Счастье Есть с Анной Эн
Open in Telegram
Психолог по пищевому поведению Помогаю стать стройной и есть с удовольствием любимые блюда через техники осознанного питания без диет и чувства вины Выбрать формат работы👉🏼https://teletype.in/@anna.raymer/oz9MfOW55M-
Show more469
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+109
in 0 channels
August '260
in 0 channels
Get PRO
July '260
in 0 channels
Get PRO
June '260
in 0 channels
Get PRO
May '260
in 0 channels
Get PRO
April '260
in 0 channels
Get PRO
March '260
in 0 channels
Get PRO
February '260
in 0 channels
Get PRO
January '260
in 0 channels
Get PRO
December '250
in 0 channels
Get PRO
November '250
in 0 channels
Get PRO
October '250
in 0 channels
Get PRO
September '250
in 0 channels
Get PRO
August '250
in 0 channels
Get PRO
July '250
in 0 channels
Get PRO
June '250
in 0 channels
Get PRO
May '250
in 0 channels
Get PRO
April '250
in 0 channels
Get PRO
March '250
in 0 channels
Get PRO
February '250
in 0 channels
Get PRO
January '250
in 1 channels
Get PRO
December '240
in 0 channels
Get PRO
November '24
+5
in 0 channels
Get PRO
October '24
+7
in 0 channels
Get PRO
September '24
+48
in 3 channels
Get PRO
August '24
+19
in 0 channels
Get PRO
July '24
+35
in 0 channels
Get PRO
June '24
+7
in 0 channels
Get PRO
May '24
+3
in 0 channels
Get PRO
April '24
+11
in 0 channels
Get PRO
March '24
+12
in 0 channels
Get PRO
February '240
in 0 channels
Get PRO
January '24
+4
in 0 channels
Get PRO
December '230
in 0 channels
Get PRO
November '23
+4
in 0 channels
Get PRO
October '23
+24
in 0 channels
Get PRO
September '23
+398
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 10 September | +1 |
Channel Posts
Я не знаю что вызвало восторга больше, наш праздник и красивые мы или букет. Ему было сказано столько комплиментов, что я решила сделать отдельный ПОСТ.
Для начала хочу поблагодарить магазин цветов Теплица и Алину за отзывчивость и согласие на эту шалость.
Я не хотела классический букет невесты, поскольку после регистрации мы собирались в свадебное путешествие.
Интересное наблюдение - слово «свадебный/-ое/-ая» добавляют к стоимости чего угодно икс 3. Букет в этом смысле не исключение. И очень не хотелось продать почку, купить букет и оставить его вянуть в этот же день.
Плюс я буду не я, если упущу возможность как-то пошутнить. И еще плюс я психолог по пищевому поведению.
И вот оно сложилось, гениальное решение!
Брокколи + юмор + минимум затрат = свадебный букет психолога по рпп.
Также рассматривались вариаты из редиски, морковки,
свёклы и скумбрии холодного копчения
Спасибо Теплица, что поддержали в этой авантюре и прислали аж два букета на выбор! Теперь я ваша поклонница!
| 2 |  +1Вчера я стала Нестеровой, посему предупреждаю, что имя канала вскоре чуточку изменится, не пугайтесь, не теряйтесь🥦 | 108 |
| 3 | Смотрели сериал "Бар Один звонок"?
Я да, на прошлой неделе, я в восторге, рекомендую, пять звёзд. Сюжет не банальный и снят роскошно, всего семь серий и есть над чем поразмышлять.
Если не смотрели, то пару слов без спойлеров, там есть бар, в котором можно позвонить умершему человеку и поговорить с ним одну минуту. Цена звонка — 💣раунд русской рулетки.
Можно поговорить с человеком, которого любил и потерял. Спросить то, что не успел. Сказать то, что не смог. А потом приставить револьвер к голове и нажать на курок.
Я пока смотрела, иногда думала, насколько человек вообще плохо умеет оценивать риск, когда очень сильно хочет получить что-то прямо сейчас.
Потому что каждый, кто заходит в этот бар, знает правила.
Никого не обманывают, не говорят, что пистолет не заряжен.
Человек просто смотрит на то, что ему сейчас очень нужно, и в какой-то момент решает, что ради этого можно рискнуть.
Я провела параллель с тем, что много лет наблюдаю в работе с расстройствами пищевого поведения.
Речь о диете.
Да, диета не означает, что у человека обязательно разовьётся РПП. Миллионы людей ограничивают питание, худеют и не заболевают нервной анорексией, булимией или приступообразным перееданием.
Проблема в другом.
Мы не знаем заранее, для кого очередное «я просто немного похудею» закончится просто похудением. А для кого окажется первым шагом туда, откуда потом придётся довольно долго выбираться.
🖕Есть очень хорошая фраза про развитие расстройств пищевого поведения:
генетика заряжает пистолет, среда и диета нажимают на курок.
У одного человека есть большая биологическая уязвимость и предрасположенность, у другого меньше. Добавляются тревожность, перфекционизм, особенности личности, отношение к телу, комментарии окружающих, культ худобы, жизненные события.
А потом человек решает похудеть, ну пару кг перед отпуском.
Убирает сладкое, потом ужины, молочку, хлеб. Радуется первым результатам, получает подкрепления комплиментами, дальше сокращает еду, ещё немного снижает вес.
И где именно находится тот момент, после которого «я контролирую питание» превращается в «еда и вес контролируют мою жизнь», заранее вам никто не покажет.
Вот это меня и пугает в диетах гораздо больше, чем сами ограничения. Не каждый выстрел заканчивается пулей. Именно поэтому русская рулетка и называется русской рулеткой.
Люди, которые заходят в бар «Один звонок», тоже не хотят умереть. Они просто очень хотят получить то, ради чего готовы нажать на курок.
А человек, который садится на очередную жёсткую диету, совершенно точно не планирует через год бояться углеводов, взвешиваться несколько раз в день, переедать до боли, вызывать рвоту или обнаружить, что цифра на весах определяет, имеет ли он сегодня право быть довольным собой.
Он просто хочет похудеть.
И в этом, пожалуй, самая неприятная параллель с сериалом.
➡️Когда очень хочется результата, риск почти всегда кажется меньше, чем он есть на самом деле.
Поэтому для меня диета это не вопрос силы воли. Я просто вижу людей, которые когда-то думали «Если почувствую, что что-то идёт не так, просто перестану худеть и вернусь к обычному питанию».
Но в том-то и проблема, что когда РПП уже начинает управлять человеком, вернуться к обычному питанию может быть совсем не просто.
🙄Смотрели сериал? Решились бы позвонить? | 162 |
| 4 |  1 сентября! Начался новый учебный год, а вместе с ним у огромного количества детей начинается новый спортивный сезон.
Балет, гимнастика, фигурное катание, танцы, большой спорт. Тренировки, сборы, соревнования, взвешивания, новые требования, победы или поражения.
Сразу к сути (по мотивам запроса на консультацию)⬇️
🤨Если спортивная карьера ребенка требует от него быть психически больным, шла бы она к чертям собачьим.
Я считаю, что важны здоровые живые дети.
Это личная моя позиция. Она даже не имеет отношения к моей профессиональной идентичности психолога по РПП. На мой вкус, это довольно адекватное соображение для любого родителя.
Потому что, смотрите, как всё хорошо начиналось.
Вот она, прекрасная Древняя Греция. Красивые люди в хитонах ходят, в сандалиях, светит солнышко, стадион, Олимпиада, появляются разные виды спорта и начинают развиваться.
Как люди попадали туда, где требовались какие-то особенные физические данные?
Да очень просто. Туда в основном попадали те, у кого эти данные были.
🤔Не было идеи взять вообще любого человека и сделать из него любой ценой человека с телом, подходящим для конкретного спорта.
Сейчас спорт стал массово доступен, что само по себе прекрасно. Ребенок хочет танцевать, пожалуйста. Хочет заниматься гимнастикой, прекрасно. Хочет балет, вот тебе балет.
Но дальше иногда происходит вот что.
Мы берем девочку, которая генетически не приспособлена быть, условно, балериной. Она не тонкая и звонкая по рождению. Она просто любит балет.
И мы запихиваем ее в профессиональную балетную школу.
Потом ей исполняется 11, 12, 13 лет, она начинает взрослеть, тело закономерно меняется, появляется жировая ткань, меняются бедра, грудь, вес, потому что она, сюрприз-сюрприз, не фарфоровая статуэтка, а живой человек.
И ей говорят:
тебе надо похудеть.
Зачем?
Ну, правда. Зачем?
Чтобы потом вот так всю жизнь жить?
Чтобы в 12 лет уже знать калорийность творога, бояться ужина, вставать на весы с колотящимся сердцем и понимать, что плюс 500 граммов могут определить, хороший ты сегодня человек или не очень?
У меня периодически волосы на всём теле дыбом встают от запросов родителей, которые приходят к специалистам с совершенно худым ребенком и говорят:
нам надо еще два килограмма.
Откуда хочешь.
Просто сделайте минус два килограмма. Нам для спорта нужно.
кому нужно?
Ребенку?
Тренеру?
Маме?
Папе?
Потому что спорт, балет, художественная гимнастика — это среда, где и без наших стараний прекрасно растут сравнение, перфекционизм, контроль тела, постоянные взвешивания и ощущение, что твое тело всегда должно соответствовать и рпп.
Я работаю с людьми с расстройствами пищевого поведения. И мне поэтому особенно сложно смотреть на историю, в которой здоровье ребёнка начинают разменивать на 2 кг, место в составе, оценку тренера, соревнования или медаль.
При этом я прекрасно понимаю, это выбор семьи.
Если семья говорит: для нас важнее балетная или спортивная карьера ребенка, кто я такая? Я не родитель этого ребенка. Я не могу запретить.
🤯Я поплачу и пойду дальше.
Но участвовать в том, чтобы здорового растущего ребенка сделать худее ценой его физического и психического здоровья, я не буду.
И вот чего мне хочется пожелать родителям перед новым учебным и спортивным годом.
Пожалуйста, будьте на стороне своего ребенка. За него. Если он вдруг начал бояться еды, не пропустите. Если плачет из-за веса, не прекрывайте это дисциплиной. Если перестал есть, не радуйтесь силе воли.
Если у него нет сил, он мерзнет, раздражается, думает только о еде и своем теле — не объясняйте ему, что большой спорт требует жертв.
Он ребенок.
Он вообще не должен быть вашей жертвой большому спорту.
Медаль можно не получить, балерино можно не стать. Соревнования можно проиграть.
А детство у человека одно.
И тело тоже одно. | 129 |
| 5 |  Придерживаемся строгого ПП, коллеги — питаемся пельменями! | 117 |
| 6 | Люди начинают любить себя, если они видели свой образ, отражающийся в полных обожания глазах кого-то, кто им не безразличен.
Ирвин Ялом
почему бы не стать как минимум самой себе такими глазами? | 128 |
| 7 | До конца лета осталась ровно неделя. Что скажете, стоило ли это лето того, чтобы к нему худеть? Или вам удалось прожить его запоминающимися событиями несмотря на вес? Что самого вдохновляющего было у вас?
Мои топ-события:
В июне мы купили кольца и путешествовали по Рязани. В июле мы купили платье для регистрации и путешествовали в Петербург вдвоём, романтичные голубки и драйвовый ночной питерский марафон. В августе мы снова были в Питере, но уже втроем. Лебединое озеро, яхтинг и километры прогулок останутся в моем сердце на особом счету. | 138 |
| 8 |  Вот так, ложкой из половинки, чтобы сок по подбородку и никто не нудел под руку сколько там сахара.
Здоровые отношения с едой выглядят довольно буднично. Захотела арбуз, ем арбуз. Вкусно — наслаждаюсь. Наелась — остановилась.
Выкидываем на помойку попытки сначала заслужить его тренировкой, вписать в калории или мысленно отработать завтра.
Ведь удовольствие от еды не побочный эффект, который надо срочно обезвредить. Это одна из нормальных причин, зачем мы вообще едим.
Арбуз ложкой вкуснее, с этим сложно спорить. Научного обоснования не будет, просто поверьте специалисту. | 169 |
| 9 |  🥰Девочки, у меня тут родилась одна немного сумасшедшая идея. Кто я такая, чтобы запретить себе вам её рассказать.
Скоро я выхожу замуж, а девичника у меня до сих пор нет. То есть замуж я собралась основательно, а девичник как-то остался без присмотра 🤷♀️
На днях мы с подругой договорились пойти в театр на спектакль «28 дней» и перед спектаклем встретиться где-нибудь рядом, попить чай.
Спектакль кстати — откровенный, ироничный и болезненно узнаваемый разговор о менструальном цикле, любви, стыде, теле, насилии, мифах и ожиданиях, которые общество навязывает женщинам.
Это трагедия, комедия, концерт и исповедь одновременно.
🤔И я вдруг подумала: а почему бы не превратить это в девичник?
И тема прям подходящая! И почему бы не позвать на него вас?
Мы с некоторыми здесь вместе уже много лет. Я знаю ваши истории, вы знаете мои, мы разговариваем в комментариях и личке, переживаем какие-то кусочки жизни вместе, но при этом никогда не сидели за одним столом.
🤩хочу это исправить.
Предлагаю встретиться перед спектаклем приятной девчачьей компанией, попить чай, поесть что-нибудь вкусное, познакомиться вживую, поболтать обо всём на свете и заодно проводить меня из незамужней жизни в замужнюю 🤯
А потом те, кто захочет, могут вместе с нами пойти на спектакль «28 дней». Билеты каждая покупает себе сама вот тут, на чаепитии каждый просто оплачивает свой заказ, а чаем я вас угощу😊
Никакой специальной программы, конкурсов с огурцами и клятвы ненавидеть бывших не планируется. Просто хочется тёплых женских посиделок💗
Если хотите прийти на мой девичник, напишите мне «ИДУ» в комментариях/личку. Это будет 4 сентября в пятницу часов в 16.
Посмотрю, сколько нас собирается, и найду место, где мы все поместимся.
По-моему, это может быть очень душевно 💗 что скажете? | 161 |
| 10 |  Коллеги, мне кажется или яблоко что-то пытается мне сказать? | 103 |
| 11 | Чо сидишь?! Иди купи вкусняшек! | 102 |
| 12 |  Какая мерзопакостная круть, эти ваши чипсеки. Поела их, теперь еще 147 лет не захочется.
😄Делитесь своими «запрещеночками» в комментариях. | 114 |
| 13 |  Если вы сравниваете себя с другими не в свою пользу, к бабке не ходи, у вас низкая самооценка.
🤔Дайте угадаю с одного раза, вы делаете вывод, что вы хуже, не только про тело, но и вообще, что вы более худший человек, потому что вы недисциплинированная, а другие-то дисциплинированные. Они-то молодцы, а с вами что-то не то. Другие-то вон как похудели на диете, а у вас только изжога.
💣В основе расстройства пищевого поведения лежит сверхценность веса и контроля за питанием. Это ведущий генеральный симптом.
Что такое сверхценность веса и контроля за питанием?
Это слишком важно. Это занимает всё пространство личности внутри. Там нет места ничему другому.
Откуда возникает сверхценность?
Из низкой самооценки и перфекционизма: «Я должна быть лучше других, но я категорически хуже других. Значит, мне нужно очень стараться». И проще всего стараться и контролировать, конечно же, собственное тело и питание.
Потому что всё остальное, наша семья, отношения в паре, то, какие у меня дети, карьера, политическо-экономическая ситуация зависит не только от меня. Всё это факторы, которые очень трудно контролировать.
➡️Почему мы так часто контролируем тело и питание?
Да потому что это проще всего. Это лежит на расстоянии вытянутой руки. Вот оно тело, вот она тарелка. Бери и контролируй.
И это, получается, попытка хоть что-то контролировать в своей грёбаной жизни.
Согласитесь, часто мы находимся в ситуации огромного стресса. Так вот этот стресс психика моментально перерабатывает в контроль: сейчас всё будет нормально, ведь я начну контролировать питание.
🤓Возникает свод диетических правил, которые невозможно выполнить. Потому что эти диетические правила обязательно состоят из тех, что реалистичны, и тех, что абсолютно нереалистичны.
Как так получается?
В результате диетических правил, по крайней мере по первой ходке, происходит снижение веса.
Знаете этих прекрасных женщин, которые посидели на первой диете и обрели дзен, и им этот мир уже абсолютно понятен? И они говорят: «Какие проблемы похудеть? Три месяца посчитала калории - минус 10 килограмм. Это вы все тут ленивые коровы. А я теперь знаю, как правильно».
Вначале снижение веса происходит, да. Но обратите здесь свое внимание вот на что: как только человек видит на весах снижение веса, что он при этом думает?
«💣Мои диетические правила работают. Давай ещё».
Таким образом, снижение веса подкрепляет диетические правила. И они становятся ещё более разудалыми.
А теперь представьте себе, что на весах ничего не изменилось. «🤦♀️Блин, в прошлый раз-то сработало». Что человек при этом делает? Снова ужесточает диетические правила.
А сейчас представьте, что на весах вместо минуса и той же самой цифры — плюс. Что происходит с человеком?
Он начинает себя винить, ругать: «Не справился». Он охудивлён, разочарован, он в ужасе — и снова усиливает диетические правила.
В том-то и ловушка РПП, что какие бы ни были результаты диетических правил, снижается вес или нет, неважно, — человек сделает из этого вывод, что диетические правила нужно усилить.
Разумеется, компенсаторное переедание всвязи с этим тоже очень сильно инвестирует в усиление диетических правил: «Я переела — 🔪надо ужесточить».
Хотя я постоянно говорю, что симптом переедания — это сигнал того, что питание необходимо расширить, оно недостаточное.
👍Если вы переели, значит, вы недоели.
Но часто люди этого не осознают, они не отдают себе в этом отчет.
Если вы устали бесконечно брать себя в руки, возможно, пора не усиливать контроль, а разобраться, почему он вам так нужен. С этим можно прийти ко мне на консультацию. Пишите слово «самооценка» мне в личные сообщения @annaraymer и мы подберем удобное время встречи. | 108 |
| 14 | Коллеги, несу вам рецепт салата, простого как 3 рубля, но вкусного и полезного на 117 тысяч. Потрясающе бомбезный способ добавить овощей в свой рацион.
Нарезаем соломкой свежую морковь, огурец, кабачок, редис, айсберг. Добавляем отварное яйцо. Заправляем соусом - сметана 15% (или греческий йогурт) + ложка майонеза + ложка зерненой горчицы.
Обладеть, не встать как вкусно🤌🏼🦦 усы в трубочку сворачиваются | 112 |
| 15 | Чем накормить семью на 2000 ₽ в день?
«🤔Ну какое нафиг сбалансированное питание, это же дорого»?
Я решила посчитать, а не спорить.
Берем семью из четырёх человек и бюджет 2000 руб в день на еду, итого 14 000 руб в неделю. Смотрим что можно купить на эти деньги⬇️
Курицу, фарш, рыбу, яйца, творог, йогурт, кефир, молоко, сыр. Овсянку, гречку, рис, макароны, картофель, хлеб. Чечевицу и фасоль. Овощи, фрукты, растительное масло.
Из этого вполне себе получаются не гречка с грудкой семь дней подряд с приравой из слёз и безнадёжности, а борщ, плов, паста болоньезе, курица с овощами, рыбные котлеты с картофелем, ленивые голубцы, домашняя шаурма, сырники, творожная запеканка, омлеты, супы, шакшука, кесадилья.
Ещё мне стало любопытно сравнить цены одной и той же корзины в разных московских магазинах.
В Ашане она получилась примерно 8400 руб, в Пятёрочке — 8900, в Перекрёстке — около 10 500, во ВкусВилле — около 13 400.
То есть даже при бюджете 2000 рублей в день остаются деньги на кофе, чай, орехи, соусы, более дорогую рыбу, ягоды, мороженое, шоколад, печенье, выпечку и просто ту еду, которую семья любит.
Конечно, цены меняются, есть акции, разные районы, разные аппетиты и потребности. Я не предлагаю теперь всем жить по моей табличке и сверять чек с калькулятором у кассы 🤓
🖕Я это всё к тому, что сбалансированное питание не начинается с лосося, авокадо, киноа и голубики за 700 рублей.
Картошка, гречка, овсянка, макароны - прекрасный источник сложных углеводов.
Яйца, курица - источник белка. Минтай не становится хуже от того, что он дешевле лосося. Замороженные овощи не проигрывают свежей брокколи ни разу.
Когда мы говорим о сбалансированном питании, гораздо важнее, чтобы еда была разнообразной, давала достаточно белка, углеводов, жиров, овощей и фруктов, насыщала, и чтобы такой способ питания семья могла себе позволить не неделю перед зарплатой, а постоянно.
Потому что питание, на которое у вас не хватает денег, времени или сил, каким бы прекрасным оно ни выглядело на картинке, устойчивым не будет.
‼️‼️‼️ Таблицу с продуктами прикреплю в коментах. Там же будет пример что из этого можно готовить. И конструктор как сочетать продукты сбалансировано. Сохраняйте и используйте как базовый ориентир. | 166 |
| 16 |  Вчера была на семинаре для психологов. И в процессе меня осенило какой невероятный подарок мне делают мои клиенты.
И я сейчас не про цветы или еще что-то, хотя им тоже всегда очень рада😊 а подарки гораздо дороже, и вот в каком смысле:
➡️прикоснуться к внутреннему миру другого человека
➡️быть рядом с тем, что не всегда показывают даже самым близким.
➡️слышать вопросы, которые человек иногда впервые решается произнести вслух.
Эти вопросы очень часто растят и меня.
Заставляют читать, искать, исследовать, смотреть шире своей привычной профессиональной оптики, иногда заходить в смежные области и возвращаться оттуда уже чуть другим специалистом.
Поэтому я никогда не чувствую, что в этой профессии можно однажды доучиться и всё про всех понять.
Каждый человек, который приходит ко мне, чему-то учит и меня.
Спасибо вам за это доверие, за ваши истории, сложные и интересные вопросы. За возможность прикоснуться к вашему внутреннему миру.
Для меня это правда очень дорого!
💗 | 126 |
| 17 |  +4No text... | 132 |
| 18 |  +9За одну поездку в Петербург у нас случилось несколько путешествий, одно из них гастрономическое.
Мы каким-то волшебным образом каждый день оказывались в ресторане с новой кухней. Вьетнамская, французская, сербская, итальянская, китайская, походная турецкая - на фото зафиксировала все прелести мировой кулинарии, вкус которых прекрасно помню до сих пор.
Как же мне нравится, что еда может занимать в жизни именно такое место, не главное, но крайне приятное.
Мы много ходили, смотрели город, куда-то ехали, что-то обсуждали, уставали, смеялись, а потом садились есть. Иногда уже точно знали, чего хочется, например, лучший столик в любимом счастье забронировали за месяц. А порой открывали меню и выбирали глазами или заказывали что-то новое просто из любопытства: о, прикольно, давайте вот это срочно пробовать.
И никто утром не проводил аудит вчерашнего ужина. Не было этого противно-писклявого знакомого многим голоса "так, вчера я, конечно, перебрала, поэтому сегодня надо полегче".
Не надо полегче, сегодня будет сегодня.
Это, пожалуй, мой любимый из главных принципов в здоровых отношениях с едой.
Когда не нужно заслуживать ужин прогулкой по Питеру. Хотя километров там, конечно, находили прилично. И паста сегодня никак не влияет на ваше моральное право съесть десерт завтра. А после ресторана не нужно срочно становиться хорошим человеком и завтракать творогом. Разумеется можно творогом, если хочется творога. А можно опять пойти куда-нибудь и обнаружить там очередную кухню мира, потому что вы вообще-то приехали путешествовать.
Еда в поездках для меня огромная часть впечатлений. Через неё мы тоже знакомимся с городом, с другими культурами, друг с другом, в конце концов.
За столом ведутся разговоры, которые потом помнишь годами. Кто-то даёт тебе попробовать из своей тарелки. Вы спорите, чьё вкуснее. Заказываете ещё одно блюдо на всех, потому что ну это же очень интересно. Бывает разное: иногда еда оказывается потрясающей, а иногда думаешь "господи, кто вообще решил, что это надо есть." Тоже впечатление, почему бы и да.
Мне капец как грустно от мысли, сколько всего этого человек может пропустить, даже физически находясь за тем же самым столом, потому что часть его головы в это время занята другим.
Пресвятые углеводы, сколько же здесь калорий? А я уже много съела? а сейчас?Почему я опять не смогла остановиться? Зачем заказала это? Ну всё, завтра без сладкого. Надо будет пешком пойти домой. Блин, я уже наверное поправилась за поездку.
Как будто бы такое нам вообще не надо, ведь получается что-то совершенно дурацкое, согласитесь?
Ты сидишь в Петербурге. Перед тобой люди, которых ты любишь, вкусная еда, впереди ещё целый вечер. А сама ты где-то между вчерашней пастой и завтрашним взвешиванием.
Наверное, поэтому я никогда не думаю о работе с РПП только как о работе с едой. Мне гораздо важнее вернуть человеку всё то место в жизни, которое постепенно заняли мысли о ней. Чтобы можно было приехать в другой город и интересоваться городом. Смотреть по сторонам, пробовать вкусное, есть, когда голодна и выбирать то, что хочется. Иногда переедать, кстати. Такое тоже бывает с живыми людьми, понимаете?
Через несколько лет я вряд ли вспомню сколько именно я съела белков, жировиков и углеводороов в этой поездке.
Зато я буду помнить нас, Питер, нашу квартирку на Ваське, вечера, прогулки, яхтинг по Финскому, особенно вкусные блюда. И то, как классно нам было.
В конечном итоге именно для этого и нужны спокойные отношения с едой. | 128 |
| 19 |  Продолжаем рубрику рецептов за 2 минуты.
Теперь у арбуза, который разрезали и не съели сразу, появилась возможность завершить свое существование достойно, а не на помойке.
Берем столько треугольничков арбуза, сколько хотите сделать порций освежающего десерта и кладёте в морозилку на ночь. Далее достаем его и весело с песнями блендерим. Затем туда же добавляем стакан пломбира обыкновенного. И блендерим уже всё вместе до кремовой констистенции. Готово. Перекладываем десерт обратно в стаканчик от мороженого или в другую красивую креманку. Можно украсить листиком мяты.
Десерт получается неприлично вкусный и холодный, и бодрит так, что лично у меня завернулись бакенбарды. | 125 |
| 20 |  +2Также после обеда было съедено мороженое «крем-брюле».
Ваши возражения, заявления, вопросы и комментарии принимаются в комментариях👇🏼 Что для вас в этом меню самое неожиданное? | 152 |
