Exponenta — ваш удобный источник белка

С первым днем осени🍁🍂 А мы уже готовим для вас новые вкусы и активности… Чего бы вам хотелось, пишите в комментариях?⬇️

Стоит ли бояться антибиотиков и гормонов в мясе🥩 #читайсоставEXPONENTA Герой выпуска — продукт, который можно встретить почти на каждом столе — мясо. Разбираемся, в чем разница между белым и красным мясом. В чем недостатки современного животноводства. Почему стоит с осторожностью относится к покупке мяса у локальных фермеров. И для чего в мясе нужны антибиотики и гормоны. 02:16 Как Ольга Косникова и Ольга Балога относятся к мясу 09:42 О соотношении жира и белка в мясе 13:08 В чем разница между красным и белым мясом 17:22 Есть ли в мясе канцерогены 23:00 Рубрика «в поисках белка — чечевица» 25:22 Как современное животноводство вредит обществу 29:02 Стоит ли бояться антибиотиков и гормонов в мясе и для чего они там нужны 41:06 Как выбрать мясо

Начинаем неделю с вкусного и полезного десерта🍧 Ингредиенты: 🔺Семена чиа - 2 ст.л ~ 20 г 🔺EXPONENTA HIGH-PRO - 150 мл 🔺Сахзам - по вкусу Приготовление: Заливаем чиа EXPONENА, добавляем сахзам, хорошо перемешиваем и оставляем на 3 часа в холодильнике, а лучше на ночь. Когда чиа разбухнут, добавляем любые фрукты и ягоды🍓 Автор рецепта: https://www.instagram.com/v.i.p.sweet.lana #рецепты #чиапудинг #завтрак

Как делают современные кисломолочные продукты и чем они полезны #читайсоставEXPONENTA 📱 В этом выпуске ведущие обсуждают не только состав, но и тренды в производстве кисломолочных продуктов. А помогает им в этом ведущий специалист по развитию бизнеса MILTEX и один из основателей EXPONENTA Сергей Красоцкий. 01:24 Что за гость в сегодняшнем выпуске, история создания EXPONENTA 05:04 Почему EXPONENTA называет свои продукты инновационными 09:53 Что в составе продукта BIO-SKYR 14:14 Что означают аббревиатуры «лактобактерии LGG и бифидобактерии BB12» 19:28 Как появились продукты EXPONENTA 24:33 Чем кефир EXPONENTA отличается от обычного кефира 30:20 Есть ли какие-то особенные правила в употреблении продуктов EXPONENTA 33:53 Как на производстве сохраняют пользу кисломолочных продуктов 38:08 Есть ли тренды в производстве молочных продуктов на мировом рынке

Хорошей всем недели❤️ Подготовили для вас новые обои😍

Предлагаем приготовить полезный и вкусный рецепт — запеченный перец с сыром и EXPONENTA🫑 Ингредиенты: 🔺творог 9% - 180 г 🔺сыр - 100 г 🔺яйца отварные - 2 шт. 🔺укроп - небольшой пучок 🔺густая EXPONENTA HIGH-PRO - 2 ст.л. 🔺соль, специи - по вкусу Приготовление: Смешиваем все ингредиенты как на видео, с перца убираем внутренность, выкладываем в емкость для запекания, выкладываем внутрь перцев начинку и отправляем в духовку при 180°С на 30-40 минут. Автор рецепта: https://www.instagram.com/vikiklimasyova #рецепты #перец #exponenta

Предлагаем также приготовить на перекус БЕЛКОВЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ И СЫРОМ🥪 Это необычные бутерброды, ведь вместо хлеба мы используем хлебцы. Они получаются очень вкусные и несколько часов сохраняют свои хрустящие свойства. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: 🔺Хлебцы - 50 г (рекомендуем использовать именно такие, как на видео) 🔺Тунец - 50 г 🔺Помидор, перец - кусочек 🔺Яйцо - 1 шт. 🔺Сыр - 30 г 🔺Соль, специи, зелёный лук - по вкусу Приготовление: 1) Тунец размять вилкой. 2) Сыр натереть на мелкой терке. 3) Овощи нарезать. 4) Соединить тунец, овощи, сыр, специи, соль, зелёный лук, яйцо и перемешать. 5) Выложить смесь на хлебцы и отправить в заранее разогретую до 180°С духовку на 5-7 минут (до готовности). Приятного аппетита! 📊КБЖУ на 100 г: 189.3 ккал Б: 15.2 Ж: 7.2 У: 15.6 #сыр #бутербродыстунцом #тунец #перекус #рецепты

В последнем подкасте #читайсоставEXPONENTA в рубрике #впоискахбелка говорили о сыре🧀 Более подробно рассказали о всей пользе этого продукта в инфографике❤️ ⠀

#читайсоставEXPONENTA Из чего делают творожные сырки, творожную массу и творожные десерты Редкий продукт, в происхождении которого можно не сомневаться — он придуман в СССР. Речь о глазированных сырках. В подкасте вы узнаете: 05:54 Немного из истории глазированных сырков 08:54 Про сырки Б.Ю.Александров 14:00 Рубрика «в поисках белка» — говорим про сыры 16:28 Из чего делают сырки 24:47 Состав дешевого сырка 33:51 Что в составе творожной массы 35:10 Какие продукты скрываются за названием «творожный десерт»

Рецепт самых воздушных оладушек из кефирной EXPONENTA🥞 Всего из четырех ингредиентов вы приготовите полезный завтрак, который станет любимчиком всей вашей семьи😋 Ингредиенты: 🔺Кефирная EXPONENTA - 250 мл 🔺Яйцо - 1 шт. 🔺Мука - 3-4 ст. л. 🔺Сода пищевая - 0,5 ч.л. 🔺Мед или мёд - по желанию Приготовление: Сначала смешиваем EXPONENTA, яйцо и муку, (подсластитель или мед по желанию) до однородной консистенции, после чего добавляем соду. Выпекаем на медленном огне, это важно! Для соуса: смешиваем густую EXPONENTA и варенье. Либо можно взять любую EXPONENTA со вкусом и наслаждаемся🥛 Автор рецепта: https://www.instagram.com/miss_anna_1705 #рецепты #оладушки

Второй выпуск #читайсоставEXPONETA «Что в составе чая кроме листьев»🍃 Выпуск, который лучше слушать за чашкой любимого чая, ведь именно его ведущие и обсуждают. О чем поговорим: - легенды и истории о чае - что является чаем, а что нет - как производят чай - что в составе чая - что происходит при заваривании чая - правда ли, что чай в пакетиках — это пыль - полезно ли пить чай Приятного прослушивания ☕️

Начнем неделю вкусно и полезно — приготовим смузи с нектарином и бананом🍌 *Перед приготовление фрукты лучше всего охладить. Ингредиенты: 🔺Банан - 1 шт. 🔺Нектарин - 1 шт. 🔺EXPONENTA HIGH-PRO - 250 г 🔺Кокосовая стружка - 1-2 ст.л. Автор рецепта: https://www.instagram.com/vikiklimasyova #рецепты #смузи

Начинаем рубрику #читайсоставEXPONENTA с тыквенных семечек🎃 Рассказали о всей пользе в карусельке, сохраняйте пост➡️ Как приготовить домашний, красивый и полезный завтрак за 5 минут?🤤 ⠀ Рецепт домашней гранолы🍌 ⠀ Ингредиенты: ⠀ 🥣 300 г овсяных хлопьев длительной варки 🥣 150 г орехов (можно добавить любые сухофрукты) 🥣 150 г мёда 🥣 3 ст.л. растительного масла 🥣 1/2 ч.л. корицы 🥣 Сок 1 апельсина ⠀ Приготовление: 1️⃣Смешиваем овсяные хлопья, измельчненные орехи, семена, мёд, изюм и растительное масло, перемешиваем, выкладываем на противень тонким слоем. 2️⃣Выпекаем при 180°C 30 минут. Каждые 10 минут перемешиваем. ⠀ 3️⃣А для подачи используем кисломолочные напитки EXPONENTA с высоким содержанием белка. ⠀ Ставьте ❤️и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ⠀ Попробуйте, получилось очень вкусно! #боул #тыквенныесемечки #ппрецепт