Готовим дома | Простые рецепты
Open in Telegram
https://www.gosuslugi.ru/snet/678607dc1e4e233a710daee4 Лучшие рецепты для готовки дома По вопросам рекламы: @iva_manager
Show more9 194
Subscribers
No data24 hours
-127 days
-7330 days
Data loading in progress...
Similar Channels
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
February '26
February '26
+2
in 0 channels
January '26
+3
in 0 channels
Get PRO
December '250
in 0 channels
Get PRO
November '250
in 3 channels
Get PRO
October '25
+1
in 0 channels
Get PRO
September '25
+5
in 2 channels
Get PRO
August '25
+3
in 2 channels
Get PRO
July '250
in 2 channels
Get PRO
June '25
+1
in 2 channels
Get PRO
May '250
in 1 channels
Get PRO
April '250
in 1 channels
Get PRO
March '250
in 2 channels
Get PRO
February '25
+1
in 0 channels
Get PRO
January '250
in 3 channels
Get PRO
December '24
+2
in 2 channels
Get PRO
November '240
in 1 channels
Get PRO
October '240
in 3 channels
Get PRO
September '24
+3
in 1 channels
Get PRO
August '24
+1
in 1 channels
Get PRO
July '24
+4 782
in 1 channels
Get PRO
June '24
+469
in 1 channels
Get PRO
May '24
+8
in 0 channels
Get PRO
April '24
+6
in 1 channels
Get PRO
March '24
+2 873
in 0 channels
Get PRO
February '24
+2 028
in 1 channels
Get PRO
January '24
+7
in 0 channels
Get PRO
December '23
+8
in 1 channels
Get PRO
November '23
+415
in 1 channels
Get PRO
October '23
+4 267
in 2 channels
Get PRO
September '23
+11
in 0 channels
Get PRO
August '23
+68
in 0 channels
Get PRO
July '23
+97
in 0 channels
Get PRO
June '23
+10 353
in 0 channels
Get PRO
May '23
+23
in 0 channels
Get PRO
April '23
+9 871
in 0 channels
Get PRO
March '23
+60
in 0 channels
Get PRO
February '23
+314
in 0 channels
Get PRO
January '23
+8 173
in 0 channels
Get PRO
December '22
+5 424
in 0 channels
Get PRO
November '22
+17 883
in 0 channels
Get PRO
October '22
+99
in 0 channels
Get PRO
September '22
+137
in 0 channels
Get PRO
August '22
+29 875
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 25 February | 0 | |||
| 24 February | 0 | |||
| 23 February | 0 | |||
| 22 February | 0 | |||
| 21 February | 0 | |||
| 20 February | 0 | |||
| 19 February | 0 | |||
| 18 February | +1 | |||
| 17 February | 0 | |||
| 16 February | 0 | |||
| 15 February | 0 | |||
| 14 February | 0 | |||
| 13 February | 0 | |||
| 12 February | 0 | |||
| 11 February | +1 | |||
| 10 February | 0 | |||
| 09 February | 0 | |||
| 08 February | 0 | |||
| 07 February | 0 | |||
| 06 February | 0 | |||
| 05 February | 0 | |||
| 04 February | 0 | |||
| 03 February | 0 | |||
| 02 February | 0 | |||
| 01 February | 0 |
Channel Posts
Пирожки с фасолью
Отличный рецепт постных пирожков с начинкой из простых, доступных и дешевых ингредиентов.
Тебе понадобится:
Для теста: 550 г муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 250 мл воды.
Для начинки: 200 г сухой фасоли, 1 морковь, 1 луковица, пару веточек зелени, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец и соль по вкусу.
Для жарки: 200 мл растительного масла.
Приготовление: Фасоль замочи на ночь. Поменяй воду и провари до готовности. Измельченные лук с морковью обжарь на масле 2 минуты. Помести в чашу блендера фасоль, зелень и зажарку. Измельчи начинку до однородного состояния, поперчи и посоли.
Просей муку, добавь разрыхлитель, сахар и соль. Влей масло, теплую воду и замеси тесто. Раздели пополам, сформируй колбаски и нарежь их небольшими кусочками. Каждый раскатай в толстую лепешку, выложи начинку и залепи. Жарь пирожки на раскаленной сковороде в масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
| 2 | Уха по-фински на костре в казане
Для этого рецепта потребуются качественные сливки высокой жирности.
Тебе понадобится: 1 кг филе толстолобика, 1 кг головы карпа, 1 кг картошки, 300 г моркови, 4 луковицы, 50 г чеснока, 10 г зелени, 1 стакан сливок, 4 лавровых листа, 10 горошин черного перца, 2 ст.л. соли, 5 л воды.
Приготовление: В кипящую воду всыпь специи и очищенные зубчики чеснока. Провари 5 минут, добавь морковь, подготовленный картофель и лук. Через 10 минут добавь голову карпа и нарезанное филе толстолобика. Прокипяти 15 минут, посоли, присыпь зеленью и влей сливки. Через 2 минуты уха на костре будет готова! | 7 616 |
| 3 | Праздничный штрудель с яблоками, орехами и клюквой
Очень важно – не сворачивать рулет чересчур туго.
Тебе понадобится: 500 г замороженного дрожжевого слоеного теста, 350 г яблок, 1 горсть грецких орехов, 1 горсть клюквы, 50 г сливочного масла, 2 ст.л. крахмала, 2 ст.л. меда, 100 г сахарного песка.
Приготовление: Яблоки нарежь четвертинками, очисти от кожуры и семян, и измельчи. Орехи подсуши пару минут на сковороде и измельчи в блендере. Растопи на сковороде 30 г сливочного масла, всыпь яблоки и сахар, и туши 5 минут. Затем сними с плиты, добавь клюкву, орехи, сахар и мед. Разморозь слоеное тесто при комнатной температуре, раскатай прямоугольником и смажь остатками масла. На один широкий край теста выложи начинку, сверни рулет и переложи на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекай штрудель 20 минут в духовке при температуре 180 градусов. | 7 025 |
| 4 | Баклажаны с шампиньонами на мангале
Если используешь шпажки, а не шампуры – тогда замочи их ненадолго в воде.
Тебе понадобится: 300 г баклажанов, 500 г шампиньонов, 200 г болгарского перца, 150 г помидоров черри, 100 мл майонеза, специи.
Приготовление: Нарежь болгарский перец и баклажаны. Смешай майонез со специями, и замаринуй в нем овощи с шампиньонами минимум на полчаса, или можно на ночь в холодильнике. Надень все на шпажки и жарь на мангале около 15-20 минут, переворачивая. | 7 777 |
| 5 | Салат с индейкой и сельдереемИнгредиенты
80 г индейки;
2 стебля сельдерея;
10 г грецких орехов;
½ моркови;
1 огурец;
100 г романо;
1 чайная ложка оливкового масла.
Приготовление
Индейку нарежьте на прямоугольные кусочки и обжарьте на сухой сковороде. Сельдерей, орехи и огурец нарубите на кусочки, морковь потрите на тёрке. Добавьте романо и заправьте маслом.
В одной порции: 255 ккал, 18 г белка, 12 г жира, 20 г углеводов. | 7 217 |
| 6 | Уха по-фински на костре в казане
Для этого рецепта потребуются качественные сливки высокой жирности.
Тебе понадобится: 1 кг филе толстолобика, 1 кг головы карпа, 1 кг картошки, 300 г моркови, 4 луковицы, 50 г чеснока, 10 г зелени, 1 стакан сливок, 4 лавровых листа, 10 горошин черного перца, 2 ст.л. соли, 5 л воды.
Приготовление: В кипящую воду всыпь специи и очищенные зубчики чеснока. Провари 5 минут, добавь морковь, подготовленный картофель и лук. Через 10 минут добавь голову карпа и нарезанное филе толстолобика. Прокипяти 15 минут, посоли, присыпь зеленью и влей сливки. Через 2 минуты уха на костре будет готова! | 7 288 |
| 7 | Острые баклажаны с луком, свежими помидорами и чесноком
Помидоры придают баклажанам дополнительную кислинку.
Тебе понадобится: 4 баклажана, 3 свежих помидора, полголовки чеснока, 2 луковицы, 1/2 пучка кинзы, 80 мл растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, сок половины лимона, 1 ст.л. меда, молотый черный перец, молотый имбирь, соль.
Приготовление: Помидоры очисти от кожуры и измельчи. Баклажаны нарежь и обжарь в масле на быстром огне 2-3 минуты. Мелко нарежь кинзу, очищенный лук и чеснок. Все смешай, добавь лимонный сок, соевый соус, мед, специи и соль. Перемешай и убери в холодильник на пару часов. | 6 985 |
| 8 | кремообразная яичница
Ингредиенты:
2 яйца;
45 г шпината;
1 зубчик чеснока;
тёртый сыр по вкусу;
45 мл сливок;
45 г консервированного сладкого перца;
по щепотке сушёного эстрагона и хлопьев чили.Идеи для завтрака: «Кремовая» яичница
Нарежьте консервированный перец. Заменить его можно и свежим, предварительно обжарив перед добавлением в блюдо.
Подготовьте любую подходящую форму для выпекания, смажьте её маслом. Вы можете запечь сразу пару яиц в керамической форме побольше вроде нашей или вбить по одному яйцу в индивидуальные формы для маффинов. | 7 705 |
| 9 | Пирожки с фасолью
Отличный рецепт постных пирожков с начинкой из простых, доступных и дешевых ингредиентов.
Тебе понадобится:
Для теста: 550 г муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 250 мл воды.
Для начинки: 200 г сухой фасоли, 1 морковь, 1 луковица, пару веточек зелени, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец и соль по вкусу.
Для жарки: 200 мл растительного масла.
Приготовление: Фасоль замочи на ночь. Поменяй воду и провари до готовности. Измельченные лук с морковью обжарь на масле 2 минуты. Помести в чашу блендера фасоль, зелень и зажарку. Измельчи начинку до однородного состояния, поперчи и посоли.
Просей муку, добавь разрыхлитель, сахар и соль. Влей масло, теплую воду и замеси тесто. Раздели пополам, сформируй колбаски и нарежь их небольшими кусочками. Каждый раскатай в толстую лепешку, выложи начинку и залепи. Жарь пирожки на раскаленной сковороде в масле по 2-3 минуты с каждой стороны. | 7 010 |
| 10 | Уха по-фински на костре в казане
Для этого рецепта потребуются качественные сливки высокой жирности.
Тебе понадобится: 1 кг филе толстолобика, 1 кг головы карпа, 1 кг картошки, 300 г моркови, 4 луковицы, 50 г чеснока, 10 г зелени, 1 стакан сливок, 4 лавровых листа, 10 горошин черного перца, 2 ст.л. соли, 5 л воды.
Приготовление: В кипящую воду всыпь специи и очищенные зубчики чеснока. Провари 5 минут, добавь морковь, подготовленный картофель и лук. Через 10 минут добавь голову карпа и нарезанное филе толстолобика. Прокипяти 15 минут, посоли, присыпь зеленью и влей сливки. Через 2 минуты уха на костре будет готова! | 7 460 |
| 11 | Пончики на кефире с вишней
Для начинки советуем использовать сладкую консервированную вишню.
Тебе понадобится: 100 мл кефира, 400 г муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 20 г сливочного масла, 3 ст.л. коричневого сахара, 120 г вишни.
Приготовление: Раствори в теплом кефире дрожжи, сахар и немного муки, и оставь на 15 минут. Добавь яйцо, а потом – растопленное сливочное масло. Добавь остальную муку, замеси тесто и оставь его в тепле на полчаса.
Раздели тесто на части, раскатай небольшими лепешками и на каждую выложи вишневую начинку. Обычную или замороженную вишню – смешай с сахаром и крахмалом по мере необходимости. Сформируй и о | 7 680 |
| 12 | Смузи из сельдерея с матчей
Если тебе нужен бодрящий и тонизирующий смузи – это лучший вариант!
Тебе понадобится: 100 мл кокосового молока, 1 авокадо, 150 мл воды, 1 стебель сельдерея, 1 ч.л. матчи, 1 ч.л. подсластителя, 1 лайм.
Приготовление: Отожми из лайма сок и процеди его в блендер. Выложи туда же остальные ингредиенты и взбей смузи. | 7 540 |
| 13 | Острые баклажаны с луком, свежими помидорами и чесноком
Помидоры придают баклажанам дополнительную кислинку.
Тебе понадобится: 4 баклажана, 3 свежих помидора, полголовки чеснока, 2 луковицы, 1/2 пучка кинзы, 80 мл растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, сок половины лимона, 1 ст.л. меда, молотый черный перец, молотый имбирь, соль.
Приготовление: Помидоры очисти от кожуры и измельчи. Баклажаны нарежь и обжарь в масле на быстром огне 2-3 минуты. Мелко нарежь кинзу, очищенный лук и чеснок. Все смешай, добавь лимонный сок, соевый соус, мед, специи и соль. Перемешай и убери в холодильник на пару часов. | 7 232 |
| 14 | ПП конфеты из сухофруктов и орехов
Прелесть этих конфет в том, что ты можешь постоянно менять состав по своему вкусу.
Тебе понадобится: 140 г фиников, 60 г чернослива, 60 г кураги, 70 г орехов, 50 г изюма, кунжут.
Приготовление: Измельчи все, кроме кунжута, до однородности в блендере. Скатай небольшие шарики, обваляй в кунжуте и отправь их в холодильник на пару часов. | 7 720 |
| 15 | Смузи из сельдерея с матчей
Если тебе нужен бодрящий и тонизирующий смузи – это лучший вариант!
Тебе понадобится: 100 мл кокосового молока, 1 авокадо, 150 мл воды, 1 стебель сельдерея, 1 ч.л. матчи, 1 ч.л. подсластителя, 1 лайм.
Приготовление: Отожми из лайма сок и процеди его в блендер. Выложи туда же остальные ингредиенты и взбей смузи. | 7 881 |
| 16 | Пирог с абрикосами на сметане
Все ингредиенты предварительно прогрей до комнатной температуры.
Тебе понадобится: 200 г абрикосов, 200 г сметаны, 100 г сливочного масла, 350 г муки, 1 яйцо, 1/2 стакана сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 1 капля ванильной эссенции, соль на кончике ножа.
Приготовление: Яйцо слегка взбей со сметаной, сахаром и солью. Добавь растопленное масло, ванильную эссенцию и муку, смешанную с разрыхлителем. Застели форму пекарской бумагой, присыпь мукой и выложи тесто. Абрикосы нарежь небольшими дольками и выложи сверху. Выпекай пирог 40-45 минут в духовке при температуре 180 градусов. | 7 478 |
| 17 | Салат с индейкой и сельдереемИнгредиенты
80 г индейки;
2 стебля сельдерея;
10 г грецких орехов;
½ моркови;
1 огурец;
100 г романо;
1 чайная ложка оливкового масла.
Приготовление
Индейку нарежьте на прямоугольные кусочки и обжарьте на сухой сковороде. Сельдерей, орехи и огурец нарубите на кусочки, морковь потрите на тёрке. Добавьте романо и заправьте маслом.
В одной порции: 255 ккал, 18 г белка, 12 г жира, 20 г углеводов. | 7 026 |
| 18 | «Картошка» из печенья со сгущенкой
Самый простой рецепт домашнего пирожного «Картошка». Можешь добавить еще горсть орехов!
Тебе понадобится: 500 г печенья, 1 банка сгущенки, 200 г сливочного масла, 2 ст.л. какао, 2 ст.л. сахара.
Приготовление: Смешай мягкое сливочное масло со сгущенкой и добавь сахар. Измельчи в крошку печенье, добавь туда же и перемешай. Добавь какао, снова вымешай, сформируй пирожные и по желанию обваляй их еще в какао или кокосовой стружке. Отправь пирожные на полчаса в холодильник. | 7 266 |
| 19 | Постная солянка с грибами
Подавай с кружочками лимона.
Тебе понадобится: 200 г грибов, 300 г картофеля, 250 г капусты, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1 морковь, 100 г маслин без косточек, 20 мл растительного масла, 4 горошины черного перца, 2 горошины душистого перца, 1 ч.л. соли, 3 л воды.
Приготовление: Овощи с грибами подготовь и нарежь. Обжарь лук с морковью 2-3 минуты. Добавь грибы со специями и туши 10 минут, периодически помешивая. Вскипяти воду, всыпь картофель, капусту, соленые огурцы и зажарку. Провари 10 минут, добавь маслины, посоли и через 5 минут сними блюдо с огня. | 7 785 |
| 20 | Банановые сырники
📖 Ингредиенты:
- Творог – 0,5 кг.
- Мука – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 100 г. (можно меньше)
- Бананы – 3 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Растительное масло - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности.
2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин. | 7 371 |
