Евгения Твой Нутрициолог 🍀

ДЕСЕРТЫ, КОТОРЫЕ НЕ ВЫЗОВУТ ПРОБЛЕМ С ПИЩЕВАРЕНИЕМ Акцент делается на натуральных ингредиентах. Основа — фрукты или ягоды 🍓. Калорийность не высокая. Да, есть фруктоза ! (Но мы же не собираемся 5 десертов съедать за раз 👆). Сохраняйте и берите на заметку 📝😌 А какие десерты вы покупаете домой!? 👇🏽

ЗАЧЕМ Я ХОЖУ В ТРЕНАЖЕРНЫЙ ЗАЛ!? Да, спорт даёт форму. Но для меня важнее совсем другие эффекты - те, что не видно на весах. 🏃‍♂️ Здоровые суставы. Умеренная нагрузка стимулирует выработку синовиальной жидкости и поддерживает хрящевую ткань: подняться по лестнице, погулять час, поиграть с ребёнком. 🩸 Сосуды и кровоток. Любая активность улучшает микроциркуляцию - а значит, нутриенты и кислород доходят туда, где они нужны. 🥺 Сброс стресса. Движение снижает уровень кортизола и помогает «переработать» адреналин. Особенно ценно при выгорании: даже 15 минут спокойной ходьбы дают нервной системе сигнал все ок. ☺️ Кожа как отражение общего состояния. Улучшение кровоснабжения, снижение системного воспаления и стабильный уровень сахара — всё это работает на качество кожи не хуже дорогих кремов. А вы ради чего двигаетесь? Ради суставов и спины, ради спокойствия, ради энергии, ради упругой попки, а может вы влюблены в тренера 😍- или вообще ни ради чего, просто хочется иногда просто пройтись? 💛

Важная новость ❗️❗️❗️ С 1 сентября изменится стоимость моих консультаций и программ сопровождения. Я постоянно повышаю квалификацию, совершенствую инструменты работы и уделяю каждому клиенту время не только на консультации, но и на тщательный анализ рациона, образа жизни и подготовку персональных рекомендаций. Как дипломированный специалист по питанию и модификации образа жизни, я придерживаюсь научно обоснованного и индивидуального подхода — без жёстких диет, универсальных схем и невыполнимых ограничений. До 31 августа включительно вы можете записаться и зафиксировать действующую стоимость услуг. 🙏🏻Благодарю вас за доверие и выбор в пользу профессиональной заботы о здоровье. Для записи напишите мне в личные сообщения слово «Сопровождение».

СЛАДОСТИ БЕЗ САХАРА 🔖Пишите в комментариях, какие сладости вы предпочитаете к чаю. А я пришлю ВАМ список десертов БЕЗ Сахара (P.S. они еще и очень вкусные) 👇🏽

КАК ПОНЯТЬ, НОРМАЛЬНО ЛИ Я ПИТАЮСЬ 🥘 Вчера вы много писали про то, что в питании уже сложно понять, где нормальная рекомендация, а где как из раздела учебника. И был хороший вопрос от подписчицы: «А как вообще понять, нормально ли я питаюсь, если я не считаю каждую калорию?» Я как раз начала смотреть материалы Лиги нутрициологии — и первое, что мне понравилось, это не очередной список запретов. В первом уроке разбирают пищевые группы и принцип здоровой тарелки. 🍽️ То есть сначала тебе дают простой визуальный каркас: из чего вообще складывается приём пищи и как смотреть не на один «полезный» продукт, а на тарелку целиком. Эти лекции я могу слушать бесконечно, так как это моя самая любимая тема в области питания. Завтра хочу показать вам более детально на примерах и где можно обучится самостоятельно формировать свой рацион 😍

Хочу ВАС пригласить тоже к своим друзьям 😍 Устрицы с вином - понятно. А устрицы с кофе? ☕🦪 Вот это уже интересно. 27 августа встречаемся в «Гуще Пуще» вместе с командой гастронома морской кухни «Моллюска», @karchiginatatiana и сомелье, чтобы проверить сочетания, которые обычно даже не приходят в голову. Что изменится во вкусе устрицы после глотка вина? А после кофе? Как поведёт себя запечённая устрица? И какое сочетание в итоге окажется самым неожиданным? В меню вечера: 🦪 свежие устрицы 🔥 запечённая устрица 🌊 морской ёж 🥩 хамон 🧀 сырная тарелка 🍷 вино ☕ кофе 🍰 десерт Будем пробовать одно и то же с разными напитками, сравнивать и разбираться на собственных рецепторах. И вполне возможно, что после этого вечера у кого-то появится очень странная привычка заказывать кофе к устрицам 😁 27 августа | 19:00–21:00

СТРАШНО ПИТЬ БАДы 🍟 То есть как устроить обжираловку в Маке, съесть трансжирный десерт и запить молочным коктейлем — это мы можем. А как подобрать себе линейку качественных БАД у дипломированного нутрициолога — это «ой, сложно, дорого, я сама в интернете посмотрю». 🥺И знаете, в чём ирония? В первом случае гарантировано: калориии, тяжесть в животе, скачки сахара и потом чувством вины, разбитое самочувствие в течение дня. Во втором случае ВЫ инвестируете: в понимание своего тела, в рабочие схемы и в то, чтобы добавки реально работали, а не просто красиво стояли на полке. Когда вы пытаетесь приобрести добавки просто «от балды», то: 🍀 Дозы не совпадают с потребностями. То, что помогло блогеру, может быть бесполезно или даже вредно для тебя. 🍀 Конфликты между добавками. Железо и цинк конкурируют за всасывание. Магний и кальций могут мешать друг другу. 🍀 Форма имеет значение. Хелатный магний ≠ оксид магния по усвоению. Для чувствительного ЖКТ и при проблемах с желчным это критично. 🍀 Не учтены ваши ограничения. Лактазная недостаточность, частичная непереносимость глютена, холецистит — всё это влияет на выбор форм и вспомогательных веществ. 🙏🏻Моя работа, как нутрициолога - это про то, чтобы закрыть дефициты безопасно. 😌

Первое сентября - и у родителей снова болит голова: что положить ребёнку в школу, чтобы он действительно это съел? В интернете - настоящая каша: одни советуют полностью убрать глютен и молочные продукты, другие предлагают батончики типа ПП, печенье и сладкие напитки под видом полезного перекуса. Гораздо важнее, чтобы школьный перекус был разнообразным, сытным, удобным и помогал ребёнку сохранять энергию в течение учебного дня. (Ну и, конечно, без сахара). Поэтому я подготовила дизайнерский и практичный гайд: «17 рецептов школьных перекусов» В нём - варианты, которые удобно приготовить, положить в ланч-бокс и взять с собой. Никаких мангово- питахайевых смузи с пыльцой единорога 😁. 💲 Стоимость гайда с рецептами- как одна чашка капучино на миндальном напитке: 399 рублей. А вашего спокойствия на годы вперед . Самый главный вопрос «Что завтра дать ребёнку в школу?» будет решён надолго. 📖 Чтобы забрать гайд, напишите мне в комментариях слово «ШКОЛА».👇🏽 + Бонус «Меню на 3 дня для мозговой активности»

С нами девочками все понятно! Если нужно мы приготовим любое блюдо, соберем бокс в дорогу, детям в школу и вообще в любой ситуации. 🥰 А что же делать мужчинам?! Для самых мужественных я подготовила конструктор мужского ланч - бокса, который вы можете брать с собой в машину/ поезд/ на работу. 👇🏽 🔖Пишите в комментариях слово: «Ланч Бокс»

У нас какая-то связь с клиентами ❤️🔥

Я сегодня поймала себя на мысли, что в теме питания уже вообще не понимаю, кому верить. Один говорит: обязательно завтракать. Другой: спокойно можно не завтракать. Здесь запрещают молочку. Там говорят, что демонизировать её бессмысленно. Поэтому !!!! Я доверяю только своим ощущениям, 8 летнему опыту и тем преподавателям, которые предоставляют доказательную информацию. А вам, если честно, эта тема интереснее для себя/семьи или вы когда-нибудь думали о ней как о профессии?👇🏽

Когда эта клиентка пришла ко мне, её беспокоила не только молочница… Постоянный дискомфорт, зуд, тревога, страх очередного обострения… Всё это постепенно влияло на интимную жизнь. 😭 Между супругами росло напряжение, появлялись недопонимание и обиды. В какой-то момент отношения оказались на грани разрыва. Но за проблемой, которая казалась исключительно «женской», скрывалась целая история Мы не стали маскировать симптомы и искать очередную волшебную таблетку. 🫡Клиентка обратилась к врачу, чтобы подтвердить диагноз и исключить другие причины жалоб, а мы параллельно внимательно разобрали её питание, образ жизни и пищевые привычки. 🍀Выяснилось, что рацион был несбалансированным, режим — хаотичным, а некоторые привычки могли ухудшать общее самочувствие и состояние ЖКТ. Мы постепенно перестроили питание, добавили полноценные приёмы пищи и необходимые источники нутриентов. По показаниям и с учётом обследований были подобраны нутрицевтики.😇 👍🏻Шаг за шагом самочувствие начало улучшаться. Неприятные симптомы ушли и, что особенно важно, женщина снова почувствовала себя спокойно и уверенно. Вместе с этим в отношения вернулись близость, доверие и тепло. Позже она сказала мне: «Вы помогли мне вернуть не только здоровье. Вы словно спасли нашу семью».🙏🏻

САМА ХУДАЯ. А ЖИВОТ РАСТЕТ При СИБР бактерии в тонкой кишке активно ферментируют углеводы и выделяют газы (водород, метан), из‑за чего живот увеличивается в объёме, особенно после еды и к вечеру . Какие анализы стоит сдать? 🍀Дыхательный тест (на водород и метан с лактулозой ) 🍀Копрограмма кала 🍀Панель пищевых аллергенов (Ige) Также стоит исключить непереносимость глютена и лактозы. Анализ кала на «дисбактериоз» для диагностики СИБР не подходит, так как он отражает состояние толстой кишки, а СИБР — это избыточный рост бактерий именно в тонкой кишке ✍🏻Пишите в комментариях слово «СИБР» и я Расскажу какие продукты исключить при этом состоянии 👇🏽

БЫСТРЫЕ СПОСОБЫ СНИЗИТЬ ТРЕВОГУ 🫩 1. Замедлите дыхание. 🧘 Вдох на 4-5 счётов, выдох на 6-8. Длинный выдох помогает снизить напряжение и замедлить пульс. 2. Используйте холод. ❄️ Умойтесь холодной водой или приложите прохладный компресс к области глаз и щёк. Резкая смена температуры может включить «рефлекс погружения» — сердечный ритм замедляется, тело постепенно успокаивается. 3. Расфокусируйте взгляд. 👀 Переведите внимание на периферийное зрение: что находится справа, слева, вокруг. Это помогает выйти из режима внутренней тревожной фиксации. 4. Переформулируйте мысль. 💭 Не «всё идёт ужасно», а «мне кажется, что всё идёт не так», не «я выставил себя дураком», а «я боюсь, что выглядел неловко». Такая формулировка снижает категоричность и возвращает ощущение контроля. 5. Назовите эмоцию точнее. 🤩 Не просто «мне тревожно», а «я растерян», «я злюсь», «мне стыдно», «я устал», «я чувствую одиночество». Чем точнее названа эмоция, тем легче с ней справиться. 6. Не спорьте с чувством. 💔Вместо «как срочно убрать тревогу?» попробуйте спросить: «Могу ли я дать этому чувству немного места?» Принятие часто снижает напряжение быстрее, чем попытка подавить эмоцию. 7. Дайте телу сигнал безопасности. ☺️Положите руку на грудь, щёку или предплечье и несколько раз медленно вдохните и выдохните. Простое прикосновение помогает телу почувствовать опору. 8. Двигайтесь маленькими шагами. 🏃🏼‍♀️ Отмечайте даже минимальный прогресс: встали, умылись, ответили на одно сообщение, открыли задачу. Это снижает ощущение беспомощности. 9. Сделайте упражнение 5-4-3-2-1. Назовите: 5 вещей, которые видите, 4 вещи, которые чувствуете телом, 3 звука, которые слышите, 2 запаха и 1 вкус. Так мозг возвращается из тревожного сценария в реальность. 10. Вернитесь в настоящий момент. Тревога часто уносит либо в прошлое, либо в будущее. Спросите себя: «Что происходит прямо сейчас? Что я могу сделать в ближайшие 5 минут?» Сохраняем и пересылаем другу. Сегодня крайний день, когда можно присоединиться к челленджу «30 дней без стресса». Подробности здесь. Запись @diet_zhen