Тимур Исмайлов Шеф-повар
Open in Telegram
Бренд шеф-повар с 20-и летним стажем 📍Шеф повар проектов (Historia, Sartoria Lamberti, Lumicino) 📍Открываю новые проекты 📍Обучаю людей готовить и работать
Show more202
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
Сегодня мы сделали семейный рецепт😄😄
Вообще переиграли, заменили 4 ингредиента.
Осталось дождаться стабилизации, и собрать вам рецепт🤩🤩
Дорогие друзья! 🌟
Сегодня у меня очень важное сообщение! Время, когда вы можете поддержать мой канал и сделать его ещё лучше! ✅ Выражаю вам свою благодарность за то, что вы со мной, и именно поэтому прошу вас проголосовать за мой канал.
Ваш голос имеет огромное значение для меня! Чем больше вашего участия, тем интереснее и разнообразнее будет контент. 💡✨
+3
Друзья, привет! 🍽️
Сегодня мы поговорим о восхитительном фрукте — инжире! Знали ли вы, что существует два основных типа инжира: чёрный и зелёный? 🌿 Давайте разберёмся в их отличиях и узнайте, как можно вкусно их сочетать в блюдах.
🍇 Чёрный инжир:
- Этот сорт характеризуется насыщенным сладким вкусом и бархатистой кожурой тёмно-фиолетового цвета.
- Чёрный инжир имеет более выраженный аромат и мягкую текстуру. Он отлично подходит для десертов и закусок.
- Попробуйте добавить его в салаты с козьим сыром или использовать как начинку для пирогов — это будет вкуснейшее угощение!
🍏 Зелёный инжир:
- У него более деликатная сладость и нежный вкус. Кожура светло-зелёного цвета, а мякоть обычно более хрустящая.
- Зелёный инжир прекрасно сочетается с курицей или рыбой. Попробуйте запечь его с бальзамическим уксусом и свежими травами — это придаст вашим блюдам невероятную изюминку!
🔗 Сочетания в блюдах:
- Салат с руколой, грецкими орехами и чёрным инжиром — идеальное сочетание для осеннего ужина.
- Легкая паста с зелёным инжиром и шпинатом дополнит вашу трапезу свежестью и ароматом.
Не забывайте, что инжир можно использовать не только в свежем виде, но и в консервированном, сушёном или приготовленном на гриле. Каждое блюдо обретает свою уникальность благодаря этому чудесному фрукту! 🌟
Так что экспериментируйте и радуйте себя и своих близких невероятными кулинарными шедеврами! 💚
#инжир #еда #рецепты #шефповар #вкусно #салат #десерт
Итак, убираем от экрана детей ‼️😅
Сейчас будет отрывок рабочего дня в ресторанах🔥
🔞🔞🔞 Присутствие ненормативной лексики‼️
Тут Юрий передаёт всем привет🙌
И говорит, что скоро новый вид хлеба тартин у нас в проектах появиться)
Пожелаем Юрию сил и терпения))
Друзья мои🤩
Многие из вас уже знают, но не все.
У меня новая страница Instagram, я решил её вести заново с нуля.
И конечно мне нужна ваша помощь 🙏
Буду очень рад подписке, вашим реакциям и комментариям.
Помогите в этом нелёгком блогерском деле😄😄😄
https://www.instagram.com/chef.timyrismaylov?igsh=NTg3Nm5la2RkNm50
Привет, друзья! 🍽️
С вами шеф-повар Тимур Исмайлов.
Сегодня я хочу поделиться с вами простым и невероятно вкусным рецептом, который станет настоящим украшением вашего стола — куриная грудка в сливочном соусе с грибами. Это блюдо не только готовится быстро, но и порадует вас и ваших близких своим великолепным вкусом!
✨ Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Грибы (шампиньоны) — 300 г
- Сливки (20-30%) — 200 мл
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль, перец и специи по вкусу
- Петрушка для подачи
🔪 Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте их на разогретом оливковом масле до золотистой корочки. Затем перенесите на тарелку.
2. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до их мягкости.
3. Затем добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и верните курицу обратно в сковороду. Тушите все вместе в течение 5-7 минут.
4. Подавайте с вашими любимыми гарнирами — рисом или пастой. Не забудьте украсить свежей петрушкой!
Вот такое простое, но очень вкусное блюдо! Обязательно попробуйте, и вы не пожалеете!
#рецепт #еда
