Элит Трейд
Open in Telegram
▫️Развиваем отрасль Хорека ▫️Работаем по всему миру ▫️Филиалы в 4 регионах РФ Отдел продаж: +7(3952)50-33-44 🔗 Мы ВКонтакте: vk.com/tradehoreca 💬 Есть отзыв, предложение или вопрос? ПИШИ 👉 https://etfp.ru/os
Show more4 323
Subscribers
+324 hours
+47 days
-1330 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+11
in 1 channels
August '26
+31
in 3 channels
Get PRO
July '26
+26
in 1 channels
Get PRO
June '26
+37
in 2 channels
Get PRO
May '26
+48
in 3 channels
Get PRO
April '26
+52
in 3 channels
Get PRO
March '26
+86
in 2 channels
Get PRO
February '26
+136
in 4 channels
Get PRO
January '26
+146
in 4 channels
Get PRO
December '25
+127
in 3 channels
Get PRO
November '25
+186
in 4 channels
Get PRO
October '25
+186
in 2 channels
Get PRO
September '25
+194
in 2 channels
Get PRO
August '25
+156
in 2 channels
Get PRO
July '25
+159
in 5 channels
Get PRO
June '25
+151
in 3 channels
Get PRO
May '25
+146
in 2 channels
Get PRO
April '25
+193
in 6 channels
Get PRO
March '25
+174
in 5 channels
Get PRO
February '25
+393
in 4 channels
Get PRO
January '25
+160
in 2 channels
Get PRO
December '24
+133
in 0 channels
Get PRO
November '24
+214
in 3 channels
Get PRO
October '24
+191
in 7 channels
Get PRO
September '24
+228
in 7 channels
Get PRO
August '24
+162
in 3 channels
Get PRO
July '24
+149
in 4 channels
Get PRO
June '24
+154
in 1 channels
Get PRO
May '24
+362
in 1 channels
Get PRO
April '24
+228
in 0 channels
Get PRO
March '24
+194
in 2 channels
Get PRO
February '24
+308
in 3 channels
Get PRO
January '24
+122
in 3 channels
Get PRO
December '23
+150
in 4 channels
Get PRO
November '23
+209
in 3 channels
Get PRO
October '23
+205
in 2 channels
Get PRO
September '23
+114
in 0 channels
Get PRO
August '23
+122
in 0 channels
Get PRO
July '23
+174
in 0 channels
Get PRO
June '23
+150
in 0 channels
Get PRO
May '23
+125
in 0 channels
Get PRO
April '23
+138
in 0 channels
Get PRO
March '23
+187
in 0 channels
Get PRO
February '23
+126
in 0 channels
Get PRO
January '23
+101
in 0 channels
Get PRO
December '22
+247
in 0 channels
Get PRO
November '22
+206
in 0 channels
Get PRO
October '22
+135
in 0 channels
Get PRO
September '22
+85
in 0 channels
Get PRO
August '22
+103
in 0 channels
Get PRO
July '22
+89
in 0 channels
Get PRO
June '22
+75
in 0 channels
Get PRO
May '22
+806
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 09 September | 0 | |||
| 08 September | +3 | |||
| 07 September | +1 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | +1 | |||
| 04 September | +1 | |||
| 03 September | +3 | |||
| 02 September | +1 | |||
| 01 September | +1 |
Channel Posts
Фудсервис в Иркутске сегодня преобразился в маленькую Италию и нас ждет самое настоящее dolce vita 🙌🏼🧁 😍
СМОТРИ ЛАЙФ В НАШЕМ КАНАЛЕ МАКС
#мастерская_кондитера
| 2 | 🇮🇹 ВСЕМ CIAO ИЗ ИРКУТСКА!🇮🇹
Уже сегодня в Центре компетенций специалистов в сфере HoReCa Фудсервис со своим мастер-классом выступит итальянский шеф-кондитер Лука Сальваторе IRCA GROUP🍫
Подробнее об IRCA GROUP👉🏻 В ПОСТЕ
СМОТРИ лайф 👉🏻 в нашем канале MAX
#мероприятия_эт | 124 |
| 3 |  +2🍅ТРИ СОУСА НА ОСНОВЕ ТОМАТОВ SICA
Томаты целые очищенные в с/с ж/б "Sica" 2,5 кг (Италия)
🧄 Холодный соус с базиликом и чесноком
🍅 Теплый соус
🥫 Быстрый пробитый соус
🍅 томаты Sica залиты густым собственным соком томатов
🍅 в банке Sica максимальное число целых томатов с плотной мякотью
🍅 томаты Sica имеют сбалансированный вкус – слегка кисловатый, что напоминает свежие томаты, но при этом в меру сладкий
🍅 в банках Sica нет томатов с дефектами и почти нет кожицы
👌Все это позволяет приготовить густой, насыщенный соус с правильной текстурой — для пиццы, мяса, шашлыка, закусок и других блюд.
Также использовали:
- Масло оливковое Extra Virgin GUSTO, 1 л
- Приправа Прованские травы "Kotanyi", 270 гр
📲 Сделать заказ (ЖМИ ТУТ)
📲 Колл-центр: операторы онлайн (ЖМИ)
📲 Подключайся в наш канал Мax (ЖМИ)
#под_соусом_Sica | 222 |
| 4 |  Ёдгор Якубов, бренд-шеф «Элит Трейд», берёт одну томатную базу — и готовит сразу три разных соуса. В основе — цельные очищенные томаты Sica: без специй и добавок, только натуральный вкус томатов.
Томаты целые очищенные в с/с ж/б "Sica" 2,5 кг (Италия)
Перед приготовлением любого соуса пелати обязательно протираем через сито до однородной томатной мякоти.
‼️На заметку
Обычно пелати не пробивают блендером. При измельчении разрушаются семечки томатов, из-за чего соус теряет насыщенный цвет и становится заметно светлее.
📲 Сделать заказ (ЖМИ ТУТ)
📲 Колл-центр: операторы онлайн (ЖМИ)
📲 Подключайся в наш канал Мax (ЖМИ)
#под_соусом_Sica | 155 |
| 5 |  Запускаем гастрономическую серию
ТОМАТНАЯ ДИПЛОМАТИЯ «ПОД СОУСОМ SICA»
Каждую неделю будем заходить на кухни разных заведений и смотреть, как итальянские консервированные томаты раскрываются в блюдах разных стран: Россия, Италия, Мексика, Грузия, Испания, Ближний Восток — у каждой кухни свой характер, свои специи и своя подача. Но база одна: насыщенный томатный вкус, плотная текстура и стабильный результат на кухне.
Проверим, как далеко может зайти один хороший томат 😉
🍅 SICA — Компания с 30-летней историей. Использует в производстве исключительно итальянское сырье. Они собираются на пике зрелости и очищаются от кожицы для сохранения насыщенного сладковатого вкуса. Линейка включает в себя как целые плоды Pelati, так и измельченные, нарезанные кубиками или черри, обычно в собственном соку.
#под_соусом_Sica | 173 |
| 6 |  🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Сегодня мы подвели ИТОГИ розыгрыша от ТМ Efko и выбрали случайным образом 5 победителей🎉
1️⃣ 1491 — ТОРГ-СЕТЬ ООО (фартук+пауэрбанк)
2️⃣ 1349 — Эльдорадо ООО Усть-Кут (фартук+термокружка)
3️⃣ 1026 — РНГ ООО
(фартук+ежедневник+ручка)
4️⃣ 30 — НАЗАР ООО (фартук)
5️⃣ 1247 — Бимбаева Арюна Баировна ИП (фартук)
Прямой эфир👉🏼 СМОТРИ ТУТ
Поздравляем! Скоро наши менеджеры свяжутся с вами 🙌
Благодарим всех за участие!
#результаты_розыгрыша | 228 |
| 7 | Уже на этой неделе, 9 сентября, в Иркутске встречаем бренд-амбассадора IRCA из Италии 🇮🇹
В программе — итальянские десерты, профессиональные техники и идеи, которые можно адаптировать под современную десертную карту😍🍫
#мероприятия_эт | 209 |
| 8 |  🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
9 сентября | 11:00–14:30
Демонстрационный семинар
«Итальянское вдохновение
Шоколад. Десерты. Выпечка»
🎤 Лука Сальваторе (🇮🇹 Италия)
- бренд-амбассадор IRCA Group
- шеф-кондитер международного уровня
- Провёл более 100 мастер-классов в 25+ странах
В программе:
Шоколадные конфеты, современные десерты, панеттоне и венециана.
ВЫ УЗНАЕТЕ👇🏼
- Классические итальянские рецепты и их современные интерпретации: панеттоне, венециана и другая сдобная выпечка.
- Как адаптировать рецептуру под условия профессионального производства.
- Современные техники работы с шоколадом — от корпусных конфет до муссовых десертов.
- Как сочетать разные текстуры в одном десерте: хрустящий слой, кремю, мусс, намелака, конфи.
- Как сделать современную подачу выразительной, но технологичной для ежедневной работы.
📍 Место проведения:
Центр компетенций специалистов в сфере HoReCa Фудсервис, г. Иркутск, ул. Трактовая 20А, 2 этаж
💵 Мероприятие бесплатное, количество мест ограничено
📞 Запись на мероприятие:
— через вашего менеджера
— или по телефону: +7 (3952) 50-33-44
#мастерская_кондитера | 197 |
| 9 |  🍫Итальянский шоколад IRCA Group представляет собой продукт с богатой историей, где объединены высокое мастерство, стремление к совершенству, творчество и уникальность.
Удобная фасовка — 1,5 кг🔥
🍫 Reno Concerto белый 31,4% диски 1,5 кг
🍫 Reno Concerto молочный 34% диски 1,5 кг
🍫 Reno Concerto темный 52% диски 1,5 кг
📲 Сделать заказ (ЖМИ ТУТ)
📲 Колл-центр: операторы онлайн (ЖМИ)
📲 Подключайся в наш канал Мax (ЖМИ)
#ассортимент_шоколад | 167 |
| 10 |  Более ста лет итальянского наследия и любви к своему делу 🇮🇹
История Irca началась в области Ломбардия, что на севере Италии. Здесь в 1919 году уважаемое семейство Нобили запустило цех по производству эфирных масел и эссенций для ликеров. Бизнес шел в гору, но довольно неспешно.
Через 20 лет компания приросла новым направлением – производством солода и солодового экстракта. А еще через 20 лет была запущена линейка полуфабрикатов для хлебопечения. К середине 60-х годов это уже был твердо стоящий на ногах средний бизнес.
В 1985 году Irca запустила производство своего флагманского продукта — шоколада.
В настоящее время ключевое направление бизнеса Irca – производство шоколада и различных начинок для широкого спектра кондитерских изделий.
⠀
Четыре фабрики Irca расположены в городке Галларате – уникальном памятнике Средневековья, о котором известно с 974 года, там же находится штаб-квартира компании с офисами, лабораториями и Академией Irca.
🍫 АССОРТИМЕНТ ШОКОЛАДА IRCA
📲 Сделать заказ (ЖМИ ТУТ)
📲 Колл-центр: операторы онлайн (ЖМИ)
📲 Подключайся в наш канал Мax (ЖМИ)
#партнеры_эт | 155 |
| 11 |  IRCA GROUP 🇮🇹
Мы – итальянцы, наши корни – в Ломбардии, и нашему бизнесу более 100 лет.
#партнеры_эт | 148 |
| 12 |  ПРИВЕТ ПРИВЕТ 👋🏼
Начинай неделю с Элит Трейд!
🍫 Италия в Иркутске. Шоколад IRCA. Семинар от итальянского шефа.
🥫 Соусы на основе итальянских томатов SICA от бренд-шефа Элит Трейд Едгора Якубова.
🍪 Лайф с семинара IRCA.
🦐 НОВИНКА: блочные замороженные креветки.
🧁 Агробар в Красноярске.
#анонс_недели | 195 |
| 13 |  ✌️ДАЙДЖЕСТ
Что-то пропустил? Жми на синий текст!
🧈Ассортимент масла гхи
🍝 Новинки азиатских соусов в удобном формате
🧀 Новый партнер сыров + новинки
🧈 ВСЁ ДЕЛО В МАСЛЕ! Масло Zealandia по-новому + 10 идей составного масла от шефа
🥐 Как прошли семинары Анны Грибановой в Иркутске
👉🏼Обратная связь. Почему нам это очень важно
💥 УЧАСТВУЙ В РОЗЫГРЫШАХ
- Сертификатов в «Дымов керамику»
- Розыгрыш от ТМ Efko
Больше о наших проектах:
ГАСТРОМАСТЕР | БАРНАЯ ТЕМА | СТУДИЯ ПОДКАСТОВ | МАКС
#дайджест | 250 |
| 14 |  🥐 СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОЙ СЛОЙКИ
15 июля участники практического семинара «Секреты идеальной слойки» вместе с чемпионкой России по слоёной выпечке Анной Грибановой прошли весь путь создания слоёных изделий — от подготовки теста до формирования готовой выпечки.
Анна поделилась профессиональными нюансами работы с тестом. Каждый участник смог лично пройти все этапы процесса, отработать техники и увидеть, как из простых компонентов рождается сложная структура, лёгкость и выразительный внешний вид выпечки.
Финальным результатом стала красивая витрина слоёных изделий, созданная руками участников под руководством мастера, который знает всё о ремесле🔥
Полный ЛАЙФ с практического семинара можно посмотреть👉🏼 ЗДЕСЬ
#мастерская_пекаря | 236 |
| 15 |  🍞🥖ИСКУССТВО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ
14 и 16 июля в Центре компетенций специалистов в сфере HoReCa Фудсервис прошёл практический семинар «Искусство хлебопечения» 🍞
Шеф-пекарь Анна Грибанова поделилась профессиональными знаниями, разобрала ключевые этапы работы с тестом и показала, как технологические нюансы влияют на итоговый результат.
В рамках семинара участники работали не только с классической цельнозерновой мукой, но и изучили особенности безглютеновой, гречневой муки, создавая разные виды хлеба и оценивая, как каждое сырьё влияет на структуру, вкус и характер готового изделия.
🍞Хлебопечение требует внимания, опыта и умения чувствовать каждый этап процесса.
Полный ЛАЙФ с семинара можно посмотреть 👉🏼 ЗДЕСЬ
#мастерская_пекаря | 213 |
| 16 |  🍞🥐 Хлебопечение — это ремесло, где результат рождается из точности, опыта и внимания к деталям.
Не зря говорят, что тесто — оно живое. Оно реагирует на температуру, время, состав ингредиентов и даже на особенности замеса..
#мастерская_пекаря | 204 |
| 17 |  ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ: ПОЧЕМУ НАМ ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО
Именно вы — наши партнёры — помогаете нам видеть больше. Благодаря вашей обратной связи мы понимаем, что можно улучшить и на что стоит обратить особое внимание и замечать то, что не всегда видно изнутри..
Мы всегда открыты для диалога.
Выберите удобный вариант для обращения и напишите нам:
1. Официальный сайт компании
2. Товарная накладная — QR-код с формой обратной связи.
3. Ссылка на форму в официальных письмах компании.
4. В зонах самостоятельного получения товаров у операторов также установлены тейбл-тенты с QR-кодом на форму обратной связи.
5. В Центрах компетенций во всех городах — Иркутске, Чите и Улан-Удэ — размещены QR-коды.
6. Даже на наших фирменных стаканчиках 😉 во всех офисах компании — в Иркутске, Братске, Чите, Улан-Удэ и Красноярске — размещён QR-код, по которому можно оставить обратную связь.
Ждём ваши обращения, идеи и предложения!
Команда Элит Трейд ❤️
#обратная_связь | 258 |
| 18 | В подборке — разные по характеру сочетания: от насыщенного мисо и пряного «Карри Мадрас» до свежего «Тархуна» и необычного масла «Пуэр». Интересные основы для хлебного комплимента, подачи к горячим блюдам или собственной линейки вкусов.
Одна база — и совершенно разный характер масла.
#ассортимент_эт | 243 |
| 19 |  10 ИДЕЙ СОСТАВНОГО МАСЛА ОТ ШЕФА
✨ Сергей Сущенко, бренд-шеф сети Vasilchuki Chaihona №1, поделился авторскими ТТК составного масла на основе Zealandia Professional.
#ассортимент_эт | 226 |
| 20 |  +8🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Морепродукты, анчоусы, зелень, специи, выдержанные сыры, бульоны, соки, ферментированные ингредиенты — сливочное масло легко принимает их характер и каждый раз звучит по-новому.
☝🏼Так даже привычный хлеб с маслом становится частью концепции заведения.
#ассортимент_эт | 229 |
