ВКУСОВ ЛАБ

🎁 РОЗЫГРЫШ! Хотите попасть на ПИР 2025 и вдохновиться ароматами, вкусами и идеями нового сезона? Мы дарим 2 промокода со скидкой 30% и 10 промокодов со скидкой 100% на покупку билетов! ✨ Чтобы участвовать: 1️⃣ Подпишитесь на наш Telegram-канал @vkusovlab 2️⃣ Поставьте ❤️ под этим постом 🪄 Победителей выберем случайно с помощью Telegram-бота 📅 20 октября в 18:00 Пусть удача и вдохновение будут на вашей стороне 🌿

🎁 РОЗЫГРЫШ! Хотите попасть на ПИР 2025 и вдохновиться ароматами, вкусами и идеями нового сезона? Мы дарим 2 промокода со скидкой 30% на покупку билетов! ✨ Чтобы участвовать: 1️⃣ Подпишитесь на наш Telegram-канал @vkusovlab 2️⃣ Поставьте ❤️ под этим постом 🪄 Победителей выберем случайно с помощью Telegram-бота 📅 20 октября в 18:00 Пусть удача и вдохновение будут на вашей стороне 🌿

Погружаемся в мир магии вкуса на ПИР 2025! С 27 по 30 октября встречаемся в Москве, в «Крокус Экспо» — на одном из главных мероприятий HoReCa в России. ПИР-Кофе объединяет профессионалов: бариста, обжарщиков, владельцев кофеен, поставщиков и экспертов по вкусу. Здесь рождаются новые идеи, вдохновение и коллаборации. 🌿 На стенде ВКУСОВ ЛАБ Вас ждут редкие специи, дегустации напитков и новинки, способные удивить даже самых искушённых. 📍Павильон 3, зал 15, стенд 3D50 А 28 октября в 16:00 мы проведём лекцию-дегустацию: 🪄 «Чем удивить гостей? Уникальные пряности в меню кофейни» Вместе с амбассадором бренда Артёмом Яниным раскроем секреты сочетаний, которые превращают чашку кофе в настоящее путешествие по ароматам. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе открыть новые грани вкуса! 👉 Зарегистрироваться на лекцию-дегустацию можно по ссылке: https://pirexpo.com/program/schedule/2077 #брендсобытия@vkusovlab

Встречайте Telegram-бота ВКУСОВ ЛАБ! Мы сделали его, чтобы вам было ещё проще взаимодействовать с нами — быстро, удобно и в один клик. 📲 Теперь не нужно искать ссылки, писать в личные сообщения или ждать ответа — бот поможет вам мгновенно: • если вы уже оптовый клиент, он подскажет условия работы; • если хотите стать партнёром — расскажет, как начать сотрудничество; • если вы просто любите готовить дома — покажет, где купить наши специи как физлицо; • если вы кофейня или бариста, в один клик получите рецепты и ТТК с нашими смесями для напитков. @vkusovlab_bot — это ваш персональный навигатор в мире вкусов — всё в одном удобном интерфейсе, который работает 24/7. Откройте его, нажмите «Старт» — и начните путешествие по миру пряностей, ароматов и вдохновения. 👉 @vkusovlab_bot — ваш портал в мир ВКУСОВ ЛАБ.

🍫🥥🍌 Бананово-шоколадный напиток с кокосовой пеной Уютный эксперимент от СМАКУЙ — напиток, в котором встретились шоколад, банан и волшебство наших пряных смесей ВКУСОВ ЛАБ. Результат — густой, ароматный, почти десерт в чашке. ✨ Что внутри: • Банановый напиток 5YES! — 160 мл и кокосовый крем— 60 мл • Шоколад Того 70% — 20 г • Смесь «Солёный карамельный тонка» — щепотка • Смесь «Азиатский цитрус» — щепотка 🪄 Как приготовить: 1. Подогрейте банановый напиток с шоколадом и специями в капучинаторе или на плите. 2. Взбейте кокосовый крем. 3. Затем перелейте напиток в чашку, аккуратно добавьте крем сверху. 4. Украсьте тёртым шоколадом или щепоткой специй. Осенний уют в каждой ложке — тёплый, ароматный и немного волшебный. #напитки@vkusovlab Где купить пряные специи для ваших напитков? 📍ОПТ: @sales_msc1_vkusovlab (МСК), @sales_spb1_vkusovlab (СПб) 🛍 OZON 🛍 WILDBERRIES

Новости, которые греют не хуже пряного латте! Наши новые смеси для авторских напитков теперь доступны на Wildberries. Это не просто специи, а ключ к другому уровню вкусов. Пора зажечь кулинарную искру и подарить себе тепло! ✨Сезон волшебных экспериментов открыт вместе с ВКУСОВ ЛАБ✨ Как заказать уникальные специи? 📍Опт: @sales_msc_vkusovlab (Москва), @sales_spb1_vkusovlab (СПб) 🛍 Розница: Wildberries

Друзья! Мы хотим сделать наш телеграм-канал ещё более уникальным и живым. Чтобы радовать вас чаще интересным контентом, нам нужна ваша поддержка. Будем очень благодарны, если вы подарите нам свой голос 🫶🏼 Проголосовать можно здесь👇🏻 https://t.me/boost/vkusovlab

В общем, не так давно меня посетила мысль напроситься к кому-нибудь на гостевую смену, и стоило только ей прийти, как мне пишет Лиза с этим предложением 🎈

Идеей мероприятия было поиграться в фудпейринг, поэтому к напиткам будут прилагаться закуски!  🍽

Когда: 4 и 5 октября (сб и вс) Во сколько: с 10 до 18 Где: Кутята coffee shop Будем готовить для вас: ◍ раф со сливочной карамелью с белыми грибами и тёртым пармезаном + черника в белом шоколаде ◍ фильтр-кофе на чёрном кардамоне с яблочным шрабом, б/а виски и мусковадо, взбитый с ячменным солодом +  бутер на ржаном хлебе со взбитым копчёным маслом и красной икрой с Камчатки ◍ айриш на купуасу с б/а ромом, банановым олео, бобами тонка и ванильными сливками + воздушный сорбет с хрустящей маракуйей ◍ эрл грей с малиной, цедрой каффир лайма и какао чаем, взбитый со сливочной карамелью + вау-тарталетка с юдзу Фотки наверно будут завтра) Приходите за впечатлениями, общением и новым опытом! И в комментах пишите, если придёте)

Приходите на гастрономическую коллаборацию: авторские напитки от Артема Янина со специями «ВКУСОВ ЛАБ» и, конечно, вкусные десерты от Кутята Coffee Shop в придачу!

Приходите на гастрономическую коллаборацию: авторские напитки от Артема Янина со специями «ВКУСОВ ЛАБ» и, конечно, вкусные десерты от Кутята Coffee Shop в придачу!

☕️ Всемирный день кофе — праздник бодрости, вдохновения и поиска новых вкусов. В арабских странах кофе называли «аравийским вином» или «вином зерна». Его запрещали и снова возвращали в жизнь, потому что сила напитка казалась почти магической. В Европе кофе когда-то считали «дьявольским зельем», но Папа Климент VIII лично попробовал его и благословил напиток словами: «Слишком вкусно, чтобы оставлять это неверным». Сегодня тренды уходят дальше обычной чашки эспрессо: — кофейные коктейли без алкоголя, — cold brew с цитрусами, — авторские напитки с пряностями — и даже капсулы кофе для космонавтов. Чтобы кофе стал по-настоящему уникальным, мы создали новые смеси для авторских напитков: Азиатский цитрус — искристый дуэт андалимана и каффир-лайма с тёплой корицей. Свежесть цитрусов встречается с пряной мягкостью — настоящий азиатский акцент в чашке. Карамельный тонка — бобы тонка, ваниль и корица создают десертный вкус с оттенками сливочной карамели и миндаля. Бархатный и уютный, как сладкий крем в кофе. Солёный карамельный тонка — тонка, ваниль и морская соль в неожиданном союзе. Сладость и лёгкая морская свежесть раскрывают кофе глубже и ярче. Для нас кофе — это путешествие. И каждая специя — это компас, который ведёт к новым открытиям. С Днём кофе, исследователи вкусов! #опродукте@vkusovlab

🧪Когда специя перестаёт быть просто специей Бобы тонка — универсальный продукт. Их ценят не только кондитеры, но и парфюмеры. Один из наших покупателей решился на смелый эксперимент: из молотых бобов тонка он получил… абсолют для парфюмерных композиций! 🗣 Валерий Борискин делится наблюдением:

«Мне удалось получить около 6 мл абсолюта без добавления DPG. (На фото слева — образец одной известной фирмы, справа — мой). Запах получился стойкий и насыщенный. Если сравнивать с “заводским” образцом, мой абсолют светлее и аромат более пряный, я бы сказал — натуральнее, и без “подсластителей”, которые слышатся в заводском образце. Буду использовать в композициях».

Это напоминание: специи не только про кухню — это целая вселенная идей, где гастрономия и парфюмерия встречаются в одном мире. Мы искренне удивлены и восхищены фантазией наших покупателей. Спасибо, что делитесь с нами своими открытиями и экспериментами! Такие истории вдохновляют — и мы обязательно будем рассказывать о них чаще. Подписывайтесь на канал-проводник в мир уникальных вкусов и ярких впечатлений ✨

🌶️ Встречайте дуэт редких перцев — андалиман, кубеба и пили-пили. Эта молотая смесь — не просто приправа, а настоящий взрыв вкусов. Цитрусовая искра андалимана, прохладная глубина кубебы и огненная пряность пили-пили создают гармонию, которая пробуждает рецепторы и вдохновляет на эксперименты. 💬 Сегодня делимся отзывами наших покупателей — именно вы вдохновляете нас создавать уникальные специи. Спасибо, что выбираете экспериментировать со вкусами вместе с ВКУСОВ ЛАБ! Где заказать уникальные специи? 📍Опт: @sales_msc_vkusovlab (Москва), @sales_spb1_vkusovlab (СПб) 🛍 Розница: Ozon #отзывы@vkusovlab

🌿 Куда сходить, чтобы вдохнуть тропики? Не всегда за азиатской экзотикой нужно лететь через океан. В Москве и Санкт-Петербурге есть места, где можно прогуляться среди джунглей и услышать дыхание тропического леса. 📍Санкт-Петербург — Ботанический сад Петра Великого Самый старый ботанический сад России (основан в 1714 году). Здесь более 7 500 видов растений, а оранжереи будто переносят в сердце Азии: гигантские пальмы, лианы, редкие орхидеи и даже сакура. Атмосфера — как в экспедиции по далеким островам. 📍Москва — Аптекарский огород МГУ. Музей «Аптекарский огород» — это ботанический сад МГУ, где собраны уникальные растения из разных уголков мира. Здесь можно увидеть коллекции редких и экзотических видов, а также прогуляться по старинным липовым аллеям. Тропики ближе, чем кажется. Отправляйтесь в мини-путешествие! 🏝️🗺️ Подписывайтесь на канал-проводник в мир уникальных вкусов и ярких впечатлений ✨ #места@vkusovlab

🥮 Ватрушки с творожным сыром, ягодами и кракелюром Рецепт от Юлии👩🏻‍🍳HappyCake талантливого кондитера и мастера авторских десертов. Что понадобится: •Дрожжевое тесто •Молотая ваниль Бурбон ВКУСОВ ЛАБ •Начинка: творожный сыр, яйцо, сахар •Ягоды — на ваш вкус •Крошка-кракелюр (масло, сахар, мука) Как готовить: •Замесите мягкое ванильное тесто и дайте ему подняться. •Сформируйте ватрушки, заполните творожно-ягодной начинкой. •Посыпьте золотистым кракелюром и отправьте в духовку (180 °C, ~25 мин). Подробную технологию приготовления смотрите в 👉 канале Юлии. 💫 На выходе — нежные, воздушные ватрушки с хрустящей посыпкой и магией южной ванили. Идеальный десерт для уютного вечера! Где заказать пряности для десертов и напитков? 📍Опт: @sales_msc_vkusovlab (Москва), @sales_spb1_vkusovlab (СПб) 🛍 Розница: Ozon

🍵🗺️ Чаепитие со специями: традиции разных стран Чай — это напиток, в котором сплетаются история, культура и пряности. В каждой стране он звучит по-своему: 🇮🇳Индия — масала-чай: чёрный чай с корицей, кардамоном, гвоздикой и имбирём. Напиток согревает и бодрит, объединяя семью и гостей. 🇲🇦Марокко— зелёный чай с мятой и лёгким пряным акцентом. Символ гостеприимства и уважения. 🇨🇳Тибет — чай с солью и маслом яка. Специи помогают справляться с холодом и высотой. В вашей чашке тоже может звучать магия мира. Предлагаем выбрать пряности для домашнего чаепития из нашего ассортимента: • Цейлонская корица ВКУСОВ ЛАБ — придаст напитку тёплую сладость. • Бобы тонка ВКУСОВ ЛАБ — добавит миндально-ванильный штрих. • Андалиман ВКУСОВ ЛАБ — раскроется яркой цитрусовой свежестью. • Ваниль Бурбон ВКУСОВ ЛАБ — подарит яркий аромат. Каждая специя — это мост между культурами и маленькое путешествие. Где заказать? 📍Опт: @sales_msc_vkusovlab (Москва), @sales_spb1_vkusovlab (СПб) 🛍 Розница: Ozon

☕️❤️Это была ЧАШКА впечатлений! Немного отдохнули после фестиваля и делимся самыми сочными впечатлениями. Эмоции зашкаливают! Для нас это был не просто фестиваль, а настоящая встреча старых друзей и знакомство с кучей новых крутых людей. Видеть ваши улыбки, слышать живые отзывы и просто болтать о специях и напитках — это бесценно. Спасибо каждому, кто заглянул к нам! И да, мы не могли не заметить, что абсолютным фаворитом среди напитков стал фильтр-кофе с нашей новой смесью «Азиатский цитрус» 🍋 Вы его буквально пропили рекой! Мы счастливы, что вам так зашла эта яркая и многогранная история во вкусе. И кстати, пока мы общались на фестивале, вы подкинули нам кучу идей! Оказалось, наша цитрусовая смесь вдохновляет не только в кофе 😉 Вы предложили использовать её для том-яма, маринада для рыбы или даже для выпечки! Не бойтесь экспериментировать — творите, пробуйте, делитесь с нами вашими рецептами и находками! #брендсобытия@vkusovlab

☕ ВКУСОВ ЛАБ на фестивале ЧАШКА! 13 сентября ждём вас на сцене Кофе-бар в 17:00 — у нас особенный гость! Наш спикер, Артём Янин — амбассадор ВКУСОВ ЛАБ, бариста и создатель канала «Простая миксология», расскажет, как превращать кофе и горячие напитки в настоящее гастрономическое приключение. Мастер-класс «Секрет вечного лета с экзотическими пряностями» пройдёт в формате дегустации: вы попробуете наши новые смеси для кофе и чая, узнаете лайфхаки из практики миксологии и откроете неожиданные сочетания специй и горячих напитков. Девиз выступления: «В каждой специи скрыта магия южного солнца. Добавьте щепотку в чашку — и почувствуйте лето в любое время года». Приходите вдохновиться, попробовать и открыть для себя мир вкусов вместе с нами! 📍Вход свободный по регистрации для всех гостей фестиваля.