Нутрициолог•Александра Федулаева

Нет не лазить я приехала в Баланс, попробую на следующей неделе сходить на тренировку) пока сижу жду Артёма и разбираю анкеты 😘

Часто достаточно насытить рацион конкретными продуктами и не пить горстями БАДы Пример: продукты для печени 1. Семена подсолнуха на ежедневную основу: витамин б6 препятствует накоплению жира внутри гепатоцитов (развитию жирового гепатоза) и улучшает процесс детоксикации ( в том числе снижает уровень гомоцистеина) 2. Семена льна ввод семян в качестве каши/смузи на регулярную основу – применение через 1-2 дня: поддержание нормальной структуры стенок гепатоцитов и восстановление ткани печени, снимает воспаление. 3. Авокадо через день на регулярную основу – источник натурального глутатиона – поддержка детоксикационных функций печени. Антиоксидант, защита клеток печени от повреждений. 4. Субпродукты – печень и сердце – источники альфа-липоевой кислоты: она улучшает углеводный и жировой обмен, препятствует развитию жирового гепатоза, необходима для регенирации гепатоцитов (клетки паренхимы печени, составляют от 60 до 80% массы печени). Субпродукты САМЫЕ БОГАТЫЕ источники витаминов группы Б, источники коэнзима Q10: антиоксидант, обеспечение клеток энергией, участие в цикле Кребса и многое другое. 5. Пищевые источники составляющих глутатиона: - Метионин содержится в бобовых, яйцах, чесноке, чечевице, луке, соевых бобах, семенах, орехах, молоке и йогурте. - Цистеин содержится в яйцах, молоке, чесноке, овсе, кукурузе. - Глицин - в желатине, яйцах, соевых бобах, имбире, орехах, арахисе, овсе. - Глутамин легко разрушается при нагревании, содержится в грибах, морепродуктах, рыбе, специях, кисломолочных продуктах, шпинате и петрушке. 6. Серосодержащие продукты: кролик, рыба, морепродукты, орехи, чеснок, лук, капуста (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская), кресс-салат, редис, репа, чеснок. 7. Зеленый чай - фитохимические вещества в зеленом чае усиливают активность фазы-1 и фазы-2 детоксикации в печени 8. Мандарины также вызывают активность фазы-1 и фазы-2 из-за содержания в них d-лимонена - это мощное соединение, находящееся в кожуре, стимулирует активность печени и тем самым помогает вывести токсины из организма. Мандарины, апельсины и лимоны (но не грейпфруты) также содержат d-лимонен именно в КОЖУРЕ. 9. Брокколи содержит глюкозинолаты и изотиоцианаты. 10. Спаржа и авокадо являются пищевыми источниками глутатиона, а также содержат дополнительные антиоксиданты для детоксикации. 11. Свекла содержит два уникальных соединения, которые улучшают функцию печени: бетаин и беталаин. Бетаин уменьшает накопление жира в печени, тогда как беталаин активирует фазу 2, связывает токсины с глутатионом, позволяя им выводиться из организма. 12. Артишок - содержит фенольные производные, которые используются на протяжении веков для стимулирования потока желчи и для защиты печени. 13. Кинза и хлорелла – мощные хелаторы и детоксиканты, способны выводить тяжелые металлы. Именно поэтому с осторожностью используйте их если живете в неблагополучном по тяжелым металлам регионе (например, Челябинск, Магнитогорск и т.д.), имеете (или имели ранее) амальгамные пломбы, имели опыт взаимодействия с разбитыми градусниками и т.д. 14. Бразильские орехи - источник селена, который является кофактором во многих процессах детоксикации.

Вот тот риилс, когда доверие к этому блогеру было подорвано ❌

Пройдёмся по антитрендам в нутрициологии 🤌🏻 1. Ну вот чугунная рыбка для повышения железа 🫠 давайте разбираться: железо из чугуна - это неорганика, с таким же успехом можно кашу из топора сварить. Мало того, что железо таким способом не поднять, так сверху получите токсичное соединение для организма, которое будет накапливаться в тканях, печени, тем самым спровоцируете воспаление 🤷🏻‍♀️ 2. Лечебное голодание. Я до сих пор пару раз в неделю слышу это формулировку от клиенток. Я ПЛОХО отношусь к голодовкам! Истощаете и уводите в реальные дефициты организм, тем самым снижаете минеральную плотность костей, сбиваете менструальный цикл, получаете сбой в репродуктивной системе.. Там такие могут быть последствия, что потом годами восстанавливать. 3. Жесткие чистки !!! Когда ко мне приходят с целью «почистить кишечник», я их разворачиваю обратно. Знаете почему? Потому что это мышление уже такое: загрязниться - очиститься, циклично 🤷🏻‍♀️ про кропотливую ежедневную работу такие клиенты слышать не хотят. У них сроки горят. Я с такими клиентами не работаю. 4. Высокие дозировки витамина Д. Мягко и с любовью к желчному пузырю работаем с такими тяжелыми добавками, он способен вызывать интоксикацию при накоплении. 5. Бесконечные ♾️ чек-апы на сверхбольшой суммы. Я начинаю всегда с Копрограмма и работы ЖКТ. Там пока разгребешь уже и остальные анализы подтянутся. Понятно, что список анализов составляется индивидуально, но он точечный и для контроля над ситуацией достаточно смотреть периодически на ОАК, кал и СОСОТЯНИЕ клиента, его дневник питания и режим. 6. Не избегать углеводов)) до переезда в Магнитогорск я думала, что ну это уже всем понятно/ясно. Но нет. Причем на уровне местной диетологии и медицины. Углеводы такие же важные нутриенты как белок и жир и все остальное. Что-то ещё забыла ? Про отмену Жиров при высоком холестерине писать не стала 🙈

Сегодня ездила в студию 🥹 5го мая вернусь к работе 🙏🏽 я так сильно скучаю, что сегодня всю ночь снилось как я массаж делаю девчонкам 😅

Пп или нет ?😁 фарш из индейки с луком и блины из муки, молока и яиц без сахара Салат рядом и кбжу + клетчатка собраны 💪🏻 (для худеющих, конечно, жирновато будет, с учетом того сколько я в фарш масла топленого бахнула)

Очень доступно и наглядно про ЭПИГЕНЕТИКУ, ту самую, на которую мы можем воздействовать через образ жизни 🚴🏼🥗🏋️🍖🛌 🏃‍♀️🍫🧘‍♀️🥑🏋️‍♀️ https://youtu.be/QCds9hLj-H8?si=VnuGJBt4472ISb8p

Некоторые самые белковые продукты в граммах на 100 г Мясо и птица: свинина 20-25 г; говядина 19-24 г; баранина 20-25 г; телятина 19-24 г; крольчатина 22-27 г; курица 26-31 г; утка 16-19 г; индейка 26-29 Рыба: тунец 24-29 г; лосось 19-21 г; горбуша 20-25 г; палтус 18-20 г; сельдь 17-19 г; скумбрия 18-20 г; сёмга 19-24 г; щука 14-18 г; треска 16-18 г; карась 15-17 г. Морепродукты: креветки 18-19 г; крабы 15-16 г; осьминоги 16-17 г; мидии 12-13 г; кальмары 16-17 г. Яйца: куриное яйцо 11 г; перепелиное яйцо 14 г. Бобовые: соя 35-36 г; фасоль 23-25 г; чечевица 22-24 г; горох 20-22 г; нут 18-19 г. Орехи: арахис 25-26 г; фисташки 20-21 г; миндаль 19-20 г; фундук 15-16 г; грецкий орех 15-16 г; кедровый орех 14-15 г. Про белок особенно хочется остановится: для его лучшего усвоения рекомендуется принимать бетаин пепсин в каждый прием пищи, если реакция желудка идет неприятная, то можно пить лимонную воду перед едой. При низком уровне белка также рекомендуется подключить коллаген в добавках (Visa proteins Collagen peptides за час до приема пищи 1-2 раза в день, для лучшего усвоения запивать водой с лимоном).

Курс «Стоп.Анемия» 1 поток идет у меня медленно, чую он продлится не месяц, а все 2 😅 медленно, но верно, результатов нам не избежать, и первые отзывы уже есть Мы пока в стадии детокса, будем тут ещё 2 недели точно Даже загадывать не буду дату старта второго потока 🙈 хочется отработать на 200% эту группу, благодарю их за доверие

Клетчатка в граммах 🥦 ✅Виноградные листья свежие 11,00 г ✅Фасоль белая варёная 10,50 ✅Фасоль чёрная варёная 8,70 г ✅Арахис сырой 8,50 г ✅Арахис жареный 8,40 г ✅Горох варёный на воде (зрелый) 8,30 г ✅Чечевица варёная на воде 7,90 г ✅Нут варёный 7,60 г ✅Маш варёный 7,60 г ✅Фасоль красная варёная 6,40 г ✅Соевые бобы варёные (зрелые) 6,00 г ✅Зелёный горошек свежий 5,70 г ✅Артишоки варёные 5,70 г ✅Зелёный горошек отварной 5,50 г ✅Соевый протеин (концентрат) порошок 5,50 г ✅Эдамаме приготовленные 5,20 г ✅Зелёный горошек консервированный 4,10 г ✅Листья цикория свежие 4,00 г ✅Капуста листовая свежая 4,00 г ✅Капуста листовая приготовленная (отваренная) 4,00 г ✅Брюссельская капуста свежая 3,80 г ✅Ботва свекольная в свежем виде 3,70 г ✅Капуста кудрявая в сыром виде 3,60 г ✅Кольраби свежая 3,60 г ✅Листья одуванчика свежие 3,50 г ✅Петрушка свежая 3,30 г ✅Брокколи варёная 3,30 г ✅Ботва репы свежая 3,20 г ✅Лук-шалот свежий 3,20 г ✅Фасоль стручковая варёная (спаржевая) 3,20 г ✅Морковь варёная 3,00 г ✅Баклажан свежий 3,00 г ✅Батат в сыром виде 3,00 г ✅Щавель свежий 2,90 г ✅Капуста квашеная 2,90 г ✅Морковь сырая (свежая) 2,80 г ✅Кинза (листья кориандра) свежие 2,80 г ✅Свекла сырая 2,80 г ✅Фасоль стручковая в сыром виде, спаржевая 2,70 г ✅Брюссельская капуста варёная 2,60 г ✅Брокколи свежая 2,60 г ✅Брокколи китайская свежая 2,60 г ✅Капуста свежая, белокачанная 2,50 г ✅Баклажан приготовленный 2,50 г ✅Брокколи китайская приготовленная 2,50 г ✅Шпинат варёный 2,40 г ✅Кукуруза варёная 2,40 г ✅Цветная капуста варёная 2,30 г ✅Брюква в сыром виде 2,30 г ✅Шпинат свежий 2,20 г ✅Чеснок в сыром виде 2,10 г ✅Перец болгарский красный свежий 2,10 г ✅Капуста красная свежая 2,10 г ✅Картофель сырой 2,10 г ✅Амарант зёрна приготовленные 2,10 г ✅Спаржа в сыром виде 2,10 г ✅Корень имбиря в сыром виде 2,00 г ✅Цветная капуста свежая 2,00 г ✅Репа приготовленная 2,00 г ✅Картофель фри 2,00 г ✅Свекла варёная 2,00 г ✅Кукуруза в сыром виде 2,00 г ✅Кукуруза консервированная 2,00 г ✅Спаржа варёная 2,00 г ✅Физалис овощной свежий 1,90 г ✅Патиссон приготовленный 1,90 г ✅Капуста варёная (белокачанная) 1,90 г ✅Семена люцерны пророщенные в свежем виде 1,90 г ✅Ревень стебель в сыром виде 1,80 г ✅Репа сырая 1,80 г ✅Картофель варёный 1,80 г ✅Корень лопуха отваренный 1,80 г ✅Лук зелёный свежий 1,80 г ✅Лук-порей свежий 1,80 г ✅Маш пророщенный в свежем виде 1,80 г ✅Перец болгарский зелёный, свежий 1,70 г ✅Артишоки испанские варёные 1,70 г ✅Лук репчатый свежий 1,70 г ✅Дайкон свежий 1,60 г ✅Капуста квашеная (кимчи) 1,60 г ✅Редиска свежая 1,60 г ✅Руккола свежая 1,60 г ✅Сельдерей свежий 1,60 г ✅Топинамбур в сыром виде 1,60 г ✅Мангольд свежий 1,60 г ✅Перец чили красный острый свежий 1,50 г ✅Картофель запечённый 1,50 г ✅Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное 1,50 г ✅Лук репчатый варёный 1,40 г ✅Салат латук свежий 1,30 г ✅Помидоры свежие 1,20 г ✅Салат айсберг свежий 1,20 г ✅Кольраби (капуста) варёная 1,10 г ✅Кресс-салат свежий 1,10 г ✅Тыква варёная или запечённая 1,10 г ✅Кабачок жареный или запечённый (без масла) 1,00 г ✅Капуста пекинская свежая 1,00 г ✅Дыня свежая 0,80 г ✅Помидоры приготовленные 0,70 г ✅Огурцы свежие 0,50 г ✅Тыква в сыром виде 0,50 г (Обратите внимание, что внизу списка самые популярные овощи с минимальным количеством клетчатки на 100гр)

День 4: подготовка к детоксу полным ходом 👌🏼

#phenix_щитовидка 👆

И напомню про сон. Тироксин (т4) вырабатывается с 3-4 ночи и выходит на пик к 8-10 утра, а если у человека страдает гигиена сна, плохой рацион и нарушен микробиом (в кишечнике вырабатывается мелатонин), мало находится на улице (не активирует серотонин ультрафиолетом), то происходит нарушение медленно-волнового сна, развивающее гипотиреоз. Ещё, девчат, кому интересно про щитовидку: стресс уничтожает запасы йода, прям буквально; химические и токсичные средства будут влиять, так как бром нейтрализует йод. Напоминаю и про конкуренцию с хлором: если душевая насадка без фильтра, вы насытите себя хлором, он сядет на рецепторы предназначенные для йода, тем самым даже усвоение будет страдать Девчат, с щитовидкой так много нюансов и собраны они по крупицам из всех обучений что я проходила. Но скажу точно, первое на что ставим фокус - ПЕЧЕНЬ. Дальше всему организму проще будет. Особенно если антитела уже повышаются, то тысячу раз ДЕТОКС, детокс, детокс 🙏🏽

Ужас какой 🙈😂 ну и чем не забота ?!

Пророщенный маш (бобы мунг) может помочь снизить уровень «плохого» холестерина. Согласно обзору 26 исследований, ежедневное употребление порции бобовых (около 130 граммов) может значительно снизить уровень холестерина в крови. На ночь замочить в воде, с утра промыть и уже без воды закрыть пленкой, оставить на сутки, периодически проходить водой из пульверизатора. На фото ростки после 2х суток проращивания, точнее то, что уже осталось, большую часть мы съели

Наверное все уже видели это 🙈 но я все-таки покажу Мойте любую зелень с содой и горячей водой !!! (См выше пост)

1 ст л соды и теплая/горячая вода !! Обязательно все овощи, всю зелень, ягоды и фрукты, а вот зерно-бобовые это конечно я загнула 😁но семена, орехи и сухофрукты тоже промываем и оставляем ненадолго в содовом растворе

Вчера лимфоузлы сильно надулись, я очень испугалась, не могла к шее притронуться Собрала волю в кулак и объелась луком на ночь, с утра как рукой сняло Сегодня меньше порция, держу в страхе всякий патоген, который собирается мне больно делать Это я три дня уже на больничном с температурой под 39, но сегодня 36,6

С 28 апреля по 9 мая беру отпуск от массажей по уважительной причине до 28 ещё работаю, там растяжение, рука себя хорошо чувствует, но требуется покой хотя бы дней 10 + физиотерапия Ну будет больше времени на работу с курсом по анемии ♥️

Вес. Отеки. Быстрый результат ✋✋✋ Чтобы скинуть до 1го кг именно жиром - это минимум 2 недели работы над собой. И вот представь, что ты скинула этот 1 кг, а один кг жиром - это достаточно хорошо ты уйдешь в объеме, так как жир объемный. И решила подключить спорт и после нескольких тренировок, а может даже после первой, на весах не минус, а плюс. 😭У ТЕБЯ ПАНИКА 💧🙈Как так?! Это ведь спорт, я хотела как лучше, быстрее, а у меня +2 кг , всё это не работает ➖ Но ты забыла или вовсе не знала, что организм после тренировки может задерживать воду для восстановления мышц. И примерно через 2 дня, как тело восстановится, ты можешь наблюдать изменения в объемах, рельефах тела, но весы могут не показать кардинальных изменений. ➖Также это может произойти, если ты скушаешь что-то солёное или сладкое, твой организм задержит воду на время, но это не значит, что нельзя есть соль или сладкое. Можно, но не увлекаться, так как организм будет копить с каждым разом всё больше и больше лишней жидкости. ➖Во время женских дней организм может задерживать 2-5 кг лишней жидкости. ➖Когда мы кушаем на ночь и сразу ложимся спать, организм так же может задержать жидкость и весы утром Вас огорчат. ➖Когда Вы начинаете процесс преображения и подключаете сразу всё - спорт, массаж, питание, воду (которую ранее не пили совсем), могут быть как отвесы, так и привесы, в первом и во втором варианте - это абсолютная норма. ❕В процессе преображения вес может сильно колебаться и страшного в этом нет ничего, главное дисциплина! 🥰🥰Если уж очень надо знать, как уходит вес, взвешивайтесь 1 раз в месяц, но самый важный показатель Вашего преображения - это ваше отражение в зеркале и самочувствие.