КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ

Овощная хрустящая лепешка 🥦 С этой хрустяшкой вы забудете про недобор клетчатки! ▫️белокочанная капуста — 80 г ▫️морковь — 50 г ▫️кабачки — 50 г ▫️лук — 30 г ▫️брокколи — 50 г ▫️яйцо — 1 шт ▫️мука гречневая или овсяная — 20 г ▫️сыр — 100-150 г ▫️соль, специи — по вкусу 1️⃣Овощи натираем на терке, капусту и лук нарезаем соломкой, а брокколи разбираем на соцветия. 2️⃣Добавляем соль, специи и муку. Все перемешиваем. 3️⃣На противне формируем лепешку и сверху присыпаем сыром. 4️⃣Запекаем в духовке при 180*С в течение 20 минут. Если в вашей духовке есть функция конвенция используйте ее. Наслаждайтесь хрустяшкой, ее обязательно оценят ваши детки 😍

Всего 200ккал на порцию! Также это отличный вариант низкокалорийного гарнира к рыбе или мясу. ❇️ Нам понадобится: 📍2 кабачка, 📍2 помидора, 📍1/2 желтого перца (можно взять и зелёный или красный), 📍2ст ложки натурального йогурта или сметаны (10-15%), 📍1/2-1 ст ложка соевого соуса, 📍50г сыра, 📍 соль, перец, сушёный чеснок, паприка по вкусу! 📍кунжут по желанию. ✅ Кабачки порезать веером. Между лепестками кабачка разложить помидоры и перец. Добавить приправы. Тщательно все лепестки смазать смесью сметаны и соевого соуса. (Приправы можно смешать со сметаной). Отправить в духовку на 180-190° 30-35 минут. Снять из духовки, проверить готовность кабачка (он должен размягчиться). Посыпать тертым сыром и ещё раз отправить в духовку на 5-6 минут ( до расплавления сыра). При подаче я посыпала кунжутом!

МОРКОВНАЯ ТОРТИЛЬЯ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ 🥕 Эта супер-полезная основа для вашего завтрака готовится без муки! ▫️Морковь — 4 средних шт ▫️Яйцо — 1 шт ▫️Твердый сыр «Пармезан» — 70 г 1️⃣Вымойте морковь и очистите верхний слой. 2️⃣Натрите на терке морковь и сыр, добавьте яйцо, соль, специи — по желанию. 3️⃣Выложите на противень, придайте форму лепешки. 4️⃣Выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180 °C. 5️⃣После того, как лепешка остынет, наполните ее любимой начинкой. Ваш вкусный и полноценный завтрак ГОТОВ! Приятного аппетита! 😋 Вы за более сладкий завтрак или нейтральный?

Рецепт ПП салата🥗 КБЖУ на 2 порции с соусом: К 500, Б60, Ж20, У18 Ингредиенты на 2 порции: Куриное филе 200 гр (потушить или отварить) Яйцо 1 шт отварное Салат айсберг 60 гр Кукуруза 70 гр (у меня консервированная, без сахара) Смешиваем как показано на видео. Рецепт ПП соуса: Греческий йогурт 4 чайные ложки Горчица 1 чайна ложка Мед 1 чайная ложка Соль 1/2 чайной ложки Все смешиваем и добавляем в салат.

ПП булочки с зеленью 🤌 1 пачка творога 1 яйцо 4 ст.л рисовой муки Соль щепотка 0.5 ч.л соды Кинза, лук Все смешиваем , формируем шарики , запекаем на 180 гр минут 30🙌🏻

Творожная запеканочка 🔥 КБЖУ (на 100 грамм): 168/18/5/14 ⏰ Время приготовления: 50 минут Ингредиенты: - Творог - 500 гр - Яйца - 3 шт - Сметана - 2 ст.л - Рисовая мука - 3,5 ст.л - Соль - 1 ч.л - Сахар - 1 ч.л - Цедра лимона Способ приготовления: 1️⃣ Все смешиваем, выкладываем в форму и ставим в разогретую до 190’ духовку на 40-50 минут. 2️⃣ Готовую запеканку достаньте из духовки, дайте ей отдохнуть минут 15 (хотя бы) и пробуйте скорее. Приятного аппетита 🤤

Омлет в кипятке это мой любимый вид омлета, нежный вкус и самое главное - нет подгорелых частей, что свойственно при жарке на сковороде) Автор: @nasya_kudryashka Омлет делаю из 2 яиц (С1), 60 мл. молока, щепотки соли 1. Кастрюлю с водой ставим на огонь. 2. Яйца взбиваем, добавляем молоко и соль 3. Подготавливаем 2 пакета, лучше для заморозки, но подойдут и обычные 4. В пакет вливаем всю яичную смесь, хорошо завязываем, далее помещаем в ещё один пакет для страховки, но тьфу-тьфу 🤭 ещё не было такого, чтобы пакет испортился и что-то вылилось. 5. Пакет с яичной массой помещаем в кипящую воду, пакет не должен тонуть, он остается на поверхности, огонь при этом средний. 6. Через 10-15 минут можно вытаскивать готовый омлет. Будьте осторожны, ГОРЯЧО ⚠️ 7. Готово) пробуйте это очень вкусно 🤤 Завтрак получился на 380 ккал

Ягодный КЛАФУТИ - очень нежный и немного «мокрый» десерт ! Обязательно сохраняй ! Ингредиенты : -ягоды 200 гр. -кукурузный крахмал 10-15 гр. Для теста: -молоко 150 мл. -яйцо 2 шт. -яичный белок 2шт. -мука 70 гр. -подсластитель по вкусу -разрыхлитель 5 гр. Ягоды выложить в форму , добавить крахмал и подсластитель, смешать. Все ингредиенты для теста смешать и вылить в форму . Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут . Готово !

Очень простой и вкусный салат. Ингредиенты: Руккола/салат Авокадо( половина) Черри Кукуруза( консервированная без сахара) Куриное филе/ филе индейки( отварить или запечь со специями, как сделала я) Для заправки: Горчица Лимонный сок Оливковое масло Сухой чеснок Перец Все смешиваем и наш салат готов Приятного аппетита😋 С любовью @torry_wellness

Удивила родных салатом из помидоров- на следующий день еще вкуснее. Автор: калнинанаталья

Турецкое национальное блюдо «САЧ ТАВА»🇹🇷🤤 Обязательно готовьте - это очень вкусно 🙌🏻 @vasilymishlen Ингредиенты: - говяжий антрекот 2 стейка - масло растительное 2 ст.л - лук 1шт - перец зеленый 1 шт - перец красный 1 шт - помидор 2 шт - соль 1ч.л - сахар 0,5 ч.л - черный перец 1ч.л - острая паприка 1ч.л Для риса: - масло сливочное 1ст.л - рис 1 стакан - вода 2 стакана - соль 0,5ч.л Приятного аппетита 😋

САЛАТ -20 КГ🤤🔥 Ингредиенты: Салатный микс Томаты черри Моцарелла Авокадо Оливковое масло Бальзамический уксус Мёд Зернистая горчица Кунжут Наслаждайтесь и будьте здоровы!🩷

Такие баклажаны, никого не оставят равнодушными! 🔥🔥🔥 Ну ооочень вкусно 💣 Ингредиенты -баклажаны 4 шт (средние) -морковь 1 шт -лук репчатый 1 шт -болгарский перец 1 шт -петрушка -чеснок 2-3 зубчика -соль Маринад -уксус 9% 2 ст.л -вода 2 ст.л -сахар 2 ст.л -соль 0,5 ч.л Автор: @liliya_foodblogger

Мир должен узнать это сочетание 💔 Здесь есть несколько изюминок: специи для курицы, соус и сочетание лука с зеленью. Все это дает нереальную палитру вкуса! Готовится за 5 минут Филе куриное Красный лук Зелень Помидоры Соус (50/50 сметана/майонез, зелень, чеснок) Лепешка Специи (для курицы, соль, перец, сладкая копченая паприка) 1. Филе обжариваем на сильном огне до аппетитной корочки со специями 2. Лук нарезаем полукольцами, рубим зелень, хорошенько жмем руками, чтобы смешать лук и сок зелени 3. Для соуса все смешиваем 4. На лепешку выкладываем соус, курочку, лучок и помидоры. Заворачиваем и поджариваем Наслаждаемся! Это ооочень вкусно! Помогаю фудблогам расти и набирать сотни тысяч просмотров с помощью своей схемы, которая проверена на десятках учеников. Смотри актуальное «Рост блога» и «Кейсы»✨ Автор: @kla.sich

Сочетание 🔥 -свекла отварная -апельсин -рукола -фета -орешки ( могут быть любые ) Для заправки Всё в равной пропорции -оливковое масло -мед -горчица зернистая -сок лимона -соль , перец Получается очень интересный вкус😍 думаю , что многим понравится 🔥 Автор: a_charmingcook

ЕЩЁ БОЛЬШЕ ЗАВТРАКОВ У МЕНЯ В СТОРИЗ) Сырная лепешка с маринованными помидорами: Лепешка: Сыр сулугуни натираем 1 горсть Сыр фета разминаем вилкой 1 горсть Яйцо 1шт. Молоко 50мл. Мука - 2-3ст.л. Все смешиваем и обжариваем на раст.масле на сковороде под крышкой с двух сторон Помидоры черри разрезаем на 2 или 4 части, солим крупной солью, немного специй, оливкового масла, бальзамического соуса или уксуса - всё перемешиваем, помидоры слегка придавливаем, чтобы они дали сок. Затем добавляем салатную смесь, перемешиваем и выкладываем на лепешку. Это очень вкусно!

Идея для обеда: Ингредиенты: Куриное филе 1шт Черри Шпинат горсть Чеснок 1 зубчик Творожный сыр 1-2 ст л Протертые томаты( или томатная паста). 3-4 ст л Паста Соль, специи, оливковое масло Приготовление: Куриное филе маринуем( паприка, соль, перец, оливковое масло), далее отправляем в духовку предварительно разогретую до 180 C на 30-35 минут. Готовим соус для пасты: на оливковом масле обжариваем чеснок, черри, далее добавляем томатную пасту( у меня были протертые томаты 3-4 ст л), творожный сыр, шпинат, все немного тушим, тем временем варим пасту, после соединяем пасту с соусом, сверху выкладываем куриную грудку и посыпаем все пармезаном. Приятного аппетита 😋 by @torry_wellness

ПП тортик на завтрак Автор ➡️ @liza_tasty_blog Для коржа ✅30 г овсяных хлопьев(можно перемолоть в муку) ✅1 ч.л какао порошка ✅100 мл кефира 1.5% ✅1 яйцо ✅подсластитель по вкусу (я не добавляла) ✅1/4 ч.л разрыхлителя Для крема ✅150 г мягкого творога ✅50 г сметаны 10% или греческого йогурта ✅подсластитель по вкусу (у меня 1 ч.л мёда) До украшения ✅ 50 г ягод (у меня малина и черная смородина) ✅50 г банана ✅немного какао порошка Все ингредиенты смешиваем венчиком. Сковороду разогреваем и на капле масла обжаривем с двух сторон корж под крышкой на небольшом огне. Даём коржу остыть и делим на 4 части. Для крема смешиваем все ингредиенты. Каждый корж промазываем кремом и на крем выкладываем банан и ягоды, украшаем торт какао порошком. Можно есть сразу или дать пропитаться минут 30.

Легкий весенний салат КБЖУ на порцию 206/29/4/12 Ингредиенты: •отварная грудка индейки 80г •болгарский перец 60г •огурец 70г •капуста пекинская 60г Соус: •греческий йогурт 30г •сок лимона 10 мл •дижонская горчица 5г ( можно обычную) Грамовку прописала ту, которая подходит под меня. Но вы можете ее регулировать как вам нравится больше) Можно положить чего то больше, чего то меньше. Больше куриной грудки, больше белка 🍃 Обязательно пробуйте 🤍

Мини-панкейки с бананом Самое милое, что я готовила! Банан немного томится внутри и получается мягким, сладким. Сверху тесто с хрустящей корочкой, сок от банана немного карамелизируется. Ингредиенты: Яйцо С1 - 1 шт. Сахар - 2 ст. л. Молоко - 210 г Растительное масло - 25 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка Банан - 3 шт. Приготовление: 1. Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью. 2. Влить молоко и растительное масло, хорошо размешать. 3. Добавить муку и разрыхлитель, смешать венчиком. 4. Банан нарезать кольцами и добавить к тесту. Смешать. Лучше добавлять банан частями по мере жарки. Так будет удобнее обмакивать банан в тесто. 5. Жарить на сухой сковороде на среднем огне (у меня где-то 6-7) по паре минут с двух сторон до румяности. Стараться выложить на сковороду так, чтобы тесто было со всех сторон и не просвечивлся банан. 6. Подать панкейки можно с голубикой. Прикольная идея? Деткам такой завтрак точно понравится 😍