Кулинарный канал "Так вкусно 🍽️"

Очень полезный и вкусный смузи 🌿 КБЖУ - 48.7 ккал (1.1/0.32/10) Насыщает организм энергией и бодростью, способствует пищеварению, поднимает настроение, утоляет чувство голода, снижает вес и улучшает цвет лица.

Курица с брокколи и грибами 🍗 #ужин Быстрое и сытное блюдо, которое готовится на сковороде. Справится даже полный новичок на кухне! Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 500 г брокколи, 200 мл сливок, 1 луковица, 500 г шампиньонов, специи. Приготовление: Мелко нарежь лук, средне – грибы и курицу, а брокколи разбери на соцветия. Привари брокколи минуту в кипящей воде и обдай холодной. Обжарь курицу до румяности и добавь лук со специями. Через минуту добавь грибы и жарь до испарения жидкости. Потом добавь брокколи и сливки, доведи до кипения на слабом огне и сними ужин с плиты.

Индейка с овощами😊 Сохраняйте, помидорки в собств.соку для насыщенного вкуса и цвета👌

‼️ КАБАЧКОВЫЕ вафли Быстро, просто, без глутена, с максимальной пользой . Все как я люблю 1кабачок 1яйцо 2 ст ложки муки из зеленой гречки 1/2 ст л псиллиума Кабачок натереть, немного присолить, дать постоять минут 10, отжать. Добавить яйцо, муку, псиллиум. Перец и чеснок( по вкусу) Выпекать в вафельнице . Можно как оладушки на сковороде, так тоже люблю Идеально с кокосовый йогуртом, яичком-пашот☺️

🍲 Сырный Крем-Суп с Французскими Гренками 🥖 👩‍🍳 Приготовление: 40 мин 🍽 Порции: 3 Ингредиенты: - Лук: 3 шт. - Картошка: 4,5 шт. - Корень сельдерея: 150 г - Оливковое масло: 6 ст. л. - Сливочный сыр: 3 ст. л. - Сливочное масло: 3 ст. л. - Укроп (по вкусу) - Французский багет - Молодая морковь: 3 шт. - Соль (по вкусу) - Молотый черный перец (по вкусу) Инструкция: 1. Нарезать лук, картошку, морковь и корень сельдерея кубиками. Обжарить в оливковом масле 1-2 мин. Добавить горячей воды, довести до кипения, варить 40 мин. 2. Взбить овощи блендером, добавить сливочное масло, сыр. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Довести до кипения и снять с огня. 3. Обжарить багет, нарезать кружки. Подавать гренки с супом. Приятного аппетита! 😋 #обед #ужин

Картофель с Колбасками в духовке  ИНГРЕДИЕНТЫ  - Картофеля-5 шт  - Колбаски-250 гр  - Помидоры-250 гр  - Сыр-100 гр  - Майонез-2 ст/л  - Хмели-Сунели-1 ч/л - Паприка, Соль Приятного аппетита!

Пирог «Неведимка» Ингредиенты: ⠀ • Яблоки 400 г • Яйцо куриное 2 шт • Рисовая мука 60 г • Молоко 50 г (у меня миндальное) • разрыхлитель • шепотка соли • подсластитель по вкусу ⠀ Запекать 45 минут, дать остыть.

РЕЦЕПТ 2. Завтрак из цуккини Ингредиенты для блинов из кабачков: 🔗 цуккини — 500 г; 🔗 соль — ½ ч.л.; 🔗 яйца — 3 шт.; 🔗 молоко — 250 мл; 🔗 мука — 220 г; 🔗 сахар — 1 ч.л.; 🔗 разрыхлитель — 10 г; 🔗 зеленый лук — 100 г; 🔗 растительное масло — 2 ст. л. Приготовление блинов из кабачков: ✔️ Измельчаем на крупной терке цуккини, посыпаем ¼ чайной ложкой соли и оставляем на 10 минут. В отдельную тару разбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем. ✔️ К яичной смеси выливаем ⅔ части молока, продолжаем смешивать компоненты. Высыпаем в смесь муку, сахарный песок и разрыхлитель, замешиваем тесто. ✔️ В тесто просеиваем оставшуюся часть муки, выкладываем цуккини. Шинкуем пучок зеленого лука, добавляем в тесто, перемешиваем. ✔️ Добавляем в тесто растительное масло, смешиваем. Сковороду смазываем растительным маслом только 1 раз, нагреваем. ✔️ Выкладываем половником на поверхность сковороды тесто, выравниваем по дну. ✔️ Обжариваем на среднем огне блины до золотистого цвета с обеих сторон. ♥️ Приятного аппетита!😋 #рецептыблюд #закуски #закуска #готовимвкусно #блюдаизкабачков

БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ Блины готовятся быстро и легко, и получаются при этом лёгкие (за счёт зелени) и сытные (за счёт добавления сыра). Они вкусны как в горячем виде, так и остывшими. Вчера приготовила с любимой зеленью (рукколой и укропом) и осталась довольна не только я, но и муж (хотя к кабачкам он любви особой не питает😉). РЕЦЕПТ 1 Ингредиенты: 🔗 Кабачок - 200 гр 🔗 Молоко 2,5% - 200 мл 🔗 Яйца куриные - 2 шт 🔗 Соль - 1/2 ч.л. 🔗 Пшеничная мука - 100 гр 🔗 Зелень - 1/2 пучка (на ваш вкус) 🔗 Твёрдый сыр - 50 гр 🔗 Растительное масло первого отжима - 2 ст.л. Приготовление: ✔️ Кабачок почистить, если семена крупные, то их тоже убрать. Потереть его на крупной терке, подсолить и оставить его в чашке на 10-15 минут, чтобы дал сок. ✔️ Затем кабачок отжать и лишнюю жидкость вылить. ✔️ Яйца взбить с солью, затем влить молоко. ✔️ Постепенно всыпать муку и размешивать, чтобы не было комочков. ✔️ В смесь добавить промытую и нарезанную зелень, тёртый сыр, кабачок и масло. Тщательно перемешиваем - тесто готово к выпечке блинов. ✔️ Антипригарную сковороду смазала маслом 1 раз. Дальше блины прекрасно выпекаются и без масла (оно есть в тесте). ✔️ Выпекаем с двух сторон до готовности. ✔️ Подавать на стол можно со сметаной или йогуртом. Очень вкусно и не совсем обычно. А главное, ингредиенты очень просты и есть в доме у каждой хозяйки, особенно в сезон зелени и кабачков. Летние блюда должны нас радовать и разнообразием, и новыми вкусами. Вот ещё один рецепт блинов из цукини без сыра.

😋 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ВКУСНЕЕ ТОРТА!🎂 Попробуйте этот пирог, надеюсь, что он вам понравится🙌 Ингредиенты теста для яблочного пирога: ▪️︎ Мука — 200 г; ▪️︎ Сливочное масло — 100 г; ▪️︎ Сметана — 80 г; ▪️︎ Разрыхлитель — 1 ч.л.; ▪️︎ Соль — щепотка; ▪️︎ Сахар — 1-2 ст.л. Ингредиенты для начинки: ▪️︎ Яблоки — 4 шт.; ▪️︎ Сметана — 250 г; ▪️︎ Кукурузный крахмал — 40 г; ▪️︎ Сахар — 60 г; ▪️︎ Ванильный сахар — 10 г; ▪️︎ Яйцо — 1 шт. Приготовление: ✔️ Смешать муку, разрыхлитель, соль и сахарный песок. ✔️ Измельчить на крупной тёрке в муку холодное сливочное масло. ✔️ Создаем сливочную крошку, куда выкладываем сметану. ✔️ Смешать все ингредиенты теста, быстро сформировать руками колобок. ✔️ Отправить колобок в холодильник, чтобы тесто слегка затвердело. ✔️ Важно держать тесто в холодильнике в целлофане. ✔️ Для приготовления начинки смешать яйцо с кукурузным крахмалом, ванильным и классическим сахаром. Добавить в данную смесь сметану, и всё перемешать. ✔️ Яблоки очистить от семечек, нарезать тонкими пластинами. ✔️ Тесто посыпаем мукой и раскатываем в тонкий круглый пласт. ✔️ Перекладываем тесто в форму для выпечки диаметром 22 см. ✔️ Выравниваем бортики из теста, выкладываем на дно кусочки яблок. ✔️ Заливаем к яблочным долькам на дно сметанную смесь, равномерно распределяем внутри пирога. ✔️ Выпекаем пирог при 180℃ в духовке 50 минут. ✔️ Пирог после выпекания будем более объемным, но со временем слегка опустится. Для стабилизации пирог можно поставить в холодильник на пару часов, или просто остудить. 😋 Приятного аппетита! #рецептыблюд #десерт #десерты #готовимвкусно

Пампушки с сыром Ингредиенты: - 2 стакана муки - 1 стакан теплой воды - 1 яйцо - 100 г сыра (любого на ваш выбор) - 2 столовые ложки растительного масла - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка сахара - 1 пакетик сухих дрожжей Инструкции: 1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар. 2. В отдельной миске разведите дрожжи в теплой воде и оставьте на 5 минут, чтобы они активировались. 3. Добавьте яйцо и растительное масло в разведенные дрожжи и хорошо перемешайте. 4. Постепенно добавляйте смесь с дрожжами в миску с мукой и замешивайте тесто до получения однородной массы. 5. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его около 10 минут, пока оно не станет эластичным. 6. Накройте тесто полотенцем и оставьте его на примерно 1 час, чтобы оно поднялось. 7. Пока тесто поднимается, натрите сыр на терке. 8. Разделите тесто на небольшие шарики и сформируйте из них пампушки, в каждую из которых положите немного натертого сыра. 9. Разогрейте духовку до 180 градусов. 10. Выложите пампушки на противень, смазанный маслом, и выпекайте их в духовке около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми. 11. Готовые пампушки с сыром можно подавать горячими или остудить и хранить в герметичной упаковке. Приятного аппетита!

🤩🤩🤩 КУРИЦА В ЙОГУРТЕ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Ингредиенты:⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 🔴Курица (тушка) – 1200 г⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 🔴Йогурт 2,5% 500 мл⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 🔴Соль, перец по вкусу⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 🔴Карри – 6 г⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 👈Калорийность на 100 г готового блюда ⁣⁣– 116 ккал⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 1️⃣ Курицу промойте, разрубите на порционные куски.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 2️⃣ Кусочки курицы переложите в емкость для маринования и залейте натуральным йогуртом, чтобы он полностью покрыл птицу.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 3️⃣ Оставьте мариноваться минимум на 2 часа в холодном месте.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 4️⃣ Затем переместите курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 5️⃣ Запекайте при 180*С около часа.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Приятного аппетита!❤️ #рецепт

🎄🎄🎄 Сочная буженина в духовке без заморочек ☃️Ингредиенты: 📍Свиная лопатка 1кг 📍Теплая вода 150мл 📍Сушеный чеснок 1 ч.л 📍Соль 0,5 ч.л 📍Подсолнечное масло 2 ст.л 📍Смесь перцев 1 ст.л 📍Паприка молотая 1 ст.л #мясо #буженина

👋Киш с брокколи и рыбой - идеальный ужин, для тех, кто следит за питанием КБЖУ на 100 гр: 138.5/14.6/7.6/2 ☕️ Ингредиенты: - брокколи 400 гр - форель или другая рыба 400 гр - яйца 4 шт - молоко 50 мл - моцарелла 100 гр - соль + специи #пп #брокколи #рыба

Нежнейшая запеканка, из продуктов, которые всегда под рукой ☕️ Ингредиенты: 📍5 средних картофелин  📍300 гр кабачка  📍500 гр филе бедра 📍сыр сулугуни/моцарелла 📍для маринада курицы, паприка, соль, чеснок и 2ст.л сметаны. ☕️Для соуса: 📍400 мл молока  📍50 гр сливочного масла  📍2,5 ложки муки  📍соль, перец, мускатный орех, сушеный чеснок по вкусу. 🎅🎄🎄🎄🎄 #курица #в_духовке

🍪Московский плюшки ☕️Вам понадобится:⠀ Мука 600г Дрожжи сухие 11г Яйцо 2шт (с0) Сахар 150г  Молоко теплое 300мл  Ванилин 5г Сливочном масло 50г Корица

🍪Песочный брусничный пирог 🫐Ингредиенты: 200 г брусники  100 г сливочного масла  150 г сахара  2 ч.л. ванильного сахара  2 яйца  300–350 г муки  5 г разрыхлителя  200 г сметаны (15–20%)  100–150 г сахара ⠀  ☕️Приготовление: Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить тесто и равномерно распределить его в смазанной маслом форме, сделав бортики.  Бруснику выложить на тесто и разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 35–40 минут. Сметану перемешать с сахаром. Пирог вынуть из духовки и залить кремом. Желательно дать пирогу постоять в холодильнике 3–4 часа.🫐

Надоела обычная картошка? Есть решение 📝 Ингредиенты: 📍4-5 большие картофелины 📍2 маленьких кусочка сливочного масла Начинка: 📍4 сосиски 📍100 гр. сыра 📍2 соленых огурчика 📍1 зубчик чеснока 📍щепотка соли 📍2 ст. л. майонеза #духовка I PRO ЗДОРОВЬЕ #овощи

А вы любите свеклу? 🤔 Предлагаю приготовить интересный салат из свеклы, сыра фета, говяжьего языка и зелени. Этот салат из запечённой свёклы - прекрасное дополнение к обеду или ужину. КБЖУ на 100 гр 114,90/6,1/6,72,/7,8/ ___________________________________________ Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях 🤗 ___________________________________________ САЛАТ С ЯЗЫКОМ И СВЕКЛОЙ ✅Говяжий язык - 200 гр ( можно заменить на любое мясо) ✅Свёкла - 2 шт ✅Сыр Фета - 20 гр ✅Сухарики- 20 гр ✅Петрушка ✅Оливковое мало- 1 ст.л Приготовление: Говяжий язык предварительно отварите до готовности. Очистите вареный язык от кожи и охладите. Говяжий язык нарежьте брусочками, к нему добавьте свеклу. Сыр фета и сухарики нарезаем кубиками. Нарезаем зелень. Заправляем салат оливковым маслом. Приятного аппетита! _____________________________________________ Кто будет готовить, ставьте 👌 смайлик в комментарии и сохраняйте рецепт ❤️

Как же это вкусно 🤤 Я очень люблю сочный, ароматный, вкусный салат из овощей, запеченных на мангале. Готовится он не сложно, а съедается очень быстро. Это блюдо отлично подходит к мясу, особенно к шашлыку ! Если для Вас, как и для меня, мангал сейчас недоступен😢, то можно приготовить такое блюдо в духовке👌 _______________________________________________________ Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях 🤗 _______________________________________________________ САЛАТ МАНГАЛ ✅Баклажаны - 2 шт. (крупные). ✅Помидоры - 3 шт. ✅Перец болгарский - 1 шт. ✅Лук репчатый - 1 шт. ✅Кинза (я использовала в рецепте петрушку) ✅Соль, перец по вкусу ✅Оливковое масло Приготовление: Испеките баклажаны и перец , желательно это сделать на открытом огне. Все ингредиенты нарезайте небольшими кубиками, зелень мелко порубите. Соль, перец, оливковое масло добавляйте по вкусу. Приятного аппетита! _____________________________________________ Кто будет готовить, ставьте 👌 смайлик в комментарии и сохраняйте рецепт ❤️