FooDoDog
Open in Telegram
300
Subscribers
No data24 hours
-107 days
-1330 days
Data loading in progress...
Similar Channels
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '24
December '24
+28
in 0 channels
November '24
+18
in 1 channels
Get PRO
October '24
+12
in 1 channels
Get PRO
September '24
+39
in 1 channels
Get PRO
August '24
+27
in 3 channels
Get PRO
July '24
+121
in 1 channels
Get PRO
June '24
+59
in 0 channels
Get PRO
May '240
in 1 channels
Get PRO
April '24
+149
in 1 channels
Get PRO
March '240
in 1 channels
Get PRO
February '240
in 0 channels
Get PRO
January '24
+21
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 27 December | 0 | |||
| 26 December | 0 | |||
| 25 December | 0 | |||
| 24 December | 0 | |||
| 23 December | 0 | |||
| 22 December | 0 | |||
| 21 December | 0 | |||
| 20 December | +1 | |||
| 19 December | 0 | |||
| 18 December | 0 | |||
| 17 December | 0 | |||
| 16 December | 0 | |||
| 15 December | +20 | |||
| 14 December | 0 | |||
| 13 December | 0 | |||
| 12 December | 0 | |||
| 11 December | 0 | |||
| 10 December | +3 | |||
| 09 December | 0 | |||
| 08 December | 0 | |||
| 07 December | 0 | |||
| 06 December | +1 | |||
| 05 December | +1 | |||
| 04 December | 0 | |||
| 03 December | +1 | |||
| 02 December | +1 | |||
| 01 December | 0 |
Channel Posts
+4
Hanky 3/7 «Тайный» бар на Покровке.
Если вы еще не были в Хэнки - сегодня самое время исправить эту оплошность😁
Бар с «Гонконгским духом», уютным (а при желании приватным) вторым залом, огромным выбором классических и авторских коктейлей и вкусной китайской едой от Лан Ма.
Из еды мы брали жареную лапшу, вонтоны, битые огурцы и еще всякое. Расписывать нет смысла - это Лан Ма, очень вкусно, сытно и идеально для бара👌🏻
Перечислять все коктейли так же бессмысленно, большая часть из них были авторскими, на основе наших пожеланий. И это было великолепно! Я даже не знаю с чего начать😁
Во-первых, все коктейли были очень вкусными и полностью соответствовали нашим пожеланиям!
Во-вторых, ребята за баром действительно знают, что они делают и как это делать. Знают все про алкоголь из бара, расскажут историю любого напитка, о его происхождении, как изготавливается, с чем лучше его сочетать. Такая же история с коктейлями.
В-третьих, теперь мы адепты Виски-сауэр!😁
Что по итогу? Бар по атмосфере близкий к нашему любимому Bijou, с прекрасным персоналом, великолепными коктейлями и вкусной едой. Если до этого мы открыли для себя лучшую рюмочную в моменте, то тут с уверенностью можем сказать, что Hanky стал нашим любимым баром и пока лучшим.
📍ул. Покровка, 3/7с1А (м. Китай-Город, вход в бар через арку возле Скрепки)
| 2 |  Спешим поделиться с вами отличными новостями - недавно закрывшееся бистро "Скрепка" снова открывается в коллаборации с винным баром "Сентябрь"!
Основатели проектов объединилось, чтобы продолжить нас радовать по тому же адресу и с тем же названием (ну почти - Skrepka).
Концепция заведения будет представлять из себя городское кафе со своей пекарней, неаполитанской пиццей и обширной винной картой.
Открытие уже 14 декабря.
С 9 до 12 утра ребята предлагают завтраки, кофе и свежую выпечку, а с 12 можно заказать пиццу, горячие блюда и закуски.
Новое меню можно глянуть тут.
📍Девяткин, 7 (м. Китай-Город) | 161 |
| 3 |  +3Куда сходить в пятницу вечером?
Бар Станция Маросейка.
К своему стыду мы вообще не знали про это место и набрели на него случайно, заприметив яркую вывеску в закоулке Маросейки.
Бар в тематике станции метро с большим количеством настоек. Меню с сетами этих самых настоек выполнено в виде весьма удобной и информативной карты метро (см. в комментариях), одна из линий которой называется «Угадай сет» - если угадаешь все 5 настоек в сете, платить за него не придется. Мы люди азартные - нам такое нравится😁
Мы взяли:
🔅Угадай сет 2 шт - 2500р 1250р
🔅Батат фри с пармезаном - 390р
🔅Хашбраун со шпротами и малосольным огурцом - 590р
🔅Некое количество неких настоек, которые мы были не в силах запомнить🙈(фото с ценами в комментариях)
Закуски вкусные, не банальные и хорошо приготовленные. По нашей просьбе, ребята без проблем заменили хашбраун на Роти, а это дорого стоит👌🏻
Настойки тоже порадовали! В меру крепкие, не спиртозные, с интересными сочетаниями и откровенно вкусные (данный текст не относится к Юбилейной - она исчадие ада😑).
Угадай сеты вообще отдельная тема, азартным людям стоит держать себя в руках😅 С первым мы откровенно облажались, поэтому незамедлительно взяли второй. Тут мы уже подошли к вопросу более ответственно и все угадали - этот сет в счет не включили👌🏻 еще из интересного у ребят есть настойка Дубайская, вариация на тему того самого Дубайского шоколада - фисташковая настойка в стопке из шоколада.
Что по итогу? Пожалуй именно Станция на данный момент стала нашим фаворитом среди рюмочных. Здесь шумно, весело, отличный персонал и много хороших вкусных настоек. Однозначно рекомендуем.
📍ул. Маросейка, 8 (м. Китай-город) | 212 |
| 4 |  +2Продолжаем тему булок. 2bulki на Римской.
Небольшое кафе с уклоном в Южно-Корейскую тематику. Здесь опять же и булки и сэндвичи и напитки. Мы взяли Булку Ваниль, Синнабон с корицей и Пряный чай латте.
Ванильная булочка хорошая, помимо шапки из взбитых сливок, начинена ванильным заварным кремом, сама булочка сдобная и мягкая. В Синабон глазурь из крема опять же без нареканий, но вот сама булочка сухая. К чаю Латте вообще никаких претензий - он великолепен.
И вроде бы ничего особенного, но и цена тут соответствующая - 150-250 р за булочку, более чем достойно.
p.s.: сэндвичи тут, кстати, делают на хлебе Шокупан (японский мягчайший молочный хлеб), который делают сами. Планируем вернуться попробовать. | 181 |
| 5 |  Когда ты креативно подошел к неймингу, поэтому у тебя "Кролторг" от "Профикроль" 😁 | 177 |
| 6 |  +4Наши попытки попробовать «ту самую булочку с кардамоном» в Aark разбились о суровую реальность - их слишком быстро разбирают😅
С третьей попытки, решили взять на пробу уже хоть что-нибудь из наличия. Выбор пал на брауни и бриошь шоколад, вишня. Выглядели они весьма аппетитно и перспективно, но на вкус оказались плоскими и чрезмерно сухими. Эдакая выпечка из супермаркета - неплохо, но обязана быть рублей на 300 дешевле.
Пребывая в некой степени неудовлетворенности, решили искать булки дальше и вспомнили по кафе Сандра Булок, о котором читали у Всё пошло по еде.
Ну, начнем с того, что булочки с кардамоном закончились и тут😑 взяли аналогичную булочку с корицей, булочку с облепихой и круассан тирамису.
И вот это уже было хорошо! Булочка с корицей классическая, немного липкая, с плотной, но не сухой булкой. Круассан отличный, крем из маскарпоне нежный и в меру сладкий, сам круассан хрустящий и воздушный. Булочка с облепихой - мое почтение! Мягкая булочка, нежный крем и невероятно яркая, но не приторная начинка из облепихи, я влюбилась (мнение единолично, второй админ к облепихе на пушечный выстрел не подойдет😁)
Что по итогу булочного рейда? Aark стильное, модное и раскрученное пространство, где наверное вкусно, просто нам не зашло. Сандра Булок маленькое и уютное кафе с интересной и душевной выпечкой. Что выбрать - решать только вам, цены у них сопоставимы (350-450р за булочку) | 236 |
| 7 |  +1Рюмочная мечты на Китай-городе
Миниатюрная рюмочная в укромной подворотне. Но размер тут не главное, главное - атмосфера. Очень классный интерьер и освещение, уходить отсюда совсем не хочется. А когда попробуешь настойки и закуски, то вообще хоть жить оставайся😁
Если серьезно, то особых надежд на еду не возлагали, поэтому взяли только один бутер - с сырным паштетом и вареньем из груши (280р). Оказался очень достойный вариант, отличный хлеб, намазка и, в кой то веке, микрозелень не только для красоты, а еще и во вкус идеально попала😅
Настоек тут около 20 видов и по описанию все весьма интересные. Мы взяли Красный Москвич, Сибирский ананас и еще че то (меню с описанием в комментах), все по 270р. В меру крепкие, не приторные, отчетливо чувствуются составляющие.
Что по итогу? Вкусно, весело и уютно, однозначно стоит заглянуть в пятницу вечером. Но стоит иметь в виду, что свободное место тут найти сложно, хотя, стоя больше влезет😉
📍Большой Спасоглинищевский пер., 9/1с10 (м. Китай-город) | 251 |
| 8 |  +3Тугунок (Тугун)
Небольшая пресноводная рыбка из рода сиговых, которая преимущественно обитает в реках Сибири и Урала. При этом ближе к Уралу Тугунок называют сосьвинской сельдью. Насколько я поняла, такое название появилось из-за места обитания - именно промысловая популяция водится в Северной Сосьве, и из-за внешнего сходства мосек Тугунка и Сельди)
Своим размером, Тугунок, напоминает кильку или хамсу, но на этом все сходства заканчиваются. Как во вкусе, так и в цене - в сравнении с той же килькой, тугунок стоит в 10 раз дороже. Связано это с тем, что его популяция за последние 10-летия сильно сократилась, а вылов производится фактически один раз в году, осенью в период нереста. За счет чего, кстати, большинство рыбы будет с икрой.
А что со вкусом? Как я прочла в одном посте: самый мелкий вид сиговых со всеми преимуществами сиговых. А я напомню, что род сиговых относится к семейству лососевых. Отсюда у Тугунка невероятно нежный, немного сливочный вкус, не похожий на что либо, что я пробовала раньше (и уж тем более на селедку или кильку). Это очень вкусная рыбка, попробовав которую, остановиться просто невозможно🙈
Кстати, есть тугонок можно целиком, просто оторвав голову с внутренностями, но мне больше понравилось в разделанном виде без косточек (они очень легко извлекаются). | 282 |
| 9 |  +9Давно заприметили рынок "Москва на волне" в районе Косино и вот, наконец, добрались.
Это рыбный рынок в лучшем его современном проявлении. Здесь можно и рыбу с морепродуктами купить и перекусить и поучаствовать в мастер классах и дегустациях.
По ассортименту очень достойно, можно сказать на любой вкус и кошелек. Тут тебе и икра и консервы и полуфабрикаты всех видов и сортов. Отдельно порадовало наличие свежемороженой барабули и корюшки. А помимо уже привычных аквариумов с устрицами, крабами и ежами, тут еще с анадарой и спизулой😅
Конечно же есть еще живая рыба, охлажденная и тонна морепродуктов всех видов и все это вам еще и могут бесплатно приготовить прям на месте🔥
На втором этаже расположен фудкорт с корнерами, где готовят свои блюда из местной продукции.
Но самая большая очередь на всем рынке была возле небольшого «островка», и была она в основном за салатом из морской капусты и ястычной икрой сельди (та что в оболочке). Решили - однозначно надо брать! И не зря. Салат действительно стоил того, чтобы отстоять добрых 20 минут в очереди, свежайший и очень вкусный. Икра просто богоподобная, она плотная, чувствуются каждая икринка, но самое главное - нет пересола!
А еще, пока стояли в очереди, увидели тугунка, о существовании которого ране даже не догадывались, и он вообще достоин отдельного поста👌🏻
В общем, если будете проезжать мимо или просто захотите прикупить рыбы и морепродуктов на ужин - имейте ввиду, точно найдете то что нужно)
📍Новоухтомское шоссе, 2А (м. Косино)
📍Улица Дубравная, дом 51, строение 1 (м. Митино) | 244 |
| 10 |  +3Вчера сходили в Давид на Никитском на спешл от Лошманова, уж очень нас его меню заинтересовало.
🔅Рийет из сайры с питой - 290р
🔅Брускетта с хамсой и печеным болгарским перцем - 440р
🔅Шаварма со скумбрией, свежим салатом и гранатовым соусом - 640р
🔅Настойка груша-эстрагон - 360р
Ну что тут скажешь- это великолепно! Не перегруженные всяким, сбалансированные блюда, в которых основным является вкус рыбы. Остальные же ингредиенты, легкими акцентами, только сильнее этот самый вкус подчеркивают и не перебивают.
Бутеры с хамсой (или килькой) мы в принципе очень любим, и тут он отличный. Рыба свежая, в меру соленая, а перец стал тем самым акцентом, неожиданным, но уместным. Единственное, так и не определились на счет хлеба. В таком бутерброде нам видится серый хлеб, но это скорее сложившийся стереотип.
А вот дальше наши мнения разделились и у каждого появился свой фаворит в меню)
Мнение раз: Шаварма! Со времен Стамбула не пробовала «шаурмы» с рыбой вкуснее. Скумбрия богическая, идеально поджаренная, со своим, ни с чем не сравнимым, ярким вкусом. Хорошая пита, акцентный соус и маринованный лучок (что важно, прекрасно замаринованный!) отлично дополняют вкус👌🏻
Мнение два: Рийет! На первый взгляд максимально простое блюдо, но в этом и суть. Сайра сама по себе рыба с насыщенным ярким вкусом, который достаточно подчеркнуть свежими нотками и вывести тем самым на новый уровень. И тут именно так и вышло👌🏻
Настойка тоже хороша. Достаточно плотная и десертная, с насыщенным грушевым вкусом.
Еще есть коктейль «Чуйский тракт» (590р), но в виду нелюбви одного из админов к облепихе, а второго к виски, он остался пока не попробованным😅 хотя сочетание облепихового морса и яблочного бурбона звучит интересно)
📍 Никитский бул., 25 (м. Арбатская) | 492 |
| 11 |  +9Когда были в Санкт-Петербурге обедали в одном концептуальном ресторанчике, но забыли рассказать - исправляемся😅
Leth на Фонтанке. Ресторан, где считают, что «просто хорошо приготовить блюдо - недостаточно, чтобы удивить гостя». Поэтому каждое блюдо здесь - мини перформанс.
Мы взяли:
🔅Хлеб и свеча - 410р
🔅Тартар из говядины - 730р
🔅Паштет на дереве - 550р
🔅Креветки с васаби - 750р
🔅Сожгли сено - 690р
🔅Паста с креветками - 690р
🔅Сердцу не прикажешь - 430р
Так, ну а теперь попробуем все это описать и объяснить😅
Хлеб и свеча. Последняя тут сделана из пряного жира и подается с пепельной солью. В дополнении два вида масла из утиной кожи и рыбы горячего копчения. Звучит необычно, но это вкусно, особенно с пепельной солью.
Тартар подается с хворостом и кремом с вяленными томатами. Достойный тартар с насыщенным вкусом (p.s.: порция больше, чем кажется на фото)
Паштет на дереве. Пожалуй самое концептуальное блюдо) четыре шарика паштета в желатиновой оболочке, напоминающие яблоки, спрятаны в кроне дерева. Подается с апельсиновым чатни и хлебом тартин. Паштет, к слову, отличный.
Креветки с васаби. Тут главное понять где креветки, а где угли на которых они лежат😁 сами креветки очень хороши, хрустящие, сладкие, темпура тонкая и легкая, соус с васаби отлично дополняет вкус.
Сожгли сено. Это форель и треска с кремом из картофеля на бульоне бонито. Очень нежное блюдо с тонким вкусом. А за название отвечает пепельная посыпка и «колосящаяся» стружка бонито)
Паста с креветками. Похожа на картину из музея современного искусства) сама паста приятная, упругая, под ней соус из креветок и биска. Очень насыщенный и яркий вкус.
Сердцу не прикажешь. Это десерт с весьма впечатляющей подачей стал моим фаворитом! Нежный, ягодный, а главное не приторный - идеально👌🏻
Что по итогу? Это заведение однозначно стоит посетить, равнодушным оно вас не оставит. Даже если вас не впечатлит подача и идея блюд, их вкус - точно не разочарует👌🏻
📍наб. реки Фонтанки, 82/1 (м. Звенигородская, Санкт-Петербург) | 363 |
| 12 |  +2Заехали в Oz на спешл от Ариила
Мы взяли:
🔅Ленивая лазанья с томленым говяжьим ребром - 1200р
🔅Хрустящая курица под соусом на основе корейской пасты кочудян на тарелке - 850р
🔅Печенье с шоколадом и грецким орехом - 450р
Есть еще «тот самый салат с хурмой», а курочку можно взять в виде бургера.
Курица очень сочная, в хрустящей панировке чувствуются восточные нотки, весьма недурственное сочетание. Подается с коул слоу и свежим йогуртовым соусом с лимоном и укропом.
Ленивая лазанья по форм фактору близка к пасте. Очень нежная говядина с насыщенным мясным соусом, хорошая паста, бешамель, пармезан и помидорки без кожицы, за это отдельный плюсик в карму😁 вкусно и достойно.
Печенька богоподобна! Влажное тесто и просто куча орехов и шоколада - мой идеальный вариант.
Спешл будет доступен сегодня и завтра, заходите попробовать👌🏻 | 285 |
| 13 |  +5Японское бистро Kyomei
Мы тут решили продолжить дегустировать рамены и совместить это с РРФ, поэтому отправились в Киомей.
Стоит отметить, что сеты здесь предлагают не только в рамках РРФ, но и на регулярной основе, а если придти с понедельник по четверг, то еще и со скидкой 20%👌🏻
Мы взяли:
🔅Сет «Цукиау на двоих» - 3800 3040 р. (с учетом скидки)
🔅Рамен "Гю нику" - 390 р.
🔅Булочка "Хоккайдо" - 90 р.
Сет РРФ аналогичен одному из сетов в меню, его мы и взяли. В состав входит 6 позиций:
🥢Магуро спайси - 2 гункана с тунцом.
🥢Роллы: Хотатэ рору спайси - со сливочным сыром и гребешком;
🥢Эби калифорния - с креветкой и авокадо (каждого по 6 штук).
🥢Роти Таракеру - лепешка с сыром и говяжим фаршем в соусе карри.
🥢Том Ям рамен.
🥢Гюнику робатаяки - стейк из мраморной говядины с ким-чи, рисом и нори.
Роллы и гунканы очень достойные, хороший рис и свежайшие морепродукты, ничего лишнего.
Лепешка Роти подается с соусами а-ля аджика и айоли, которые добавляют весьма неожиданные, но уместные кавказские нотки😁 сама лепешка отменная.
Том Ям рамен действительно Том Ям и немного рамен😁 звучит странно, но это вкусно! Насыщенный бульон, много креветок и грибов шиитаке. Лапша хорошая, но на наш вкус тонковата.
Стейк за свои деньги весьма неплох, но вот заворачивать его в нори - сомнительная идея, очень смешанные чувства на счет общей текстуры😅 В итоге, с удовольствием доели его просто с соусами!
Рамен Гю нику с обжаренным фаршем и ореховым соусом. Бульон насыщеный, хороший баланс специй. Фарш обжарен так, что напоминает вкус бургера, это необычно и очень в тему оказалось.
Булочка с маслом оказалась тостом, но нас заверили, что суть та же, просто разный форм фактор. В остальном без нареканий.
Что по итогу? Достойное место с хорошей кухней и коктейлями. Да, может и не совсем аутентичной, но вкусной. А соотношение цена-качество вообще огонь!
📍Большая Новодмитровская, 36с2, подъезд 14 (м. Дмитровская) | 252 |
| 14 |  +2Тут все нахваливают малину в шоколаде от Franui из Яндекс.Лавки. Мы тоже решили заценить.
Действительно хорошая малина в белом и горьком шоколаде, тоже весьма хорошем. Это вкусно, но ничего особенного, есть клубника в шоколаде, а это малина, суть та же.
А стоит сие удовольствие 799 рублей за 150 грамм, и пока это самое яркое впечатление от этой малины😅 | 192 |
| 15 | "Скрепка" на Покровке закрывается...😢
26 октября ребята проведут прощальный вечер и на один день обещают вернуть в меню блюда, которые когда-то нас всех радовали. | 170 |
| 16 | Вот тот самый маршрут, который мы пообещали, а ссылку на него добавить забыли😅
P.s.: в нем больше мест, чем мы описали, а сам маршрут можно менять по своему усмотрению. Тестите, рассказывайте как вам🙃 | 167 |
| 17 |  +5Где есть пить в Санкт-Петербурге?
Бархоппинг по Питерски. Отличный вариант прогуляться по осеннему городу, полюбоваться видами, а в перерывах немного согреться😉
В этот раз решили не просто рассказать куда зайти за вкусными настойками, но и поделиться готовым маршрутом!
Начинать, конечно, лучше с Ларисочной. Там и настоечки и вкуснейшие чебуреки, чтоб в дорогу подкрепиться😉 но нужно учитывать, что без предварительной брони, велик риск просто не попасть внутрь - даже ночью полная посадка. Мы вот с первого раза не попали и в итоге У Ларисы наоборот завершали свой путь😅
В наш маршрут вошли:
Твоя остановочка
Просторная и светлая рюмочная с более сотни видов настоек! Весьма крепкие и забористые, без химозного привкуса. Бутеры на закуску отличные, просто и вкусно.
Интеллигент
Тут уже помещение более камерное, а настоек поменьше, но они более сложные и интересные во вкусе. Бутеры опять же на уровне.
Нарядная
Очень красивая и стилистически интересная рюмочная! Настойки насыщенные и плотные, чуть более сладкие. На кухню мы, к сожалению, не успели, она уже не работала.
Маяк
Классическая рюмочная-буфет. Думаю именно такими были подобные заведения пару 10-летий назад) тетушки в фартуках, фабричные настойки, а на закуску заливное и бутер с колбасой, к слову, весьма достойные. Сюда стоит зайти ради атмосферы.
Старые кони
Шумная и веселая рюмочная с плотной посадкой и приличным выбором настоек и мацератов (вариант самогона). Настойки хорошие, крепкие и достаточно интересные . А вот с бутерами у нас не заладилось, весь хлеб просто ужасный. Вкус этого хлеба настолько плох, что его даже печеночный паштет не может перебить😑 обидно, в остальном место понравилось.
У Ларисы
Без преувеличения легендарное место! Самая известная находится на Рубиншейна и туда мы, как раз, не попали😅 поэтому завершить свой путь решили в той, что на Чернышевской, там шанс сесть выше. Неизменно хорошие настойки, бутеры и лучшие чебуреки! | 178 |
| 18 |  +3Где же еще купить Ижевские орешки, если не в Питере😅
Кстати да, мы именно тут и пропадаем, скоро поделимся интересным 👌
p.s. как видите, грецкий орех в укропе - самый популярный) | 162 |
| 19 | Российский Ресторанный Фестиваль (РРФ2024) стартует сегодня и продлится по 30 октября.
Участвуют рестораны со всех уголков России, которые представляют свои сеты.
Ценовая политика тут более гибкая и гуманная, в среднем ценник варьируется от 1590 до 3590.
Уже побежали изучать и выбирать интересные места) | 193 |
| 20 |  +4Московский Гастрономический Фестиваль 2024 - Brodo
Фестивальное меню (3900р):
🔅Фаршированное яйцо с трюфельной пастой и красной икрой
🔅Палента с соусом из голубого сыра и копченым салом
🔅Тартар из говядины с бочковыми томатами
🔅Долма с говядиной и соусом из балтийских шпрот
🔅Пирог со свининой, солеными груздями, картошечкой и сметаной
Попадание в тему фестиваля - 10 из 10! В каждом блюде есть вкусы и сочетания, которые с головой окунают вас в воспоминания о семейных застольях и ужинах.
Фаршированные яйца были почти на каждом новогоднем столе. Попробовав их здесь, я ощутила знакомый, но чуть более изысканный вкус. Достойный вариант.
Тартар вроде бы никак не вяжется с тематикой, но сочетания ингредиентов и вкусов в нем, мгновенно рисуют в мыслях картину домашнего ужина с пюре, котлетой и овощным салатом, заправленным ароматным маслом. Этот тартар я бы с удовольствием брала еще и еще, тонко, нестандартно и откровенно вкусно.
Долма классическая и неплохо исполнена, но весь вкус делает соус из балтийских шпрот. Все вместе очень хорошо, что то максимально знакомое и в тоже время новое.
Пирог сделан из слоенного теста, с начинкой из мяса и картошки (последней ощутимо больше), а грузди со сметаной в качестве соуса. Классические сочетания, вкусные грузди, нам показалось простовато.
А вот Паленту мы совсем не поняли. На вкус и вид это были ломтики картошки со сливочным соусом, где вкус и текстура сала совсем потерялись. Это не невкусно, просто ровно.
Коктейли мы, конечно же, тоже попробовали. И они выше всех похвал! Ребята знают толк в своем деле и прекрасно подбирают варианты под ваши желания. Коктейль на джине с пюре из кинзы нас покорил!
Brodo это в первую очередь бар, а вкусная кухня уже бонус. На наш взгляд сет получился очень достойным, интересным и максимально отвечающим теме фестиваля.
📍 Петровский бул., 2 (м. Пушкинская) | 195 |
