Студия имбирных пряников

Апельсиновый пирог Сегодня хотим поделиться рецептом  воздушного и ароматного апельсинового пирога к чаю. Ингредиенты очень простые, а пирог получается эффектным и красивым. Продукты  Для теста:  ☑️Масло сливочное (размягченное) - 130 г  ☑️Яйца - 3 шт.  ☑️Сахар - 150 г  ☑️Апельсин - 1 шт. (цедра одного и сок половины апельсина)  ☑️Мука - 220 г  ☑️Разрыхлитель - 1 ч. ложка с горкой  ☑️Соль - 1/3 ч. ложки  ☑️Ванилин - 1/3 ч. ложки    Для начинки:  ☑️Апельсины - 1-2 шт. (в зависимости от размера)  ☑️Вода - 120 мл  ☑️Сахар - 100 г  ✅ Подготавливаем апельсины. Для этого сперва в сотейник с водой насыпаем сахар. Нагреваем на огне выше среднего до растворения сахара. ✅ Апельсины нарезаем кружочками толщиной 2-3 мм, опускаем в сироп и готовим на среднем огне 30 минут. Кожура станет мягкой, но кружочки апельсина сохранят форму. ✅ Достаём апельсины из сиропа и остужаем. Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов. ✅ В размягченное сливочное масло добавляем сахар и соль. Взбиваем до пышной массы. Добавляем яйца по одному, хорошо взбивая массу после каждого с помощью миксера. ✅ Добавляем цедру, снятую с целого апельсина с помощью мелкой тёрки, и сок, выжатый из половины апельсина. Добавляем ваниль. Взбиваем. ✅ Муку перемешиваем с разрыхлителем и добавляем к жидким ингредиентам. Перемешиваем тесто до однородности. ✅ В форму, застеленную пергаментной бумагой, выкладываем апельсины, заходя на стенки формы. ✅ Выливаем на апельсины приготовленное тесто. ✅ Выпекаем пирог с апельсинами в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут. После выпечки даём пирогу остыть. ✅ Готовый остывший пирог накрываем тарелкой и переворачиваем. Снимаем форму и бумагу. ✅ Фотографируем получившийся шедевр, делимся фото в комментариях)

Ещё была история. Перед самой Пасхой. К нам приезжала Евгения Мурашкина. И сняла видео, рассказала о нашей жизни. Евгения - военный волонтёр и блогер. Мы прославились своим жадным кондитером на весь Томск 🤣 Посмейтесь с нами

Енот. Просто енот. Но также это стикеры из телеграма. Енот Елисей. Знал кто-то?

Угадайка Поиграем снова? 🤗 Предлагаю вам угадать, над какими пряничками мы сегодня работали. Можно писать сразу ответ. Или лучше вопрос, на который я могу ответить ДА или НЕТ. Первый угадавший получит от нас любой пряничек с витрины

Чем дольше не ведёшь соцсети, тем сложнее сюда вернуться. Ну что ж пора 🤗 Ну а так как сегодня пятница - сразу развлекательный контент. Поехали?

Хочу ещё поздравить вас с праздником! И сказать огромное спасибо, что из всех многочисленных кондитерских вы выбрали нас. Спасибо тем, кто выбирает нас из года в год, и спасибо за доверие тем, кто решил прийти к нам в первый раз. Мы очень старались, чтобы на вашем пасхальном столе было все самое вкусное и милое. Будем очень рады обратной связи. Ваши фото можно оставлять прямо в комментариях здесь. Делитесь эмоциями. А также спасибо тем, кто оставит отзыв в дубльгисе

Для меня Пасха - самый семейный праздник. Обязательно собраться на завтрак всей семьёй. Разрезать первое побитое яичко на количество членов семьи и съесть

Дружочки! Наличие есть. Куличи, творожные с шоколадом и кексы. Пряники пасхальные. Набор для творчества. Даже шкатулка с яичками. Работаем сегодня до 19°°. Приходите

Всё упаковано, мы справились. Ждём вас!

🔥🔥🔥Поздравляем победителей! Очень рады за вас. Завтра ждём вас за набочиками до 19°°

Номер 10 Наталья М Номер 32 Татьяна Юрьевна Номер 36 Евгения Глоба

Фух! Подведём итоги лотереи сегодня в 19°°

🔥🔥🔥Лотерея Разыграем 3 набора в деревянных ящичках. Удобно, эстетично, вкусно. В каждом из них: 🐣бездрожжевой творожный кулич, очень мягкий, нежный, влажный, ароматный, сладкий, с кусочками шоколада, 🐣пасхальный кекс с вишнёвой начинкой, цедрой апельсина и цукатами. Неприлично вкусный. Влажный. Сочный. Сверху покрыт также мягкой глазурью, не содержащей яиц, 🐣кулич дрожжевой, вкусный-вкусный, ароматный, с вяленой вишней, курагой, светлым и темным изюмом. Долго не черствеет, а глазурь мягкая и не ломается, 🐣пасхальная фигурка для украшения праздничного стола. Условия участия ✅Вы выбираете номер: 1. Марина А 2. Вика Герасимова 3. Галина Гавзова 4. Александра С 5. Эльмира 6. Женя Бандюк 7. Полина Гравер 8. Елена А 9. Зинаида 10. Наталья М 11. Вика Герасимова 12. Наталия О 13. Кира Майорова 14. Анна Подопригора 15. Марина Курноскина 16. Вика Герасимова 17. Галина Гавзова 18. Катерина Щ 19. @marusechka89 20. Эльмира 21. Женя Глоба 22. Полина Гравер 23. Светлана Половинко 24. Зинаида 25. Екатерина Симонова 26. Марина Ромашкова 27. Анна Подопригора 28. Наталья М 29. Светлана Половинко 30. Зинаида 31. @marusechka89 32. Татьяна Юрьевна 33. Татьяна Т 34. Екатерина Арышева 35. Алина П 36. Женя Глоба 37. Юлия Рожнева 38. Полина Гравер 39. Наталья М 40. Марина Кудрявцева 41. Александра С 42. @marusechka89 43. Екатерина Симонова 44. Елена А 45. Анна Подопригора 46. Марина А 47. Марина Курноскина 48. Елена 49. Женя Глоба 50. Кира Майорова 51. Екатерина Симонова 52. Марина Ромашкова 53. Полина Гравер 54. Елена ✅Получаете реквизиты. ✅Переводите 100 руб. Как только все номерки будут заняты, мы через рандомайзер определим победителя 🤗

Всё. Зайцев в наличии больше нет 🫣

Зайцы с начинкой 🐇 готовы. Это любовь любовная, конечно. Многие знают и берут их. Большой вкусный пряник с богатой начинкой 🐇🐇🐇. 300 руб

Дружочки! Зашла сюда, чтобы написать вам. Лотерея на этой неделе будет. Но в пятницу в 11°°! Начнём печь свежайшие куличи, снимем анонс и разыграем 🫶 будет точно вкусно, не пропустите

Многие пекут куличи сами дома. И это замечательно. Если приносит удовольствие и есть возможность радовать близких, почему нет 🤗 Каждый год мы предлагаем вам наборы для самостоятельного украшения куличей. Это как раз, когда напекли много и нужно красиво оформить в одном стиле. В наборах разное: и прянички, и безе, посыпка, бисквитный мох или гнезда шоколадные. Стоимость 700-800 руб. Также всегда есть возможность собрать набор на ваш вкус.