en
Feedback
Доказательная кулинария

Доказательная кулинария

Open in Telegram

Саша Друшляк, телеграм-повар 👨🏼‍🍳 Учу готовить 🧾 Делюсь рецептами 🤖 Шучу шутки юмора

Show more
3 721
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days

Data loading in progress...

Similar Channels
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '24
December '24
+1 500
in 9 channels
November '240
in 1 channels
Get PRO
October '240
in 0 channels
Get PRO
September '24
+434
in 0 channels
Get PRO
August '240
in 0 channels
Get PRO
July '240
in 1 channels
Get PRO
June '240
in 0 channels
Get PRO
May '240
in 0 channels
Get PRO
April '24
+71
in 0 channels
Get PRO
March '24
+122
in 1 channels
Get PRO
February '24
+452
in 0 channels
Get PRO
January '24
+433
in 0 channels
Get PRO
December '23
+31
in 0 channels
Get PRO
November '23
+704
in 0 channels
Get PRO
October '23
+78
in 0 channels
Get PRO
September '23
+19
in 0 channels
Get PRO
August '23
+15
in 0 channels
Get PRO
July '23
+7
in 0 channels
Get PRO
June '23
+3
in 0 channels
Get PRO
May '23
+97
in 0 channels
Get PRO
April '23
+36
in 0 channels
Get PRO
March '23
+58
in 0 channels
Get PRO
February '23
+37
in 0 channels
Get PRO
January '23
+18
in 0 channels
Get PRO
December '22
+116
in 0 channels
Get PRO
November '22
+56
in 0 channels
Get PRO
October '22
+17
in 0 channels
Get PRO
September '22
+24
in 0 channels
Get PRO
August '22
+2 717
in 0 channels
Date
Subscriber Growth
Mentions
Channels
11 December+2
Channel Posts
☃️Февраль - самое время готовить супы. Горячие, вкусные, сытные - они дают шанс дотянуть до весны в приличном состоянии духа и тела, правда же? Фундамент добротного супа - это бульон. Конечно, на воде из под крана тоже может получиться вполне прилично, но хороший бульон обогащает суп, делая его еще вкуснее и полезнее. Как приготовить превосходный бульон - это тема завтрашнего прямого эфира, который я проведу тут же, в телеграме, но в другом канале. Приглашаю вас присоединиться! Будет вкусно и, я надеюсь, весело! Список нужных продуктов уже в канале: https://t.me/+-Uw7AVxk1ixhOTgy А еще во время эфира сделаю анонс для тех, кто ждет курс «Суповой набор». И подарки будут! Так что приходите. Дата: 3 февраля, суббота Время: 11:00 МСК

2
СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ Прекрасный суп для прохладных зимних дней, вечеров, да и по утрам он залетает очень даже ничего. Рецепт преде+1
СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ Прекрасный суп для прохладных зимних дней, вечеров, да и по утрам он залетает очень даже ничего. Рецепт предельно прост. Может остаться вопрос, где взять хороший бульон. Ответ у меня есть, но это уже тема для расширенного объяснения. ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г зеленой или коричневой чечевицы (если возьмете консервированную, то 400 г) 100 г копченого бекона 100 г порея (если есть) 200 г моркови 200 г картофеля 250 г лука 2 ст л томатной пасты 2 л хорошего бульона (или, на худой конец, воды) 2 ст л белого винного уксуса 2 зубчика чеснока Соль, перец МЕТОД: 1️⃣ Промойте чечевицу под проточной водой и замочите в горячей воде на 2 часа. Консервированную замачивать не надо, просто добавляйте в шаге 5. 2️⃣ Порей, морковь и лук нарежьте мелким кубиком (по размеру не больше чечевицы). Картофель и бекон - средним кубиком. 3️⃣ В большой кастрюле на среднем огне обжарьте бекон. Добавьте лук, готовьте вместе до легкого румянца. 4️⃣ Добавьте томатную пасту, обжаривайте на среднем огне 3-5 минут. 5️⃣ Добавьте чечевицу (предварительно слив воду, в которой она замачивалась) и бульон, прибавьте огонь и доведите до кипения. 6️⃣ Добавьте морковь, картофель и порей, снова дайте закипеть. Слегка подсолите, убавьте огонь до легкого побулькивания и готовьте около 40 минут (овощи должны приготовиться, но не развариться). 7️⃣ Натрите в суп на мелкой терке чеснок, добавьте уксус, отрегулируйте соль и перец. @drushl_cooking
0
3
🍑ШАРЛОТКА С ХУРМОЙ В сезон хурмы - рекомендую! ИНГРЕДИЕНТЫ для формы 24 см: Сироп: 55 г коричневого сахара 80 г кленового (и+2
🍑ШАРЛОТКА С ХУРМОЙ В сезон хурмы - рекомендую! ИНГРЕДИЕНТЫ для формы 24 см: Сироп: 55 г коричневого сахара 80 г кленового (или любого другого) сиропа Пирог: 3 хурмы 1 яблоко без кожуры кубиками 150 г мягкого сливочного масла 200 г сахара 4 яйца 155 г муки 1 ч л разрыхлителя 1 щепотка соли МЕТОД: 1️⃣ В сотейнике смешайте сахар с сиропом, поставьте на огонь и готовьте, помешивая, до растворения сахара. 2️⃣ Нарежьте хурму слайсами толщиной 5 мм. Застелите форму для пирога пергаментом. 3️⃣ На дно выложите хурму так, чтобы закрыть дно по максимуму (часть хурмы можно нарезать на более мелкие кусочки). Равномерно залейте сиропом. 4️⃣ Взбейте сахар с размягченным сливочным маслом до побледнения масла. Продолжая взбивать по одному добавьте яйца. 5️⃣ Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешайте лопаткой, добавьте яблоки, снова перемешайте. 6️⃣ Выложите тесто в форму поверх слоя хурмы, слегка разровняйте и уберите форму в духовку, разогретую до 160 градусов на 35-40 минут. Проверяйте деревянной палочкой - она должна выходить сухой. 7️⃣ Достаньте пирог, ОБЯЗАТЕЛЬНО дайте остыть 10 минут, переверните, аккуратно уберите пергамент. Ура. @drushl_cooking
0
4
БАТТЕР ЧИКЕН ИНГРЕДИЕНТЫ: МАРИНАД: 800 г куриного мяса без костей и шкуры 150 г белого йогурта (не сладкого) 3 зубчика чеснок+1
БАТТЕР ЧИКЕН ИНГРЕДИЕНТЫ: МАРИНАД: 800 г куриного мяса без костей и шкуры 150 г белого йогурта (не сладкого) 3 зубчика чеснока (натертых) Кусок свежего имбиря размером с 3 зубчика чеснока (натертый) 2 ч л приправы гарам масала 1 ч л куркумы 1 ч л молотой зиры 1 ч л соли Сухой чили (по желанию) СОУС: Масло для жарки 30 г сливочного масла 1 крупная луковица (мелким кубиком) 4 зубчика чеснока (мелким кубиком) Кусок имбиря размером с 4 зубчика чеснока (мелким кубиком) 1,5 ч л молотой зиры 1,5 ч л приправы гарам масала 1 ч л молотого кориандра 400 г консервированных протертых (или рубленых) томатов 1 ч л соли (примерно) 400 г сливок (жирность по желанию и возможностям) 2 ч л сока лимона или лайма 1 ст л сахара МЕТОД: 1️⃣ Нарежьте курицу кусками примерно 2х2 см, хорошо перемешайте с остальными ингредиентами для маринада. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут, а лучше на ночь. 2️⃣ В широкой кастрюле или сковороде разогрейте масло для жарки и обжарьте замаринованную курицу с двух сторон до хорошего румянца (примерно по 3 минуты с каждой стороны). Внутри курица будет сырая и это нормально, доведем ее в соусе. Важно: между кусочками курицы должно оставаться пространство! Если сковорода маленькая, лучше обжарить частями. 3️⃣ Обжаренную курицу переложите в какую-нибудь емкость и пока оставьте в покое. В ту же сковороду, где жарилась курица, добавьте сливочное масло и на небольшом огне до мягкости обжарьте лук. 4️⃣ Добавьте чеснок с имбирем и готовьте еще 2 минуты. Всыпьте зиру, кориандр и гарам масалу, перемешайте и через полминуты добавьте томаты и соль. Доведите до легкого кипения. 5️⃣ Дайте массе слабо побулькать минут 15. За это время она должна загустеть и приобрести красно-коричневый оттенок. 6️⃣ Пробейте массу блендером до однородной консистенции и верните в сковороду. 7️⃣ Влейте сливки, добавьте сахар и доведите до кипения. Попробуйте на соль и перец, отрегулируйте. 8️⃣ Добавьте курицу, перемешайте и оставьте слабо побулькивать в течение 15 минут. Ура! @drushl_cooking
0
5
🔥🔥 гляньте новый рецепт! 🐔Это блюдо индийской кухни - баттер чикен. Или мясляный цыпленок. Или цыпленок в масле. Впрочем, количества масла вы можете регулировать - будет вкусно даже если снизите до минимального. 👳🏾‍♀️Индийская еда - это миллион ингредиентов, множество вкусов и красок. Но пускай вас не пугает большой список: из незнакомого в нем может быть только гарам масала. Эту традиционную для индийской кухни смесь пряностей можно купить в специализированных магазинах или заказать на маркетплейсах. 🥛Еще один дискуссионный момент - сливки. Если вы очень здоровый человек, то, конечно, берите пожирнее. Но если не хотите собрать в одной ложке блюда все калории мира, то берите менее жирные. А можно и вовсе взять кокосовое молоко! 🤤По мне, это невероятно вкусное блюдо, которое можно поглощать в огромных количествах с лепешкой безо всякого гарнира. Но подать его с рисом, конечно, будет здорово и аутентично. Если приготовите, обязательно дайте обратную связь💔
0
6
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣ ПОЧТИ ПРИЕХАЛИ Последние часы невообразимых скидок - и блог перейдет в стандартный режим: рецепты, истории, фото, видео. 🙀И еще год без распродаж! Кто не готов ждать так долго - успевайте принять участие в «Черной друшлятнице» до завтра. ❗️Промокод на 40% скидку: BLACK40 Сайт со всем распродажным меню: https://drushl.com/black 🙌🏾Все, больше анонсами я вас не побеспокою.
0
7
🟢🟢🟢🟢🟢 🔥ЧЕРНАЯ ДРУШЛЯТНИЦА НАЧАЛАСЬ🔥 ⚫️Это большая ежегодная распродажа, во время которой у вас есть шанс обзавестись моими кулинарными курсами по беспрецедентно низким ценам: 😳-40% НА ВСЕ КУРСЫ 🔹Кроме того, если купить все восемь курсов разом, то вы получите еще и бонусные уроки по нарезке и разделке, которые вообще не продаются. ➕чуткая обратная связь во всех курсах ➕везде доступ НАВСЕГДА ❓Вы уже в обмороке? Когда придете в чувства, запомните промокод на скидку: BLACK40 Его нужно ввести ДО оплаты, чтобы получить максимальную скидку. 💸Оплатить можно картами, выпущенными и РФ и не РФ банками. Если предпочитаете pay pal, напишите мне в директ. 🧾Полные списки рецептов для всех курсов ищите на сайте: https://drushl.com/black Налетайте! Жду вас💔
0
8
Тут ситуация произошла: одно мое видео набрало в инстаграме 1 миллион просмотров😳 Причем тема видео абсолютно тривиальная: к
Тут ситуация произошла: одно мое видео набрало в инстаграме 1 миллион просмотров😳 Причем тема видео абсолютно тривиальная: как приготовить яйцо пашот, не пользуясь уксусом, не закручивая воронок в кастрюле и не привлекая отставных участников «Битвы экстрасенсов». Но там столько комментариев, что у меня кровоточат глаза! Короче, для меня это удивительно, но люди смотрят и активно пишут. Вероятно, тем из вас, кто не смотрел там, тоже будет любопытно!
0
9
🍆ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ Классная пряная закуска/намазка/соус/добавка. Можно на хлеб, можно в макароны или просто ложкой. Унив+1
🍆ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ Классная пряная закуска/намазка/соус/добавка. Можно на хлеб, можно в макароны или просто ложкой. Универсально и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 г очищенных баклажанов 1 перец халапеньо (свежий или несколько долек консервированного) 1 большой пучок зелени (микс из кинзы, петрушки, мяты и зеленого базилика) 2 зубчика чеснока 1/2 ч л молотого кориандра 1/2 ч л молотой зиры 60 мл оливкового масла Extra virgin 4 ст л красного (или белого) винного уксуса 1 ч л сахара 1 щепотка соли 1 щепотка черного перца МЕТОД: 1️⃣ Нарежьте баклажаны слайсами или кружками толщиной 5 мм. Смажьте маслом и обжарьте на сильно разогретой сковороде до румяности с обеих сторон. Остудите и нарежьте на 5-миллиметровые кубики. 2️⃣ Смешайте в стакане блендера листья зелени (чем меньше стеблей, тем вкуснее), халапеньо, чеснок, масло, уксус, зиру и кориандр. Пробейте в импульсном режиме до пастообразного состояния. 3️⃣ Соедините нарезанные баклажаны с пастой, хорошо перемешайте и отрегулируйте соль с перцем. @drushl_cooking
0
10
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 л хорошего бульона (куриного/говяжьего/овощного) 800 г мяса (говядина/свинина/птица или все вместе) 2 крупных луковицы мелким кубиком 1 ст л аджики (сухой или пастообразной, количество зависит от вашей любви к острому) 1/2 ч л хмели сунели 1 ч л молотого кориандра 1/2 ч л молотой паприки 200 мл белого сухого вина 500 г рубленых или протертых томатов 5 зубчиков натертого чеснока 1 ст л сахара 1 пучок кинзы мелко 1 пучок укропа мелко По желанию: Огуречный рассол Соус ткемали Вареная картошка 1 горсть длиннозерниго риса МЕТОД: 1️⃣ Нарежьте мясо кубиком среднего размера и обжарьте со всех сторон до легкого румянца. 2️⃣ Добавьте лук, обжарьте вместе с мясом на умеренном огне до мягкости. 3️⃣ Добавьте аджику, хмели сунели, кориандр и паприку, перемешайте и готовьте еще пару минут. 4️⃣ Влейте вино, прибавьте огонь, доведите до кипения. Убавьте до легкого побулькивания и готовьте до тех пор, пока вино почти полностью не испарится. 5️⃣ Добавьте томаты, сахар и чеснок. Готовьте, помешивая, 15 минут. 6️⃣ Влейте горячий бульон, доведите до кипения, убавьте огонь до легкого побулькивания и готовьте две минуты. 7️⃣ Отрегулируйте соль. Отрегулируйте кислинку при помощи соуса ткемали. Отрегулируйте ядреность с помощью огуречного рассола. Добавьте зелень и дайте настояться. *Рис и/или картошку можно сварить в бульоне, а потом вместе добавить к суповой заправке. **Если мясо жесткое, потушите его подольше после добавления вина. Подливайте бульон по чуть-чуть и тушите пока мясо не размягчится.
0
11
🍲ПРЯНЫЙ СУП В ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ Я хотел приготовить густой, насыщенный вкусами суп, способный развеять тоску промозглой осени+1
🍲ПРЯНЫЙ СУП В ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ Я хотел приготовить густой, насыщенный вкусами суп, способный развеять тоску промозглой осени. Выбирал между солянкой и харчо. В итоге получилось нечто среднее между ними, но гораздо выше среднего по вкусовым достоинствам! А тоску как рукой сняло. У вас может возникнуть вопрос «как варить хороший бульон?». Этим мы плотно занимались на курсе «Суповой набор». Кто был, тот знает. Рассказывать об этом в рецепте - это слишком сильно его перегружать, так что извиняйте🤷🏽‍♀️ Если нет бульона, можно добавить просто воду, криминала не будет. Но с бульоном, конечно же, вкуснее!
0
12
‼️ЕСЛИ ВЫ ВИДИТЕ ЭТО СООБЩЕНИЕ, значит у вас остались последние часы для того, чтобы получить курс «Бургер под ключ» по старо+6
‼️ЕСЛИ ВЫ ВИДИТЕ ЭТО СООБЩЕНИЕ, значит у вас остались последние часы для того, чтобы получить курс «Бургер под ключ» по старой цене! 🍔«Бургер под ключ» - это курс, в котором мы учимся готовить ВСЕ ингредиенты для идеального бургера в домашних условиях: идеальные булочки, сочные котлеты, неожиданные добавки, восхитительные соусы. ⌛️Курс идет всегда. И периодически обновляется, когда я нахожу новые интересные рецепты. 🆕Например, завтра, будет обновление: 1. Двойной смэш бургер с упругой заварной булочкой, грибами и соусом «дижонез». 2. Бургер с сочной котлетой из белой рыбы и соусом «тартар». 🧾Для всех компонентов есть видеоинструкции и пдф-рецепты. Обратная связь тоже есть, вы можете задавать любые вопросы! 🚨Сейчас курс стоит 1650₽, а после обновления подорожает до 2500₽. Предложение шикарное, так что не зевайте! 📸На фото можно увидеть, какие бургеры уже есть в курсе. Регистрируйтесь по ссылке и готовьте свои лучшие бургеры как можно скорее⬇️ https://drushl.com/burger
0
13
🥗САЛАТ С ТЫКВОЙ И РУККОЛОЙ У меня тут ситуация произошла: в процессе подготовки салатного сборника я сделал один классный са+1
🥗САЛАТ С ТЫКВОЙ И РУККОЛОЙ У меня тут ситуация произошла: в процессе подготовки салатного сборника я сделал один классный салат (помимо 29 других) и потерял рецепт! Салат отфоткан, дегустация проведена, блюдо одобрено. Но сам рецепт как сквозь землю провалился: нет ни в записной книжке, ни в заметках на телефоне, ни на обоях - нигде! Хотя я точно помню, что записывал. Ну ладно, думаю, жалко, но что поделать. Не будет его в сборнике. Сборник вышел, проходит неделя и на тебе - рецепт объявляется в заметках на айпаде, который не синхронизировался с телефоном, потому что был в авиарежиме🥶 Так что презентую его вам. А сам салатный сборник по-прежнему доступен здесь. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г запеченной тыквы (запечь 40 минут при 200 градусах, посыпав щепоткой молотого кориандра и щепоткой корицы и смазав оливковым маслом) 3 больших горсти рукколы 1 горсть жареных семян подсолнечника Пармезан/чеддер ЗАПРАВКА: 3 ст л оливкового масла Extra virgin 1,5 ст л сока лимона 1/2 ч л меда 1 щепотка соли МЕТОД: 1️⃣ Приготовьте заправку: смешайте все ингредиенты до однородности. 2️⃣ Соедините в большой миске крупные куски запеченной тыквы и рукколу. Добавьте заправку и тщательно перемешайте. 3️⃣ Выложите рукколу с тыквой в тарелку, посыпьте семечками и тонкими слайсами сыра (или тертым сыром). @drushl_cooking
0
14
🥔ДРАНИК С СЕЛЕДКОЙ🐠 Картошка и селедка - это вкусно и по отдельности, и вместе! На днях решил слить эти две гастрономически+1
🥔ДРАНИК С СЕЛЕДКОЙ🐠 Картошка и селедка - это вкусно и по отдельности, и вместе! На днях решил слить эти две гастрономические скрепы в едином блюде. Как-то сами собой там оказались еще и соус с хреном, и маринованные огурцы… Короче, вакханалия! ИНГРЕДИЕНТЫ: Драники (3 больших): 500 г картошки 1 маленькая луковица очень мелким кубиком 1 яйцо 1,5 ст л муки (можно и без нее, если все сделать правильно) Соус: 1 ст л творожного сыра 2 ст л сметаны Консервированный хрен (по вкусу, в зависимости от остроты) Быстрый маринад для огурцов: 1 среднеплодный огурец 2 ст л белого винного уксуса 1 ч л сахара 1 ст л рубленного укропа Соленая или копченая сельдь Зеленый лук МЕТОД: 1️⃣ Драники: натрите картошку на крупной или мелкой терке, добавьте немного соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Отожмите максимум жидкости через марлю или полотенце, хорошо перемешайте с остальными ингредиентами для драников и обжарьте в масле на среднем огне до румяности. 2️⃣ Соус: соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте венчиком до однородности. Регулируйте «хреновость» соуса количеством хрена, а консистенцию - сметаной. 3️⃣ Огурцы: нарежьте огурцы очень тонкими продольными слайсами при помощи овощечистки или специальной терки. Сложите в миску, перемешайте с остальными ингредиентами для маринада и оставьте на 5-7 минут. Слейте жидкость. 4️⃣ Нарежьте сельдь тонкими слайсами и соберите блюдо: на драник - соус, на соус - огурцы, на огурцы - сельдь, на сельдь - зеленый лук. Ура! @drushl_cooking
0
15
Ребята, у нас Дни открытых дверей! Только на 3 дня вы можете совершенно безо всяких условий присоединиться к курсу «Суповой н
Ребята, у нас Дни открытых дверей! Только на 3 дня вы можете совершенно безо всяких условий присоединиться к курсу «Суповой набор», который стартовал сегодня! Заходите, готовьте вместе с нами и вдохновляйтесь на новые кулинарные достижения! Ссылка вот, жду вас! https://t.me/+h8uq8aRTtbliYTNi
0
16
No text...
0
17
Сториз в этом канале: да или нет? Ребята, телеграм может разрешить моему каналу публиковать истории. Но только если вы за это
Сториз в этом канале: да или нет? Ребята, телеграм может разрешить моему каналу публиковать истории. Но только если вы за это проголосуете! Есть дурацкое ограничение: отдать голос могут лишь владельцы премиум-аккаунтов🤷🏽‍♀️ Тем не менее, если у вас подключен премиум и если вы за, то тыкните на ссылку, плиз⬇️ https://t.me/drushl_cooking?boost
0
18
СКРЭМБЛ С ШАМПИНЬОНАМИ Делюсь с вами простым, но крайне эффектным и невозможно вкусным завтраком. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 яйца 3 крупн+1
СКРЭМБЛ С ШАМПИНЬОНАМИ Делюсь с вами простым, но крайне эффектным и невозможно вкусным завтраком. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 яйца 3 крупных шампиньона крупными дольками 1/8 небольшой луковицы тонкими перьями 50 г сливочного масла Руккола (или другая зелень) для подачи Пармезан для подачи МЕТОД: 1️⃣ Растопите половину сливочного масла в сковороде и обжарьте шампиньоны до румяности. 2️⃣ Добавьте лук и обжаривайте вместе до мягкости лука. 3️⃣ Разбейте яйца в небольшой сотейник, добавьте вторую половину сливочного масла, щепотку соли и поставьте на огонь. 4️⃣ Постоянно перемешивая содержимое сотейника лопаткой, доведите скрэмбл до кремообразного состояния. 5️⃣ В центр тарелки выложите скрэмбл, грибы, зелень и посыпьте тертым пармезаном. @drushl_cooking
0
19
Представляю вам свое новое детище: сборник «Салатный месяц» В него входят аж 30 рецептов! Это салаты, которые можно готовить+5
Представляю вам свое новое детище: сборник «Салатный месяц» В него входят аж 30 рецептов! Это салаты, которые можно готовить на повседневку, чтобы сделать свое питание более ярким, разнообразным, вкусным и полезным, конечно. В сборник войдут салаты, играющие роль легкой закуски, или гарнира, или полноценного основного блюда. Будут рецепты как чисто вегетарианские, так и с мясом и рыбой, как авторские, так и классические в моей переработке. Большинство ингредиентов, которые вам потребуются, можно найти в любом магазине или на любом рынке. Время приготовления почти каждого блюда будет минимальным: помыть, нарезать, смешать - и готово👌🏾 К каждому салату прилагается своя заправка или соус: таким образом, у вас будет еще и 30 заправок! Если комбинировать разные ингредиенты с разными заправками, количество рецептов устремится практически в бесконечность. Формат: пдф-рецепты + чат для обратной связи. Доступ вечный, поддержка - тоже. 💥Цена сборника: 2500₽. Оплатить можно картой любой страны по этой ссылке.
0
20
❓Примерно в середине каждого лета я начинаю мучиться вопросами: а достаточно ли много ягоды я съел? Не прошляпил ли сезон какого-нибудь овоща? Много ли во мне свежих овощей в принципе? Думаю, что это травма короткого сибирского лета. Оно проходит настолько стремительно, что нужно успеть максимально «навитаминизироваться» на год вперед, съедая все, что подходит под определение «свежие овощи и фрукты». Но, во-первых, наесться впрок невозможно. А во-вторых, этот марафон быстро превращается в рутину. Есть салаты из помидоров с огурцами каждый день здорово, но надоедает. А что еще можно приготовить из овощей? Ну рагу. Ну, простигосподи, кабачковые оладьи. И все что ли? Прошлым летом я решил детально заняться этим вопросом. Чтобы блюда из овощей перестали быть однообразной повинностью, а привнесли в мой летний рацион новые вкусы, разнообразие красок и текстур. И состряпал курс «Лето. Овощи», который получил шикарные отзывы от присоединившихся. Но кулинарный потенциал овощей, само собой, не ограничивается одним курсом, так что этим летом увидели свет «Лето. Овощи - 2». И этот курс, на мой взгляд, получился еще интереснее! В него я добавил больше блюд с участием бобовых и разных круп. Мы готовили знаменитый соус болоньезе, но из чечевицы, нежный хумус из цуккини, пряное лобио. А еще были стейки из баклажана и цветной капусты, роллы из пекинской капусты, овощная масала по-индийски - загляденье и вкуснотища! Причем большинство рецептов не требуют вселетнего стояния у плиты: ррраз - и красивый овощной шедевр готов. Вот такая витаминизация мне по душе👌🏾 Гляньте фото выше, вряд ли вы останетесь равнодушными. Первый поток успешно завершился и пока не кончилось лето, у нас есть время, чтобы собраться на второй. Так что я вас всех приглашаю! 🔸Стартуем в понедельник 21.08 и готовим в течение двух недель. 🔹Формат традиционный: закрытый телеграм-канал, подробные обучающие видео, удобные пдф-рецепты и моя вечная поддержка по любым вопросам к курсу. 🔸Рецепты выходят через день, можно налегке успеть все готовить со всеми или в своем темпе. Доступ к курсу останется навсегда. 🎈Самых активных ждут бонусы! Например, шикарная торцевая разделочная доска от @sweethome42, которая одна стоит как весь курс. 💸Да, и цена! Первые 15 мест можно занять всего за 3000 рублей вместо 3500. Оплатить можно любой картой любого банка почти любой страны. Ссылка на оплату ниже. 💌Если есть вопросы - отвечу с величайшим удовольствием! Ну а вообще чего говорить-то, давайте уже готовить и вкусно есть) Спасибо за внимание, жду вас! Ссылка вот⏬️ https://drushlschool1.getcourse.ru/Sumveg2
0