Светлана|PROеду и здоровье

Так чат GPT видит меня на основе моих интересов😁

🍓🍓 Друзья, по случаю перепало ну очень много клубники! Всю не съесть. Замораживать - не хочу, варенье - не хочу (вот такая я сегодня капризная😉 Хочется испечь что-нибудь необычное но простое к выходным. Есть идеи?

Сегодня у меня знаменательный день! С моей коллегой диетологом Натальей Кругловой мы начали новый образовательный проект в модельной студии "Пава". Эта студия для женщин 50+, и я восхищена нашими слушательницами, которые своим примером доказывают, что активно и полноценно можно жить в любом возрасте! Мы с Натальей будем говорить, конечно о питании и здоровье. И ещё я наконец-то вышла в офлайн. Кто знает, что это для меня такое - тот поймет😉 Порадуйтесь за меня и этих милых женщин 👏

Хочу поделиться, у меня впервые за не помню сколько лет зацвела айва японская. Интересно, плод будет? Поделитесь, у кого есть опыт - айва вообще в нашем регионе получается?

Сегодня пятница и хочется немного юмора😀 Недавно попросила ИИ сделать копию известного стихотворения Григория Остера "Вредные советы" с намёком на нашу тему. Надо сказать, со стихами он не очень хорошо справляется, пришлось много переделывать и менять рифмы. Ну, что получилось, то получилось. ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ ЗОЖ Если хочешь быть здоровым, Сильным, стройным и живым - Никогда не ешь котлеты, Съешь из банки протеин. Утром выпей детокс-смузи Из петрушки и угля. Если в животе тревожно - Значит, чистится кишка. Непременно в своём доме Убери весь страшный хлеб. А банан: крахмал и сахар - Хуже булок и конфет. Если хочешь похуденье, Ешь три листика в обед. Лучше голода нет средства, Так сказал один «эксперт». Как пробило 18 - Ничего не ешь совсем. Даже если на работе Пашешь сразу 8 смен. Голова слегка кружится, Мёрзнут руки и лицо - Это тело благодарно: Жир уходит наконец. Никогда не доверяй ты Ни учёным, ни врачам. Слушай блогера в халате, Что вещает по ночам. Если вдруг усталость, слабость, Выпал волос, цикл сбит - Это просто организм твой От токсинов весь дрожит. Пей побольше «жиросжигов», БАДов, уксуса с водой. Если сердце застучало - Значит, этот метод - твой. Убери глютен из пищи, Даже если нет проблем. Модный страх важней гораздо Скучных данных и систем. Молоко не пей - там ужас, Фрукты - сахар, суп - обман. Лучше съешь батончик «Фитнес», Чай «Детокс» налей в стакан. А ещё полезно очень Каждый день себя ругать. Без стыда и покаянья Невозможно стройной стать. Если всё-таки однажды Сил не хватит на запрет, Объяви читмилы “срывом” И страдай потом пять лет. Ну а если жить спокойно, Есть нормально, без затей - То останутся без денег Все «гуру» из соцсетей. Признайтесь, хоть раз в жизни вы следовали хотя бы одному совету? Читать в VK Читать в MAX

Для тех, кто готов: https://max.ru/join/BPdsVKFrFxx_0DVjR4Exf8f10o3IiK-X1A9rqFpgjzM

Есть тут кто живой? У меня к вам вопрос: Хочу полностью переместить канал в MAX, поскольку здесь нет активности от слова совсем. Сначала я думала, что со мной что-то не так, но видимо дело не в этом. А мне жалко забрасывать свой проект и уходить из сетей совсем. Иначе как все узнают, какая я классная😉 Итак, кто готов перейти в MAX, где я буду продллжать вести полноценный контент?

ПОХУДЕТЬ К ЛЕТУ - ЭТО ЕЩЁ НЕ ВСЁ! Вы задумывались когда-нибудь, как влияет на вашу кожу и здоровье обычное солнце? Собрала в Дзене всю информацию про защиту кожи в жаркие солнечные дни. У добрых и любознательных, перешедших по ссылке и оставивших реакцию всегда будет молодая и здоровая кожа. А вы какими средствами защиты от уф-излучения пользуетесь?

#загадканедели Это - клубника!🍓 — Современная садовая клубника появилась во Франция в XVIII веке после скрещивания североамериканской и южноамериканской земляники — Дикая земляника была гораздо мельче и менее сладкой — То, что мы называем «ягодой», ботанически считается ложным плодом, это разросшееся цветоложе, в котором и содержатся все полезные вещества и ароматы, именно за них мы ценим клубнику. — А маленькие «семечки» снаружи — на самом деле отдельные плоды растения Изначально клубнику выращивали не ради десертов. В средневековой Европе её считали скорее лекарственным растением. Листья и ягоды использовали при «болезнях крови», проблемах с пищеварением и воспалениях.. Название strawberry в английском языке, по одной из версий, связано с тем, что ягоды выращивали на соломе — straw. Соломой мульчировали грядки, чтобы плоды не гнили на влажной земле. Клубника — один из лидеров по содержанию антиоксидантов среди ягод. Красный цвет обеспечивают антоцианы — растительные соединения, связанные со снижением окислительного стресса и воспаления. Регулярное употребление ягод в целом ассоциируется с более низкими рисками сердечно-сосудистых заболеваний. Вероятно, здесь работают сразу несколько механизмов: клетчатка, калий, полифенолы и общий противовоспалительный эффект рациона. Есть данные, что клубника может немного улучшать чувствительность к инсулину и помогать контролю глюкозы после еды, особенно если заменяет десерты и ультраобработанные сладости. При этом важно понимать: клубника не «сжигает жир» и не «очищает организм». Её польза — не в магических свойствах, а в том, что это удобный, вкусный и низкокалорийный продукт с высокой питательной ценностью. Для людей на снижении веса клубника часто оказывается очень удачным вариантом: Что касается аромата, то у летних ягод, выращенных в открытом грунте он действительно сильнее. Но дело не в том, что она более "натуральная", а из-за концентрации летучих ароматических веществ — тех самых молекул, которые испаряются с поверхности ягоды и воспринимаются нашим обонянием. У клубники очень сложный ароматический профиль. Учёные находят в ней более 300 летучих соединений, но ключевую роль играют несколько групп веществ: сложные эфиры — дают сладкий «конфетно-фруктовый» аромат; фураноны — создают характерный «клубничный» запах; терпены — добавляют цветочные и свежие ноты; лактоны — дают сливочные и карамельные оттенки; альдегиды — отвечают за зелёные и свежие нюансы. Главное вещество, которое часто связывают именно с запахом спелой клубники — фуранеол. Именно он даёт тот самый яркий сладкий «вареньевый» аромат. И ещё интересный момент: наш мозг воспринимает вкус клубники не только через язык, но и через запах. Поэтому ароматная ягода кажется слаще даже при одинаковом содержании сахара. Однако, как показывают исследования, нутриентный состав неароматной и ароматной клубники существенно не отличается. Тут дело просто во вкусе, ну разве что в ароматной чуть больше полифенолов. Не знаю кто как, а я предпочитаю сезонную.

Яйца против Альцгеймера. 🔘Ученые из калифорнийского Университета Лома Линда наблюдали за 39,5 тыс. испытуемых старше 65 лет в среднем в течение 15 лет. 🔘Они выяснили, что употребление куриных яиц связано со снижением риска развития болезни Альцгеймера: 🔘1-3 яйца в месяц — на 17%; 🔘2-4 яйца в неделю — на 20%; 🔘не менее 5 яиц в неделю — на 27%. 🔘По мнению исследователей, положительный эффект на мозг могут оказывать содержащиеся в яйцах холин, омега-3 жирные кислоты, лютеин и зеаксантин. 🔘При этом о причинно-следственной связи ученые пока заявить не готовы — речь идет о корреляции. 🔘Также они советуют не налегать на яйца слишком сильно и делать их частью сбалансированного рациона. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Тут бы подошёл кричащий заголовок "НАКОНЕЦ-ТО НАЙДЕНО СРЕДСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С АЛЬЦГЕЙМЕРОМ!" Но вы же знаете, я этого не люблю, а наблюдения интересные, поэтому делюсь с вами. И не забывайте, что кроме яиц, есть ещё много прекрасных продуктов, поддерживающих наш мозг в том числе. А вы как часто едите яйца? У меня 1 в день получается, иногда пропускаю.

И снова у нас #загадканедели ✅Этот фрукт когда-то был совсем мелким и мало похожим на тот, который мы покупаем сегодня. ✅Его не выращивали в привычном виде сотни лет. ✅Современная версия появилась почти случайно — после «встречи» растений с разных континентов. ✅И да, с точки зрения ботаники это вообще не ягода. Что это?

А я вот начала фруктовый сезон с нектаринов. Конечно, они ещё не очень сладкие, и ещё не появились мои любимые - узбекские, зелёненькие с белой мякотью. И всё-таки хотя какое-то разнообразие в привычное яблочно-грушевое меню уже вносят. Кстати, нектарины - это не гибрид, это персик, который в результате случайной генетической мутации потерял характерный пушок на кожице. Нектарины интересны тем, что они низкокалорийны, но при этом насыщают за счёт клетчатки. Ну и, конечно, они содержат, витамины, антиоксиданты, минералы, каротиноиды и лютеин. Подробно разбиралась с нектаринами в своей статье в Дзен: https://dzen.ru/a/agRB1hCabGjYk0Y3 Прекрасные люди, которые пройдут по ссылке, прочитают статью и поставят реакцию, всё лето будут есть сладкие сочные нектарины. А вы знали, что нектарин - не гибрид?

Дорогие мои, вы тут не заскучали? Нас мало, но мы ещё живы💪 Сегодня хочу завести разговор о первых весенних фруктах и ягодах, которые уже стали появляться на прилавках магазинов - сливы, нектарины, клубника... Что покупаете, чем себя балуете?

Мы всегда будем помнить и чтить память наших героев, тех кто сражался и сражается за мирное небо над нами! Благодаря им мы можем жить, творить добро и быть счастливыми. Вечная им память! Мирного неба всем нам! С праздником!

Доброе утро, друзья!☀️ У всех лето стучится в дверь или кому-то ещё холодно? Сегодня хочу поделиться постом моей коллеги психолога по пищевому поведению Ани Камитовой. Аню знаю лично и уже давно, мы с ней сотрудничаем по тандемному сопровождению клиентов. Такого предложения как сейчас никогда не было и наверно, уже не будет. Переходите к Ане, читайте и принимайте решение. Аня очень бережный поддерживающий специалист. И кстати, присоединиться к группе можно с любой проблемой, не только про переедание и похудение. Это не реклама, это мой искренний совет.❤️

Ну ладно, не буду вас больше мучить. Это треска! В наши дни эта рыба считается простой и "диетической", хотя цены на неё в последнее время сильно взлетели. Однако, это рыбка многое время играла важную историческую и экономическую роль. Задолго до эпохи великих географических открытий европейские рыбаки уже пересекали Атлантику. В первую очередь это были рыбаки из Англия, Франция и Португалия, а также баски с севера Испания. Их вела не романтика и не жажда новых земель, а треска. Огромные косяки у берегов Северной Америки делали этот путь оправданным и выгодным. По сути, рыба стала причиной ранних трансатлантических экспедиций ещё до Христофора Колумба. Уникальность рыбы не только в её вкусе, но и в большой плодовитости. Она прожорлива быстро растёт в естественной среде. При этом треска совершенно не сопротивляется при вываживании, её ловили простыми корзинами, опуская их в воду с рыбной стаей. Треску научились высушивать и солить, что сделало возможным дальние транспортировки и привело к развитию оживлённой торговли. Это делало её идеальной едой для долгих морских путешествий, армий и целых экономических систем. В какой-то момент треска стала не просто продуктом, а основой питания для огромного количества людей, включая рабов на плантациях и моряков. Со временем значение этой рыбы только росло. За право её ловить страны вступали в конфликты, известные как «тресковые войны». Самые известные — это так называемые «тресковые войны» между Исландия и Великобритания во второй половине XX века. Исландия постепенно расширяла свою исключительную рыболовную зону: сначала до 12 морских миль, затем до 50, а позже до 200. Для страны это был вопрос выживания — экономика сильно зависела от трески. Британские рыболовные суда продолжали ловить рыбу в этих водах, не признавая новые ограничения. Конфликт не перерос в классическую войну, но напряжение было серьёзным. Исландские патрульные корабли перерезали сети британских траулеров, а Королевский военно-морской флот Великобритании сопровождал своих рыбаков. Происходили столкновения судов, дипломатические кризисы и даже разрывы отношений. В итоге Исландия добилась своего: международное сообщество признало расширенные рыболовные зоны. Это стало важным прецедентом и повлияло на формирование современных морских границ. Когда запасы трески начали резко сокращаться, последствия оказались очень ощутимыми — и довольно быстрыми. В Ньюфаундленд в начале 1990-х фактически обрушилась целая отрасль. Власти Канады ввели мораторий на вылов трески, потому что популяция оказалась на грани исчезновения. В результате: — десятки тысяч людей потеряли работу — прибрежные города начали экономически деградировать — исчез привычный уклад жизни, связанный с рыболовством Для многих семей это был не просто кризис дохода, а потеря профессии, которая передавалась поколениями. В Исландия последствия были мягче, но тоже серьёзные. Страна была вынуждена жёстко регулировать вылов, перестраивать экономику и внедрять квоты. Вот такая это рыбка. А сейчас она для нас - источник полноценного белка, калия, железа и цинка. Ну и вкуса, конечно. Любите треску?

🤔 2 ответа и оба неправильные 👉https://t.me/nutrizio_s/1449 Хорошо, я вам по могу😉