУ на 100 грамм всего 116 ккал (Б8,5/Ж2,8/У14) 😍 Фото-рецепт был тут 🖇️ А что у вас сегодня на завтрак?
+4
#отзывы
Полный 6 рацион 😍
• Куриный ПП рулет (20 рацион);
• Белковый хачапури (19 рацион);
• Запеканка с бататом (9 рацион).
Спасибо за обратную связь ❤️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Вступить в канал 🔗
Подписка единоразовая, а новые рационы выходят каждые 2 недели
+4
#отзывы
• Тыквенное мороженое 🎃
• Блинчик БЕЗ муки с высоким содержанием клетчатки 💔
• Тыквенный ПП «Чизкейк» 🍰
• Пряный яблочный «Чизкейк» 🍂
Спасибо за обратную связь ❤️
+4
Захотелось вам напомнить, что в сборнике завтраков из овсяночки есть еще 👇🏻
8 рецептов каш + 11 других блюд!
• разные овсяноблины: соленый, шоколадный, тыквенный, ягодный; • разные каши: воздушная, с сыром камамбер, шоколадная, томатная, с протеином и чиа; • разные ленивые овсянки; • вкуснейшие запеченные варианты: тирамису, имбирный пряник, сникерс, кулич, пицца 💔Специально собрала все в один сборник, чтобы не потерять и не забыть столько разной красоты и вкусноты можно приготовить даже из простой овсянки 🤗
+4
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🫐
Все таки решила оставить на утро последнюю порцию овсяночки 🤤
#завтрак
Ленивая овсянка со вкусом «Черничный чизкейк» 🫐
Удивительно, но с голубикой мне понравилось больше всего) делала ставку на арахис и банан 🙈
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ингредиенты (на емкость 400 мл):
🔸 Овсяные хлопья - 50 грамм
🔸 Молоко (у меня 1,5%) - 50 мл
🔸 Греческий йогурт - 250 грамм
🔸 Голубика - 100 грамм
🔸 Холилайф вкус: «Черничный чизкейк» (я брала на WB арт. #WW1125915) - 4 ч.л. / 10 грамм
+ я сверху украсила шоколадным топпингом 🍫 (5 грамм)
👩🍳: овсяные хлопья, молоко, 150 грамм йогурта, 2 ч.л. десертной пудры смешиваем. Выкладываем в баночку или любую другую емкость. Далее в зависимости от вкуса добавляем малину, голубику, банан. 100 грамм греческого йогурта смешиваем с 2 ч.л. десертной пудры. Выкладываем сверху 3 слой. Украшаем ягодами и убираем в холодильник на ночь!КБЖУ без учета ягод 👉🏻 368 ккал (Б27/Ж9/У48) и 10 грамм клетчатки 🔥 а с голубикой выходит 403 ккал (Б27,6/Ж9/У57) 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Получается очень сытный завтрак 💯 я еле осилила эту баночку! А что у вас сегодня на завтрак?
+1
#рецепты
Идеальная ленивая овсянка 😍 ТОП 3 варианта!
«Малиновая панна-котта», «Черничный чизкейк», «Ванильный пломбир» - три вкуса овсянки, которые 10/10 💔
и при этом готовятся максимально просто, быстро и всего из 4-ех основных ингредиентов!
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ингредиенты (на емкость 400 мл):
🔸 Овсяные хлопья - 50 грамм
🔸 Молоко (у меня 1,5%) - 50 мл
🔸 Греческий йогурт - 250 грамм
🔸 Десертная пудра Холилайф (я брала три вкуса на WB арт. #WW1125915) - 2 ч.л. / 5 грамм (для сладкоежек 3-4 ч.л.)
Дополнительно: малина, голубика, банан (по 100 грамм) + для вкуса «Ванильный пломбир» 10 грамм жареного арахиса ✔️
🤩 Эта пудра - находка! Всего одна ложка превращает творог, йогурт, кашу или кофе в десерт: без добавленного сахара, без готовки и без весов на кухне 💯
👩🍳: овсяные хлопья, молоко, 150 грамм греческого йогурта и 1-2 ч.л. десертной пудры смешиваем. Выкладываем в баночку или любую другую емкость. Далее в зависимости от вкуса добавляем малину, голубику, банан. 100 грамм греческого йогурта смешиваем с 1-2 ч.л. десертной пудры. Выкладываем сверху 3 слой. Украшаем ягодами, орехам и убираем в холодильник на ночь!КБЖУ без учета ягод / фруктов / орехов 👉🏻 368 ккал (Б27/Ж9/У48) + 10 грамм клетчатки 🔥 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🍓«Малиновая панна-котта» 420 ккал (Б28/Ж9,7/У60) 🫐 «Черничный чизкейк» 403 ккал (Б27,6/Ж9/У57) 🍦«Ванильный пломбир» 515 ккал (Б31/Ж14/У72) 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Это оочень вкусно! Обязательно попробуй и не забудь поставить ❤️, если сохраняешь рецепт)
+4
Друзья, это находка! 😍 сколько раз мне она уже попадалась и наконец-то мне удалось её попробовать…Десертная пудра Холилайф 🍦 с ней я делала ленивую овсяночку! - это сладкая пудра на инулине. Одна ложка превращает творог, йогурт, кашу или кофе в десерт ☕️ • без добавленного сахара; • всего 8 ккал в порции (5 грамм); • содержит лакатзу, что помогает усвоению молочных продуктов! 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Я брала три вкуса: «Малиновая панна-котта», «Черничный чизкейк», «Ванильный пломбир» вкусно 🤤 и такого еще не видела!
Просто добавляешь хоть куда и сразу интересный вкус получается 🔥 без множества топпингов, подсластителей и других добавок 💯Брала на WB арт. #WW1125915 ✔️ Рецепт овсянок скоро будет 👇🏻
