ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛
Open in Telegram
Здесь собраны самые простые рецепты на каждый день😻 Удобный поиск по #хештегам И многое другое…. Ссылка для друзей https://t.me/+RMC9WCrmZ-JiZThi Для сотрудничества обращаться @fixcikya
Show more1 105
Subscribers
No data24 hours
-77 days
-3130 days
Posts Archive
1 105
Простой и вкусный ужин
Ингредиенты:
• говяжий фарша - 400 гр
• лук - 2 шт
• соль, перец - по вкусу
• томатная паста - 1 ст. л
• морковь - 1 шт
• помидор - 1 шт
• макароны "Гнездо" - 7-8 шт
• сыр
• зелень
1 105
Гречневый суп с курицей
Ингредиенты:
Грудка куриная 500 г
Крупа гречневая ½ стакана
Морковь 2 г
Картофель 3 штуки
Вода 1,5 л
Фасоль в томатном соусе 400 г
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать кусками. Залить 1,5 литрами воды. Поставить на огонь. Варить после закипания 15 минут.
2. Пока курица варится нарезать среднего размера кубиками морковь и картошку. Пожарить морковь. Промыть и обжарить гречку.
3. Когда курица сварится, добавить гречку и морковь, варить до полуготовности около 10 минут, после чего добавить картошку и банку фасоли в томатном соусе. Варить 15-20 минут до готовности картошки.
Приятного аппетита!
1 105
🍩 Пончики
❤️❤️❤️❤️
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤️Мука - 350 гр
❤️Дрожжи - 7 гр
❤️Теплое молоко - 160 мл
❤️Сахар - 50 гр
❤️Соль - 1/3 ч.л
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Сливочное масло - 30 гр
❤️Приготовление:
1. Обжариваем на раскалённом масле с 2х сторон.
2. Пончики готовятся очень быстро, не пропустите, могут сгореть.
3. Подавать можно с джемом, пудрой, кремом!
#пончики
1 105
Лазанья с куриной грудкой и творогом
На 100г 116.7 ккал
Белки (г) 12.9
Жиры (г) 6.5
Углеводы (г) 8.9
Пищевые волокна (г) 1.1
На 8 порций понадобится:
Макаронные изделия Lasagne — 230г;
Репчатый лук — 2шт (200г);
Куриное филе — 700-800г;
Шампиньоны — 300г;
Томатная паста — 150-200г;
Петрушка;
Базилик;
Сухой базилик;
Обезжиренный творог — 400г;
Сыр Пармезан (или любой другой твердый сыр) — 100г;
Сыр Моцарелла — 150-200г;
Куриное яйцо — 1шт (60г);
Соль — по вкусу;
Черный молотый перец — по вкусу;
Оливковое или подсолнечное масло — 1 столовая ложка (15г);
Форма — я использовала форму размером 30х21см и высотой 5 см;
Фольга.
Приготовление:
Режем шампиньоны на четвертинки, куриную грудку и лук нарезаем мелко:
На сковороде разогреваем оливковое масло. Добавляем лук и пассивируем до золотистого цвета. Добавляем шампиньоны, тушим 7-10 минут. Добавляем куриную грудку. Солим, перчим, посыпаем сушеным базиликом. Готовим, пока куриная грудка не станет белой. Затем, добавляем томатную пасту:
Перемешиваем и добавляем рубленную петрушку, соль и сахар по вкусу. Тушим 10-15 минут на слабом огне:
За это время готовим творожный соус. Творог перемешиваем вилкой, добавляем пармезан, зелень (базилик и петрушка), солим и перчим. Перемешиваем. Затем, добавляем яйцо — перемешиваем:
Теперь берем форму и начинаем выкладывать все по слоям. 1 слой — 1/4 мясного соуса:
2 слой — выкладываем макароны «Лазанья» (только перед этим, приготовьте макароны, как указано на упаковке. Я макароны готовила сама):
3 слой — 1/3 творожного соуса:
4 слой — 1/3 сыра Моцарелла (я нарезаю его тоненькими кружочками):
В такой последовательности повторяем еще два раза (то есть 5 слой — 1/4 мясного соуса; 6 слой — 1/3 макаронных изделий Lasagne; 7 слой — 1/3 творожного соуса; 8 слой — 1/3 сыра Моцарелла; 9 слой 1/4 мясного соуса; 10 слой — 1/3 макаронных изделий Lasagne; 11 слой — 1/3 творожного соуса; 12 слой 1/3 сыра Моцарелла). Завершающим 13 слоем будет оставшийся мясной соус. А сверху посыпаем 50г тертого Пармезана:
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200С градусов на 30 минут. Через 30 минут снимаем фольгу и выпекаем еще 10 минут:
Приятного аппетита!
1 105
🥖Домашний хлеб с салом, чесноком и луком
#вхлебопечке
📝Ингредиенты
🥩Сало - 40 гр
🧄Чеснок - 3 зубчика
🧅Лук репчатый - 50 гр
🥛Молоко - 300 мл
🥚Яйцо - 1 шт
🍥Сахар - 1.5 ст.л
🧂Соль - 1 ч.л с горкой
🌾Мука пшеничная - 500 гр
🍫Сухие дрожжи - 1 ч.л
Пеките с удовольствием 🤗
Хлебопечка | Рецепты 🍞
1 105
💓 Домашние наггетсы с курицей и сыром
❤️☺️🔥🙄😇
🍗 Куриное филе - 400 г
🧀 Сыр - 70 г
🌽 Кукурузные хлопья (без сахара) - 100 г
🥚 Яйцо - 1 шт
🌾 Рисовая мука - 1 ст. ложка
🧂 Соль по вкусу
🤓🥰🤭🤗☺️🤤
Нарежьте куриное филе на полоски. Измельчите кукурузные хлопья и натрите сыр на мелкой терке. В миске взбейте яйцо, добавьте муку и соль. Смешайте сыр с кукурузными хлопьями в отдельной тарелке. Каждую полоску филе обмакните сначала в яичную смесь, затем обваляйте в смеси сыра и хлопьев. Выложите наггетсы на противень, застеленный пергаментом. Если используете бумагу для запекания, слегка смажьте ее маслом, чтобы избежать прилипания. Запекайте наггетсы в духовке, разогретой до 180°C, в течение 25 минут до золотистой корочки.#закуска
1 105
Картофель в сырной панировке
Ингредиенты:
Картофель - 7 шт
Сыр - 150 гр
Соль, перец, сухой чеснок, паприка (по вкусу)
Растительное масло
Зелень (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель.
2. Смешайте натёртый сыр, соль, перец, чеснок и паприку.
3. Обваляйте картофель в сырной смеси.
4. Выложите на противень, сбрызните маслом и выпекайте при 200°С 30 минут.
5. Подавайте с зеленью
Приятного аппетита!
#обед
1 105
1 105
🥩 Картошечка с мясом
📝 Ингредиенты:
Картофель - 2 кг
Свиная шея - 1 кг
Черный молотый перец, сладкая паприка, молотый кориандр (по вкусу)
Помидоры - 3-4 шт
Болгарский перец - 2-3 шт
Растительное масло
Лук - 2-3 шт
Чеснок - 6 зубчика
Острый перец чили (по желанию)
Зелень (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Картофель нарезанный дольками подсаливаем, обжариваем до золотистого цвета, до готовности.
2. Сливаем масло, на сухой сковороде обжариваем куски свинины, солим, добавляем сладкую паприку. Обжариваем до хорошей корочки.
3. Кладем лук нарезанный перьями, молотый кориандр, черный молотый перец, перемешиваем, через минуту крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, нарезанные зубчики чеснока. Перемешиваем.
4. Следом картошка, накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем на 10 минут, чтобы все вкусы перемешались.
5. В конце обильно посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
#ужин
1 105
Домашний Бородинский хлеб
Ингредиенты
Солод ржаной ферментированный - 5 ст.л
Молотый кориандр - 2,5 ч.л
Дрожжи сухие быстродействующие - 2,5 ч.л (7 гр)
Вода тёплая (~30-40 градусов) - 420 мл
Мука ржаная - 100 гр
Мука пшеничная - 400 гр
Соль - 1,5 ч.л
Яблочный уксус - 2 ст.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Мёд - 1,5 ст.л
Пеките с удовольствием 👍
1 105
Десять зеленых смузи для очищения организма
Овощи и фрукты зеленого цвета оказывают на наш организм лечебное воздействие. Практически все они содержат мало калорий, при этом очень богаты витаминами и минералами.
Вдобавок ко всему зеленые овощи и фрукты прекрасно очищают наш организм. Именно они улучшают обмен веществ. Их рекомендуют при детоксикации организма.
Делимся с вами идеями смузи из зеленых продуктов. Такие напитки можно употреблять на завтрак, обед и ужин. Все они готовятся очень просто. Единственное, что нужно сделать, это измельчить овощи и фрукты, растереть их в блендере до однородной массы и при необходимости добавить немного воды на тот случай, если смузи получился очень густым.
✔️ Шпинат + киви + банан
Очень бодрящий смузи, который надолго зарядит энергией. Шпинат пополнит организм витаминами и минералами. Не стоит также забывать, что он отлично очищает организм от вредных веществ.
Добавьте к шпинату один банан и киви. Во-первых, вы придадите напитку невероятный вкус, а во-вторых, получите очень сытный и вкусный завтрак.
✔️ Авокадо + огурец + яблоко + имбирь
Это не просто напиток, а полноценный обед. Благодаря высокому содержанию мононасыщенных жиров в авокадо этот смузи отличается питательностью. Мякоть авокадо по своим свойствам может составить конкуренцию продуктам животного происхождения.
Добавьте к авокадо яблоко и огурец для придания свежести, а также несколько кусочков имбиря для придания невероятного аромата. Такой напиток защитит ваш иммунитет. К тому же на несколько часов вы точно забудете о голоде.
✔️ Яблоко + авокадо + зеленый салат + киви
Напиток из яблока, авокадо и киви удивительно хорошо могут дополнить листья свежего салата. При очень низкой калорийности (салат входит в десятку самых диетических продуктов) он обладает свойствами восстановления обмена веществ и очищения организма. А еще в нем много железа.
✔️ Огурец + петрушка
Отличный легкий напиток для вечера. Огурец на 90% состоит из воды, так что благодаря этому свойству данный смузи прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. А если добавить к нему несколько веточек петрушки, получится удивительное сочетание свежести и пользы.
Уникальные свойства петрушки заключаются в ее богатом химическом составе. В 100 граммах растения содержится две суточные нормы каротина и витамина С, которого иногда так не хватает в жаркую погоду.
✔️ Авокадо + капуста + шпинат
Считается, что такой смузи больше любых других способствует очищению организма. Капуста содержит легкоусвояемый белок, сахар и много клетчатки. В сочетании с сытным авокадо и не менее полезным шпинатом получается очень питательный напиток.
1 105
🥩 Картошечка с мясом
📝 Ингредиенты:
Картофель - 2 кг
Свиная шея - 1 кг
Черный молотый перец, сладкая паприка, молотый кориандр (по вкусу)
Помидоры - 3-4 шт
Болгарский перец - 2-3 шт
Растительное масло
Лук - 2-3 шт
Чеснок - 6 зубчика
Острый перец чили (по желанию)
Зелень (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Картофель нарезанный дольками подсаливаем, обжариваем до золотистого цвета, до готовности.
2. Сливаем масло, на сухой сковороде обжариваем куски свинины, солим, добавляем сладкую паприку. Обжариваем до хорошей корочки.
3. Кладем лук нарезанный перьями, молотый кориандр, черный молотый перец, перемешиваем, через минуту крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, нарезанные зубчики чеснока. Перемешиваем.
4. Следом картошка, накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем на 10 минут, чтобы все вкусы перемешались.
5. В конце обильно посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
#ужин
1 105
Соус «Дзадзики»
🔪Состав:
- Йогурт греческий - 500 г.
- Огурцы - 100 г.
- Чеснок - 3 зубчика
- Укроп - 3 веточки
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
Рецепт:
1. Огурцы натереть на крупной терке вместе со шкуркой.
Дать им постоять 10 минут и удалить из них выделившийся сок.
2. К огурцам выдавить через пресс чеснок и добавить оливковое масло - перемешать.
3. В огуречную смесь по частям добавлять йогурт, взбивая вилкой, добавить укроп.
4. Отрегулировать по вкусу.
Поставить в холодильник, чтобы соус настоялся на 1-2 часа.
#соус #рецепт #рецепты
1 105
Самые полезные и интересные каналы для вас ▫️
🩷 Счастье быть собой
Канал о наших состояниях • чувствах • эмоциях. Путь к себе через сознание и подсознание лила и мак.
🩷 Нутрициолог с доказательным подходом
Снижение веса, психология питания здоровье без БАД.
🩷Могу себе позволить
Как научиться наслаждаться каждым моментом в жизни.
🩷 Чепуха
Мега залипательный познавательный канал.
🩷 Вязание на спицах
Идеи, схемы, описания в копилку рукодельницы.
🩷 Досуг рукодельницы
Проведи отдых с удовольствием. МК, идеи, советы и много интересного.
🩷 МАКовый клуб
Упражнения с МАК, практики в прямом эфире, психологические Т-игры.
🩷 Пп_Рецепты
Правильное питание может быть очень вкусным. Подпишитесь и худейте с удовольствием!
🩷 Стилист | Даша Теревцова
О том, как собрать стильный гардероб и прокачать вкус за месяц.
🩷 ПозитиВести
Только хорошие новости. Забавные события и интересные факты со всего мира.
Больше полезных каналов ▫️ ЗДЕСЬ
▫️ Добавить свой канал в Подборку
1 105
Идеальное тесто для пирожков
#вхлебопечке
Ингредиенты
Молоко - 300 мл
Сливочное масло - 25 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 500-600
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Дрожжи быстродействующие - 7 гр
💡Приготовление
▫️В ведёрко хлебопечи наливаем тёплое молоко, добавляем размягченное сливочное масло и вбиваем яйцо. Далее просеиваем муку, добавляем соль, сахар и в самом конце засыпаем дрожжи
▫️Ставим ведёрко в хлебопечь и выбираем программу "Тесто"
Пеките с удовольствием
1 105
Фунчоза с курицей
Ингредиенты:
Фунчоза – 100 гр.
Куриное филе – 200 гр.
Огурец – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соевый соус – 5 ст.л.
Чеснок – 2-3 зубчика
Уксус – 1 ст.л.
Зелень – по вкусу
Приготовление на видео!
Приятного аппетита!
#ужин
1 105
Быстрый, вкусный вариант обеда
Ингредиенты:
Сладкий перец – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Филе индейки – 500 гр.
Соль, чёрный перец, паприка – по вкусу
Масло – 3 ст.л.
Салат айсберг – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Итальянские травы – 1/3 ч.л.
Приготовление на видео!
Приятного аппетита!
#обед
1 105
Коктейль «Кефирно-вишневый милкшейк»
Ингредиенты:
✅ вишня без косточек 10 шт,
✅ инжирное варенье 2 ч. ложки
✅ шоколадное мороженое 1 шарик
✅ кефир (1%) 150 мл
✅ Выжмите лимонный сок 2 ч. ложки
Приготовление:
Добавьте все ингредиенты, немного льда в блендер и взбейте. Перелейте в хайбол. Украсьте тертым шоколадом и цедрой грейпфрута с брусникой на шпажке.
Приятного аппетита 😊
1 105
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ НА СКОВОРОДЕ
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
✅ Крылья 1 кг
✅ Соль и перец по вкусу
✅ Имбирь 1 ч.л.
✅ Чеснок 4 зуб.
✅ Острый перец 1/2 шт.
✅ Мёд 1 ст.л.
✅ Сок апельсина 2 шт.
1 105
Суп с чечевицей и курицей
🔸на 100грамм - 45.42 ккал🔸Б/Ж/У - 6.09/0.78/3.54🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) - 600г
Чечевица - 200г
Помидор - 200г
Лук репчатый - 150г
Вода - 2л
Масло оливковое – 10г
Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).
Приготовление:
1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену.
2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы.
3. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидор.
4. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист.
Суп получается густой, сытный, но легкий. Вместо чечевицы можно взять горох или фасоль. Можно из этого супа сделать с помощью блендера суп-пюре
Приятного аппетита!
