Xydeu114

Рецепт теста провереный❤.И не только мной! Рецептик лёгкий,быстрый и вкусный 👌 Тесто: - 1 ст. молока - масло сливочное или маргарин 200 гр. - 2 пачечки сухих дрожжей по рецепту(но в последнее время я добавляю одну), у меня по 11 гр. - 4-5ст.л. сахара. - 2 яица плюс 1 белок ( желток оставляю смазать тесто). - щепотка соли. - ванилин 2 пачечки. - 0,5 - 0,6 кг.муки.(я добавляю 500-550, а 50 гр при лепке) Яица взбить с сахаром, масло растопить, а в тёплом молоке растворяем дрожжи, плюс добавляем ванилин и щепотку соли.Всё перемешиваем.. я миксером. Перемешиваем и на 30 мин и до 1 час в холодильник! Я перемешиваю 2 раза тесто, оно очень быстро подходит. Формировать пирог или рулетики перемешиваем, чтоб полностью опустилось.И ставим в тепло на пол часика подняться уже в формах, смазывать желтком. Очень многое зависит от дрожжей. Затем в духовку на 220 градусов. Я пеку примерно 25-30 мин. Но нужно следить. Начинка у меня пирог: творог, яицо, сахар и изюм. И рулетики:мак+ немного воды(стояло минут 30) + сахар

Печëте блинчики? У нас сегодня в саду масленица🥰. Встали пораньше и приготовили.. Делюсь проверенным рецептом❤ Рецепты очень простой и запомните его легко: 🥞Мука 1 ст. 🥞Молоко 1 ст. 🥞Кипяток 1 ст. 🥞Сахар 1 ст.л. 🥞Соль щепотка 🥞Растёт. Масло 1-2ст.л 🥞Яйца 2 шт. Если мелкие то можно 3😊 Смешиваем яйца с сахаром и солью, добавляем молоко. Небольшими порциями всыпаем муку. В получившееся тесто выливаем крутой кипяток и перемешиваем. В самом конце добавляем растительное масло. Жарим вкусные блинчики и угощает родных и близких.. Всем приятного аппетита🤗

Мой день🙏. Всем Водолеям особенный привет❤. И кстати с 9-10 начало Нового года по Китайскому календарю.

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ТУШËНОЙ КАПУСТОЙ И ВЕТЧИНОЙ. РАССЧИТАНЫ КБЖУ 😍! . КБЖУ на 100гр 160кал. 6,6/6,2/19,6 За ❤ и комментарии спасибо. . Тесто готовится быстро и на вкус👌! Начинка может быть любая на ваше усмотрение и полёт фантазий! По мне много было начинки в пироге, а мои сказали отлично. ❇️ИНГРЕДИЕНТЫ на мою стеклянную форму: Для теста: 🥛кефир 2,5% - 400 мл; 🥚яйцо - 3 шт=160гр; 🍴масло оливковое - 15 гр; 🍴разрыхлитель - 1 ч.л.; 🥄мука обычная пшеничная но по желанию любая - 320 г.; 🧂соль по вкусу. . ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА : 🔅 В миску вливаем кефир, добавляем яйца, масло, муку с разрыхлителем, посолить. Тщательно перемешать венчиком и дать постоять. А тем временем занимаемся начинкой. . Для начинки ТУШËНАЯ КАПУСТА ( рецепт ниже) И - ВЕТЧИНА. 🥬 Капуста белокочанная 500 гр. 🧅 Лук репчатый - 60 гр. 🥕 Морковь - 60гр. 🍶 масло подсолнечное -30 гр. 🍶 Соус по грузински- у меня! Можно разведëнную томатную пасту или тëртые помидоры -60гр. 🧂 Соль, перец, сушëный или свежий укроп, чеснок сушëный, лавровый лист. 🥛 вода 50 мл. 🌸 Капусту нашинковать тонкой соломкой. 🌸 Лук кубиком, морковь на крупной тëрке. 🌸 Лук и морковь обжарить на 15 гр. растительном масле до мягкости и лëгкого румянца и убрать на тарелку. 🌸 Затем на сковороду добавляем масло 15 гр и высыпаем капусту, соус или томатную пасту, соль, специи. Немного обжарить.. Затем добавляем воду и накрываем крышкой. Тушим почти до готовности. Минут 7-10. Зависит от капусты. 🌸Затем к капусте добавляем лук с морковью, лавровый лист. И тушим минут 4-5.. Капустка получается очень вкусная и ароматная😋 - ветчина -300 гр. 🧈 масло сливочное -10 гр для смазки формы. . 🔅Секлянную или силиконовую форму смазать маслом вылить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. 🔅Отправить выпекаться в духовку на 30-50 мин. при 180-200 гр до готовности. У всех духовка разная наблюдайте за пирогом. Приятного аппетита🌹😋

Рецепт чуть ниже

Булгур с овощами и куриной грудкой.. КБЖУ на 100 гр 157ккал 13,2/4/17,6 У меня ингредиенты на 1 порцию. Если надо например 3 порции, то для сохранения рассчëта КБЖУ все продукты умножаем на 3. Булгур берëм 135 гр. Грудки 300 и тд. Ингредиенты на 1 порцию. - булгур -45 гр. - лук -25 гр. - морковь -25 гр - масло для обжарки -7 гр. - куринная грудка - 100 гр. 🧂соль по вкусу, черный молотый перец, чеснока, специи для курицы по желанию. 1. На дно толстостенной кастрюли или сковороды наливаем растительное масло, затем добавляем тёртую морковь и кубиком порезанный лук, обжариваем. 2. Куриное филе в виде фарша или режем кубиком, солим, перчим и добавляем специи к курице затем добавляем к овощам. 3. Булгур промываем и добавляем поверх курицы, сверху солим, перчим плюс специи по вкусу. 4. Заливаем водой. У меня на 45 гр булгура 150 воды. Ставим на плиту на максимальный огонь, как закипит, уменьшаем до минимального огонь. Тушим до готовности. Приятного аппетита! #поддержите

🐟 САЛАТ С ТУНЦОМ 🐟. КБЖУ 73 кал 8,5/3,6/1, 9 Вес всего салата 390 гр! . В тунце много белка и мало калорий. 👍. И вот вам лёгкий и быстрый рецептик на ужин😉👇. Ингредиенты: 🍽️ тунец в собственном соку у меня 100 гр; 🍽️вареное яицо 1 шт - 55 гр; 🍽️ огурец у меня малосольный , но можно и свежий -100гр; 🍽️пекинская капуста + зелень - 100гр; Для заправки ; 🍽️сметана 20%- 35 гр; 🍽️соль, перец; . Все ингредиенты мелко нарезаем соломкой, или на ваш вкус, смешиваем . Заправляем салат . Очень вкусно 😉. . Будете готовить ? . Надеюсь на вашу поддержку ❤️ мне очень приятно!

Любите тушëную капусту? Рецепт тушëной капусты для всей семьи без фанатизма ПП с рассчëтом КБЖУ на 100 гр 81,3ккал 1,3/5,2/8,5 Капустка на скорую руку. Это и отличный гарнир или начинка для пирожков и пирогов. ВКУСНАЯ ТУШËНАЯ КАПУСТА 🥬 Капуста белокочанная 500 гр. 🧅 Лук репчатый - 60 гр. 🥕 Морковь - 60гр. 🍶 масло подсолнечное -30 гр. 🍶 Соус по грузински- у меня! Можно разведëнную томатную пасту или тëртые помидоры -60гр. 🧂 Соль, перец, сушëный или свежий укроп, чеснок сушëный, лавровый лист. 🥛 вода 50 мл. 🌸 Капусту нашинковать тонкой соломкой. 🌸 Лук кубиком, морковь на крупной тëрке. 🌸 Лук и морковь обжарить на 15 гр. растительном масле до мягкости и лëгкого румянца и убрать на тарелку. 🌸 Затем на сковороду добавляем масло 15 гр и высыпаем капусту, соус или томатную пасту, соль, специи. Немного обжарить.. Затем добавляем воду и накрываем крышкой. Тушим почти до готовности. Минут 7-10. Зависит от капусты. 🌸Затем к капусте добавляем лук с морковью, лавровый лист. И тушим минут 4-5.

Салат из капусты! КБЖУ на 100 гр 78ккал 1/4,5/9,1 🥬 капуста белокочанная -2,5 кг. 🧅лук -0,5 кг. 🥕морковь-0,5 кг. 🫑перец болгарский -0,5 кг. 🥛уксус 6%-200 мл. 🍶масло подсолнечное-200 мл. 🧂 сахар -150 гр. 🧂соль -2 ст.ложки. Овощи нарезаем соломкой. Всë под гнëт и на следующий день можно есть.. Салат не ПП (так там сахар, достаточно много масла) .. НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ..

Хачапури по-аджарски в аэрогриле, но можно в любой духовку или даже на сковородк под крышкой. Он заслуживает нашего внимания и сердечка ❤️ Для тех кому надоели запеканки творожники очень советую 🔥 КБЖУ на всю порцию 445ккал 36,4/20,7/26,9 КБЖУ на 100 гр 212ккал 17,3/9,8/12,8 Если возьмёте творог меньшей жирностью, то и калорий с жирами будет меньше😉. 🙌На 1 хачапури нам понадобятся: 🥚1 яйцо-55 г; 🍴творог 5%-120г; 🍚рисовая или любая мука-30 г; 🧀сыр по типу брынза-40 грамм. Или по типу российский 25-30г. 🔻Приготовление: Смешиваем белок,творог, муку до однородной массы. Плюс соль! Лепим влажными руками лодочку с небольшим углублением прям на сковороде или силиконовой форме если в аэрогриле или духовке. Обжариваем по 3-5м на среднем огне с каждой стороны под крышкой или ставим на режим пицца в аэрогриле и ли в духовке смотрим мин 7-10. Затем выкладываем на лодочке тертый сыр и яичный желток и чуть ещë сыр. Выпекаем до небольшого схватывания желтка.Если на сковороде то под закрытой крышкой и тоже наблюдаем.

РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ КБЖУ 155 24/5,4/1 Без ПП фанатизма..Мои такие котлеты едят с удовольствием.. 🥗 Куриное филе -620г. 🥗 Яйцо -55гр. 🥗 Лук -60 гр. 🥗 Зелень, уменя укроп -15 гр. 🥗 Соль, перец, специи по вкусу. 🥗 Чеснок 1-2 зубчика по желанию ( можно без) 🥗 Масло для жарки -20гр. .Вес готового блюда 630 гр.. Приготовление: 🍴Нарезаем филе на мелкие кусочки и отбиваем его немного . 🍴Чеснок выдавливаем через пресс. 🍴Нарезаем зелень и лук. 🍴Смешиваем все ингридиенты. 🍴Формируем котлетки.. Выкладываем по ~1, 5ст.л. на разогретую сковороду, смазанную маслом ( те у кого супер сковородки можно и без масла) выпекаем на небольшом огне с двух сторон. Приятного аппетита! Готовите такие? Что ещё приготовить и рассчитать КБЖУ!

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯИЦОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И РЫБОЙ. РАССЧИТАНЫ КБЖУ 😍! . КБЖУ на 100гр 192 кал. 10,5/7,54/20 За ❤ и комментарии спасибо. В комментариях можно писать ваши идеи что будем готовить дальше и рассчитывать КБЖУ . Тесто готовится быстро и на вкус👌! Начинка может быть любая на ваше усмотрение и полёт фантазий! ⠀ ❇️ИНГРЕДИЕНТЫ на мою стеклянную форму: Для теста: 🥛кефир 2,5% - 400 мл; 🥚яйцо - 3 шт=160гр; 🍴масло оливковое - 15 гр; 🍴разрыхлитель - 1 ч.л.; 🥄мука обычная пшеничная но по желанию любая - 320 г.; 🧂соль по вкусу. . Для начинки 🥬зелень - у меня лук и укроп 100гр (думаю можно любую зелень); 🥚яйцо отварное - 5 шт=280гр; 🐠 горбуша консервированная натуральная -180гр. 🧂соль, специи по вкусу . 🧂 кунжут -10 гр для посыпки. 🧈 масло сливочное -10 гр для смазки формы. . ⠀ ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔅 В миску вливаем кефир, добавляем яйца, масло, муку с разрыхлителем, посолить. Тщательно перемешать венчиком и дать постоять. А тем временем занимаемся начинкой. Для начинки ! 🔅зелень помыть, порезать, 🔅Яйца отварить, почистить... 🔅Открыть банку горбуши. Очистить от косточек. Всё перемешать! 🔅Секлянную или силиконовую форму смазать маслом вылить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. 🔅Отправить выпекаться в духовку на 30-50 мин. при 180-200 гр до готовности. У всех духовка разная наблюдайте за пирогом. ⠀ Приятного аппетита🌹😋

Дорогой мой чат И главное замечательные люди в нем 🫶🫶 Поздравляю с Наступающим Новым годом. Желаю здоровья , счастья , изобилия и богатства. Самого лучшего вам и вашей семье..

Наш Железноводск. 10 декабря. Холодно.. Но здорово❤. Отличного воскресного дня🥰

Полезная информация! КБЖУ готовых блюд. Рубленые котлеты и плов со свининой🥰. Помните нет плохих продуктов. Очень важно количество съеденого..

Очень часто мы слышим фразу. При снижении веса надо есть больше белка...Белок это хорошо, но много белка не всегда -хорошо..а порой наоборот! Я за то, что хорошо всë в меру! Мне очень важна от вас обратная связь..

Сложно в коротком видео рассказать.. Но.. Я за все нутриенты. Без жëстких ограничений.... Жиров не менее 50 гр жиров! Обычно 50-60 гр. Белков рассчитываем на 1 кг текущего веса от 1,2 гр до 1,5 гр на 1 кг текущего веса. При весе от 100 кг берëм за основу 1 гр на 1 кг. Много белка не всегда тоже хорошо.... И углеводная часть не ниже 120 гр..Обычно 130 и выше, зависит от суточной калорийности.... Но в каждом случае важно видеть картину общую..

День 2 и мы говорим про рассчëт калорийности. Помните что вам должно быть комфортно. Ниже 1200 не опускаемся! Три действия несложных надо выполнить. Я очень жду вас под постами.Так я пойму что это всë не зря. Убежала к стоматологу. Ваша Алëна🥰

4 декабря я решила снимать рилсы про снижение веса. Без волшебных пинков, пилюль. Наша цель-здоровое питание считая кбжу! Калорийность ниже 1200 запрет. Ежедневно я с вами буду проходить один шаг. Или отвечать на ваши вопросы. Вся связь будет под постами. Так чтоб если я не увидела, то мои девочки могли вам подсказать. Первое и самое главное это ваше желание и настрой. За вас сделать никто и ничего не сможет. Всем удачи.. И мне с видео в первую очередь.. Ведь для меня это очень сложно😁👋