Гастро Иркутск
Open in Telegram
🍴 Туризм, гастрономия и отдых 📌 Афиши событий, спецпредложения, новости ресторанов и отелей Ассоциации Байкальская Виза ✨ Читайте, выбирайте и бронируйте 📍Иркутск | Листвянка | Байкальск Менеджер @id_cherepaha_i
Show more1 912
Subscribers
+524 hours
-67 days
-2830 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+5
in 0 channels
August '26
+5
in 0 channels
Get PRO
July '26
+10
in 0 channels
Get PRO
June '26
+3
in 1 channels
Get PRO
May '26
+10
in 0 channels
Get PRO
April '26
+45
in 2 channels
Get PRO
March '26
+46
in 0 channels
Get PRO
February '26
+512
in 6 channels
Get PRO
January '26
+12
in 0 channels
Get PRO
December '25
+165
in 4 channels
Get PRO
November '25
+1 058
in 5 channels
Get PRO
October '250
in 6 channels
Get PRO
September '250
in 1 channels
Get PRO
August '250
in 0 channels
Get PRO
July '250
in 0 channels
Get PRO
June '25
+5
in 0 channels
Get PRO
May '25
+1
in 0 channels
Get PRO
April '25
+8
in 0 channels
Get PRO
March '25
+3
in 0 channels
Get PRO
February '25
+5
in 0 channels
Get PRO
January '25
+1
in 0 channels
Get PRO
December '24
+3
in 0 channels
Get PRO
November '24
+2
in 0 channels
Get PRO
October '24
+30
in 0 channels
Get PRO
September '24
+265
in 2 channels
Get PRO
August '24
+25
in 0 channels
Get PRO
July '24
+13
in 2 channels
Get PRO
June '24
+22
in 0 channels
Get PRO
May '24
+10
in 1 channels
Get PRO
April '24
+116
in 0 channels
Get PRO
March '24
+444
in 11 channels
Get PRO
February '24
+27
in 0 channels
Get PRO
January '24
+16
in 0 channels
Get PRO
December '23
+13
in 0 channels
Get PRO
November '23
+24
in 0 channels
Get PRO
October '23
+480
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 09 September | 0 | |||
| 08 September | +5 | |||
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | 0 | |||
| 04 September | 0 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
✨ РОЗЫГРЫШ ОТ ОТЕЛЯ «ЗВЕЗДА» ✨
Кажется, мы нашли отличный сценарий для осеннего вечера: сначала хорошенько прогреться, а после — продолжить за ужином 🌿🍽
Вместе с отелем «Звезда» разыгрываем два таких вечера для двух победителей:
🥇 1 место
1 час бани в отеле «Звезда» + гастрономический сет от ресторана «Охотников»
🥈 2 место
1 час релакс-бани в отеле «Звезда» + гастрономический сет от ресторана «Китайский Иероглиф»
Чтобы участвовать:
— подпишитесь на канал «Гастро Иркутск»
— нажмите кнопку «Участвую!» под этим постом
🎲 Победителей случайным образом выберет бот 14.09.2026 в 15:00, а затем мы свяжемся лично, чтобы уточнить подробности получения призов.
Удачи! И пусть этой осенью кому-то из Вас станет особенно тепло 🔥
____
ООО «Звезда Байкала», ИНН 3811141640, ERID: 2VtzqvVVesW
| 2 | ☀️ ПРОДЛЕВАЕМ ЛЕТО «БЕЛОМ СОБОЛЕ» ☀️
До 15 сентября в «Белом Соболе» ещё работает тёплый бассейн — самое время успеть искупаться, полежать на террасе и поймать последние тёплые дни у Байкала!
А чтобы отдых получился ещё приятнее, в парк-отеле действует тариф «Тёплый» со скидкой 20% на проживание.
В тариф уже включено:
🤍 проживание в любой категории номера со скидкой 20%
🥐 завтрак на двоих
🧖♀️ час бани на камнях
🍵 авторский чай от ресторана «Клюква» в подарок
Несколько дней у Байкала, тёплый бассейн, баня и неспешные завтраки — кажется, отличный способ продлить лето ещё хотя бы немного!
До 15 сентября бассейн ещё ждёт Вас 😌
___
ООО "Байкальский Тироль", ИНН 3848006492, ERID:2Vtzquzppkb | 191 |
| 3 | 🍂 ДАЙДЖЕСТ ОТ AБВ: 1.09–13.09 🍂
Сентябрь немного хитрит: на календаре уже осень, а расставаться с летними планами пока совсем не обязательно ☀️
До середины месяца ещё можно успеть поплавать в тёплом бассейне, съездить на Байкал, а первые прохладные вечера провести за хорошим ужином и живой музыкой. В общем, лето не провожаем — просто постепенно добавляем в него немного осени 🍁
Собрали планы на ближайшие две недели — выбирайте свои 👆
👉 Подробности и бронирование — на нашем сайте. | 201 |
| 4 | 🍂 С 1 СЕНТЯБРЯ 🍂
Снова в расписании уроки, домашние задания и ранние подъёмы. Но мы в «Гастро Иркутск» точно знаем: в хорошем расписании всегда должно оставаться место для вкусных перемен 😊
Желаем школьникам пятёрок, родителям — поводов собираться всей семьёй за одним столом, а учителям — сил и благодарных учеников!
И пусть новый учебный год запомнится не только оценками, но и семейными завтраками, обедами после школы и маленькими праздниками без повода ❤️
С Днём знаний! | 204 |
| 5 | 🔔 ЗВОНОК — НА УРОК, А ПОСЛЕ УРОКОВ — В РЕСТОРАН 🔔
Кажется, у школьников появился ещё один повод ждать 1 сентября 😄
Рестораны АБВ подготовили свою программу на День знаний: бургеры и лимонады, молочные коктейли, воздушные шарики, десерт — и даже бесплатный бассейн!
Неплохое расписание для первого учебного дня, согласитесь? 🎒 | 223 |
| 6 | ☀️ УСПЕТЬ ДО СЕНТЯБРЯ ☀️
Август уже собирается уходить, а мы пока не готовы его отпускать!
Поэтому на последние выходные лета план максимум: Байкал с высоты, горы, бассейн под открытым небом, летние веранды, вкусные завтраки и живая музыка.
Собрали 5 готовых сценариев — листайте и решайте, каким будет Ваш финальный уикенд этого лета 👆 | 224 |
| 7 | 🍽️ ГАСТРО ГОСТИ 🍽️
Что получится, если перенести вкусы самого западного региона России почти на 5 000 километров — к Байкалу? 🌊
В этот раз команда «Гастро Иркутск» побывала на гастрономическом ужине в ресторане «Ламу», где в рамках проекта «Слияние вкусов» встретились байкальская и балтийская кухни.
Специальным гостем вечера стал Ахмед Охунов — бренд-шеф ресторана современной балтийской кухни «БАЛТ» из Зеленоградска Калининградской области.
Начали с комплимента: солёного пончика с копчёной сметаной и жарников с соусом из сливок, деревенской сметаны, лимонной цедры и зелени. А дальше — знакомство с Балтикой через продукты и блюда 👇
🐟 Скумбрия матье с зелёными томатами и крыжовником
Нежная скумбрия и сразу два кислых акцента — зелёный томат и крыжовник. Они добавляли свежести и хорошо оттеняли насыщенный вкус рыбы.
🍩 Пончик с балтийским угрём
Воздушный пончик, насыщенный угорь, свежая мята и красная смородина. Здесь особенно интересно работал контраст: жирность рыбы сменялась ягодной кислинкой и прохладной свежестью мяты.
🥔 Хрустящий картофель с ряпушкой
Ряпушка из Виштынецкого озера, хрустящий картофель и сразу две икры — ряпушки и сельди. Яркое, солоноватое блюдо, построенное на знакомом сочетании рыбы и картофеля, но совершенно в другом прочтении.
🐠 Секретный курс — Саган
Его в заявленном меню не было, поэтому для гостей он стал настоящим сюрпризом! Рыбу из Балтийского моря подали целиком с зеленью, томатом и лимоном. Очень нежное мясо легко отделялось от костей, но больше всего внимания забрала необычная природная особенность сагана — голубоватый оттенок костей!
🥧 Рыбный пирог с утренним уловом
Для этого блюда использовали рыбу свежего ночного улова и креветку. Пирог подавали с нежным картофельным пюре, которое смягчало выраженную солоноватость начинки и делало вкус более округлым.
🌹 «Не Павлова»
Название сразу предупреждает: привычной «Павловой» не будет! В авторской версии — меренга, клубника, мороженое из розы, мята, смородина и лепестки роз. Получился лёгкий цветочно-ягодный финал после насыщенных рыбных курсов.
Весь ужин строился не только вокруг вкуса, но и вокруг происхождения продуктов. Откуда приехала рыба, когда её поймали, почему именно эти ягоды оказались рядом — за каждым курсом стояла небольшая история Балтийского побережья.Так что Балтика и Байкал действительно встретились на одной кухне!
А мы за один вечер узнали о гастрономии Калининградской области немного больше, чем ожидали 🌊
Продолжаем пробовать, наблюдать и рассказывать о гастрономической жизни Иркутска в рубрике «Гастро гости» 😉 | 250 |
| 8 | 🍽️ ГАСТРО ГОСТИ 🍽️
20 августа команда «Гастро Иркутск» заглянула на праздник в ресторан «Охотников» 🦌
Летняя веранда была полной, весь вечер звучала живая музыка, а шеф подготовил специальное блюдо. И даже праздничный торт здесь выглядел так, будто его только что нашли где-то в сибирском лесу.
Но обо всём по порядку 👇
🥩 Изюбрь от шефа
Главным гастрономическим героем вечера стал изюбрь. Мясо приготовили с копчением — дым хорошо чувствовался и в аромате, и во вкусе, подчёркивая характер дичи.
Выбор для «Охотников» более чем логичный: сибирская кухня, дичь и приготовление на огне давно стали частью характера ресторана. В этот вечер название заведения буквально оказалось в тарелке 😉
🎶 Живая музыка
Музыкальную часть вечера взяли на себя Сергей Миронов и Анна Кедрова. Сначала их выступление сопровождало ужин, а ближе к вечеру веранда уже окончательно перешла в праздничный режим.
🪵 Торт-пенёк
Финальную точку тоже поставили в стиле «Охотников». Вместо привычного праздничного торта вынесли настоящий лесной пенёк — конечно, только с виду:)
Кора, древесные кольца, мох — кондитеры настолько детально повторили фактуру дерева, что на несколько секунд можно было забыть, что перед тобой десерт 🎂
И вот что нам понравилось больше всего: для праздника здесь не стали придумывать совершенно новую историю! Наоборот, взяли то, за что знают «Охотников», и сделали этого чуть больше: дичь, дым, лесные детали, летняя веранда и живая музыка — день рождения получился очень в характере самого ресторана!
А мы продолжаем заглядывать на интересные гастрономические события Иркутска и рассказывать о них в рубрике «Гастро гости» 😉 | 238 |
| 9 | 🍽️ БАЛТИКА ВСТРЕЧАЕТСЯ С БАЙКАЛОМ 🍽️
У команды «Гастро Иркутск» впереди новое гастрономическое знакомство — 20 августа отправляемся в «Ламу» на ужин с бренд-шефом ресторана современной балтийской кухни «БАЛТ» Ахмедом Охуновым.
На один вечер в Иркутске встретятся два очень разных региона России — Байкал и Балтика 🌊
И нам особенно интересно посмотреть, как шеф из Зеленоградска передаст характер Балтийского побережья через еду. В меню заявлены дикая рыба, северные ягоды и локальные продукты: скумбрия с зелёными томатами и крыжовником, пончики с балтийским угрём, ряпушка из Виштынецкого озера, пирог с ночным уловом и десерт с интригующим названием «Не Павлова».
Будем пробовать, знакомиться с балтийской гастрономией и, конечно, собирать впечатления, чтобы потом рассказать обо всём Вам 😉
Ждёте наш новый пост в рубрике «Гастро-гости»? 👀 | 288 |
| 10 | 🎂 22 ГОДА — ПОВОД ПРАЗДНОВАТЬ КРАСИВО! 🎂
20 августа гостиничный комплекс «Звезда» отмечает день рождения — нам 22! 🥳
И в этот вечер мы собираем гостей в ресторане «Охотников», чтобы отметить дату ярко, вкусно и большой компанией.
🌲 Погрузимся в эстетику сибирской тайги
🔥 Увидим гастро-шоу от шеф-повара
🎤 Будем слушать живой вокал
🎂 И, конечно, задуем свечи на праздничном торте!
Хотим, чтобы этот вечер стал не просто днём рождения, а настоящим праздником для всех, кто был и остаётся частью истории «Звезды» ❤️
📅 20 августа, четверг
🕕 Сбор гостей — 18:30
📍 Ресторан «Охотников», гостиничный комплекс «Звезда»
Мест немного — бронируйте стол заранее и приходите праздновать вместе с нами 🥂✨
📞 +7 (395) 278-81-85
📱 Забронировать в Макс
Будем рады встретить этот день вместе с Вами! 🎉
_______
ООО “Звезда Байкала”, ИНН 3811141640, ERID: 2VtzqxMjTvB | 327 |
| 11 | 🍉 ДАЙДЖЕСТ ОТ AБВ: 10.08–31.08 🍉
Август включил обратный отсчёт до осени, а значит, откладывать лето «на потом» уже некуда!
Осталось всего 3 недели лета: предлагаем потратить их без остатка так, чтобы в сентябре было что пересматривать в галерее и кому писать: «А помнишь тот вечер?» ☀️
А поводы мы уже собрали в новом дайджесте:)
👉 Подробности и бронирование — на нашем сайте. | 378 |
| 12 | ☀️ ВЫБИРАЕМ СВОЁ ЛЕТО: «ЕВРОПА» ☀️
Иногда достаточно одной ночи вне дома, чтобы почувствовать себя так, будто Вы побывали в небольшом отпуске 🤍
Для таких случаев в отеле «Европа» действует тариф «Выходного дня»:
✨ до 40% выгоды на номера повышенной категории
🥐 завтрак до 11:00
🍽 скидка 10% на услуги ресторана
⏰ возможность позднего выезда
Комфортный номер, неспешный завтрак и возможность на время забыть о делах — иногда этого вполне достаточно!
🔗 Забронировать
_______
ООО “Отель Европа”, ИНН 3808116636, ERID: 2VtzqvZa9ir | 433 |
| 13 | ☀️ ВЫБИРАЕМ СВОЁ ЛЕТО: «ЗВЕЗДА» ☀️
Летом особенно хочется сменить обстановку, но совсем не обязательно уезжать далеко!
В отеле «Звезда» действует тариф «Летний»:
✨ до 25% выгоды на проживание
♨️ скидка 30% на банный комплекс для гостей отеля
🥐 завтрак включён
🚗 парковка и Wi-Fi
А ещё рядом сразу два ресторана для хорошего вечера — «Охотников» и «Иероглиф»!
Лето в городе тоже может быть отдыхом 🌿
🔗 Забронировать
_______
ООО “Звезда Байкала”, ИНН 3811141640, ERID: 2VtzqwCdAoc | 373 |
| 14 | ☀️ ВЫБИРАЕМ СВОЁ ЛЕТО: «БЕЛЫЙ СОБОЛЬ» ☀️
Иногда лучший план на выходные — вообще ничего не планировать 🌿
Выспаться, позавтракать без спешки, провести время у тёплого бассейна под открытым небом и просто наслаждаться летом!
Для таких дней в «Белом Соболе» действует тариф «На расслабоне»:
✨ скидка до 30% на проживание
🥐 завтрак включён
🏊 тёплый бассейн под открытым небом
Иногда для хорошего отдыха нужно совсем немного!
🔗 Забронировать
_______
ООО “Байкальский Тироль”, ИНН 3848006492, ERID: 2VtzqxDrynA | 398 |
| 15 | ☀️ ВЫБИРАЕМ СВОЁ ЛЕТО: «МАЯК» ☀️
Лето бывает разным! Для кого-то это прогулки по Байкалу, для кого-то — неспешные выходные с видом на воду, а кто-то просто ищет хороший повод выбраться в Листвянку.
В отеле «Маяк» собрали сразу три летних тарифа — чтобы каждый нашёл отдых по своему настроению:
🌊 «На волне» — проживание, завтрак и прогулка на катере по Байкалу
☀️ «Ах, лето!» — скидка до 15% на проживание для тех, кто хочет просто выдохнуть и отдохнуть
💙 «Здесь и сейчас» — скидка до 20% на проживание для тех, кто умеет ловить момент
Какое лето выбираете Вы?
🔗 Выбрать и забронировать
___
ООО “Маяк”, ИНН 3827022408, ERID: 2Vtzqx6SNQa | 338 |
| 16 | 🍒 ДАЙДЖЕСТ ОТ АБВ: 20.07–31.07 🍒
Ловим теплые деньки июля и стараемся успеть всё: встретиться с друзьями на летней веранде, послушать музыку под открытым небом, попробовать что-то новое от шефа и хотя бы на день выбраться к Байкалу!
Собрали события, ради которых стоит оставить пару свободных вечеров в календаре ❤️
👉 Подробности и бронирование — на нашем сайте. | 385 |
| 17 | 🥘 ЧЕТВЕРГ — ДЕНЬ ДЕГУСТАЦИЙ В «ОХОТНИКОВ» 🥘
У каждого ресторана есть свои традиции. В «Охотников» одна из самых любимых - четверги с угощениями от шеф-повара ❤️
Каждую неделю мы готовим для гостей небольшие дегустации: окрошку, уху, плов и другие блюда, которыми хочется делиться.
Просто приходите на обед или ужин, а мы обязательно угостим чем-нибудь вкусным 😍
📍 Иркутск, ул. Ядринцева, 1ж
📞 +7 (3952) 48-97-77
👉🏻 Забронировать стол
___
ООО “Ресторан Охотников”, ИНН 3811099268, ERID: 2VtzqxZWJxa | 395 |
| 18 | 🏆 ОСОБЕННО ХОРОШЕЕ МЕСТО 🏆
В этом году сразу два наших объекта — отель «Звезда» и ресторан «Охотников» — получили награду «Особенно хорошее место» от Яндекс Карт ⭐
Это новый и самый высокий уровень награды сервиса, который вручается компаниям с безупречной репутацией и стабильно высоким качеством сервиса на протяжении многих лет 🙌
В 2026 году такой статус получили всего 8 600 организаций по всей стране. Чтобы получить награду, важно год за годом оправдывать доверие гостей, поддерживать качество сервиса и сохранять любовь посетителей!
Для нас эта награда — не просто красивая статуэтка или знак на карте. Это подтверждение того, что гости возвращаются снова, рекомендуют нас близким и делятся своими впечатлениями! Спасибо каждому, кто выбирает «Звезду» и «Охотников», оставляет отзывы и помогает нам становиться лучше ❤️
Эта награда — наша общая история 🤝 | 347 |
| 19 | 🚗🌿 НЕВАЖНО, КАК ЕХАТЬ, ГЛАВНОЕ — КУДА 🌿🚗
Кто-то выбирает электричку и наслаждается дорогой у окна, а кто-то садится за руль и отправляется навстречу приключениям!
Хорошая новость: какой бы вариант Вы ни выбрали — в Байкальске Вас ждут! И да, заправки тоже! С пустым баком Вы точно не останетесь 😄
Остаётся только решить: кто сегодня за рулём, а кто любуется видами?
📍Забронируйте отдых в парк-отеле «Белый Соболь»
_______
ООО "Байкальский Тироль", ИНН 3848006492, ERID: 2VtzquWyBiZ | 431 |
| 20 | 🤍 С ДНЁМ СЕМЬИ, ЛЮБВИ И ВЕРНОСТИ 🤍
Семья — это люди, с которыми хочется делить не только важные события, но и самые простые моменты: неспешные завтраки, семейные ужины, поездки за город и встречи за большим столом.
Пусть в Вашем доме всегда будет место для любви, взаимопонимания, добрых традиций и счастливых воспоминаний ❤️
Желаем, чтобы поводов собираться вместе было как можно больше, а рядом всегда были самые близкие и дорогие люди!
С праздником! 🌼 | 311 |
