ПП | Здоровое питание | Диета

ОВСЯНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с творожно - банановым кремом Вкусные, полезные😍 Вес: 750 гр (11 шт) ✅КБЖУ 190,07/11,77/6,24/21,80 Основа: ▫️Яи‌цо - 1 шт. ▫️Овсяная мука - 140 гр. ▫️Банан - 135 гр. (вес мякоти) ▫️Разрыхлитель - 1/2 ч. л. ▫️Ванилин - 1 гр. ▫️Подсластитель = 20 гр. сахара Начинка: ▫️Творог 5% - 300 гр. ▫️Молоко 2,5% - 30 мл. (если творог влажныи‌ добавлять не нужно) ▫️Банан - 135 гр. ▫️Арахисовая паста - 30 г. ▫️Подсластитель = 20 гр. сахара ▫️Смешать яи‌цо с бананом, пробить погружным блендером до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем, ванилин и подсластитель. Выпекать будем в силиконовых формочках для кексов. Распределить тонкии‌ слои‌ теста по дну и бокам форм. ▫️Убрать в разогретую до 180 гр духовку на 15 - 20 минут до готовности. Дать остыть. Для начинки: творог смешать с бананом, молоком и подсластителем. Пробить блендером. ▫️На дно готовых корзинок выложить немного арахисовои‌ пасты. С помощью кондитерского мешка отсадить крем. По желанию украсить ягодами.

Фаршированные кальмары с шампиньонами, болгарским перцем и рисом Края кальмаров следует скреплять зубочистками, иначе начинка может вывалиться. Тебе понадобится: 4 тушки кальмаров, 100 г шампиньонов, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 ст.л. томатного соуса, полстакана кипятка, 6 ст.л. риса, 50 г сливочного масла, молотый черный перец, итальянские травы, соль. Приготовление: Измельченный лук обжарь до прозрачности, добавь нарезанные шампиньоны, болгарский перец и туши 5-7 минут. Рис провари до готовности и откинь на дуршлаг. Смешай обе заготовки, добавь по вкусу специи и соль. Нафаршируй предварительно проваренные кальмары и выложи их в глубокую форму. Влей воду, смешанную с томатным соусом, и запекай 20 минут при 200 градусах.

Минтай с овощами в духовке У минтая от природы достаточно нейтральный вкус, благодаря чему он сочетается с любыми овощами и специями. Это блюдо – настоящее ассорти, но при этом очень легкое и диетическое. Его можно смело подавать даже детям. Разве что тогда осторожнее добавляйте лук, чеснок и острые специи. Ингредиенты Минтай – 600 г Специи и приправы – 2 ч.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Лимонный сок – 2 ч.л. Морковь – 2 штуки Брокколи – 200 г Лук-порей – 1 штука Лук – 1 штука Чеснок – 4 зубчика Шпинат (замороженный) – 40 г

Салат с морепродуктами и морковью Классический салат из морепродуктов приобретает новые оттенки, если добавить к нему что-то еще. Например, сочную и сладкую морковь. Можете измельчить корейскую, но я предпочитаю использовать свежую. Ингредиенты Мидии – 300 г Кальмары – 2 тушки Морской коктейль (маринованный) – 250 г Морковь – 2 штуки Чеснок – 2 зубчика Лимонная цедра – 1 ч.л. Оливковое масло – 2 ст.л.

Бутерброд со свеклой и авокадо Вы когда-нибудь пробовали бутерброд со свеклой? Такая необычная закуска просто создана удивлять. Получается не только вкусно, но и очень ярко, особенно в сочетании со спелым авокадо. Рассказываю подробнее! Ингредиенты Хлеб – 4 ломтика Свекла (запеченная) – 1 штука Авокадо – 1 штука Пророщенные зерна – 1 горсть Сливочный сыр – 60 г Специи и приправы – 1 щепотка Чеснок – 1 зубчик

Брускетта с авокадо и лососем Полезная и аппетитная итальянская брускетта хороша на все случаи жизни. Внезапно нагрянули гости? Завтрак на скорую руку? На праздничный стол вместо привычных бутербродов? Без проблем. А может Вы захотите приготовить такую закуску для пикника на природе? Ингредиенты Багет – 4 ломтика Лосось (соленый) – 100 г Авокадо – 1 шт. Оливковое масло – 1 ст.л. Лимонный сок – 1 ст.л. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Розмарин – для украшения

Вегетарианский борщ с фасолью Даже без мяса вегетарианский борщ с фасолью получается очень сытным и согревающим. Это идеальный рецепт на холодное время года, когда хочется чего-то максимально плотного и основательного. Кстати, на самом деле он вполне диетический. Ингредиенты Свекла – 4 штуки Помидоры – 4 штуки Болгарский перец – 3 штуки Томатная паста – 6 ст.л. Морковь – 2 штуки Лук – 1 штука Капуста – 0.5 кочана Фасоль – 1 стакан Чеснок – 3 зубчика Специи и приправы – 1 ч.л. Лимонный сок – 1 ч.л.

Бутерброды с авокадо и креветками Кто сказал, что бутерброд – это обязательно скучный кусок колбасы или сыра. Например, мне очень нравится вот такой вариант с авокадо и креветками. А если взять хороший цельнозерновой хлеб, получается еще и очень полезно. Ингредиенты Хлеб – 4 ломтика Авокадо – 1 штука Специи и приправы – 2 щепотки Лимонный сок – 1 ч.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Креветки – 4-8 штук

Крабовый салат без майонеза Даже классический крабовый салат можно приготовить без жирного и калорийного майонеза. В таком случае он прекрасно впишется даже в диетический рацион, ведь кроме крабовых палочек, овощей и яиц в нем ничего нет. Ингредиенты Крабовые палочки – 350 г Яйца куриные – 3 штуки Огурцы – 3 штуки Кукуруза – 1 банка Йогурт – 4 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Зелень – 4 веточки

Фаршированные кальмары с шампиньонами, болгарским перцем и рисом Края кальмаров следует скреплять зубочистками, иначе начинка может вывалиться. Тебе понадобится: 4 тушки кальмаров, 100 г шампиньонов, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 ст.л. томатного соуса, полстакана кипятка, 6 ст.л. риса, 50 г сливочного масла, молотый черный перец, итальянские травы, соль. Приготовление: Измельченный лук обжарь до прозрачности, добавь нарезанные шампиньоны, болгарский перец и туши 5-7 минут. Рис провари до готовности и откинь на дуршлаг. Смешай обе заготовки, добавь по вкусу специи и соль. Нафаршируй предварительно проваренные кальмары и выложи их в глубокую форму. Влей воду, смешанную с томатным соусом, и запекай 20 минут при 200 градусах.

Салат с тунцом, фасолью и сельдереем Из всех салатов с фасолью этот, пожалуй, будет самым диетическим. Конечно, бобовые довольно калорийны, но в первую очередь это ценный белок. А вот в тунце и сельдерее калорий минимум, так что ингредиенты уравновешивают друг друга. Ингредиенты Фасоль (готовая) – 200 г Тунец – 1 банка Лук фиолетовый – 1 штука Сельдерей – 2-3 стебля Петрушка – 0.5 пучка Чеснок – 2 зубчика

Крабовый салат без майонеза Даже классический крабовый салат можно приготовить без жирного и калорийного майонеза. В таком случае он прекрасно впишется даже в диетический рацион, ведь кроме крабовых палочек, овощей и яиц в нем ничего нет. Ингредиенты Крабовые палочки – 350 г Яйца куриные – 3 штуки Огурцы – 3 штуки Кукуруза – 1 банка Йогурт – 4 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Зелень – 4 веточки

Курд из яблок и киви Если вам нравится приятная фруктовая кислинка – этот курд создан специально для вас. В основе – сладкие яблоки и спелые киви. А что еще нужно добавить и как их приготовить, вы узнаете дальше в рецепте. Ингредиенты Яблоки – 3 штуки Киви – 2 штуки Кокосовое масло – 30 г Заменитель сахара – 1 ст.л. Крахмал – 1 ст.л. Специи и приправы – 1 ч.л.

Куриный рулет с овощами в мультиварке Куриный рулет с овощной начинкой – легкое, нежное, диетическое и очень полезное блюдо. Готовить его можно по-разному – на гриле, в духовке или просто отварить. А можно воспользоваться привычной мультиваркой, и дальше я расскажу, как это правильно сделать. Ингредиенты Куриное филе – 2 штуки Морковь – 1 штука Болгарский перец – 1 штука Лук-порей – 1 штука Зелень – 4 веточки Чеснок – 4 зубчика Специи и приправы – 2 ч.л.

ОВСЯНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с творожно - банановым кремом Вкусные, полезные😍 Вес: 750 гр (11 шт) ✅КБЖУ 190,07/11,77/6,24/21,80 Основа: ▫️Яи‌цо - 1 шт. ▫️Овсяная мука - 140 гр. ▫️Банан - 135 гр. (вес мякоти) ▫️Разрыхлитель - 1/2 ч. л. ▫️Ванилин - 1 гр. ▫️Подсластитель = 20 гр. сахара Начинка: ▫️Творог 5% - 300 гр. ▫️Молоко 2,5% - 30 мл. (если творог влажныи‌ добавлять не нужно) ▫️Банан - 135 гр. ▫️Арахисовая паста - 30 г. ▫️Подсластитель = 20 гр. сахара ▫️Смешать яи‌цо с бананом, пробить погружным блендером до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем, ванилин и подсластитель. Выпекать будем в силиконовых формочках для кексов. Распределить тонкии‌ слои‌ теста по дну и бокам форм. ▫️Убрать в разогретую до 180 гр духовку на 15 - 20 минут до готовности. Дать остыть. Для начинки: творог смешать с бананом, молоком и подсластителем. Пробить блендером. ▫️На дно готовых корзинок выложить немного арахисовои‌ пасты. С помощью кондитерского мешка отсадить крем. По желанию украсить ягодами.

Бутерброды с авокадо и креветками Кто сказал, что бутерброд – это обязательно скучный кусок колбасы или сыра. Например, мне очень нравится вот такой вариант с авокадо и креветками. А если взять хороший цельнозерновой хлеб, получается еще и очень полезно. Ингредиенты Хлеб – 4 ломтика Авокадо – 1 штука Специи и приправы – 2 щепотки Лимонный сок – 1 ч.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Креветки – 4-8 штук

Брускетта с авокадо и лососем Полезная и аппетитная итальянская брускетта хороша на все случаи жизни. Внезапно нагрянули гости? Завтрак на скорую руку? На праздничный стол вместо привычных бутербродов? Без проблем. А может Вы захотите приготовить такую закуску для пикника на природе? Ингредиенты Багет – 4 ломтика Лосось (соленый) – 100 г Авокадо – 1 шт. Оливковое масло – 1 ст.л. Лимонный сок – 1 ст.л. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Розмарин – для украшения

Курд из яблок и киви Если вам нравится приятная фруктовая кислинка – этот курд создан специально для вас. В основе – сладкие яблоки и спелые киви. А что еще нужно добавить и как их приготовить, вы узнаете дальше в рецепте. Ингредиенты Яблоки – 3 штуки Киви – 2 штуки Кокосовое масло – 30 г Заменитель сахара – 1 ст.л. Крахмал – 1 ст.л. Специи и приправы – 1 ч.л.

Зеленый гороховый суп с морковью Для этого рецепта мне больше нравится использовать зеленый сухой горох. Он прекрасно сочетается с морковью, которой для этого рецепта нужно побольше. Подавайте блюдо с поджаренными гренками или сухариками по вкусу. Ингредиенты Горох (колотый) – 400 г Лук – 1 штука Морковь – 3 штуки Специи и приправы – 2 ч.л.

Морошка с медом на зиму Нежная морошка с таким же нежным вкусом особенно хороша с минимальной обработкой. Эта заготовка с медом – именно такой рецепт. Кроме того, это еще и очень полезно, особенно зимой. Храните баночки на холоде. Ингредиенты Морошка – 600 г Мед – 400 г