EatClean | ПП РЕЦЕПТЫ И МЕНЮ
Open in Telegram
ПП-рецепты, рационы, бесплатные пособия🥪 Купить программу питания: https://eatcleanmenu.ru Наша группа ВК: https://vk.com/eatcleanmenu 📲 Наш канал в Max: https://max.ru/eatcleanmenu Сотрудничество: @hcpromotion Канал в перечне РКН: https://clck.ru/3
Show more
Network:📈 Analytical overview of Telegram channel EatClean | ПП РЕЦЕПТЫ И МЕНЮ
Channel EatClean | ПП РЕЦЕПТЫ И МЕНЮ (@eatclean_menu) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 85 199 subscribers, ranking 230 in the Food & Drinks category and 6 637 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 85 199 subscribers.
According to the latest data from 07 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -365 over the last 30 days and by -6 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 3.62%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 1.87% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 3 085 views. Within the first day, a publication typically gains 1 589 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 12.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as кбжу, творог, сковорода, блинчик, рецепты.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“ПП-рецепты, рационы, бесплатные пособия🥪
Купить программу питания: https://eatcleanmenu.ru
Наша группа ВК: https://vk.com/eatcleanmenu 📲
Наш канал в Max: https://max.ru/eatcleanmenu
Сотрудничество: @hcpromotion
Канал в перечне РКН: https://cl...”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 08 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
85 199
Subscribers
-624 hours
-177 days
-36530 days
Posts Archive
Мраморная запеканка 🥧
Ингредиенты на 2 порции:
Для белого слоя:
творог мягкий 0 % — 400 г;
яйцо — 2 шт.;
крахмал — 20 г;
сахарозаменитель — по вкусу.
Для тёмного слоя:
банан (лучше брать переспелый) — 250 г (у меня это 2 больших банана);
какао — 20 г;
корица — 2 г (можно без неё).
Приготовление:
Для творожного слоя смешайте творог, яйцо, крахмал и сахарозаменитель до однородности. Для тёмного слоя сделайте пюре из банана и добавьте в него какао и корицу. В форму выкладывайте слои, чередуя их. Затем зубочисткой сделайте узор на запеканке и отправьте в духовку при 180 °C на 30 минут.
КБЖУ на 1 порцию: 365 / 31 / 6 / 46.
Автор: @a_korzikk
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
Белковые лодочки на 60 гр белка😋
🥚 ингредиенты (на 2 лодочки):
- творог обезжиренный 360 г
- яйцо 1 шт
- мука 50 г
- йогурт греческий 150 г
- сыр лёгкий 70 г
- ветчина (у меня из индейки)
- соль, перец по вкусу
🥣 готовим:
- смешиваем до однородной массы в одной миске творог, яйцо, муку, соль, перец
- делим тесто на 2 части и формируем лодочки, выкладываем сверху ветчину, немного тёртого сыра
- смешиваем в миске греческий йогурт и натёртый на тёрке сыр, немного солим!!
- выкладываем эту массу на ветчину
- отправляем лодочки в предварительно разогретую духовку до 180 градусов
⏱️ терпеливо ждём ~20 минут (духовки у всех разные, времени может потребоваться больше или меньше, ориентируйтесь на появление румяной корочки)
На 1 порцию (1 лодочка):
· Калории: ~455 ккал
· Белки: ~62 г
· Жиры: ~12 г
· Углеводы: ~27,5 г
Автор: @ananyeeva
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
🔥Сразу три блюда с начинкой из курицы и овощей
Куриная грудка — 2 шт.
Болгарские перцы — 3 шт.
Репчатый лук — 1 крупная шт.
Соус терияки — 1 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Паприка — 1 ч. л.
Специи для курицы — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Болгарские перцы и репчатый лук нарезаю и выкладываю на противень. Добавляю нарезанную куриную грудку, специи для курицы, паприку и соль. Вливаю растительное масло и столовую ложку соуса терияки. Всё хорошо перемешиваю.
2. Отправляю в разогретую до 200 °C духовку примерно на 15 минут. Получается сочная и универсальная начинка из курицы и овощей.
3. Кесадилья. На тортилью выкладываю немного сыра, складываю и обжариваю. Затем раскрываю, добавляю готовую начинку и подаю.
4. Рис с курицей. Отвариваю рис, добавляю к нему курицу с овощами и немного свежей зелени. Отличный вариант быстрого и сытного обеда.
5. Тёплый салат. В ёмкости соединяю айсберг, шпинат и помидоры. Добавляю тёплую начинку из курицы и овощей и всё перемешиваю.
На всю начинку:
≈ 1050 ккал / Б 120 г / Ж 51 г / У 34 г
На 100 г готовой начинки:
≈ 110–120 ккал / Б 13–14 г / Ж 5–6 г / У 4 г
Автор: @puzakovilya
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
😍«Тирамису» - шарики ☕️ трендовый десерт на скорую руку на 18 грамм белка!
Приготовление такого десерта занимает реально минут 5-7 ✔️ в сочетании с кремом и кофейными ноткам - это отвал всего 💔
Ингредиенты (на 2 порции):
🔸 Печенье савоярди - 100 грамм
🔸 Рикотта - 60 грамм
🔸 Творожный сыр легкий - 30 грамм
🔸 Эспрессо - 40 мл
🔸 Какао-порошок ~ 5 грамм
Для крема:
🔸 Мягкий творог 0,1% - 120 грамм
🔸 Рикотта - 80 грамм
🔸 Карамельный ванилин
🔸 Подсластитель по вкусу (у меня 2 пакетика FitParad)
👩🍳: печенье измельчить в крошку любым удобным способом (я сделала это в блендере). К крошке добавить рикотту, творожный сыр (можно использовать что-то одно), шот эспрессо и хорошо вымешать до получения однородного «теста». Сформировать шарики (у меня получилось 8 шариков по ~25 грамм). Обвалять каждый в какао. Для крема все ингредиенты смешать. В креманку выложить крем, сверху наши боллы и можно подавать. Приятного аппетита 😋
КБЖУ на порцию 328 ккал (Б18/Ж9,5/У44)
Обязательно сохраняй и попробуй приготовить 😋 и не забудь поставить ❤️, если сохраняешь рецепт!
Автор: @varaksinablog
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
Мини- чизкейки в моей пп-версии🍓🫐
Ингредиенты:
* тарталетки песочные 12шт
* мягкий творог 0,1% - 200 г
* греческий йогурт - 100 г
* сгущёнка без сахара - 100 г
* яйцо - 1 шт.
* кукурузный крахмал - 10 г
* ягоды - 100-150 г
Смешать мягкий творог, греческий йогурт, яйцо, сгущенку и крахмал до однородной кремовой массы. Разложить начинку по тарталеткам, сверху украсить ягодами. В аэрогриль на 10 мин 170°С. Полностью остудить и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Серединка должна остаться слегка мягкой - после охлаждения она уплотнится.
Если хочется более плотную текстуру, берите 200 гр мягкого творога + 50 гр йогурта.
КБЖУ на одну штучку: 86/4/3,6/7,4
Автор: @alena_bliss
ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ (на 8 шт.)
Ингредиенты:
• Творог (5%) – 700 г
• Сыр легкий (тертый) – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 250 г
• Зелень (любая) – 1 пучок
• Соль – по вкусу
‼️Важно: используйте качественный силиконизированный пергамент - он не даст тесту прилипнуть во время раскатки и не примерзнет в морозилке, лепешки легко отделяются даже в замороженном виде.
Автор: @liliya_kuzbar
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
👀Видели, что можно из кабачка заготовить за час?
Легкие, простые, но идеально подходят для всей семьи, потому что никто никогда не догадается, что они вообще тут есть! ))
Кабачковые Ньоки:
•300-400 гр кабачка
•мука - количество зависит от водянистости кабачка, поэтому добавлять лучше по чуть-чуть до нужной консистенции, у меня примерно 1:1 с кабачком
•0,5 ч л соли
1. Кабачок нарезаем и пробиваем блендером, добавляем муку с солью и замешиваем тесто. Обваливаем его в муке и формируем колбаску, которую нарезаем на ньокки.
Убираем в морозилку.
Кабачковые оладьи с креветками/куриной грудкой:
Ингредиенты:
•1 кабачок (500 - 700 гр)
•200- 300 гр креветок очищенных/ куриного филе
•2 яйца
•2-3 ст л муки
•соль, перец по вкусу
Кабачок натираем на крупной тёрке и оставляем на 10 минут, отжимаем руками лишнюю влагу.
Креветки (или куриное филе) нарезаем мелким кубиком. Всё соединяем, перемешиваем и обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки под крышкой.
Замораживаем готовыми.
Мясные котлетки:
•400г. куриного фарша
•400г. говяжьего фарша
•яйцо
•3-4 ст л муки
•1/2 кабачка
•болгарский перец
•1/2 луковицы
•соль и перец по вкусу
•панировочные сухари
Кабачок с перцем и луком измельчаем в блендере и соединяем с остальными ингредиентами. Влажными руками формируем котлеты и обваливаем для удобства в панировочных сухарях. Замораживаем.
Лепешки кабачковые с сыром:
•500-700 гр кабачка - натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость
•2 яйцо
•100 гр пармезана
•3-4 ст л муки
•Соль по вкусу
Выпекать на сковороде с обеих сторон, замораживаем готовыми!
Автор: @batonobelka_talks
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
😋Конвертики с куриным фаршем и моцареллой
на 2 шт - 417 ккал / 37 б / 13.5 ж / 37.5
идеально дополнить свежими овощами 🥬
на 6 шт:
тортилья (65 г) - 3 шт
куриный фарш (из чистого филе) - 300 г
моцарелла - 90 г
масло для жарки - 6 г
йогурт греческий - 45 г
соль/специи - по вкусу
1. Фарш обжарить на масле со специями и солью до готовности. Я добавила приправу для курицы, перец, чеснок и орегано
2. Тортилью смочить водой с двух сторон, разрезать пополам, выложить начинку из курицы, а также часть сыра (оставьте чуть для посыпки сверху)
3. Свернуть в виде треугольничков, как на видео
4. Смазать греческим йогуртом, добавить сыр, у меня осталось немного курицы, поэтому выложила ее прямо сверху.
5. Отправить в духовку при 200 С до расплавления сыра и хрустящей корочки у тортильи, примерно на 10 минут
6. По желанию можно украсить зеленью 🤌🏻
Автор: @vaskristii
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
Тако «Цезарь»
Рецепт:
- лепешки из лаваша маленькие - 6шт
- куриный фарш 360-400г
- салат айсберг по вкусу
- сухарики - 20-30г(можно любые, но лучше домашние)
- соль, специи, можно помидоры черри еще по вкусу
Соус: Если не хочется готовить, можно смешать 50г мягкого творога и 50г обычного соуса цезарь и 1чл соевого, однако рекомендую попробовать так👇🏻
Мягкий творог 100г + 1 зубчик чеснока+горчица джижонская 1ч.л + сок лимона 1ч.л + сыр пармезан 10г + соевый соус 1ч.л. 🤌🏻
Все делаем как на видео и наслаждаемся🤤
Автор: @nadia_romanova_
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ👇🏻
Ингредиенты:
• Рассыпчатый творог — 300 г
• Мягкий творог — 125 г
• Брикетный творог — 180 г
• Ванилин — по вкусу
• Сахарозаменитель — по вкусу
Начинка может быть абсолютно любой — выбирайте на свой вкус. От её количества и состава будет меняться и калорийность сырков
Приготовление:
Смешиваем три вида творога, добавляем ванилин и сахарозаменитель. Всё хорошо пробиваем блендером до однородной массы.
Распределяем творожную массу по формочкам, добавляем начинку и закрываем сверху творогом. Разравниваем лопаткой и отправляем в морозилку на ночь
Утром достаём, поливаем шоколадом — и вкуснейшие домашние сырки готовы.
Очень вкусно 🤤
Автор: @fimarvels
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
Тако «Цезарь»
Рецепт:
- лепешки из лаваша маленькие - 6шт
- куриный фарш 360-400г
- салат айсберг по вкусу
- сухарики - 20-30г(можно любые, но лучше домашние)
- соль, специи, можно помидоры черри еще по вкусу
Соус: Если не хочется готовить, можно смешать 50г мягкого творога и 50г обычного соуса цезарь и 1чл соевого, однако рекомендую попробовать так👇🏻
Мягкий творог 100г + 1 зубчик чеснока+горчица джижонская 1ч.л + сок лимона 1ч.л + сыр пармезан 10г + соевый соус 1ч.л. 🤌🏻
Все делаем как на видео и наслаждаемся🤤
Автор: @nadia_romanova_
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
БЕЛКОВЫЕ ВАТРУШКИ 🔥 83 гр белка и это то, что нужно для стройной талии
300 гр творога
1 яйцо
50 гр муки
5 гр разрыхлителя
Сахзам или сахар
1 желток для смазывания
Начинка: 140 гр йогурта греческого + 1 белок + 10 гр кукурузного крахмала + сахзам + ванилин + нектарин/киви
Смешиваем ингредиенты для теста и влажными руками лепим основу. Смазываем желтком бортики. Начинку соединяем и заливаем внутрь. Ставим в духовку на 20 минут. После кладем сверху фрукты и печем еще 15 минут
Приятного аппетита 🫶
Автор: @sweetyzaika
Рецепт идеальных сырников на 37 гр белка уже выложили в наш канал в max ❤️🔥
Ссылка на рецепт - https://max.ru/eatcleanmenu/AaBW7tb5PFo ❤️🔥
Там мы ежедневно публикуем рецепты завтраков, обедов, ужинов, десертов и примеры рационов на день🍱
Присоединяйтесь 🫶🏻
ПОДПИСАТЬСЯ 👉🏻 https://max.ru/eatcleanmenu
+6кажется проще некуда 😮💨 забирай идею обеда на два дня
ингредиенты на одну порцию :
• 50 гр макарон тв сортов пшеницы
• 100 мл воды
• 110 гр куриного филе
• 20 гр греческого йогурта
• 20 гр легкого сыра
• помидоры
• брокколи
• соль по вкусу
все нарежьте, посолите и смешайте. Накройте фольгой . Запекайте в духовке 30 мин при 180 С ♥️
Автор: @goddesslll
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
Морковно-яблочный пирог 😋
Рецепт 🔽
Ингредиенты для основы:
Морковь - 200 гр
Яблоки - 200 гр
Овсяная мука - 100 гр
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Соль и сахзам по вкусу
Для начинки:
Мягкий творог 1% - 240 гр
Сахзам и ягоды по вкусу
КБЖУ на 100 гр:
К - 93 Б - 6 Ж - 2 У - 13
Автор: @natalia_egereva
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
Жареные рулетики на 30 г белка!
КБЖУ на всю порцию: 369 ккал, 30/ 7/ 45
Тортилья 2 шт (22 см)
Яйцо 1
• Филе грудки индейки 2 слайса
• Зелень
• Сыр низкой жирности (у меня 10%)
• Творог обезжиренный 50 г
Окуни тортильи и положи внахлест
Выкладывай всю начинку, сверни в рулет
Нарежь на порции.
Обмакни каждую часть в яйцо и жарь, на смазанной маслом сковороде, с 6-ти сторон.
Приятного аппетита!
Автор: @liudmilawellness
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
🔥3 любимых рецепта в аэрогриле 👇
Маковые булочки 🥐
КБЖУ 1шт: 463 32/16,5/48
На 2 порции:
✔️110г муки
✔️2 яйца С2
✔️50г мака + 150мл воды
✔️180г творога обезжиренного
✔️бамбуковая клетчатка 1 ст ложка ( если есть)
✔️1/3 чл соды
✔️ванилин/сахзам
Мак заливаем водой , добавляем ванилин и сахзам, варим до испарения жидкости ( +- 10 мин) в это время замешиваем тесто. Распределяем на ПРИСЫПАННОМ мукой пергаменте - 10г муки оставите на присыпку и 1 желток на смазывание булочек.( т.е. в тесто добавляем 1 яйцо и 1 белок) выкладываем начинку из мака, аккуратно сворачиваем в рулет, разрезаем на 2 части, обмазываем желтком и выпекаем в аэрогриле при 170г 20 мин.
Конвертики с ветчиной и сыром:
КБЖУ на 2шт: 490/62/15/26
✔️4 листа рисовой бумаги
✔️180г ветчины из индейки
✔️60г сыра (20% большой куш)
✔️100г творога любой жирности ( у меня был 5%)
✔️1 яйцо
Смешиваем все ингредиенты, желток оставляем для смазки. На смоченную водой бумагу ( внахлест) выкладываем начинку , сворачиваем, смазываем желтком и отправляем на 15 мин при 180г в аэрогриль.
Пицца 🍕:
КБЖУ всей: 588/46/24/44
✔️2 маленьких тортильи ( можно взять 1 большую)
✔️60г творога
✔️2 яйца С2
✔️50г ветчины
✔️40г сыра
✔️помидор
Смешиваем порезанные продукты с яйцами, выкладываем то
Автор: @sportynastenkaaa
ПП-РЕЦЕПТЫ 📱 | НАШ КАНАЛ В MAX 📧
Творожные сырки
Ингредиенты на 9 шт:
•Творог рассыпчатый - 330г
•Творог в брикете - 150г
•Творог мягкий - 125г
•Сахзам - по вкусу
•Начинка - любая, от нее будет немного меняться БЖУ
1. Смешиваем 3 вида творога и сахзам до однородности.
2. Распределяем по формочкам, формируем бортики и углубление по середине для начинки.
3. Отсаживаем полосочку сгущенки в кадый сырок или другую начинку.
4. Закрываем творожной массой.
5. Силиконовой лопаткой приводим сыркам красивый вид.
6. Убираем в морозилку на 3-4 часа (можно на ночь)
Достаем из формочек.
1. Шоколад кладем в пакет и заливаем кипятком. Оставляем на 3-4 мин., придавив чем-нибудь, чтобы не всплывала. Отрезаем кончик. Распределяем шоколад по всем сыркам.
2. Храним сырки в морозилке, достаем с вечера перекладываем на тарелку и в холодильник.
Утром вас будет ждать полностью готовый и размороженный сырок.
БЖУ вообще просто восхитительное, по весу больше магазинных в 2 раза, и при этом менее жирные тоже в 2 раза. (КБЖУ: 82/12/0/3)
Автор: @uliana.fitt
ПП завтрак за 15 минут🏃🏻➡️
Ингредиенты:
Тортилья - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Творог - 100 гр.
Сладкий перец
Листья шпината
Ломтики ветчины
Сыр
Способ приготовления:
На форму, диаметром 25 см. Выкладываем классическую тортилью, чтобы края были слегка загнуты. Поверх разбиваем 3 яйца и туда же 100 гр. творога (у нас рассыпчатый, но можно и зерно).
Все это хорошенько перемешиваем вилкой до однородной консистенции и добавляем сладкий перец, листья шпината и ломтики ветчины. Закрываем все это тонким слоем сыра и по желанию, сверху можно добавить битые чипсы для хруста.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, пока не приготовится омлет (около 15-20 минут достаточно будет)
Всем приятного аппетита❤️
Автор: @fedorenkoblog
