Кулинарных дел мастер🥗🥘🫕
Open in Telegram
Вкусная еда в каждый дом. 🫕FoodZona ПроПиТаниЕ🫕 Для связи: @MasterOFfood Москва СВАО Праздники, юбилеи, романтический ужин, Кейтеринг.
Show more487
Subscribers
No data24 hours
-57 days
+3630 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '24
December '24
+37
in 4 channels
November '24
+49
in 5 channels
Get PRO
October '24
+110
in 6 channels
Get PRO
September '24
+9
in 1 channels
Get PRO
August '24
+42
in 2 channels
Get PRO
July '24
+18
in 1 channels
Get PRO
June '24
+4
in 2 channels
Get PRO
May '24
+22
in 1 channels
Get PRO
April '24
+41
in 1 channels
Get PRO
March '24
+21
in 1 channels
Get PRO
February '24
+27
in 2 channels
Get PRO
January '24
+48
in 1 channels
Get PRO
December '23
+224
in 1 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 21 December | 0 | |||
| 20 December | +1 | |||
| 19 December | 0 | |||
| 18 December | +1 | |||
| 17 December | 0 | |||
| 16 December | 0 | |||
| 15 December | 0 | |||
| 14 December | 0 | |||
| 13 December | 0 | |||
| 12 December | +1 | |||
| 11 December | +1 | |||
| 10 December | +2 | |||
| 09 December | +15 | |||
| 08 December | +2 | |||
| 07 December | 0 | |||
| 06 December | +2 | |||
| 05 December | +3 | |||
| 04 December | 0 | |||
| 03 December | +5 | |||
| 02 December | +3 | |||
| 01 December | +1 |
Channel Posts
+2
Доброго времени суток, дорогие мои.
Хотела бы сегодня поделится с вами лайфхаком .
Что бы ваши овощи на тарелке всегда были привлекательного вида , яркие и аппетитные.
Просто готовьте овощи в кипящей подсоленной воде в течение нескольких минут (они называются «al dente»).
Еще лучше на пару.
Затем выньте их и немедленно охладите в ледяной воде (очень холодная вода или вода + кубики льда). Их цвет будет установлен, а консистенция приятная.
| 2 | ✅ Буузы 85 р/шт- 18 шт 1530 руб
✅ Вареники с картошкой 650 руб/кг- 2 кг 1300 руб.
✅ Эчпочмаки 110 руб шт - 5 шт 550 руб.
Итого : 3380 руб.
50 % предоплата- 1690 | 1 |
| 3 |  +2Сельдь под шубой как искусство.
Многие мои постоянные покупатели говорят, что это блюдо у меня особенное, как фирменный почерк.
Да и все потому, что я творчески подхожу к гармонии вкуса.
Во первых придирчиво выбираю главное, это саму рыбку.
Обязательно цельную, бочковую, залом.
Брать лучше мальчиков, ведь у женской особи сельди все жиры уходят в нерест. Спинки у икристых особей тоньше и не такие жирненькие как у самцов.
Сама тушка должна излучать свежесть и здоровье. Упругая консистенция.
Это чешуйка непорченная, без ржавого налета, серебристая, глаза ясные, не мутые, жабры розовые, негрязные.
Первый слой у меня- картофельная подушечка с пассированным, зажаристым лучком.
Кусочки филе сразу с мелкошинкованным луком и маслицем, непременно ароматным.
Свекла немного отжимается и подмариновываеться с солью, сахаром, уксусом ( чуточку) и кориандром.
Морковь непременно немного альденте.
Пропитка - домашний, свежеприготовленный майонез.
Бомба.
Каждый слой буквально дополняет симфонию вкуса .
Идеально 👌😍☺️ | 1 364 |
| 4 |  +1Салат из квашеной капусты с яблоком и черносливом👩🍳 #ПП
Ингpeдиeнты:
🥕300 гpaмм квaшeнoй кaпycты c мopкoвью, салатной фиолетовой или же со свежей, молодой. Тут все зависит от наличия того или иного ингридиента и от предпочтений.
🥕1 шт яблoкo без кожи.
🥕1 шт peпчaтый лyк
🥕10 шт cyшeный чepнocлив (предварительно замоченный ).
🥕1/2-1/3 пyчкa кинзы
🥕1 cт. л pиcoвoгo yкcyca , если его нет, обычный добавлять в кислый вариант не стоит.
🥕Соль, немного сахара по вкусу.
🥕2-3 cт. л растительного масла ( нерафинированное вообще бомбически подходит в данном варианте ).
Так же этот салат подойдет в качестве начинки для гуся 🔥 | 1 612 |
| 5 |  +9Дорогие мои друзья, разноцветные огоньки захватывают все больше людсих жилищ. Витрины по улицам сверкают , напоминая нам что скоро самый главный и любимый праздник всех нас ☺️
Я начинаю принимать новогодние заказы на праздничный стол.
С радостью возьму на себя часть хлопот и приготовлю классические, любимые, вкусные и любимые блюда .
Пишите , спрашивайте , всем отвечу 🌹 | 359 |
| 6 |  +2Время волшебства и предвкушения чуда приближается ❤️😍❄️❄️❄️
Спешу поделиться карамельноцитрусовой глазировкой для праздничной уточки.
Специфичное, утиное мясо раскрывается и приобретает неповторимый цимес в сочетании с сладкими, фруктовыми нотками.
Ингредиенты:
🔷️утка - 2,5кг ( можно использовать гуся)
🔷 соль
🔷начинка
Для карамели:
🔷️сок апельсина - 310 мл. ( 2 шт)
🔷сок мандарина - 220 мл. - (3 шт)
🔷️винный уксус
🔷горчица зернистая - 30 гр.
🔷️имбирный чили соус - 2 ст.л
🔷️аджика - 1 ч.л.
🔷мёд - 2 ст.л.
🔷️черный перец и соль - по вкусу
И так;/:
Утку промыть, просушить и натереть крупной солью. Оставить на пару часов.
Затем обвернуть крылья и голяшки фольгой , начинить любимой начинкой, зашить.
Отправляем в духовку на 50 минут.
Далее достаем, поливаем уточку жиром и ещё раз в духовку на 70 мин.
За это время в пору сварить глазурь.
Соки с вином увариваем в три раза, добавляем остальные ингредиенты и увариваем до загустения.
Утку смазываем и отправляем на 15 мин в жаровню Ещё раз повторяем и еще раз на 15 мин.
Вуаля 😎 | 1 446 |
| 7 |  +1А вы пробовали голубцы с пекинской капустой- сказка...
Нежные, нейтральные, вкус мясной начинки не забивается резким запахом капусты, лишь слегка на нее намекая. Огонь.
🔥🔥🔥
Капусте подрезать плодоножку и ошпарить.
Собираются легко и непринужденно.
Небольшой совет:
Рис лучше для начинки отварить не до полуготовности, как в классические голубцы, а полностью.
Так как припускать их, тушить следует минимум. Если переварятся, то увы, теряется товарный вид и привлекательность. | 1 519 |
| 8 |  +6Не так давно, как вы знаете, дорогие мои читатели, я побывала в любимом месте нашей необъятной Родины. Крым.
Крым степной и горный, от субтропической влаги до ветренноой степи. Крым в разные свои времена был греческими угодьями и землями асманской империи, жемчужиной Российской империи и украинской здравницей. Поэтому он интересен и уникален конечно своей многонациональной, богатой кулинарной средой.
Именно такой симбиоз и делает кухню солнечной Тавриды уникальной, пестрой и неповторимой. А чтобы не заблудиться в гастрономическом калейдоскопе, предлагаю окунуться (пусть и в виртуальный) мир вкусовых ощущений, которые способен подарить щедрый и гостеприимный полуостров Крым.
А начать хочется с уникальной культурой древних эндемов полуострова , с Караимов.
Караимы , если коротко , имеют тюркские корни. Многие их кратко называют татарскими евреями принявшими христианскую религию.
Представляете?
Основа их вкусной, потрясающе домашней еды - мясо. Караимы мастера в мясном деле. Это баранина и говядина , вобравшая в рецептуру караимской кухни лучшее из своего огромного наследия.
И так, легендарное, истинно крымское лакомство - караимские пирожки "Ак як", он же литовский "Кибинай".
Пожилые крымчане припоминают, как во времена их советского детства пирожок с картошкой или повидлом стоил 5 копеек, а караимский аж 17. Почти как буханка ржаного хлеба. Но никто не скупился и с удовольствием покупал именно караимские пирожки, настолько они были вкусными и сытными.
Удивительным фактом является переселение части крымских караимов в Литву. Этот исторический акт произошел в 1399 году. Литовский князь Витаутас, совершив поход в южные земли, был восхищен доблестью караимских воинов, их навыками и познаниями в области военного искусства. Князь предложил лучшим из лучших поступить к нему на службу и 383 караимских семьи переехали в Литву. Караимские воины служили в личной охране князя, обороняя угодья и границы Литвы от нашествий немецких рыцарей.
Караимы и в Литве произвели кулинарный «вброс». Огромное количество литовских домохозяек сегодня печет пирожки «кибинай», порой не подозревая о том, что рецепт на литовскую территорию был привезен караимскими переселенцами. В отличие от крымских ак яков литовские кибины пекут в основном на песочном тесте. Существенное отличие имеет и начинка. Ни одна караимская хозяйка не стала бы готовить кибины со свининой. Но в Литве чаще всего вы встретите именно такой вариант.
караимская выпечка, как правило, готовится на курдючном жире. И для получения настоящих крымских пирожков вам потребуется довольно приличное количество этого продукта.
Я пошла по легкому, современному пути, заменив курдюк на кулинарный жир, проще - качественный маргарин.
И так:
Вытопленный курдючный жир комнатной температуры - 250 г, вода питьевая - 200 мл, соль - 8 г, мука пшеничная - 600 - 650 г, яйцо куриное С1 - 3 шт., уксус 9% - 30 мл
.Баранина или говядина - 600 г, лук репчатый - 200 г, курдючный жир - 100 г, соль и черный молотый перец по вкусу
Яйца смешайте с солью до полного растворения соли, в воду влейте уксус.В просеянной муке сделайте углубление и влейте в него воду с уксусом и яйца, перемешанные с солью. Замесите тесто. Положите тесто пакет и оставьте на отлежку на 30
Лук и мясо небольшим кубиком+ измельченный курдюк, добавьте в начинку соль и перец и сырой картофель мелкими кубиками.
Разогрейте духовку до 170 . Сверните тесто в рулет и разрежьте его на 12 частей. Каждую часть раскатайте, сформируйте пирожок в форме полумесяца, защипайте края и сформируйте косичку.
Шпажкой сделайте дырочки , ноздри, чтобы выходил пар.
Пирожки смазать желтком с молоком, выпекать до глубокого , желтозолотистого колера. | 1 736 |
| 9 | +6 Не так давно, как вы знаете, дорогие мои читатели, я побывала в любимом месте нашей необъятной Родины. Крым.
Крым степной и горный, от субтропической влаги до ветренноой степи. Крым в разные свои времена был греческими угодьями и землями асманской империи, жемчужиной Российской империи и украинской здравницей. Поэтому он интересен и уникален конечно своей многонациональной, богатой кулинарной средой.
Именно такой симбиоз и делает кухню солнечной Тавриды уникальной, пестрой и неповторимой. А чтобы не заблудиться в гастрономическом калейдоскопе, предлагаю окунуться (пусть и в виртуальный) мир вкусовых ощущений, которые способен подарить щедрый и гостеприимный полуостров Крым.
А начать хочется с уникальной культурой древних эндемов полуострова , с Караимов.
Караимы , если коротко , имеют тюркские корни. Многие их кратко называют татарскими евреями принявшими христианскую религию.
Представляете?
Основа их вкусной, потрясающе домашней еды - мясо. Караимы мастера в мясном деле. Это баранина и говядина , вобравшая в рецептуру караимской кухни лучшее из своего огромного наследия.
И так, легендарное, истинно крымское лакомство - караимские пирожки "Ак як", он же литовский "Кибинай".
Пожилые крымчане припоминают, как во времена их советского детства пирожок с картошкой или повидлом стоил 5 копеек, а караимский аж 17. Почти как буханка ржаного хлеба. Но никто не скупился и с удовольствием покупал именно караимские пирожки, настолько они были вкусными и сытными.
Удивительным фактом является переселение части крымских караимов в Литву. Этот исторический акт произошел в 1399 году. Литовский князь Витаутас, совершив поход в южные земли, был восхищен доблестью караимских воинов, их навыками и познаниями в области военного искусства. Князь предложил лучшим из лучших поступить к нему на службу и 383 караимских семьи переехали в Литву. Караимские воины служили в личной охране князя, обороняя угодья и границы Литвы от нашествий немецких рыцарей.
Караимы и в Литве произвели кулинарный «вброс». Огромное количество литовских домохозяек сегодня печет пирожки «кибинай», порой не подозревая о том, что рецепт на литовскую территорию был привезен караимскими переселенцами. В отличие от крымских ак яков литовские кибины пекут в основном на песочном тесте. Существенное отличие имеет и начинка. Ни одна караимская хозяйка не стала бы готовить кибины со свининой. Но в Литве чаще всего вы встретите именно такой вариант.
караимская выпечка, как правило, готовится на курдючном жире. И для получения настоящих крымских пирожков вам потребуется довольно приличное количество этого продукта.
Я пошла по легкому, современному пути, заменив курдюк на кулинарный жир, проще - качественный маргарин.
И так:
Вытопленный курдючный жир комнатной температуры - 250 г, вода питьевая - 200 мл, соль - 8 г, мука пшеничная - 600 - 650 г, яйцо куриное С1 - 3 шт., уксус 9% - 30 мл
.Баранина или говядина - 600 г, лук репчатый - 200 г, курдючный жир - 100 г, соль и черный молотый перец по вкусу
Яйца смешайте с солью до полного растворения соли, в воду влейте уксус.В просеянной муке сделайте углубление и влейте в него воду с уксусом и яйца, перемешанные с солью. Замесите тесто. Положите тесто пакет и оставьте на отлежку на 30
Лук и мясо небольшим кубиком+ измельченный курдюк, добавьте в начинку соль и перец и сырой картофель мелкими кубиками.
Разогрейте духовку до 170 . Сверните тесто в рулет и разрежьте его на 12 частей. Каждую часть раскатайте, сформируйте пирожок в форме полумесяца, защипайте края и сформируйте косичку.
Шпажкой сделайте дырочки , ноздри, чтобы выходил пар.
Пирожки смазать желтком с молоком, выпекать до глубокого , желтозолотистого колера. | 1 |
| 10 |  +3Соус к семге. Подсмотрела у Гордона Рамзи.
Голландский соус с цедрой, грейпфрутовым фрешем и оливковым маслом.
Ложится идеально на рыбу.
Три желтка + цедра грейпфрута+ кориандр+ сок половины красного грейпфрута+ соль.
Интенсивно бьём венчиком на водяной бане около 2-3 минут, до загустения.
Снимаем с нагрева, помешивая венчиком вводим 1 ст.л. оливкого масла. Как соус вберет масло, добавляем ещё масла и бьём до нужной густоты. Идеально вмешивается.
Затем ещё немного сока, черный перец, регулируем соль.
Вуаля 🔥💣💥
Вкусовые сосочки просто сойдут с ума. | 493 |
| 11 |  +2Соус к семге. Подсмотрела у Гордона Рамзи.
Голландский соус с цедрой, грейпфрутовым фрешем и оливковым маслом.
Ложится идеально на рыбу.
Три желтка + цедра грейпфрута+ кориандр+ сок половины красного грейпфрута+ соль.
Интенсивно бьём венчиком на водяной бане около 2-3 минут, до загустения.
Снимаем с нагрева, помешивая венчиком вводим 1 ст.л. оливкого масла. Как соус вберет масло, добавляем ещё масла и бьём до нужной густоты. Идеально вмешивается.
Затем ещё немного сока, черный перец, регулируем соль.
Вуаля 🔥💣💥
Вкусовые сосочки просто сойдут с ума. | 1 |
| 12 |  +4Всем доброго и позитивного дня❤️❤️❤️
. Всегда с азартом впитываю все что касается этнических особенностей национальных кухонь.
А ещё я ревностно отношусь к запахам.
Ароматику блюда нужно чувствовать, проживать путешествие , погружаясь в тонкости вкуса.
Ко мне приехала долгожданная сухая аджика прямиком из Тбилиси 🇬🇪 😎❤️ Маслянистая, свежая и насыщенная, с кавказским характером🔥🌶
Дочка пожаловалась, что она, в двух пакетах, благоухала этим чудом на весь салон в самолёте 😂🙈
Ещё Я открыла для себя специи Армении . Они прекрасны!
Лет 10 не вдыхала на столько ароматный перец! На столько харАктерный кориандр и копченую паприку, которая не химозит 🌿🌱🍃
Так что впереди заказы на чахохбили, сациви и прочие крутые штуки грузинской кухни.
Завтра я обещаю поделится с вами секретным оружием в приготовлении этой волшебной приправы.
Она и правда как чудо!
Буквально щепотка, вжух и кухня наполняется гармонией 🪐. Тифлис со своими итальянскими двориками , старая лоза ползет по древней кладке...
В общем вот.
А я , тем временем еду работу работать. | 238 |
| 13 |  +2Доброго времени суток, дорогие друзья.🍂🍁🌾🍂🍁
И сегодня хочу вас порадовать интересным рецептом крылышек.
Крылья КФС дома 🍗🍗🍗
Ингредиенты:
▪️куриные крылья 1 кг
▪️мука 400 г
▪️соль, паприка
▪️сухой чеснок, красный перец
▪️яйцо
▪️растительное масло во фритюре или глубокой сковороде.
Разрезаем крылышки на две части, отрезая верхнюю, ненужную часть. Прокалываем запчасти вилкой.
В мисочке смешиваем соль, паприку, сухой чеснок и красный перец. Заливаем водичкой смешанной с яйцом и маринуем крылышки минимум 2 часа .
Достаем их, обваливаем в муке, смешанной с теми же специями.. Затем окунаем еще раз в маринад и снова в муку.
Опускаем в кипящее масло, жарим до золотистого цвета.
И вот у вас дома дюжина горячих, хрустящих и невероятно нежных крыльев как в KFC 👩🍳 | 1 323 |
| 14 |  +2Доброго времени суток, дорогие друзья.
Иногда, после поездок на отдых, хочется заточить дома чего нибудь простого, теплого и домашнего, а потом укутаться в халатик, пахнущий домом и пить чай с вареньем, в обнимку с шабакой.🤤
Вот, к меня как-раз такой случай.
После поезда, окинув беглым взглядом свои владения, ч поняла что дома почти шаром покати.
В морозилке нашелся кусочек говядинки, в корзине картошка, лук и одинокая, подвяденная морковка.
Эврика!
Воспоминания накатили меня о детстве, о дедушкиной сестре с Украины и галашках.
Это то что нужно!
Бульон, картофель кубиками, нашлась мука и соль.
Пережарочка из заскучавшец морковки и лука.
Хоеб , зеленушка и сало остались с поездки.
Божественно 😍😍😍
Если бы мне не было лениво, я бы галушечки может быть сделала рулетиком, начиненными шкыарочками и зажарочкой, но нет. Хотелось проще и побыстрее.
Заправила зеленью и тертым зубчиком чеснока.
Все счастливы и сыты. А я пью чай и наслаждаюсь покоем своего дома ☺️ | 216 |
| 15 |  Дорогие соседи,вот и снова я с вами!
Мы вернулись из тёплых краёв и я вновь рада быть вам полезной в будни и праздники.
С новыми силами, идеями и вдохновением.
Все блюда готовлю с любовью и душой. Продукты придирчиво выбираю, а блюда стараюсь не перегружать лишними жирами и вредными добавками. Майонез для салатов делаю сама. Все блюда не из заморозки, из под ножа и свежие. Так же особо ценю индивидуальный подход к клиентам. То есть обговариваю заранее индивидуальные предпочтения, необходимые правила диеты ( если они имеются) и вкус заказчика.
Буду рада облегчить вам предпраздничные хлопоты и взять на себя часть по приготовлению вкусной еды.
Ценю русскую кухню и бережно храню рецепты стран бывшего СССР.
Грузинская Армянская, Украинская, Белорусская и среднеазиатская кухня.
Так же имею большой опыт приготовления диабетического стола *9 с подсчетом ХЕ (хлебных единиц, углеводов), ПП, безлютен и пр.
С уважением, ваш Кулинарных дел Мастер Полина 🧑🍳 | 211 |
| 16 |  +5Доброго времени суток, дорогие мои.
Вчера нам довелось провести время в море и порыбачить.
Ребята, морская рыбалка это нечто! Она другая. Это просто пушка.
По итогу на всех 3 ведра морского окунька и пол ведерка луфарей и ставридки. Плюсом бычка сын поймал.
Клев сумасшедший, не успевали насаживать креветку. 🦐
Ребята с яхты нам не только проведи мастер класс, но и подарили незабываемые эмоции.
А еще они нас угостили домашними вкуснейшими винами и самогоном ( кто любит покрепче.
Пожарили пойманную рыбку прям в море. Какая она вкусная! Боже мой, это нечто.
Сын, который с младенчества ее не ест, уплетал за обе щеки 😍😎🥹
А еще я утащила ценный лафхах от Кирилла.
Дорогие читатели, если рыбку запанировать в кукурузной муке перед жаркой, то вы просто офигеете, как это вкусно.
Теперь только так и никак иначе 😎❤️❤️❤️😍 | 270 |
| 17 |  No text... | 1 |
| 18 |  +2Поколение бумер вспоминают котлеты детства.
Пост тем, кто хранит в памяти вкус давно забытого прошлого.
Золотой стандарт микояновских котлет, которые красовались в кулинарных отделах Праги и Елисеевского.
Масса котлеты была – 124 г, В регионах цена одной котлеты в 1978 г. была 11 копеек, а в столице 12.
П/ф поставлялись в магазины и в детсады, столовые рабочего класса, и в рестораны. Котлеты готовились по разработанной технологии. Сначала их обжаривали до румяности с двух сторон, после выкладывали на противень и добавляли туда горячую воду. На десять штук котлет добавлялось 100 мл жидкости
Отправляли в духовку почти на час.
Ингредиенты:
говядина второго и третьего сорта – 500 г
жирная свинина – 500 г
Хлеб ржаной (!) – 300 г
лук – 120 г
чеснок – 10 г
молоко – 250мл
соль – 18 г
молотый черный перец – 3 г
орех мускатный – 1 г
молотый кардамон – 1 г.
панировочные сухари – 150 г.
растительное масло – 80 мл
сливочное масло – 20 г.
Я кардамона боюсь, не добавляла.
Но вкус, поверьте, почти именно тот самый😍 | 1 356 |
| 19 |  +6Приветствую вас, дорогие читали.
Вы когда нибудь ели макароны с хлебом?
Нет? А зря!
Пангритата (итал. Pangritata), он же "пармезан бедняка" — это ароматные поджаренные хлебные крошки, они очень часто используются в итальянской кухне и являются неотъемлемым элементом многих итальянских блюд.
Подсохший хлеб натирается на терке или же блендарится, но не в пыль. Обжаривается на оливковом 🫒 масле с добавлением чеснока и трав:
Батон 2-4 ломтика.
Масло - 1-2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик - пропускаем через пресс или мелко режем
Орегано - 0,5 ч.л.
Тимьян - 0,5 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Майоран - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Вы можете использовать ЛЮБЫЕ сушёные пряные травы на свое усмотрение - чтобы получить ароматный "пармезан бедняка" достаточно 1-2 вида трав!
Разогреваем 1-2 л масла,
добавляем и обжариваем крошки, соль, перец и травы в течение 5 минут, в конце чеснок и перемешать. Можно посыпать готовый картофель, макароны, овощи и овощные рагу, мясо, курицу и рыбу, в фарш для котлет!
Отличая штука👌 | 1 266 |
| 20 |  +3Всё-таки я немного тепленькая.
Помимо многочисленных , семян, ростков и побегов алоэ вера, нарыла деток агавы американской, попру и ее тоже.
Я не знаю зачем мне этот монстр, но мне надА 😂
Эта гадзила вырастает гигантским монстром до 5 м в диаметре 😂😎
Она просто мастер выживания: мясистые, сплошь пронизанные проводящими сосудами, жесткие листья накапливают и удерживают влагу, восковой налет надежно защищает растение от ожогов солнца, а шип на конце обороняет от животных, стремящихся полакомиться сочной мякотью.
Цветет раз в 15 лет, выбрасывая мощный цветонос до 20 м ввысь. После чего погибает, оставляя детей.
Я нашла таких и я счастливая как слон 😂
А еще агава съедобна, все ее части.
Некоторые виды агавы не просто съедобные, а сладкие. Коренное население америки, индейцы, давным-давно научились добывать сок агав и уваривать его до патоки. А еще сбраживать его и получать хмельное питье- брагу пульке и текилу
Одна из легенд Майя гласит, что агава появилась на земле по воле богов, дабы скрасить серые будни. | 268 |
