MATRËSHKI TEAM

Дорогие коллеги! ☺️ Для всех заведений мы вводим Staff-меню на напитки. Теперь вы можете приобрести кофе и пиво по комфортным ценам для персонала. ☕ STAFF | Кофе — доступно в течение дня 🍺 STAFF | Пиво — доступно ТОЛЬКО после закрытия смены (вечером). Важное правило: Данные позиции предназначены исключительно для сотрудников холдинга. Продажа гостям по этим кнопкам запрещена. Пожалуйста, используйте новые кнопки строго по назначению и в установленное время.

Поздравляем с днём рождения! Колесникову Елену — фею чистоты ресторана Дубинин Желаем крепкого здоровья, душевного тепла и побольше радостных дней! Пусть в жизни царит гармония, а дома всегда ждёт уют и забота близких. Оставайтесь такой же замечательной и жизнерадостной! 🎂🎁🎉

🎉 ИТОГИ ПРОВЕРОК ИЮЛЯ! Тайные гости, аудиты ОКК и отзывы гостей 🔍 💥 Абсолютный лидер месяца — ДУБИНИН! Стабильность — признак мастерства! Дубинин вновь подтверждает статус флагмана качества: 🔹 Аудиты ОКК — 97,72% 🔹 Все проверки ОКК — 98,12% 🔹 Средняя оценка гостей (все источники) — 4,74 (данные статистики) 👏 Аплодируем! Прекрасная работа по поддержанию высокого уровня сервиса. 🏆 По тайным гостям лидер — АЛАЗАНИ 🔸 Итоговый балл: 99,71% (максимальный показатель среди всех!) Отдельный респект за идеальные 100% в блоках «Кухня», «Атмосфера/Чистота», «Бар», «Менеджер» и «Хостес». Браво! 🏭 Среди производственных цехов по аудитам абсолютный лидер — ФК. 🔸 Итоговый балл: 100% — безупречный результат! 📊 Немного про отзывы гостей: • Больше всего отзывов за июль собрал Алазани — 114! • Меньше всего — Техника (1). • Положительная динамика (рост оценок и/или количества по сравнению с июнем) наблюдается у Техники, Дубинин, Алазани. • Снижение показателей зафиксировано у ВАХ, Афтер, Матрёшки, ЗЯН. 🚨 А теперь ложка дёгтя — самые низкие показатели: 📉 Тайные гости: «Техника» — 91,35% 📉 Аудиты ОКК: «Техника» — 89,31% 📉 Общие проверки: «Техника» — 90,67% 📉 Средняя оценка по отзывам (все источники): «Матрёшки» — 4,13 (и 4,0 в Яндекс/2ГИС) Поднажмём, дорогие! Вы — двигатель сервиса в Матрешки Групп! 🛠❤️

Поздравляем с днём рождения! Котлярова Константина — шеф-повара ресторана Дубинин Желаем крепкого здоровья, кулинарного вдохновения и новых профессиональных вершин! Пусть каждое блюдо получается идеальным, а работа приносит радость и гордость. Рядом пусть будут надёжные люди, а дома ждёт уют и тепло. С днём рождения! 🎂🎉☺️

Поздравляем с днём рождения! Матвеева Матвея — повара фабрики кухни Желаем крепкого здоровья, энергии и отличного настроения! Пусть каждый день радует приятными сюрпризами, а дома всегда ждёт уют и тепло близких людей. Оставайтесь таким же жизнерадостным и целеустремлённым! Пусть в жизни будет больше ярких эмоций, верных друзей и счастливых мгновений! 🔥🎉☺️

Поздравляем с днём рождения! Конновскую Анну- Event-менеджера ресторанного холдинга «Матрёшки групп» Пусть в твоей жизни будет больше мероприятий, которые проходят без форс-мажоров, а все сценарии сбываются идеально. Желаем, чтобы твой личный праздник был самым лучшим событием этого года! 🎀💕👑

📊 Итоги тайных гостей за июль 2026: успехи и зоны роста Команда «Матрешки Групп», делимся свежими результатами проверок качества сервиса. По итогам июля у нас есть как повод для гордости, так и точки для проработки. 🥇 Абсолютный лидер месяца — АЛАЗАНИ! С результатом 99,71% (по 1-му тайнику) «Алазани» уверенно забирает пальму первенства. Это невероятно высокий уровень, который демонстрирует эталонный сервис. Так держать! Остальные результаты заведений: · ВАХ КАФЕ — отличная стабильность: 99,24% (1-й тайник) и 98,97% (2-й тайник). Итог — 99,11%. · ДУБИНИН — 98,51% (по 1-му тайнику). · МАТРЁШКИ — 96,92% (по 1-му тайнику). · АФТЕР — 93,28% (по 1-му тайнику). ⚠️ Зоны внимания (результаты ниже 95%): Коллегам из ЗЯН (итог 93,39%) и ТЕХНИКА (итог 91,35% — красный показатель) стоит проанализировать свои слабые места. В особенности «Технике» нужно обратить внимание на первый тайник (88,11%), который существенно снизил общую картину. Поздравляем лидеров и желаем всем командам взяться за улучшение показателей в следующем месяце! 💪

Поздравляем с днём рождения! Желекова Кирилла — официанта ресторана «Алазани» Желаем лёгких смен, добрых гостей и всегда отличного настроения! Пусть работа идёт как по маслу, а в жизни будет много ярких моментов и приятных встреч. Желаем крепкого здоровья и безграничного счастья! 🥳🎉😊

Поздравляем с днём рождения! Михайлова Никиту — арт-менеджера Желаем творческого вдохновения, смелых идей и ярких проектов! Пусть каждый замысел находит своё воплощение, а работа приносит настоящее удовольствие. Оставайтесь таким же креативным, энергичным и увлечённым своему делу! Желаем крепкого здоровья, семейного тепла, верных друзей рядом и побольше счастливых, вдохновляющих дней в жизни 🎉☺️

Поздравляем с днём рождения! Хусаинова Тагира — повара ресторана «Афтер» Желаем кулинарной интуиции, ярких вкусовых решений и нескончаемой энергии! Пусть блюда всегда вызывают восторг, а работа приносит удовольствие. Здоровья, счастья и только позитивных эмоций! Пусть всегда окружают только самые лучшие люди! ☺️🥳🔥

Поздравляем с днём рождения! Адаеву Елену — коренщицу фабрики кухни Желаем крепкого здоровья, душевного тепла и побольше радостных дней! Пусть каждый день начинается с улыбки, а дома всегда ждёт уют и забота близких. Пусть в жизни будет больше ярких эмоций, приятных встреч и счастливых моментов! ☺️🎉

Вы вообще в курсе, что будет?

Поздравляем с днём рождения! Куралеву Ирину Сергеевну — главного бухгалтера Желаем крепкого здоровья, семейного тепла и душевного равновесия! Пусть каждый день радует приятными сюрпризами, а рядом всегда будут близкие и понимающие люди. Пусть дома царит уют, в душе — гармония, а в жизни — побольше светлых, радостных и запоминающихся моментов! 🎉🔥☺️

Поздравляем с днём рождения! Сайфутдинова Ильсура — завхоза ресторана «Дубинин» Желаем идеального порядка в делах, надёжной команды и всегда отличного настроения! Пусть на работе будет все хорошо, а дома ждёт спокойствие и уют. Здоровья, удачи и побольше приятных моментов! 🎉☺️

Поздравляем с днём рождения! Салманову Алену — хостес ресторана «Дубинин» Хатамова Доврана — повара ресторана «Алазани» Рыбалка Наталью — пекаря кофейни «Техника кофе» Желаем вам крепкого здоровья, уверенности в себе и побольше ярких, тёплых дней! Пусть каждый день приносит радость и приятные сюрпризы, а дома всегда ждёт уют и душевное тепло. Рядом пусть будут надёжные люди, которые поддержат в любой момент, а в душе царят спокойствие и гармония. С днём рождения! 🥳🌸☀️

СЕГОДНЯ В ЗЯНЕ ОТМЕЧАЕМ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ТИМОФЕЯ ДИРЕКТОРОВИЧА! 🍻🤠

🎉Коллектив Фабрики кухни вновь покоряет высоты! 🎉 Главная новость: аудит в рабочее время пройден на 100% по всем пунктам! ✨ Это блестящий результат — чёткая работа, порядок и скрупулёзное следование стандартам. Спасибо за вашу ответственность и слаженную команду! 👏

Корпоратив лето 2026

Поздравляем с днём рождения! Овейчук Тимофея — директора бара «Заходи, я настаиваю» От всей команды холдинга желаем тебе крепкого здоровья, новых высот и чтобы каждый день был как лучший коктейль — яркий, сбалансированный и с приятным послевкусием. Ты делаешь наш бар местом силы. Гордимся, что ты с нами! 🔥🍻

Поздравляем с днём рождения! Кондратьева Сергея — повара ресторана «Алазани» Желаем ярких впечатлений, вдохновения и новых достижений! Пусть каждый день приносит радость и поводы для гордости, а дома всегда ждёт уют, тепло и понимание. Рядом пусть будут надёжные и верные люди, которые поддерживают и вдохновляют. Крепкого здоровья, семейного счастья и побольше светлых, радостных моментов! 🎉❤️