РусВайн Канал | RusWine Channel

#Кино Попался мне тут на днях рейтинг хорроров. Не сказать, что я главный фанат этого жанра, однако иногда в охотку очень заходит. Так вот, в этом топе внимание привлек фильм "Меню", который после ознакомления с трейлером был отобран на ближайший вечерний просмотр. Если коротко, с удовольствием могу порекомендовать это кино тем, кто не по наслышке знает, что такое общепит) Фильм (как я его понял) о шеф-поваре, который добился всего в своем ремесле, максимально преисполнился и просветлился настолько, что в один прекрасный вечер решил нашинковать своих самых дорогих (в прямом и переносном) гостей, сделав их "частью меню" очередного авторского ужина. Не буду спойлерить, но скажу, что те кто ждут жанрового "кровь, кишки, рас@№*?ло", сильно много оного не дождутся. Оно есть, но не много. Здесь, как мне кажется, больше про философию/психологию, поданную под "хоррорным соусом". Отдельно было прикольно наблюдать за типажами гостей и даже поваров... Короче, нам зашло! Рекомендосьон однозначный! ) Если уже смотрели (фильм то не новый), делитесь впечатлениями!

Любители окрошки здесь? Все-таки заключительная треть лета за окном, а мы только сподобились сделать окрошку в этом году ) (А вы уже делали?) И кроме извечного спора - чем заправлять? Кефиром или Квасом... Есть еще вопрос: с чем ее подавать? С каким вином? Из личного опыта, одни из лучших сочетаний - это Совиньон Блан Гай-Кодзор и Игристая Гладь Узуновых. Уверен, что у вас есть свои фавориты... Делитесь в комментариях! )) А за одно - кефир или квас? =) и да, приятного ))

Связь восстановлена! Продолжаем )

#стихия #долина_дона Град уничтожил почти половину виноградников Николая Молчанова. Утерян урожай на участке площадью 8,2 га. «У нас выпал град размером с половину куриного яйца. Виноградник в Абрикосовом площадью 8,2 га уничтожен полностью. Грозди повреждены, листьев нет. Самое страшное, что побеги тоже побило градом. Осенью их надо будет вырезать и заново формировать куст, это значит, минимум два года урожая на этом участке не будет. Всего у меня сейчас 26 га, из которых 3 га — это маточник. Выходит, что уничтожена почти половина эксплуатационных виноградников», — рассказал Молчанов. По словам винодела, на пострадавшем участке были высажены автохтонные сорта пухляковский, кумшацкий, сибирьковый, мушкетный, красностоп золотовский и цимлянский черный. Винодел оценил потери из-за града в сумму около ₽30 млн. Детали: t.me/rbc_wine/7130

Волга Дон Фест сегодня стартанул для широкой аудитории. Много коллег, много гостей. Пофоткать много не успел. Работа. Завтра постараюсь.

Уже второй день нахожусь в Волгограде! Волга Дон Винфест сегодня вечером откроет свои двери для посетителей, а вчера состоялось традиционно препати!)

Доброго! Пятничного! Как у вас в эти минуты?) 🥂

Учитель ОБЖ из Орла выиграл суд у «Дикси» из-за... платных пакетов. История получилась неожиданной. Покупая вино по акциям через приложение, он оформил около 50 заказов за месяц. Каждый раз к заказу автоматически добавлялся платный пакет стоимостью около 10 рублей. Удалить его при оформлении было нельзя, отказаться при получении в магазине - тоже. Сам покупатель утверждал, что всегда приходит в магазин со своим рюкзаком и не видел смысла оплачивать ненужную упаковку. В итоге он решил отстаивать свои права в суде. Представители «Дикси» объяснили, что без упаковки онлайн-заказы не собираются. Однако суд встал на сторону покупателя: сеть обязали вернуть 596 рублей, потраченных на пакеты, а также выплатить 5 000 рублей в качестве компенсации морального вреда. Пожалуй, один из самых необычных способов получить «кешбэк» за покупку вина.

Крутые новости, друзья! Моя коллега в компании виноделов приготовила великолепный Онлайн Курс! С 21 июля стартует курс про современное российское виноделие — «7 виноделов». Формат простой и очень правильный: каждый спикер — действующий винодел — рассказывает про своё хозяйство и свою работу. Без теории ради теории, а именно изнутри. 7 виноделов — 7 встреч по вторникам в 19:00: • Алексей Чернега (Абрау-Дюрсо, тихие вина) • Алексей Сердюк (Дача Сердюка) • Антон Ребизов (Восемь) • Фархад Нагдалиев (Сенетх) • Андрюс Юцис • Патрис ле Ланн (Domaine de la Vivandiere) • Роман Неборский (Усадьба Мезыбь) Особо круто, что эти не только для профи. Для любителей и сочувствующих это хороший шанс наконец «познакомиться» с теми самыми людьми, которые делают вино, а не представлять их как каких-то недосягаемых персонажей. А профи и тем, кто в рынке, полезно услышать детали из первых уст. Сейчас, пожалуй, главная ценность российского виноделия - в его открытости. Можно говорить, задавать вопросы и получать ответы напрямую. И такой формат онлайн-встреч - логичное продолжение. По стоимости: • 7 встреч — 14 500 ₽ • 4 встречи — 10 500 ₽ • 2 встречи — 5 500 ₽ Можно выбирать отдельных спикеров, но тут как раз тот случай, когда хочется взять весь курс. Плюс приятный бонус - в конце каждой встречи разыгрывают бутылку с автографом винодела за лучший вопрос.🥂 Если тема откликается - посмотрите программу и детали на сайте винныйзаговор.рф или можно записаться через @tatyana_slavyanova Короче, мой искренний рекомендосьон! Сам тоже иду! До встречи!🥂

рутые новости, друзья! Моя коллега в компании виноделов приготовила великолепный Онлайн Курс! С 21 июля стартует курс про современное российское виноделие — «7 виноделов». Формат простой и очень правильный: каждый спикер — действующий винодел — рассказывает про своё хозяйство и свою работу. Без теории ради теории, а именно изнутри. 7 виноделов — 7 встреч по вторникам в 19:00: • Алексей Чернега (Абрау-Дюрсо, тихие вина) • Алексей Сердюк (Дача Сердюка) • Антон Ребизов (Восемь) • Фархад Нагдалиев (Сенетх) • Андрюс Юцис • Патрис ле Ланн (Domaine de la Vivandiere) • Роман Неборский (Усадьба Мезыбь) Особо круто, что эти не только для профи. Для любителей и сочувствующих это хороший шанс наконец «познакомиться» с теми самыми людьми, которые делают вино, а не представлять их как каких-то недосягаемых персонажей. А профи и тем, кто в рынке, полезно услышать детали из первых уст. Сейчас, пожалуй, главная ценность российского виноделия - в его открытости. Можно говорить, задавать вопросы и получать ответы напрямую. И такой формат онлайн-встреч - логичное продолжение. По стоимости: • 7 встреч — 14 500 ₽ • 4 встречи — 10 500 ₽ • 2 встречи — 5 500 ₽ Можно выбирать отдельных спикеров, но тут как раз тот случай, когда хочется взять весь курс. Плюс приятный бонус - в конце каждой встречи разыгрывают бутылку с автографом винодела за лучший вопрос.🥂 Если тема откликается - посмотрите программу и детали на сайте винныйзаговор.рф или можно записаться через @tatyana_slavyanova Короче, мой искренний рекомендосьон! Сам тоже иду! До встречи!🥂

Алан Бигати, владелец одноименного бара в Москве, выложил скриншот кляузы, которую на него накатала добрая соседка-дружинница. В стране, статус и состояние которой сегодня можно определить как "пиздец как все непросто", продолжается борьба с вполне легальным бизнесом, приносящим людям радость и минутки счастья. Пост у Алана в запрещенной сети висит. Просил распространить.

Прием-Прием! Канал жив! Как и мы, сопсно ) Большой Вам привет из Симферополя! Спасибо, что вы с нами! Не переключайтесь!) П.с.: согласен со словами Ирины Богович, если вы хотите поддержать виноделов Крыма и Севастополя, выбирайте их вина на полках и ресторанах! Обнимассемо всем, кто остался на этом канале! До связи!🥂 P.S.: с бензом здесь все действительно печально, но мы держимся 🥂

Пока вина Дмитрия Маслова весьма заслуженно занимают топовые строчки в винных картах лучших отечественных ресторанов, мы решили сегодня открыть его потрясающий Монтепульчано'24 к макарошкам с тушнячком... Ну, вот так) Нам вкусно! 😋 А что у вас было пятничным вечером? )))

Коллеги! С проф.праздником! С Днем Сомелье! Чин-чин!

Кто наливает, тот и приглашает! Знакомые имена и новые открытия — встречаемся на Фестивале современных российских вин 🍷 На связи — Денис Кузнецов, коммерческий директор «Галицкий и Галицкий» #участник_RUSWINEFEST2026 Билеты здесь

Друзья! Уже в эту субботу 30.05. RUSWINEFEST в Екатеринбурге! Специальный промокод на скидку 500р для подписчиков Канала РусВайн: RWCHANNEL Билеты ЗДЕСЬ

#день_в_истории: 24 мая 1976 года - «Парижский суд», который изменил мир вина Ровно 50 лет назад, 24 мая 1976 года, в парижском отеле «Интерконтиненталь» произошло событие, которое вошло в историю как *Judgement of Paris* - или, если по-нашему, «Парижский суд» (и тут сразу вспоминается древнегреческий миф, только вместо богинь - бутылки вина!). Организовали всё это британский виноторговец Стивен Спурье и его американская коллега Патрисия Галлахер. Суть была проста, но дерзка: устроить слепую дегустацию, где никто не знает, что пьёт. Оценивали отдельно белые вина (только из шардоне) и красные (на основе каберне совиньона) - из Франции и США. В жюри - 11 человек, в основном французы, плюс сами организаторы (их оценки не учитывались). Интересно, что сначала дегустацию не хотели делать слепой — но организаторы побоялись, что французы, почти не знакомые с американскими винами, будут к ним снисходительны и завышать баллы. Только представьте: французы - и снисходительны к американцам! 😄 И вот результаты: в белом сете уверенно победило калифорнийское *Chateau Montelena* 1973 (132 балла), оставив позади *Meursault 1er cru Charmes* от *Roulot* (126,5 баллов). Многие потом говорили, что 1973 год для белых бургундских был не самым удачным. Среди красных первое место заняло *Stag’s Leap Wine Cellars* 1973 (127,5 баллов), а второе - *Chateau Mouton-Rothschild* 1970 (126 баллов). Разрыв минимальный! Критики отмечали, что великим бордосским винам нужно больше времени на выдержку, но ведь американское было на три года моложе. Да и судьям стоило бы оценивать потенциал, а не только зрелость. Парижский суд состоялся всего за полтора месяца до 200-летия США. Именно это событие впервые после отмены сухого закона заставило американцев поверить: у них тоже могут быть выдающиеся вина. Вы спросите: а причём же здесь Россия? Дело в том, что за кулисами этой истории стоял Андрей Челищев - человек с российскими корнями, фактически беженец из Российской империи. Именно он стал «крёстным отцом» калифорнийского виноделия, восстановил отрасль после сухого закона и научил тех самых виноделов, чьи вина победили в Париже. Так что без российского следа здесь не обошлось!