Центр медицинской профилактики ДЗМ

🏆Мы рады поделиться новостью о том, что старший администратор Центра, #Егорова_Олеся_Александровна, приняв участие в фотоконкурсе "Медики в спорте", получила специальный приз жюри в номинации "Мой спортивный питомец".👆👆👆 😻Кот Симба не оставил равнодушными членов жюри и сотрудников нашего Центра! 🥳Нам очень приятно, что не только сотрудники Центра, но и их питомцы активно участвуют в спортивной жизни московского здравоохранения! 💐Поздравляем Олесю Александровну и её питомца и желаем им дальнейших свершений и побед! #новости_Центра

Финальная, самая ожидаемая и, без сомнения, самая очаровательная номинация: Мой спортивный питомец🐾 Фотоконкурс «Медики в спорте» Оказалось, что любовь к спорту разделяют не только участники Спартакиады, но и их пушистые (и не только!) друзья. Они бегают, прыгают, позируют и поддерживают — настоящие маленькие чемпионы 🏆 1 место - Лилия Акжигитова ГП № 209 💜 2 место - Дарья Солнцева ЦПРиН 🏥 3 место - Юлия Каналина ГКБ им. Ф.И. Иноземцева 🏥 Специальный приз жюри - Олеся Егорова ЦМП 🏥 Посмотреть работы всех участников Поздравляем ❤️ А также напоминаем, что церемония награждения победителей и призеров фотоконкурса состоится 7 июня на забеге «медЗАбег». Тайминг мероприятия направим завтра ✅ #конкурс

🏆Мы рады поделиться новостью о том, что старший администратор Центра, #Егорова_Олеся_Александровна, приняв участие в фотоконкурсе "Медики в спорте", получила специальный приз жюри в номинации "Мой спортивный питомец". 😻Кот Симба не оставил равнодушными членов жюри и сотрудников нашего Центра! 🥳Нам очень приятно, что не только сотрудники Центра, но и их питомцы активно участвуют в спортивной жизни московского здравоохранения! 💐Поздравляем Олесю Александровну и её питомца и желаем им дальнейших свершений и побед! #новости_Центра

Туляремия. Что полезно знать? Туляремия - это природно-очаговое, острое инфекционное заболевание, характеризующееся явлениями лихорадки, поражением лимфатических узлов и других органов, в зависимости от входных ворот инфекции (глаз, легких, кожи, желудочно-кишечного тракта). 🔸Туляремия вызывается бактериями, которые длительное время могут существовать во внешней среде. ❗️Отличительной особенностью туляремии является множественность путей передачи при практически 100%-ной восприимчивости человека без различия пола и возраста, а также отсутствие передачи от человека человеку. 🔎Впервые туляремия была диагностирована в начале XX века в США и своё название получила по имени находящейся в Калифорнии местности Туляре («волчья трава»), населенной большим количеством грызунов. На территории России эта инфекция обнаружена в 1926-1928 гг. в Астраханской, Рязанской, Тюменской областях и уже в предвоенные годы проявила себя значительной распространенностью среди людей, преимущественно в сельской местности. 📊 В 1940-е годы на территории СССР выявлялись до 100-140 тыс. случаев туляремии среди людей, в течение 1946-1956 гг., когда были проведена массовая иммунизация против туляремии, удалось снизить заболеваемость до 1000-2000 случаев в год. ⚡️Сегодня в России регистрируется от 100 до 400 случаев заболевания, 75 % которых приходится на Северный, Центральный и Западно-Сибирский регионы. ✔️Особенностью современной заболеваемости туляремии является то, что более 70 % заболевших составляют не привитые против этой инфекции городские жители. 🧫Возбудитель туляремии выделен от многих видов (более 80) диких и домашних животных: обыкновенных полевок, водяных крыс, ондатр, зайцев, хомяков и т.д. Резервуаром возбудителя являются также многие виды клещей (особенно иксодовые), комары, слепни. Человек может заразиться туляремией различными путями: 🔹 Трансмиссивный путь - заражение человека осуществляется в результате укуса инфицированными кровососущими (комарами, слепнями, клещами) 🔹 Пищевой путь - при употреблении инфицированных продуктов питания 🔹 Водный путь - при употреблении воды из случайных водоемов; купание в инфицированном водоеме 🔹 Контактный путь - через кожу и слизистые оболочки, реализуется при отлове больных грызунов, снятии шкурок, разделке тушек зайцев, занесении инфекции грязными руками на слизистые глаз 🔹 Воздушно - пылевой путь при переработке зерна, перекладке сена, соломы Наиболее эффективной мерой профилактики туляремии является вакцинация.  💉Прививки против туляремии проводятся лицам, проживающим на эндемичных по туляремии территориях, а также прибывшим на эти территории лицам, для выполнения сельскохозяйственных, гидромелиоративных, строительных промысловых, геологических, изыскательских, экспедиционных работ и тд. Вакцинацию и ревакцинацию против туляремии проводят с применением живой туляремийной вакцины в строгом соответствии с инструкцией по ее применению в любое время года. Врач-эпидемиолог, Скворцова Екатерина Геннадьевна #вакцинопрофилактика

Укусило животное. Что делать? ❗️Все укусы и поклёвы теплокровными животными и птицами считаются потенциально опасными по развитию бешенства, предотвращение которого возможно с помощью обработки раны и введения антирабического иммуноглобулина и вакцины. 👉Объем медицинского вмешательства зависит от локализации и размеров раны, а также от  состояния здоровья укусившего животного и возможности ветеринарного наблюдения. ✔️Наиболее опасными зонами, неблагоприятными в отношении проникновения вируса бешенства, являются голова, шея, кисти и пальцы рук, пальцы ног, гениталии. Также учитывается глубина раны. Различают ослюнение (неповрежденные кожные покровы), ссадины и царапины, поверхностные и глубокие раны. ⚡️Обработка укушенной раны должна быть проведена как можно быстрее и обязательно начинается с обильного промывания проточной водой с обычным мылом. Затем края раны обрабатывают 70° спиртом или 5% раствором йода. Швы на укушенную рану накладывают только по особым показаниям: для остановки кровотечения; при ранах большого размера для сближения краев; на лицо. ✅Курс вакцинации назначают независимо от срока обращения пострадавшего. Доза иммуноглобулина и схема иммунизации зависит от ряда факторов и назначается врачом. ❌Запрещается употребление спиртных напитков в течение всего курса прививок. Следует также избегать переутомления, переохлаждения, перегревания. В интересах пострадавшего получить и передать медицинским работникам максимальную информацию об укусившем животном, обеспечить возможность ветеринарного наблюдения за ним в течение 10 дней или исследование его трупа. Антирабическая помощь и сопутствующие мероприятия бесплатны для всех. 📍Информация: т. 122,103 (местонахождение травмпунктов и график работы); 8(495)6121212, 8(495)6120425 (ГБУ «Московское объединение ветеринарии». Ветеринарный надзор и исследование).

Основные этапы психологического развития ребенка В рамках Недели сохранения здоровья детей врач-невролог высшей категории, специалист Центра, #Фомина_Светлана_Эдуардовна, расскажет об основных этапах психологического развития ребенка. 1⃣Младенчество (до 1 года) — это время, когда ребёнок полностью зависит от своих родителей. Важно обеспечить ему достаточное питание, комфорт и любовь для его физического и эмоционального развития. 2⃣Раннее детство (1-3 года). Ребёнок начинает исследовать мир вокруг себя. Открытия и эксперименты становятся его повседневной реальностью, и родители должны обеспечить безопасную и поддерживающую среду для его исследований. 3⃣Младший и старший дошкольный возраст (3-7 лет) — это время активного развития умственных и физических способностей. Ребёнок начинает осваивать основы общения, самостоятельности и социальных навыков. Важно создать стимулирующую среду и поддерживать его интересы и таланты. 4⃣Младший школьный возраст (7-11 лет)— это время, когда ребёнок начинает своё образовательное путешествие. Он осваивает чтение, письмо и математику, а также развивает социальные навыки и самоорганизацию. Родители и учителя играют важную роль в поддержке и мотивации ребёнка на этом этапе. 5⃣Подростковый возраст (11-15 лет)— это период перемен и поиска своего места в мире. Ребёнок начинает строить свою собственную идентичность, и родители должны быть готовы поддержать его в этом процессе, предоставляя ему независимость и поддержку. Узнать больше об основных этапах психологического развития ребенка можно на сайте Центра. Всегда Ваш, Центр медицинской профилактики #невролог

Периоды детского возраста и их особенности ⭐Со 2 по 8 июня по инициативе Министерства Здравоохранения РФ проводится Неделя сохранения здоровья детей. В рамках этой недели мы расскажем о периодах детского возраста и их особенностях. 📝В процессе взросления ребёнок растёт и меняется, поэтому для оценки состояния здоровья выделяют возрастные периоды развития и их особенности: Период новорожденности (неонатальный) – первые 4 недели. Ранний неонатальный период - с 0 по 7-е сутки жизни. Все функции организма находятся в состоянии неустойчивого равновесия. В этом периоде выявляются аномалии развития и наследственные заболевания. Необходима максимальная защита ребенка от инфицирования. Поздний неонатальный период - с 8-ых по 28-е сутки жизни. Период образования условных рефлексов, возникновения эмоционального контакта с матерью. В позднем неонатальном периоде проявляются заболевания и состояния, связанные с патологией внутриутробного и родового периодов. Период грудного возраста (младенческий) – от 29-го дня жизни до 1 года. Происходит интенсивное физическое и нервно-психическое развитие. Недостаточное и неполноценное питание в этом возрасте может стать причиной задержки развития. Особенности строения органов дыхания способствуют осложнению течения респираторных инфекций. Период раннего возраста (раннее детство, преддошкольный период)  – от 1 года до 3-х лет. Период первого округления или физиологической полноты. Завершается прорезывание молочных зубов. Высокая познавательная и двигательная активность влечет опасность «случайных» отравлений и травматизма, в т.ч. заглатывания и вдыхания инородных тел. В этом возрасте расширяются контакты с другими детьми, определяются индивидуальные черты характера. Первый период детства (дошкольный возраст) – от 3-х до 7-и лет. Первое физиологическое вытяжение (скачок роста). Начинается смена зубов на постоянные. Активно формируются индивидуальные интересы и увлечения. Второй период детства (младший школьный возраст) - от 7-и до 11-и лет. Период второго округления. Заканчивается смена зубов. Дети становятся самостоятельными, расширяется круг их интересов.Высока частота функциональных заболеваний сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Старший школьный возраст включает подростковый и юношеский период. Подростковый период - с 11 до 15 лет. Происходит второе физиологическое вытяжение и половое созревание. На какое-то время возникают диспропорции телосложения («гадкие утята»). Трудный период психологического развития, нередко пересмотр системы жизненных ценностей, отношения к себе и окружающим. Юношеский период – с 16-и до 21 года. Рост практически завершается у девушек к 17 годам, у юношей – к 19 годам, пропорции и функциональные возможности организма становятся, как у взрослого человека. 🆗У каждого ребёнка свой темп биологического развития, поэтому важен индивидуальный подход к организации режима жизни, воспитанию и обучению детей. Всегда Ваш, Центр медицинской профилактики

2 июня - День правильного питания 🌟Что такое правильное питание? 🌟Идеальная диета - это какая? 🌟Ест ли королевская семья картошку фри? В День правильного питания узнаем, что думают об этом дети👆🐥 Также рекомендуем ознакомиться с нашими публикациями о правильном питании: 🌟 Принципы здорового питания 🌟Питание и настроение 🌷Простые правила здорового питания Питайтесь правильно и будьте здоровы!💚 #разговор_с_детьми

По данным Минздрава России, в нашей стране сахарный диабет диагностирован у более чем 5 миллионов человек. Примерно столько же людей не подозревают, что у них есть сахарный диабет 2 типа. Регулярная диспансеризация помогает выявить заболевание на ранней стадии и снизить риски его развития. Пройти диспансеризацию можно бесплатно в поликлинике по месту прикрепления. Узнать подробности и записаться на диспансеризацию. Также записаться на диспансеризацию можно: ✔ На mos.ru ✔ На портале ЕМИАС.Инфо ✔ Через мобильное приложение ЕМИАС.Инфо ✔ Через приложение «Госуслуги Москвы» ✔ Через информационные киоски в поликлиниках ✔ По телефону +7(495) 539-30-00 или 122 Здоровье важно — позаботьтесь о нём сейчас! Всегда Ваш, Центр медицинской профилактики #диспансеризация

❓Японский энцефалит. Что полезно знать путешественникам? Японский энцефалит – опасное вирусное заболевание, поражающее центральную нервную систему и протекающее с тяжелой интоксикацией. 🌏 Его природные очаги расположены в странах Юго-Восточной Азии, включая Японию, Китай, Индию и западной части Тихого океана. 🌦Распространение японского энцефалита зависит от климата. В умеренных широтах вспышки происходят только летом, когда тепло. Вирус активно развивается в комарах при температуре выше 20°C. 😷Поэтому в тропиках заражение возможно круглый год, а в более холодных регионах - только в жаркие годы. ⚡️В Российской Федерации очаги японского энцефалита в настоящее время не регистрируются. 🦟Вирус передаётся через укусы комаров Culex и Aedes, которые заражаются от птиц и свиней. 🏡Заболевание встречается преимущественно в сельских и пригородных районах, население которых проживает в непосредственной близости от животных - хозяев вируса. ⚡️Попав в организм человека, вирус вызывает масштабное повреждение сосудов, нарушая работу многих органов, в том числе головного мозга. Болезнь развивается остро с повышения температуры до 39–40°C, сильной головной боли, боли в мышцах и суставах, тошноты, рвоты, спутанности сознания. ❗️Наиболее частые осложнения – это отек мозга, инфекционно-токсический шок, пневмония и миокардит. ⚡️Лица, перенесшие энцефалит, нередко нуждаются в медицинской помощи в виде длительного лечения и ухода на этапе реабилитации. Специфического лечения японского энцефалита нет, поэтому ключевую роль играет профилактика. Риск для лиц, посещающих эндемичные по японскому энцефалиту районы, как правило, низок, однако в таких поездках следует принимать меры защиты от укусов комаров. ⚡️Индивидуальные меры профилактики включают применение репеллентов от комаров, ношение одежды с длинными рукавами, использование противокомариных спиралей и испарителей. Для жителей эндемичных регионов основным способом защиты является вакцинация. ⚡️На сегодняшний день Всемирная организация здравоохранения рекомендует три основных типа вакцин против японского энцефалита: инактивированная вакцина на основе культуры клеток Vero, живая ослабленная вакцина и живая рекомбинантная вакцина. ‼️На данный момент в нашей стране вакцины против японского энцефалита не зарегистрированы.‼️ Врач-эпидемиолог, Озерова Ольга Александровна #путешественникам

Помощь при аллергии в домашних условиях У ребёнка диагностирован полиноз (аллергический ринит, аллергический конъюнктивит связанный с пылением растений) Чем можно помочь ребёнку кроме назначенных врачём аллергологом антигистаминных  препаратов? Прекратить контакт с аллергеном — это главная составляющая оказания первой помощи. В пик цветения ребёнку лучше не выходить на прогулку в первой половине дня, особенно в жаркую погоду — в это время концентрация пыльцы в воздухе достигает своего максимального количества. 🔸 Условия в помещении, где находится ребёнок Температура помещения должна быть не менее 20°С, относительная влажность от 40% до 60% (Если нужно, можно использовать очистители воздуха), окна закрыты, либо используются оконные сетки. При прогулке рекомендовано применять механические средства защиты от пыльцы, это могут быть медицинская маска, назальные фильтры, головной убор, очки. ✅ После прогулки на улицы рекомендовано: Промыть водой место контакта— протереть кожу, прополоскать рот и очистить носовые ходы. Во всех случаях развития острых аллергических реакций базовыми медикаментозными средствами являются антигистаминные препараты, прием какого-либо из этих препаратов может быть осуществлен и на доврачебном этапе. Основную медикаментозную терапию корректирует педиатр и врач-аллерголог-иммунолог. Материал подготовила врач-аллерголог-иммунолог, #Баркуца_Ольга_Анатольевна

#врачи_Москвы_ветеранам: профилактика остеопороза «Тихая эпидемия XXI века» - так образно называют остеопороз. Более 200 млн. человек в мире страдают этой болезнью. Хрупкие кости, искривление позвоночника в виде горба и переломы шейки бедра у пожилых людей – проявления остеопороза, которые могут привести к инвалидности и даже смерти. Что же такое остеопороз? В переводе с греческого языка это означает «пористая кость» — истончение костной ткани за счет потери солей кальция, что приводит к ее повышенной хрупкости  и, как следствие, частым переломам и костным деформациям. Остеопороз поражает весь скелет, но наиболее всего страдают кости бедра (остеопороз шейки бедра), предплечья и позвонки (остеопороз позвоночника). Даже незначительный удар (например, при падении) может стать причиной перелома. Иногда для перелома достаточно нагрузки, создаваемой собственной тяжестью тела Основные факторы риска развития остеопороза ➡️Возраст: С возрастом происходит естественное снижение минеральной плотности костей. ➡️Пол: Женщины подвержены большему риску из-за гормональных изменений после менопаузы. ➡️Малоподвижный образ жизни.  ➡️Курение и злоупотребление алкоголем. ➡️Недостаточное потребление продуктов, богатых кальцием и витамином D. ➡️Низкий индекс массы тела. Диагностика остеопороза направлена на выявление изменений в плотности костной ткани при проведении денситометрии костей. В профилактику остеопороза входят: ➡️регулярные занятия физкультурой; ➡️отказ от вредных привычек; ➡️правильное сбалансированное питание и употребление витаминов; ➡️в разумных пределах пребывание на солнце. Материал подготовила врач-методист, Орлова Лидия Александровна

📅С 26 мая по 1 июня проводится Неделя отказа от табака🚭 в честь Всемирного дня без табака, 31 мая 🗓️Мероприятия в рамках Недели приурочены к снижению случаев зависимости от никотина и ограничению роста новых случаев📉 📌Ни для кого не секрет, что зависимость от никотина стоит на одном уровне с алкогольной и наркозависимостью🤕🧑‍🦽🌫️ 📊 Согласно исследованиям, проведенным в России, средний возраст начала курения составляет 11-13 лет, более того, курит каждый 4-й подросток 🔴Среди основных причин начала курения выделяют: 1️⃣Желание не выделяться из компании, в которой курят другие подростки 2️⃣Подражание взрослым: желание казаться взрослее, «круче» остальных 3️⃣Стресс и психологические проблемы 4️⃣Скука, лень, отсутствие хобби Что делать родителям? 1. Сохраняйте спокойствие — в доверительной обстановке обсудите проблему, попытайтесь узнать причину курения 2. Объясните последствия — приведите факты: нарушения роста и развития молодого организма, раннее старение, болезни лёгких, зависимость, неприятной запах изо рта, желтые больные зубы 3. Предложите альтернативу — спорт, хобби, прогулка на свежем воздухе 4. Покажите личный пример — если курите сами, предложите бросить вместе 5. Ограничьте карманные деньги — иногда это снижает возможность покупки сигарет 6. Обратитесь к специалисту — помогут консультации психолога или программы по отказу от табака ☘️Помните: поддержка и доверие работают лучше наказаний. Помогите подростку сделать правильный выбор! Врач-методист, #Пятыжкина_Елена_Владимировна

Автослесарь Семён Семёнович работает, как машина, но его сердце не мотор и его нельзя заменить. А вовремя заметить проблему — можно! Не тормозите — проверьте здоровье. Регулярно проходите бесплатную диспансеризацию благодаря нацпроекту «Здравоохранение» и измеряйте давление. Как делать это правильно, мы рассказывали в этом посте. Смотрите видео и делитесь им с близкими, чтобы они тоже не забывали следить за здоровьем сердца❤️ Всегда Ваш, Центр медицинской профилактики #диспансеризация

#такие_разные_вакцины: ЖКВ (Живая коревая вакцина) Корь - высокозаразное вирусное заболевание, распространенное во всем мире. ⚡️Вакцина против кори была разработана в 1963 году. В 1968 г плановая вакцинация от кори была введена в СССР, что привело к резкому спаду🔻 заболеваемости. В гражданском обороте находится вакцина коревая культуральная живая. Производители ФБУН ГНЦ ВБ "Вектор", АО "НПО "Микроген". Препарат предназначен для плановой и экстренной профилактики кори. 🗓Плановые прививки проводят двукратно в возрасте 12 мес. и 6 лет детям, не болевшим корью. ⚡️Экстренную профилактику проводят детям с 12-ти мес. и взрослым, имевшим контакт с больным корью, не болевшим и ранее не привитым против кори. При отсутствии противопоказаний вакцину вводят не позднее, чем через 72 ч после контакта с больным. ❌Противопоказания: 🔴 Тяжелые формы аллергических реакций на аминогликозиды и куриные яйца; 🔴 Первичные иммунодефицитные состояния, злокачественные болезни крови и новообразования; 🔴 Сильная реакция (подъем температуры выше 40°С, отек, гиперемия >8 см в диаметре в месте введения вакцины) или осложнение на предыдущее введение вакцины; 🔴 Беременность. Вакцинальный процесс обычно протекает бессимптомно. Возможны подъем температуры, ринит, реже – покашливание и конъюнктивит, продолжающиеся в течение 1-3 сут. В единичных случаях наблюдаются легкое недомогание и кореподобная сыпь. В редких случаях развивается незначительная гиперемия кожи и слабовыраженный отек, которые проходят через 1-3 суток без лечения. Вакцинация против кори может быть проведена одновременно (в один день) с другими прививками Национального календаря (против эпидемического паротита, краснухи, полиомиелита, гепатита В, коклюша, дифтерии, столбняка). 🔗Существуют комбинированные препараты, которые планово применяют у детей: вакцина против кори в сочетании с вакциной против паротита и вакциной против краснухи. ✅Вакцинация эффективная профилактическая мера, которая позволяет предупредить тяжелое течение, возникновение осложнений, препятствовать распространению инфекции в обществе. Всегда Ваш, Центр медицинской профилактики

Пройдя такой долгий жизненный путь, имея опыт жизненный, я желаю молодежи быть всегда честными, правдивыми, помогать старшим и любить свою Родину!

Чекулаев Валентин Николаевич, участник Великой Отечественной войны #Слово_солдата_Победы

#популярная_эпидемиология: источники инфекции 👀К числу основных законов эпидемиологии относится постулат, согласно которому эпидемический процесс (процесс возникновения и распространения инфекционных болезней среди населения) поддерживается только при взаимодействии трёх элементов — источника инфекции, механизма передачи возбудителя и восприимчивости населения к данному возбудителю. 🟠Эти элементы тесно связаны между собой и обеспечивают непрерывность течения эпидемического процесса. ✅При устранении одного из факторов распространение инфекционной болезни прекращается. В жизненном цикле возбудителей инфекционных болезней наблюдается смена среды обитания. Наибольшее значение имеет та среда обитания, без которой возбудитель не может существовать как биологический вид.

Источник инфекции — это естественная среда обитания возбудителя инфекции, где происходит его питание, размножение, а затем осуществляется выход за пределы источника.

Источником инфекции могут быть ▫️человек (больной или носитель), ▫️животные (больные или носители) и ▫️объекты внешней среды (почва, вода). 🗂В соответствии с источником инфекции выделяют следующие типы инфекционных болезней. 🔸 Антропонозы. Инфекции, при которых источником инфекции является только человек [от греч. anthropos, человек, + nosos, болезнь]; примеры:  дифтерия, коклюш, корь, краснуха, менингококковая инфекция. 🔸 Зоонозы. Инфекции, при которых источниками инфекции являются животные [от греч. won, животное, + nosos, болезнь], например: бешенство, клещевой энцефалит, бруцеллёз. 🔸 Зооантропонозы. Инфекции, поражающие животных и способные передаваться человеку, источником инфекции могут быть и животные, и люди [от греч. zoon, животное, + anthropos, человек, + nosos, болезнь], например: сальмонеллёз,чума. 🔸 Сапронозы. Инфекции, развивающиеся после проникновения свободноживущих бактерий или грибов в организм человека с объектов окружающей среды и поверхности тела (например, при попадании в рану) [от греч. sapros, гнилой, + nosos, болезнь], например: легионеллёз, псевдотуберкулёз. Врач-эпидемиолог, Ермишина Светлана Вячеславовна

Как избежать проблем с пищей: правила пищевой безопасности Каждый день человек употребляет разнообразную пищу. Продукты, из которых готовится пища, могут быть загрязнены бактериями, вирусами, токсинами и др. Употребление таких продуктов может привести к серьезным отравлениям. 🔎Давайте разберемся, как питаться безопасно: 🔹 1. Чистота – залог здоровья • Всегда мойте руки перед приготовлением и употреблением пищи • 1 раз в 1-2 недели меняйте губки для мытья посуды 🧽 и кухонные полотенца • Дезинфицируйте кухонные поверхности и доски после приготовления пищи • Заведите несколько разделочных досок: • Для рыбы🐟 • Для мяса 🥩 • Для хлеба 🍞 • Для овощей 🥒 🍅 • Не допускайте появления насекомых на кухне 📌 Почему это важно? Микроорганизмы очень быстро накапливаются на кухонных поверхностях и могут вызвать отравление, попав в пищу☢️ 🔹 2. Тщательно готовьте еду • Термообработка обязательна! Хорошо прожаривайте мясо, птицу и рыбу • Доводите супы и тушеные блюда до кипения 🥘 • Разогревайте пищу до высокой температуры🌡️ 📌 Почему это важно? При температуре 70°С и выше большинство опасных микроорганизмов погибает 🔹 3. Соблюдайте температурный режим хранения пищи • Не оставляйте еду при комнатной температуре дольше 2 часов❌ • Храните скоропортящиеся продукты в холодильнике при температуре от +2°С до +4°С • Не размораживайте еду при комнатной температуре 📌 Почему это важно? При комнатной температуре бактерии размножаются очень быстро, чем больше их количество, тем выше вероятность отравления🤒 🔹 4. Употребляйте безопасные продукты • Пейте только чистую воду, в безопасности которой вы уверены • Тщательно мойте чистой водой овощи и фрукты перед едой • Проверяйте срок годности продуктов🗓️ • Отдавайте предпочтение продуктам из проверенных магазинов ☝️ Почему это важно? Продукты ненадлежащего качества могут содержать опасные бактерии и токсины, которые вызывают отравление. Питайтесь безопасно!🙌 Врач-методист, #Пятыжкина_Елена_Владимировна

Задержка роста у детей 🗓 В рамках недели профилактики заболеваний эндокринной системы, которая, по инициативе Министерства здравоохранения РФ, проводится с 19 по 25 мая, специалист Центра - эндокринолог-детский, #Овсянникова_Светлана_Георгиевна, расскажет про физиологию процессов роста, причины и диагностику задержки роста у детей. Рост и физическое развитие ребенка являются одними из основных показателей здоровья. Физическое развитие - динамический процесс роста, т.е. увеличение длины и массы тела, биологическое созревание ребенка в разные периоды детства. На его уровень влияют генетические факторы, санитарно – гигиенические условия, характер питания, физическая активность, приобретенные заболевания. Многие эндокринные, соматические, генетические и хромосомные заболевания сопровождаются задержкой роста. Около 3 % детей имеют выраженную задержку роста, при этом дефицит гормона роста выявляется не более чем у 8 - 9 % из них. Наиболее часто отставание в росте обусловлено конституциональными особенностями роста и развития, реже - дефицитом других анаболических гормонов, тяжелыми соматическими, а также генетическими и хромосомными заболеваниями. Физиология процессов роста Рост человека начинается с момента зачатия и проходит несколько этапов внутриутробно и затем после рождения ребенка. Известно, что практически все гормоны участвуют в процессах роста, наиболее выраженным ростовым эффектом обладает гормон роста (соматотропный гормон, СТГ). Основной эффект СТГ – активация анаболических процессов (ростовой эффект, увеличение мышечной массы и усиление физической активности). Кроме того, анаболический эффект оказывают гормоны щитовидной железы (ТГ), половые гормоны (ПГ), инсулин, глюкокортикоиды, хорионический соматомамотропин. Совместное действие вышеперечисленных гормонов осуществляет нормальные процессы роста и развития. На каждом этапе жизни ребенка какой-либо из анаболических гормонов проявляет особенно высокую активность. Так, в первые годы жизни высок уровень ТГ. После 3-4 лет и до пубертата – СТГ, когда темпы роста составляют 5-6 см в год. На фоне пубертата повышается уровень ПГ, ускоряя рост подростка до 10-15 см в год. Причины задержки роста 🔹 эндокринно-зависимые - связаны с заболеваниями эндокринных желез (соматотропная недостаточность, дефицит гормонов щитовидной железы, нарушение уровня половых гормонов, избыток глюкокортикоидов); 🔹 эндокринно-независимые - не связаны с заболеваниями эндокринных желез (тяжелые хронические соматические заболевания, патология костной системы, конституциональная задержка роста и пубертата, семейная низкорослость, генетические и хромосомные заболевания). Диагностика задержки роста Для оценки роста используются критерии ВОЗ, с вычислением параметров SDS роста, скорости роста, SDS скорости роста и сравнение их с возрастными нормами. Применяется сложный протокол дифференциальной диагностики с применением лабораторных исследований, современных визуализирующих методик, по показаниям функциональных проб и молекулярно-генетических методов исследования. Лечение задержки роста зависит от ее причины. Установить причину поможет врач – детский эндокринолог, поэтому важно своевременно обращаться за консультацией! #эндокринолог

☀️День желтых одуванчиков 16 мая отмечается Всемирный день одуванчика. Именно желтый одуванчик является одним из символов расцветающей весны. Предлагаем Вам рецепт салата "Майский одуванчик", который вошел в Сборник рецептов блюд для рациона здорового питания с Всероссийского творческого конкурса в 2024г. Салат "Майский одуванчик" (Автор: Сироженко Ю. В., г. Москва) Ингредиенты: ➡️ молодые листья одуванчика — 100 г ➡️лук зеленый — 50 г ➡️ зелень петрушки — 25 г ➡️ зелень укропа — 25 г ➡️масло растительное — 1 ст. ложка ➡️соль, перец, уксус — по вкусу ➡️яйцо — 1 шт. Приготовление: Листья одуванчика поместить на 30 минут в подсоленную воду, чтобы убрать горечь. Затем отжать и измельчить. Нарезать лук, петрушку и укроп, смешать с листьями одуванчика. Посолить, поперчить, заправить маслом и перемешать. Сверху посыпать натертым яйцом, веточкой укропа или петрушки. Это базовый рецепт, который по желанию можно усложнить. Калорийность 99 ккал на 100 г ✅ Комментарий диетолога: Достаточно просто, быстро и недорого. Зелень одуванчика — кладезь полезных веществ (антиоксидантов и фитонцидов) и микроэлементов, стимулирующих деятельность желудочно-кишечного тракта и укрепляющих иммунную систему. Добавив к базовому рецепту другие ингредиенты (огурцы, редис, картофель, свеклу), вы получите вкусные и полезные салаты, которые внесут гастрономическое разнообразие в ваш повседневный рацион и восполнят нехватку витаминов. В качестве заправки можно использовать лимонный сок. 💛Совет диетолога: Помните, что собирать растения нужно в экологически чистых местах. Не рекомендуется потреблять зелень одуванчика при гастритах с повышенной кислотностью, язвах, при заболеваниях желчевыводящих путей, а также при риске развития аллергических реакций. Источник: "Здоровое питание: ежедневно доступно. 2024. Сборник рецептов блюд для рациона здорового питания с Всероссийского творческого конкурса."