FLØR Group

День #эксклюзивов: в середине апреля Константин Самарин (Flor group, здесь полный профайл на него) откроет новый проект +47 на Яузском бульваре, в пространстве, где раньше была «Ложечка» (Oneteaspoon). Что будет: простое и понятное меню с домашними завтраками, ужинами при свечах с вином и коктейлями. Кухню возглавит Рафаэль Ахмедов (ранее работал в Artest, Lila). Плюс солнечный вафельный pop-up проект Жöн (Jaune). Его придумали две выпускницы Кости, которых он экзаменовал в одной из гастрошкол Москвы. Готовить будут healthy-вафли из зелени, овощей и не только.

Арт-дегустация в Re:FLØR. Легкое погружение в совместное творчество сомелье FLØR и Re:FLØR Саши Дейман с искусствоведом Каей Арутюнян, где вы прикоснетесь к истории и характеру каждого стиля — величественной античности, вычурного барокко, причудливого модерна и смелого авангарда. Во время арт-дегустации вы прочувствуете каждый стиль на вкус — гостям будет предложено 4 винных сопровождения, ассоциативно подобранных к каждому архитектурному стилю. 4 апреля в 19:30. Забрать свой билет 🎟️

🖤Сегодня отдаём наши сердца свадьбе Андрея и Эльвиры: подборка вин от пары, хендмейд декор от мамы невесты, винил и крокембуш из шу! Идеальный мэтч и сразу попадание в нашу рубрику #realwed 💋 Из истории невесты: «Сам ужин прошел в Re:Flor – винном баре с уникальным дизайном, который днём функционирует как архитектурное бюро. Мы очень любим это место и летом часто заходим к ребятам выпить по бокальчику во дворике. Нам удалось создать атмосферу камерного зимнего ужина при свечах. Весь декор был чёрно-белый. Стол украшали белые хризантемы, герберы и нерине, а также чёрные каллы. Гостям мы раздали плёночные фотоаппараты, чтобы они могли запечатлеть неочевидные моменты этого вечера!» 🌸Продолжение, бюджет и больше фото смотрим в полной статье. Фотографировала участник Weddywood Екатерина Черненко ♥️ Хорошенькие!

А вы знали, что BLAU и FLØR объединяет не только наш Костя, но и трамвайный маршрут от Комиссариатского моста до Покровских Ворот? А знаете, что ещё? Наше классное постное меню. Начать свой гастрономический путь советуем с настроенческого салата со сладкими томатами, авокадо и киноа и моктейля Virgin spritz из BLAU, а продолжить можно уже во FLØR – заказывайте на горячее цветную капусту с карри или домашнюю гречневую кашу с ароматными грибами и запивайте все Virgin whiskey highball. Вариантов ещё много – простраивайте свою дорогу и пробуйте новинки!

А вы знали, что BLAU и FLØR объединяет не только наш Костя, но и трамвайный маршрут от Комиссариатского моста до Покровских Ворот? А знаете, что ещё? Наше классное постное меню. Начать свой гастрономический путь советуем с настроенческого салата со сладкими томатами, авокадо и киноа и моктейля Virgin spritz из BLAU, а продолжить можно уже во FLØR – заказывайте на горячее цветную капусту с карри или домашнюю гречневую кашу с ароматными грибами и запивайте все Virgin whiskey highball. Вариантов ещё много – простраивайте свою дорогу и пробуйте новинки!

МАСТЕР-КЛАСС С ШЕФ-КОНДИТЕРОМ ИРОЙ ЛЕОЧКО «СЫРНЫЕ ТРЮФЕЛИ» Все, кто обожает сыры или кто открыт к новым экспериментам или «пиццу груша-горгонзола, пожалуйста» приходите на мастер-класс по сырным трюфелям. Приготовим 3 вида трюфелей, выпьем игристого (или чего покрепче), сладко поговорим и вкусно проведём время Трюфели: - малина | пармезан - ⁠черная смородина | дорблю - ⁠вишня | сыр бри Винный бар Re:FLØR 20.03 Начало в 20.00 Цена - 4000р

Тем временем, в Москве масленичные новости не заканчиваются! А я пропускаю всё интересное со своим запланированным отпуском 😂 Красиво проводить праздник можно бранчем в бистро 🔘BLAU. Для гостей приготовили блинный сет из 15 тонких блинов и 7 топингов: лосось собственного посола, курица с грибами и шпинатом, сливочный сыр с зеленью, томленая говядина, каймак с медом и фисташкой, варенье, сгущенное молоко.     Стоимость сета на двоих с напитками: 2500 Гости также смогут заказать блины из специального меню! Например, чёрные блины с грибами, цыплёнком и шпинатом (620), блинчики с лососем собственного посола, яйцом пашот и сливочным кремом (720) и блинчики с каймаком, фисташкой и мёдом (530)   Бранчи будут подавать 16 и 17 марта с 10:00 до 16:00. #рестики

Тем временем, в Москве масленичные новости не заканчиваются! А я пропускаю всё интересное со своим запланированным отпуском 😂 Красиво проводить праздник можно бранчем в бистро 🔘BLAU. Для гостей приготовили блинный сет из 15 тонких блинов и 7 топингов: лосось собственного посола, курица с грибами и шпинатом, сливочный сыр с зеленью, томленая говядина, каймак с медом и фисташкой, варенье, сгущенное молоко.     Стоимость сета на двоих с напитками: 2500 Гости также смогут заказать блины из специального меню! Например, чёрные блины с грибами, цыплёнком и шпинатом (620), блинчики с лососем собственного посола, яйцом пашот и сливочным кремом (720) и блинчики с каймаком, фисташкой и мёдом (530)   Бранчи будут подавать 16 и 17 марта с 10:00 до 16:00. #рестики

План до конца недели ясен: пробовать сытные и сладкие, для завтрака или обеда – любые блины на ваш выбор во FLØR Group. Предлагаем начать нежнейшего блина с красной икрой во FLØR (ну кто сможет устоять?), а продолжить в BLAU необычным чёрным блином с грибами, цыпленком и шпинатом! На сладенькое берём блин с каймаком, фисташками и мёдом и ни в чём себе не отказываем!

Продолжаем серию арт-бранчей в Re:FLØR от наших друзей из Bigcity.art.msk. 10 марта / воскресенье 13:00 - 16:00 Арт-бранч “Женщины-художницы: от Ренессанса до наших дней ” лекция от искусствоведа + завтрак + игристое + чай/кофе + фотограф - 5 600 р 23 марта / суббота 13:00 - 16:00 Арт-бранч “Скандалы в искусстве: провокация, манипуляции, хайп” лекция от искусствоведа + завтрак + игристое + чай/кофе + фотограф - 5 600 р Билеты на сайте.

Цвет настроения — BLAU! И это не просто слова. Запускаем цветные сеты со скидкой 20% про заказе от 3-х блюд. Сейчас расскажем! В будние дни с 12:00 до 17:00 вы сможете заказать цветной ланч: Оранжевый сет: мухамара, мержджимек, паккери и чай морошка-сайган дайля Зелёный сет: Зелёный салат, суп рыбный, треска с грин карри и матча латте Бежевый: Бабагануш, куриный суп, куриные котлеты и раф Делаем жизнь ярче!

Говорят, 29 февраля усиливается связь с подсознанием, обостряется интуиция, а Вселенная охотнее подаёт знаки. Предлагаем проверить, так ли это на дегустации «Вино и Таро» в BLAU совместно с винным проектом SEPTA. Сомелье SEPTA Филатова Галина предложит пять интригующих вин, которые гостям предстоит угадать вслепую с помощью таролога, а шеф-повар BLAU Мирхон Ашуров представит отличные закуски с ближневосточным колоритом. Хотите узнать своё будущее и провести невероятный вечер в компании единомышленников? Встречаемся в BLAU 29 февраля! Начало в 20.00. А мест совсем немного! Стоимость участия – 5 000₽, в цене билета дегустация вин с лёгкими закусками.

Длинные выходные — отличный повод сходить в ресторан FLØR и попробовать сет любимых блюд шеф-повара Тимофея Сулимы — героя «Истории Первых». Что приятно, по карте СберПервого на него действует скидка 10%. @loyals

Сценарий идеальных выходных — бранч Ложечки в BLAU. Сейчас всё расскажем! Пока в Ложечке (многие знали ее под названием Untitled) полным ходом идёт ребрендинг, мы решили устроить бранч с любимыми блюдами в BLAU, который находится совсем рядом! Заведение расположилось в уютном дворике с большими панорамными окнами и видом на церковь. Знаменитые панкейки с манговым соусом и карамелью, пшенная каша с пармезаном, яйца пашот на бриоши, а так же воздушные картофельные вафли с лососем и свежим огурцом. Да, вы не ослышались! 24-25 февраля с 10:00 до 16:00 Всех, кто скучает по Ложечке и тех, кто ещё не знаком — ждём в эти выходные!

Несколько дней назад мы были в уютном ресторанчике📍Blau с экстравагантным десертом 18+ Мы увидели этот десерт в reels и не смогли не попробовать его (смотрите видео в подборке фото) Атмосфера располагает к теплым разговорам в любое время года! В определенные дни играет живая музыка, а еще, слушают винил и пьют вино🍷🎶 Советую попробовать: • оливки в сумахе - одни из самых вкусных, которые я пробовала • зерновой хлеб с томатным маслом • треска под соусом грин карри • стейк мясника с печеной свеклой и соусом из пяти трав • пахлава и каймак • десерт «кролики» - тот самый десерт, которое покорил всех на 14 февраля! В ближайшее время он будет еще в меню, так что успейте попробовать его. #гдеесть

Первым героем «Истории Первых» в столице стал Тимофей Сулима – талант, молодость, задор, признание и ослепительная улыбка. Поговорили с Тимофеем о том, как он оказался в той точке, где находится сейчас – в должности бренд-шефа московского FLØR. В его ресторане сет с его любимыми блюдами, а по карте СберПервого как всегда скидка 10%. @sysoevfm

ИДЕАЛЕН ДЛЯ ДВОИХ Тот самый десерт из BLAU "SEXY RABBITS" уже SOLD OUT. Но его можно будет попробовать в течении февраля!