КТ БИРО

Заботы заботами, а субботний ягненок по расписанию🤤 Готовим завтра, будет готов, как обычно ~ к 14:00 - 15:00 Не забудьте забронировать столик и до встречи в КТ БИРО!) 📍Москва, ул. Мосфильмовская д. 42 с.1 📞+7(499) 147-84-10 📞+7(977) 147-84-11

Вчера прозвенели первые звонки, и мы от всей души поздравляем всех причастных — учеников, родителей и педагогов! 🎊 Пусть этот год принесет много знаний, отличных оценок и легких контрольных и экзаменов:) Ну а пока в России покупали букетов цветов и завязывали белые банты, в Сербии этот день проходил совсем иначе. Там 1 сентября — обычный учебный день, без привычных для России празднований. Ученики идут в школу так же, как и в любой другой день, при этом школьной формы, как правило, нет, и каждый одевается так, как ему хочется. Цветы на первое сентября тоже дарить не принято, ровно как и не принято организовывать торжественные линейки. Первого сентября дети сразу расходятся по классам, где обсуждают расписание, делятся впечатлениями от лета и просто возобновляют (а кто-то только начинает) свою учебную жизнь. В общем, все как-то более просто и непринужденно. Желаем и вам войти в этот учебный год легко и без лишней суеты и стресса. А подкрепить силы после первых школьных дней всегда можно у нас за сербским столом! Ждем в КТ БИРО❤️

Так выглядела этикетка вина «Триумф» в девяностые годы (1 фото), когда Александрович только только начинал свое производство. Ну а на следующих двух фото можно увидеть уже современные этикетки этого волшебного вина🍷

На днях у нас проходил праздник в честь совершеннолетия🔥 Сербская мясная кухня, живое задорное пение, веселые гости — вот что задало настроение вечеру!) Для нас очень ценно, что вы выбираете наш ресторанчик для празднования особенных событий вашей жизни! Ваш КТ БИРО❤️ 📍Москва, ул. Мосфильмовская д. 42 с. 📞+7 (499) 147-84-10 📞+7(977) 147-84-11 #ктбиро #сербскаякухня #ресторанмосква #банкет #праздник

Субботний ягненок уже на подходе🔥 Кстати, мясо на вертеле мы готовим не только по субботам, но и по предзаказу на ваши мероприятия!)

Куриный окорок + ягодный лимонад 🤤🤤🤤 Как же вкусно жить!❤️

Лето пробегает слишком быстро, и значит это лишь одно — надо успеть сделать все, что было запланировано на этот сезон! Плавать в море/реке/бассейне, загорать, много гулять с друзьями, пить лимонады и, конечно, наслаждаться летним десертом «Ледене коцке»!

У шефа Джоле есть 2 любимых места для отдыха: - коптильня, где можно в одиночестве поразмышлять о жизни; - этот уголок, где можно постараться в одиночестве поразмышлять о жизни:) На самом деле это место на свежем воздухе, куда и члены нашей команды, и гости выходят выдохнуть, покурить и поболтать. Раньше тут было пусто, но со временем появились столики и стулья. Пространство стало поуютнее для размеренных разговоров о высоком за сигареткой и чашкой черного кофе☕️

Друзья, завтра традиционный субботний ягненок на вертеле!) Готов будет, как обычно к 14:30-15:00🔥 Ждем в КТ БИРО 📍Мосфильмовская 42 с.1

Выпекаем наши лепешки с особой любовью❤️ Делаем их сами от и до, как и большинство других блюд. Все, чтобы вам было вкусно!)

Салат «Александар», названный в честь приглашенного в прошлом году шеф-повара Александра (креативность — наша сильная сторона) Процесс создания был очень интересный, вкусный и совсем не быстрый, ведь каждое изменение сопровождалось командной дегустацией и обменом мнений!) И вот финальный вариант, который радует наших гостей уже год: копченая утиная грудка, сыр с голубой плесенью, микс-салат, вишня, огурец и вишнево-перечный соус. Вкусно, легко и прекрасно подходит к летнему сезону❤️ Пробуйте!)

Для всех, кто прямо сейчас сидит на диете — опомнитесь! Съешьте лучше кусочек нежной «Крем-питы», запейте кофейком, расслабьтесь и получайте от жизни удовольствие!)

Салат с говяжьей вырезкой, бокал красного, плед и уютная веранда, за пределами которой постукивает летний дождь🌧️ Есть в таких днях нечто особенно душевное❤️

Кусочки воскресенья☀️

Фото от нашего управляющего Предрага☀️ Он сейчас в долгожданном отпуске, шлет привет из солнечной Сербии и заряжает всех на удачный и вкусный день!) #сербия

Десерт для тех, кто обожает сочетание разных текстур Похититель сердец наших гостей — парфе «Вулкан». Это десерт из мороженого "Парфе" с лесными орехами и прослойкой из вишни. При подаче его поливают горячим шоколадом, который растекается по «шляпке» из взбитых сливок🤤

Друзья, с кухни просят передать вам новости! В следующую среду мы будем готовить ягненка на вертеле, он будет готов ~ в 19:00🔥 А вот точное расписание ягненка на вертеле в ближайшие даты: •11 июля (суббота) ~ 14:00-15:00; •15 июля (среда) ~ 19:00; •18 июля (суббота) ~ 14:00-15:00 Ждем в КТ БИРО❤️ Мосфильмовская 42 с.1 📞 +7 (499) 147-84-10 📞 +7 (977) 147-84-11 #ктбиро #сербскаякухня #ресторанмосква

Салат с куриной печенью🤤 (Куриная печень, говяжий пршут, болгарский перец, микс салатов, яблоко, апельсиновый фреш, карамелезированный сахар, приправы) 📍Пробуйте в КТ БИРО

Освежающий летний суп «Таратор» Делается на основе мацони, минеральной газированной воды, свежего огурца, мяты и специй🤌 Самое то в такую прекрасную погоду☀️