КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ

Тартар из тунца с авокадо🥑 Безумно вкусное блюдо🤤 🥑Нужно: Тунец Авокадо Лайм Кунжутное или оливковое масло Соль Перец чёрный молотый Соль Соевый соус 🥑Готовим: Авокадо и тунец я беру в равных количествах и режу кубиком. В авокадо добавляем сок лайма, немного цедры лайма, соль и масло. В тунец добавляем соль, чёрный молотый перец и масло. Можно подавать на кусочках поджаренного багета или сервировать в кольце на тарелке. На видео показано👆 По желанию перед подачей поливаем соевым соусом смешённым с масло. Для украшения посыпать кунжутом. Приятно аппетита 🙂

У кого также ?😆 Присылайте своим друзьям ✉️

Жаркое в Съедобном горшочке ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста - Мука-250 гр - Соль-1 ч/л - Растопленное сл масло-30 гр - Вода-100 мл Начинка - Мясо-250 гр - Картофель-2 шт - Помидор-1 шт - Лук - Чеснок - Сливочное масло - Соль, Перец,Кориандр - Паприка, - Сушеная Зелень Яйцом промазать тесто

Как же мне нравятся эти штучки! Очень вкусные!!! ⠀ Ингредиенты: 🔸250 гр. слоеное бездрожжевое тесто 🔸1 луковица 🔸70 гр. сыра 🔸1 яйцо+соль ⠀ Приготовление: Сыр натираем, лук мелко нарезаем, соединяем. Яйцо подсаливаем, взбалтываем и половинку выливаем к сыру с луком, а половину оставляем для смазывания. Пласт теста тонко раскатываем, распределяем начинку и сворачиваем в рулет. Отправляем в морозилку на 20 минут, чтобы подморозилось и легче было резать. Затем нарезаем, смазываем второй частью яйца и отправляем в разогретую до 180° духовку до зарумянивания. ❤️Приятного аппетита!❤️

Смотрим видео 🎥 Под винчик🍷😉

ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ Спасибо за ❤️ и комментapии🙏🏻 ⠀ 📌ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸Картофель - 1 кг 🔸Шампиньоны - 500 гр 🔸Фарш говяжии‌ - 500 гр 🔸Лук - 1 крупныи‌ 🔸Сливочное масло - 80 гр 🔸Молоко - 200 мл 🔸Сыр - 200 гр 🔸Соль, перец, суше‌ныи‌ чеснок, паприка _ ✔️Картофель отварить, размять в пюре, добавить сливочное масло, молоко ✔️Лук обжарить, добавить грибы, обжарить до золотистости, добавить соль, перец ✔️Отдельно обжарить фарш, добавить соль, паприку, суше‌ныи‌ чеснок , жарить на плите, так и запекать в духовке) выложить сначала пюре, затем обжаренныи‌ фарш, грибы с луком, посыпать тертым сыром ✔️Запекать в духовке, fan_kulinariya разогретои‌ до 180 градусов около 15 минут Автор @kistachka

Тортик как в детстве из 4 ингредиентов 🍰 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀⠀ 🔸варёная сгущёнка - 300г 🔸сметана (15-20%) - 700г 🔸печенье - 250г 🔸банан - 2шт ⠀⠀ ⠀ 👩‍🍳ГОТОВИМ: ⠀ Сгущенку со сметаной смешиваем в 2 этапа до получения однородного крема. Укладываем торт слоями и в середину кладём нарезанный банан. Также можно положить другие фрукты, ягоды или маршмеллоу, например.⠀ На 2 часа в холодильник и торт готов! Автор: @zmievskie

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПЕСТО! если кому-то кажется, что эта песня не подходит, мне в целом по фиг 😂 именно ее я напевала, готовя эту вкуснейшую пасту с домашним песто и огромными креветками! это вау по вкусу! и по вкусу вкусно и по сути тоже! вам понадобится: макароны креветки 100 мл сливок 10% 100 мл оливкового масла 70 гр пармезана 2 зубчика чеснока 50 гр базилика 40 гр кедровых орешков оливковое масло, пармезан, чеснок, базилик и кедровые орешки пробиваем до однородности! варим макароны, креветки обжариваем на сильном огне на оливковом масле - если они у вас такие же огромные как у меня - нарежьте их. добавляем немного сливок, убавляем огонь - тушим минутку. добавляем песто, перемешиваем! закидываем макароны - все готово! подаём с натертым пармезаном! ой мама, шикидам как это вкусно!

Легенда детства . Точнее мечта 💭ведь было в детстве без мяса , а тут ты вырос и можешь себе позволить ! Мясо , лук , морковь и рожки 😋 Бедро индейки обжарить с добавить лук , морковь , и промытые отварные макароны . По специи : соль ,перец чёрный , перец красный сладкий , чеснок сухой 🔥 Автор @alenka_povarenka

Шоколадный Блинный Торт🥞 Замес: Яйца 3 шт Сахар 100г Соль 1 ч.л Молоко 500мл Какао 2 ст.л (25г) Мука 200г Масло растит 5 ст.л Сода 0,5 ч.л Крем: Сливки 33% Сахарная пудра по вкусу Глазурь: Сметана 4-5 ст.л Какао 2 ст.л Сахар 2 ст.л Масло слив 30 г Приготовление: Смешать все ингредиенты, как на видео, дать замесу постоять 20 минут, если немного разбух, то можно добавить молока, жарим на хорошо разогретой сковороде, и главное поглядывайте, чтоб не сгорело, жарятся блинчики быстро. По поводу глазури, растапливайте все на среднем огне до однородности, глазурь остывает очень быстро, полейте сверху, и дайте торту пропитаться, я оставил на ночь, но думаю, что пару часов хватит. Автор @yurakorolyov

НАГГЕТСЫ Куриные наггетсы в домашних условиях – аппетитная горячая закуска для вашей семьи или большой компании. Готовый продукт порадует сочным мясом и привлекательной хрустящей корочкой. Подавайте к столу с любимыми соусами.

Нежнейшая форель в сливочном соусе со шпинатом и помидорками черри 😍 Ингредиенты: Оливковое масло Форель Специи по вкусу Чеснок 3 зубчика Помидорчики черри 150 гр Шпинат 200 гр 100 мл сливок 33% Сыр (у меня сулугуни) - 60 гр Курочка в сливочно-грибном соусе! 😍 Гарнир может быть любым 🙌🏻 У нас яичная лапша 🤤 Ингредиенты: 🔸Куриная грудка - 2 шт 🔸Шампиньоны - 200 гр 🔸Сливки 10% - 100 мл 🔸Сливочное масло - 50 гр 🔸Чеснок - 2 зубчика 🔸Растительное масло (для жарки) 🔸Яичная лапша 🔸Соль,черный перец, паприка, сушенные травы - по вкусу Фаршированные шампиньоны 😍 Ну очень вкусно 🤤 Ингредиенты: 🔹Шампиньоны (желательно крупные) 🔹Куриная грудка 🔹Сыр (можно взять любой плавящийся) 🔹Лук 🔹Чеснок 🔹Майонез 🔹Растительное масло (для жарки) 🔹Соль,перец по вкусу Отправляем в духовку на 15-20 мин при температуре 200° Ставь реакцию,если понравился рецепт👍 Автор: @home.cakesss

ПИТА С НАЧИНКОЙ 🫓 Лепешки: * мука 370 гр * вода кипяток 200 мл * раст.масло 2 ст.л * соль 1 ч.л Начинка: * куриная грудка 200 гр * помидоры 100 гр * листья салата * соус Соус: * сметана 200 гр * огурец 1 шт * чеснок 1 зуб * петрушка * соль 1 ч.л Приготовление на видео ☝️ КОРЕЙСКОЕ КУКСИ 🍜 ингредиенты: * капуста 300 гр * морковь 300 гр * огурцы 300 гр * свежие помидоры 150 гр * яйца 5 шт (куркума) * мясо 500 гр (любое) * чеснок, соя * уксус 70% * соль, перец, кр.перец * пшеничная лапша * кунжут бульон: * холодная вода 300 мл * соя 50 мл * петрушка, кинза * сахар * лёд Приготовление на видео ☝️ Шаурма для соуса: * сметана 15% 200 мл * чеснок 2 зуб * кинза или петрушка * соль для мяса: * куриное бедро 200 гр * лук 1 шт * чеснок 2 шт * паприка 1 ст.л * соль, перец * раст.масло 4 ст.л * картошка 200 гр * раст.масло 200 мл * огурцы 100 гр * помидоры 100 гр * соль Приготовление на видео ☝️

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ 🐟 ✅ - голова и хвост от рыбы (чем пожирнее будет рыбка, тем лучше)🐟 ✅ - 2 половины стейка форели 🐟 ✅ - 1 морковь 🥕 ✅ - 1 луковица 🧅 ✅ - лавровый лист 🍃 ✅ - 3 шт картофеля 🥔 ✅ - плавленный сливочный сыр 🥯 ✅ - 2,5 л воды 💧 ✅ - зелень (у меня укроп и петрушка) ✅ - специи по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1️⃣Голову и хвост от рыбы, 2 стейка форели, целую луковицу и морковь, лавровый лист отправляем в кастрюлю, заливаем водой и даём закипеть. 2️⃣Как закипает бульон, убираем все ингредиенты, процеживаем бульон и отправляем обратно на огонь. 3️⃣Нарезаем кубиком картофель, морковь и лук и добавляем к бульону. 4️⃣Сыр так же режем кубиком и добавляем в суп. 5️⃣Варим мин 20-30 до готовности картофеля. 6️⃣Форель нарезаем и отправляем в суп, примерно мин за 5 до готовности супа. 7️⃣При подаче посыпаем зеленью и наслаждаемся вкусным супчиком 🤤 ⠀

Элементарно, вкусно и быстро🤤 🔸горбуша 🔸брокколи 🔸кабачки 🔸морковь Все нарезать, выложить в форму, добавить любимых специй и выпекать в духовке 45 минут при 220• Приятного аппетита🫶🏻

СОХРАНЯЙ ЭТИ КРУТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥 Дайте реакцию в виде смайликов, если понравились рецепты 🤗❤️ 1️⃣. Просто бомба 💣 💥 Вода - 150 мл Сахар - 0,5 ст.л. Дрожжи - 0,5 ст.л. Яйцо - 1 шт Соль - 1/4ч.л. Мука - 200г Панировочные сухари Растительное масло для жарки Сосиски, сыр Обратите внимание шпажки в итоге я заменила на китайские палочки)) на шпажках это все прокручивается, а вот на китайских палочках хорошо держится) 2️⃣. Вкуснейшие треугольнички с начинкой 🔥🔥🔥 Для начинки: Куриное филе Укроп Чеснок Майонез Кетчуп Копченая паприка Соль 3️⃣. Куриные котлетки 🔥🔥🔥 Куриное филе - 2 шт Лук - 1 шт средняя Сметана - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт Мука - 1 ст.л. Укроп Соль, перец Автор: @ya_gazdanova

ужин за 10 минут⏱ это было так быстро и просто, просто играючи! все, что нужно сделать - заранее отварить картошку! ингредиенты: стейки форели/лосося картофель помидоры черри твёрдый сыр укроп чеснок сливочное масло розмарин, тимьян оливковое масло 1. Стейки выкладываем в блюдо для выпекания, сбрызгиваем оливковым маслом, выкладываем сверху кружочки чеснока, травы и помидоры черри. Хорошо солим и ставим выпекаться минут на 10-15 2. Отварной картофель выкладываем в блюдо для выпекания, смазываем оливковым маслом и придавливаем дном бокала 3. В миске смешиваем растопленное сливочное масло, чеснок и с помощью ложки выкладываем на картофель 4. Посыпаем каждую картофелину тёртым сыром и ставим в духовку до готовности - должна появиться золотистая корочка! 5. Готовый картофель посыпаем укропом и подаём к столу вместе с рыбой🔥

Сырники в сметанном соусе — путь к сердцу кого-нибудь, кто любит творог(я) 🤌🏼😁 ⠀ Сырники: 400 г творога 2-5% 2 желтка яиц С1 60 г сахара 40 г рисовой муки ⠀ Сметанный соус: 250 г сметаны 20% 70 г сгущенки 1 яйцо С1 цедра 1/2 лимона ⠀ Творог протереть через сито(брать однородный пастообразный, без лишней жидкости), добавить к нему остальные ингредиенты, смешать. На припыленной мукой поверхности сформировать сырники. Обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. До полной готовности их доводить не нужно, только корочка. ⠀ Для соуса смешать все ингредиенты(цедру натирать самостоятельно, покупную не добавляйте, иначе даст горечь). ⠀ Духовку разогрейте до 180°. ⠀ Уложите сырники в форму, залейте соусом и уберите в духовку на 15 минут. ⠀ Это оооочень вкусно! ♥️ Автор: @veraishna

Быстро и просто. А главное без вреда для фигуры 👍