Винодельня VDG
Open in Telegram
Небольшое семейное производство вина и крепких напитков. 🥂 Каждая капля вина - искусство, ожившее в Ваших сердцах. 💔😁
Show more274
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
October '24
October '24
+274
in 0 channels
Channel Posts
+3
Как правильно сочетать вино с едой? 🍷
Красное вино особенно хорошо сочетается с мясными блюдами и овощными гарнирами. Попробуйте подать его с молодыми сырами, такими как бри и камамбер, чтобы подчеркнуть богатый вкус вина.
Белое вино идеально подходит к рыбе и морепродуктам. Запеченные или тушеные блюда из жирной рыбы, креветки и осьминоги создадут гармоничное сочетание с его свежими и легкими нотами.
Розовое вино лучше всего сочетается с легкими закусками. Салаты, тапас, а также ягоды, персики и абрикосы прекрасно дополнят его нежный вкус.
Поделитесь в комментариях своим любимым блюдом или закуской к вину.😁
| 2 |  +1Самая старая из известных бутылок вина была найдена в римской гробнице. Она датируется 325 годом до нашей эры.
Удивительно, но вино сохранилось благодаря большому количеству густого оливкового масла, которое было добавлено в бутылку, чтобы защитить вино от воздуха.
Кроме того, бутылка была запечатана горячим воском, что также способствовало сохранению вина. 🍷 | 206 |
| 3 |  “Вино — одно из самых цивилизованных вещей в мире и одно из самых естественных, которое было доведено до совершенства”.
(c) Эрнест Хемингуэй. | 253 |
| 4 |  +3Сезон виноделия в Грузии: Вдохновение среди виноградников 🌿🍇
В Грузии виноделие — это не просто производство вина, это часть национальной культуры и идентичности.
История виноделия в этой стране насчитывает более 8 тысяч лет, и это место, где обнаружены древнейшие свидетельства виноделия в мире.
В Грузии произрастают от 400 до 500 автохтонных сортов винограда. Лидерами по распространённости являются белый виноград ркацители и чёрный виноград саперави. Эти сорта винограда придают грузинским винам неповторимый вкус и аромат.
Самая восточная часть Грузии — Кахетия — является центром виноделия. Здесь вино ферментируется в глиняных кувшинах, так называемых квеври, по традиционному методу, который сохраняется до сих пор.
Давайте вместе отметим открытие сезона виноделия, вдохновляясь виноградниками и вкусом грузинских вин. 🍇🍷 | 324 |
| 5 |  +2Саперави — это не просто сорт винограда. В его крови — гранатовый сок, а в душе — ноты чернослива и вишни. Виноград зародился в Грузии, в пещерах Кахетии.
Путешествие и знакомство Саперави с остальным миром началось в XVIII веке. Он покорил сердца виноделов, завоевал внимание ценителей качественных вин. Напитки из этого винограда, это встреча с историей, где каждый глоток — мгновение, запечатлённое во времени. Будь это стандартный Саперави или, выдержанный 2 года в дубовых бочках, легендарный Киндзмараули, или прекрасная, мягкая чача. Настоящее разнообразие вкусов и ароматов всего с одного сорта винограда.
Каждая капля вина красит стенки бокала в насыщенный фиолетовый цвет, разных оттенков. Ведь неспроста, Саперави переводится с грузинского языка именно как «красильщик». Это виноград для тех, кто любит более плотные, терпкие и «серьёзные» напитки.
Заказывайте Саперави или 2-летний Киндзмараули прямиком с нашей винодельни. Пишите в любое удобное время !🍷🌟🇬🇪 | 350 |
| 6 |  +4Недавно мы вновь отправились в Кахетию, солнечный регион Грузии, за выбором винограда и снова попали в настоящий винный рай! 🍇
Представьте себе: солнечные виноградники, где каждая ягода впитывает тепло грузинского солнца. Дегустация вин была как путешествие по вкусовым палитрам – от глубокого и насыщенного Саперави до свежего и ароматного Цинандали. Каждое вино рассказывало свою историю, а местные виноделы делились секретами, передаваемыми из поколения в поколение.
Грузия – это волшебная страна, где вино превращается в искусство. Мы стремимся готовить вино, достойное грузинских традиций! 🍷✨ | 376 |
| 7 |  Вино, как и сама жизнь, создано вселенной, чтобы приносить нам радость и счастье - это его истинное предназначение.
Вина с винодельни VINE DE GRAND, обладающие изысканным букетом ароматов и утонченным вкусом, воплощают в себе эту философию, превращая каждый глоток в незабываемое наслаждение. 🍷 | 539 |
| 8 |  Выложим на удачу гранатовое вино в качестве первого поста в телеграмме. Его успех среди любителей вина и просто вкусных напитков должен отразиться на дальнейшей судьбе нашего канала. Пусть все посты будут такими же яркими, интересными и красивыми, как Оно, уже почти легендарное, Гранатовое вино. 😁🫶🏻 | 736 |
