Дегустируем вино в Винобусе
Open in Telegram
⛔️Не ресторан ⛔️Не ночной клуб ✅дегустационный и дискуссионный клуб Помогаем не прослыть винным невеждой на вечеринках и обсуждаем новости винного мира. Привозим эксклюзивы со всего света Admin @Irina_Ishkova Строго 18+
Show more452
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
#ВиновархитектуреМосквы
Дом с виночерпиями был построен аж до революции, в 1915 году, под рук.архитектора Б.М. Нилуса для - внимание: работников винных складов, в те времена располагавшихся на соседней улице Лесной. Изготовление веселых керамических панно приписывают самому Кузьме Сергеевичу Петрову-Водкину! С другой стороны, особенных подтверждений авторства знаменитого художника нет (в списках работ отсутствуют).
Этой девушке, модельеру Вере Вонг 73 года😱😱😱 именно на фото ей уже 73…. Что-то секретное подмешивает в бутылочку? Мы хотим узнать рецепт 🍏
Настроение поагитировать🤔
Водка тянет всех на дно - переходим на вино!!
Элегантно закидываем ногу на стол и под восторженные взгляды окружающих открываем бутылку. И открывашка всегда с собой, и вау-эффект гарантирован
Совершенно очевидно, чем вдохновлялись создатели бокала для игристых под названим флют, или флюте. И не верьте пошлым анатомическим байкам про Екатерину II и достоинства графа Орлова!!!
Флейта и только флейта (вообще-то флюте так и переводится с франц) в конце 17 века воодушевила своей формой изготовить бокал с узкой высокой чашей для лучшего сохранения пузырьков и длинной ножкой (чтобы было удобно держаться за нее и не греть в руках вино). Долгие годы, что уж преуменьшать, столетия флюте считались лучшими бокалами для игристого, но ничто не вечно в этом мире…… все больше экспертов критикуют флюты за то, что небольшая поверхность вина не даёт возможности в полной мере раскрыть букет напитка. Для молодых вин это не представляет проблемы. А вот для более выдержанного и сложного требуется другой бокал.
Ну, не знаю… на мой взгляд, зря коллеги так ругают эти стильные бокалы. Нюансы зависят от бокала, но на вкус игристого, по опыту, как это ни банально, больше всего влияет настроение. Поэтому - только 🫶
Что, ребята, вечер пятницы🍸тусовки, рестораны, клубы, театры, топ-дегустации?🕺признайтесь, у кого ожидания vs реальность примерно как на картинках выше?
Какое великолепие! одно НО: в креманке пузырьки быстро рассеиваются, вино становится слишком мягким и фруктовым, да и вообще такая форма просто противопоказана для игристых вин🙁
Но когда мелочи нам мешали радоваться жизни? Ведь с такой горкой чувствуешь себя на вечеринке у Гетсби, как-то и не пузырьков…🪩🎊🎊🎊🎊🎊
Очень сильно захотелось поговорить о шампанском (ох уж эти пузырьки😍) и о целой хрустально-бокальной науке, стоящей на страже вкусов игристых вин. Собственно, тип бокала призван раскрыть все нюансы удовольствия, но есть еще и тренды, которые с течением времени меняются довольно резво.
Боже, как дорого и стильно выглядят креманки, или кубки (coupe)!
Легенда гласит, что форма бокала точно повторяет очертания груди французской королевы Марии Антуанетты😱однако, на самом деле, креманка для игристых вин была изобретена в 1663 году в Англии и с Антуанеттой ну никак не связана.
Удивительно, но факт: по какой-то непонятной причине всегда есть покупатели на товар, который стоит в 400 (‼️) раз дороже, чем аналогичный. Согласитесь, немного неоправданные траты? 🤨
Поэтому обращайтесь за советом или покупкой вина к нам. Даем слово, вы перероете весь интернет, нигде не найдете таких крутых вин по таким низким ценам. По вашему поручению купим и доставим бесплатно от 5.000 рублей.
Супер цены для корпоративов (впереди 23 февр и 8 марта!)
Отпускаем по цене без магазинных наценок.
Строго 18+. Он-лайн продажа запрещена, поэтому действуем только в рамках вашего поручения.
+79161939540
Если вы считаете лучшим подарком друг другу на 14 февраля увлекательную дегустацию вина под руководством сомелье, то мы с вами на одной волне🥂❤️
На наш романтический праздник все места уже забронированы, и запись закрыта. Со всеми, кто записался, увидимся 😍 кто не успел - с радостью ждем вас в гости на другие февральские программы.
Если есть желание пригласить наших сомелье к себе в гости - зовите, звоните, пишите🕊 придем, развлечем, наполним ценными знаниями и хорошим настроением
+79161939540
#винныйжаргон
Продолжаем знакомить вас с оригинальными винными терминами.
✅ Вино «с котами», или «вино с кошачьим лотком», тона «пипи де ша» - яркая летучая ароматика, похожая на запах из кошачьего лотка, присуща некоторым европейским белым винам из Совиньон Блана. Не является признаком испорченного вина.
Не смогли пройти мимо недели моды в Копенгагене. Ну просто шок-контент любителей винных вечеринок. После такого кажется, что ты видел уже все. Как к такому эээ… ну, панк-арт-провокационному промоушну относитесь вы?
Напоминаем наш суперплан на февраль:
9 февраля, чтв - диковинки Испании (дегустируем нетривиальные вина)
14 февраля, вт - День Всех Влюбленных в вино (дегустируем игристые)
21 февраля, вт - дегустируем французские вина
28 февраля, вт - литературная гостиная (есть шанс попробовать любимые вина героев литературных нетленок)
+79161939540 Запись
Ждем Вас у себя, а если что, можем и к вам - со своими винами, сомелье и хорошим настроением. Устроим винные развлечения, пошалим в меру , придадим статуса вашему пати (а, может, романтическому ужину?)
Друзья! На 2 февраля все места забронированы, поэтому запись закрываем. А вот в остальные проанонсированные дни с нетерпением ждем вас на наши винные невинные посиделки👐
#винныйжаргон
В арсенале винолюбов довольно много разных специальных словечек, которые для неподготовленного уха звучат непонятно, смешно и удивительно.
Начинаем новую рубрику #винныйжаргон: по-секрету рассказываем, что означают хотя бы некоторые из них.
Поехали!
✅Мокрый мех (в аромате и вкусе красных вин) - один из запахов породы дрожжей бретта, который сейчас считается странноватым и не очень положительным свойством вкусо-ароматики для красных вин. Однако до 1990-х годов — он был скорее обязательных показателем отличного, выдержанного вина из Бордо.
🐲Дикие дрожжи Бретаномицес живут на шкурке винограда и без должной сноровки винодела - одаривают вино без консервантов тонами мокрой грибницы, скотного двора, органических удобрений (читай навоза), подгнивающей сыроватой почвы, сырой седельной кожи, пахучего сыра и т.д.
Минутка профессионального юмора⭐️Узнай себя!
Уровни экспертности.
Эксперт 1 уровня: Из алкоголя я больше люблю … ээээ… вино.
Эксперт 2 уровня: Я из вин пью только красные сухие. Несухие - это вообще не вина, я так считаю.
Эксперт 3 уровня: Я обожаю Гарначу. Это изумительный сорт, пью только его. Как, вы о нем не слышали?
Эксперт 4 уровня: я бы продегустировал неббиоло из Пьемонта, ну, естественно, Бароло, желательно Каннуби и только 2006 года, как, у вас нет?
Эксперт 5 уровня: только не трогайте бокал! От ваших движений я не смогу почувствовать первый нос! Первый нос - черная смородина, прекрасно. Второй нос - чувствую, была выдержка в дубе. Третий нос - да тут у нас трюфель. Четвертый нос в пустом бокале - да, изумительно
Эксперт 99 уровня: пива у вас, случайно, нет?
И да, если вы еще не записались, то спешите, совиньон имеет тенденцию очень быстро заканчиваться🥂
