Молекула здоровья. Виктория Сергеева. Специалист по рациональному питанию для взрослых и детей.
Open in Telegram
Виктория Сергеева. Специалист по рациональному питанию. Натуропат в области детокса и профилактики паразитоза. Нутришеф. Тебе ко мне: если нужна энергия, здоровый сон, оптимальный вес, комфортное пищеварение и радость от каждого дня. @Olympiada1980 пиши
Show more842
Subscribers
No data24 hours
+17 days
-830 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '260
in 0 channels
August '26
+12
in 0 channels
Get PRO
July '26
+10
in 0 channels
Get PRO
June '26
+15
in 1 channels
Get PRO
May '26
+67
in 0 channels
Get PRO
April '26
+5
in 0 channels
Get PRO
March '26
+19
in 0 channels
Get PRO
February '26
+6
in 0 channels
Get PRO
January '26
+26
in 0 channels
Get PRO
December '25
+15
in 1 channels
Get PRO
November '25
+22
in 0 channels
Get PRO
October '25
+45
in 0 channels
Get PRO
September '25
+21
in 0 channels
Get PRO
August '25
+18
in 1 channels
Get PRO
July '25
+25
in 0 channels
Get PRO
June '25
+64
in 1 channels
Get PRO
May '25
+75
in 0 channels
Get PRO
April '25
+50
in 0 channels
Get PRO
March '25
+34
in 0 channels
Get PRO
February '25
+63
in 0 channels
Get PRO
January '25
+79
in 0 channels
Get PRO
December '24
+86
in 0 channels
Get PRO
November '24
+111
in 0 channels
Get PRO
October '24
+450
in 2 channels
Get PRO
September '24
+63
in 0 channels
Get PRO
August '24
+41
in 0 channels
Get PRO
July '24
+18
in 0 channels
Get PRO
June '24
+12
in 0 channels
Get PRO
May '24
+31
in 0 channels
Get PRO
April '24
+26
in 0 channels
Get PRO
March '24
+44
in 0 channels
Get PRO
February '24
+204
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | 0 | |||
| 04 September | 0 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
На консультациях я обычно не говорю о митохондриях, но в одной из двух как правило звучит запрос - повышение энергии.
Самые энергозатратные органы у нас - головной мозг, очень много митохондрий в печени, сердечной мышце и почках. Смотрите - всё жизненно важное - нуждается в мощном энергообеспечении. А если пищеварение "стоит", давление низкое, либидо сюда же, голова плохо соображает, запоры и т.д. И часто нехватку энергии внутри клетки не берут в расчет, а её обязательно учитываю.
И за годы практики для своих подопечных вывела такую формулу "ремонта" митохондрий: 4 базовых составляющих действия.
🛠FMD
🛠управление кортизолом
🛠снижение простых углеводов в рационе
🛠регулярный прием полипренолов
Важна синергия. Эти четыре подхода не взаимозаменяемы, а усиливают друг друга:
- убирая избыток сахара, мы снижаем нагрузку на дыхательную цепь и даем митохондриям передышку;
- контролируя кортизол, защищаем мембраны митохондрий от разрушения, а проводя эпизоды контролируемого стресса - гипоксия, холодовые процедуры мы укрепляем митохондрии и помогаем им активно работать;
- FMD протокол проводит генеральную уборку и помогает удалить слабые, сломанные и нежизнеспособные митохондрии;
- Полипренолы нужны для строительства новых, здоровых митохондрий, нейропотекция, мембранопротекция, антиоксидантная защита.
По каждому пункту буду рассказывать подробнее, а также про сами митохондрии, как они наследуются, почему повреждаются, почему им уделяется сейчас столько внимания и проводится колоссальное количество исследований. Поэтому далеко не уходите - это не только интересно, но и нужно применять всем, особенно 40+👋
Расскажите что-то слышали или может быть применяли для себя? Делитесь в комментариях.👇
#нутрициология #долголетие #антиэйдж #митохондрии #биохакинг #здоровье #энергия #longevity
| 2 |  В продолжении темы про инвестиции в здоровье, я бы хотела рассказать
🍃 КАК НАШИ МИТОХОНДРИИ УПРАВЛЯЮТ СТАРЕНИЕМ
Мы привыкли думать, что стареем «снаружи» — морщины, седина, упадок сил. Но настоящий отсчет времени идет глубоко внутри, на уровне клеточных электростанций - митохондрий.
Именно от их состояния зависит, будем ли мы в 60 выглядеть и чувствовать себя на 40, или уже в 40 — на все 60.
Я много работаю с подопечными 40+ и практически у каждого энергии в течение дня на максимум 5 из 10.
Давайте разберём, как сохранить «искру жизни» с точки зрения нутрициологии.
⚡️ Почему митохондрии — это ключ к хорошему самочувствию и понимание важности их функций в организме даёт привилегии?
Митохондрии производят АТФ — энергию для каждой клетки вашего тела. Но у этого процесса есть «выхлоп». При производстве энергии образуются активные формы кислорода (АФК) — те самые свободные радикалы. Это как в машине - бензин для двигателя и побочный продукт при его сгорании.
Пока митохондрия молодая и здоровая, она держит АФК под контролем. Но с возрастом (и при плохом образе жизни) мембраны митохондрий изнашиваются. «Выхлоп» становится токсичным, митохондриальная ДНК (мтДНК) повреждается, и клетка переходит в режим экономии энергии — мы чувствуем хроническую усталость, туман в голове и видим, как стремительно стареет кожа.
Это называется митохондриальная дисфункция. Это фундамент всех возрастных заболеваний. Мы можем пить мультивитамины и всякие стимуляторы, но это не влияет на количество энергии в наших клетках, а даёт только слабый симптоматический эффект.
🛠 Как починить «энергостанции»? Хотите знать на как помочь нашим митохондриям? Пишите в комментариях 👇
#нутрициология #долголетие #антиэйдж #митохондрии #биохакинг #здоровье #энергия #longevity | 52 |
| 3 |  Где нутрициология, а где инвестиции спросите вы???
Меня реально зацепил сюжет фильма, который вчера смотрели с мужем. Как богатейший человек в мире с легкостью вкладывал в предметы искусства, но не в здоровье и свою семью. Фильм называется «Все деньги мира». Он основан на реальной истории.
И знаете, что я подумала?
Мы умеем считать кэшбэки, доходность, проценты, стоимость активов. А вот здоровье почему-то часто воспринимаем как что-то само собой разумеющееся.
Пока оно есть.
Мы готовы вложить сотни тысяч в ремонт квартиры, машину, обучение, апгрэйды тела.
Но откладываем на потом:
— нормальный сон;
— полноценное питание;
— движение;
— профилактические обследования, чек-апы;
— восстановление после постоянного стресса;
— работу с дефицитами;
— заботу о теле.
Потому что кажется: «Сейчас некогда. Потом займусь». Или - всё это дорого, неподъемные траты!
А здоровье — это тоже актив. Только у него есть особенность:
его нельзя просто купить в нужный момент.
Нельзя в 60 лет прийти и сказать:
«Я готова вложить деньги. Верните мне энергию 40-летней». Так не работает.
Вот как раз в 40 лет пора вложиться!!! А кому-то и в 30.
Чтобы в 50, 60, 70 лет оставаться активным человеком.
Просыпаться с энергией.
Гулять.
Путешествовать.
Подниматься по лестнице без ощущения, что это подвиг.
Иметь ясную голову.
Сохранять мышечную силу.
Самостоятельно заботиться о себе.
И продолжать хотеть жить, двигаться, узнавать новое.
Вот это для меня и есть активное долголетие. Поэтому я всё чаще думаю о здоровье именно как об инвестиции.
Не как о расходе. Самая выгодная инвестиция — та, которая позволяет мне дольше пользоваться всеми остальными.
Потому что зачем нам недвижимость, деньги, путешествия и красивый дом, если всё это некому полноценно проживать?
Поэтому мой вопрос сегодня очень простой:
А вы инвестируете в своё здоровье так же осознанно, как инвестируете деньги? Или пока всё ещё кажется, что на здоровье можно начать тратить время, деньги и внимание потом?
Пора инвестировать с умом. Делитесь в комментариях.
#нутрициология #энергия #активноедолголетие #MITOLongevity | 61 |
| 4 |  Video message | 64 |
| 5 |  +3Младшую отвезли на классный час.
😃 Всё новое - школа (корпус старший), учителя, форма, одноклассники (Марьяна поступила в профильный класс химбио), расписание, предметы. Ух!!!
Если внешне волнения не видно, оно наверняка есть. Поддержите своих детей, будьте внимательны и последовательны. Покажите своим примером, что нет нерешаемых проблем✅
С ДНЁМ ЗНАНИЙ 💡 | 74 |
| 6 |  Подготовка к школе — это не только канцтовары и форма 🎒В конце лета стоит проверить и нутрицевтический «портфель» ребёнка.
🧠 Для нервной системы и когнитивных функций
Йод — важен для нормальной работы щитовидной железы и развития нервной системы. Он напрямую влияет на способность усваивать информацию. Интеллект.
Лецитин — источник фосфолипидов, которые входят в состав клеточных мембран и особенно важны для нервной ткани, мозга.
Кальций — нужен не только для костей и зубов, но и для нормальной работы нервной системы и мышечного сокращения. Есть доказательная база, что кальций важен для долгосрочной памяти. При низком потреблении молочных продуктов стоит отдельно оценить его поступление с рационом и принимать добавки.
🛡 Для поддержки иммунной системы
Здесь основа — не отдельная «иммунная» добавка, а полноценное питание, сон, движение и достаточное поступление витаминов и минералов из пищи.
Из нутрицевтиков можно индивидуально рассматривать витамин D, цинк, омега-3, витамин C — с учётом питания, возраста и потребностей ребёнка. А чага дропс и серебро аргент-макс это мастхэв профилактики ОРВИ.
🧘♀️ Для нервной системы - не только ребенка, но и мамы☺️
Магний участвует в работе нервной системы, мышц и энергетическом обмене.
При стрессе быстро расходуется, как и витамин С.
Собрала вам базу в одном месте - корзина в личном кабинете Аврора.
Кому нужен индивидуальный подбор базовой поддержки с учётом рациона и особенностей образа жизни ребенка - пишите, подберу.
Пусть ваши дети вас радуют своей активностью, любознательностью и успехами 🫶
#полезно
#дети
#чтопопить | 73 |
| 7 | No text... | 1 |
| 8 |  И этим всё сказано | 85 |
| 9 |  КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ VS ЖЕЛУДОЧКИ — УСТРОИМ БИТВУ?
Сегодня у меня на обед — куриные сердечки.
И вот разговариваем с мамой, и она мне говорит:
А почему ты желудочки не делаешь? Я слышала, что они намного полезнее и ещё дешевле!
А я ей:
Да потому что я не люблю с ними возиться! 😄
Но потом подумала: а ведь действительно интересно — что же лучше?
И решила устроить настоящую нутрициологическую битву.
Правила простые:
🏆 за полезное свойство — +1 балл
➖ за недостаток или ограничение — −1 балл
⏱️ за сложность приготовления — тоже минус
🍽️ за потенциальную сложность переваривания — ещё один минус.
Итак…
❤️ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ
+2 — полноценный белок. Хороший источник легкоусвояемого животного белка.
+2 — железо. Причём это гемовое железо, которое организм усваивает эффективнее, чем негемовое железо из растительных продуктов.
+2 — витамин В12. Важен для кроветворения и нормальной работы нервной системы.
+1 — цинк и другие микроэлементы. Участвуют в работе иммунной системы и множества ферментов.
+1 — коэнзим Q10. Особенно интересный компонент сердечной мышцы, участвующий в энергетическом обмене клеток.
+1 — простота приготовления Промыл, потушил — и готово. 😄
−1 — содержат холестерин. Для здорового человека это не делает продукт «плохим», но количество субпродуктов в рационе всё же имеет значение.
−1 — много пуринов. Это важно учитывать людям с нарушением обмена мочевой кислоты.
❤️ ИТОГО: 7 баллов
🍗 КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ
+2 — полноценный белок. Много белка при относительно небольшом количестве жира.
+2 — мало жира. Поэтому желудочки могут быть хорошим вариантом для белкового блюда без лишней жирности.
+1 — железо. Оно есть, но по этому показателю сердечки обычно интереснее.
+1 — витамин В12
+1 — цинк, селен, фосфор. Хороший набор микроэлементов.
+1 — соединительная ткань. Желудочки содержат структурные белки. Но здесь важный нюанс: это не означает, что съеденный коллаген целиком «отправится» в кожу или суставы. В процессе пищеварения белки расщепляются до аминокислот и пептидов.
−1 — требуют больше времени на приготовление. И вот здесь для меня лично главный минус. 😄
−1 — плохо приготовленные желудочки могут быть жёсткими и хуже перевариваться.
−1 — также содержат пурины и холестерин.
🍗 ИТОГО: 5 баллов
🏆 И ПОБЕДИТЕЛЬ СЕГОДНЯ — СЕРДЕЧКИ!
Это конечно немного неравноценное сравнение, каждый продукт имеет свои преимущества, поэтому если есть возможность и желание - чередуйте эти два классных по своим свойствам продукта.
Для себя и своих подопечных я оцениваю:
💚 что именно нам нужно получить из рациона;
💚сколько продукта мы съедаем;
💚 как он приготовлен;
💚 насколько хорошо переваривается;
💚 есть ли у человека индивидуальные ограничения;
💚 и самое главное — будет ли человек вообще этот продукт есть регулярно.
Потому что самый полезный желудочек на свете бесполезен, если он лежит в холодильнике, потому что "вам лень с ним возиться". 😂
А значит, мой вердикт:
Сердечки — отличный продукт для регулярного рациона.
Желудочки — тоже отличный вариант, особенно если хочется больше белка и меньше жира.
А ещё лучше — не выбирать между ними, а чередовать.
Ну а мама теперь получила научное обоснование, почему я всё-таки чаще готовлю сердечки. 😄
Пиши в комментариях кого вы считаете победителем: ❤️ сердечки или 🍗 желудочки? А если не любите субпродукты - поделитесь почему. | 85 |
| 10 |  Сегодня выходной и мы по традиции делаем панкейки с дочерьми. С облепиховым чаем это просто восхитительно.
К ним подходит всё и сладкие и не сладкие начинки/добавки.
Вкусных вам выходных🫶 | 78 |
| 11 |  Не много было голосовавших, спасибо всем кто поделился своим самочувствием.
Я вижу по опросу и клиенты пишут в личные, что у многих присутствует нехватка энергии. И мы с этим будем разбираться.
Делаю для вас ГАЙД "осень без усталости", а также у меня в работе методичка для соблюдающих пост.
Всё для вашего здоровья и прекрасного самочувствия.
Чтобы я ответила на свой опрос? Тяга к сладкому)) летом позволяла себе больше обычного и вкусовые рецепторы "разбаловались"))
Но у меня в планах на сентябрь ФМД, с обновленным кстати меню, все рецепторы почистим и резистентность убирем!!! Кто со мной? | 87 |
| 12 | Накануне осени вы чувствуете | 110 |
| 13 |  Как у вас с погодой и настроением?
Кто-то переживает, что вот уже осень и лето было коротким, было много погодных катаклизмов, кто-то радуется смене времён года. Главное конечно это то, что у нас внутри🫶
Пока мы были в отпуске, в Тюмени произошла настоящая экологическая катастрофа - многие жители города действительно впали в панику, мы вдали тоже переживали, здоровье людей подвергалось риску из-за непригодной даже для технических нужд воды из под крана. Экологическое сообщество прогнозирует, что потребуется более 15 лет для восстановления экологии Туры.
В свою очередь хочется сказать, что сейчас стоит обратить внимание на 3 составляющие своего благополучия:
- микробиота это фундамент нашего иммунитета, стабильное настроение, усвоение нутриентов;
- энергия - сейчас это главная валюта работающего человека, деньги обесцениваются, многозадачности становится больше, если утром сложно встать, после обеда клонит в сон, а к вечеру просто ноги не держат, то продуктивность и на работе и дома не важная;
- работа мозга - после лета у многих расфокус, чаще чувствуется туман в голове, питание и режим быстро вернут поток ясных мыслей.
Ответьте на опрос ниже, чтобы понимать какая тема сейчас наиболее актуальна - а я подготовлю практический материал.
Мне важно чтобы в моем канале информация была не для галочки) | 104 |
| 14 |  No text... | 109 |
| 15 |  Video message | 99 |
| 16 |  Video message | 1 |
| 17 |  Дорогие!
Кто не сможет принять участие завтра в прямом эфире - успевайте оформить заказ на 50 баллов до конца августа на официальном сайте Авроры https://aur-ora.com/auth/registration/797381291692/ и я вас включу в закрытый клуб Эволюция с сентября, где будут все материалы по конференции, а также обучающие материалы по здоровью на платформе Геткурс.
Это удобно и выгодно- вы и витамины себе купили и изучаете как улучшить своё питание и образ жизни не по разрозненной информации, а на основе научных данных.
Кто не знает с чего начать, но очень хочется заняться профилактикой и своим образом жизни - не стесняйтесь, пишите, я рада вашему интересу, помогу начать и дам направление вашим действиям🫶
#обучение
#здоровыйобразжизни
#рациональноепитание
#энергия
#нутрициология | 112 |
| 18 |  Продолжается конференция и я рада анонсировать темы на субботу, в которую участвую спикером и я.
22.08 в 12:00 Москвы
@Olympiada1980 - Кейс по атопическому дерматиту. Когда опустились руки.
@fitness_sElenoy - Точка невозврата: как после 12 лет гастрита, цистита и гормонального сбоя я нашла свой путь к себе
@Rushana_Tararina - Мы не искали похудение- мы нашли здоровье. А килограммы ушли сами.
@daryabutsaeva - Белково-пептидные комплексы Виоргоны: как с помощью них усилить схемы восстановления и получить неожиданные результаты
Не пропустите эфир сразу по 4м темам!
📅 Суббота, 22 августа
🕛 12:00 по Москве / 14:00 по Тюмени
Приглашение в эфир и презентации будет в отдельном чате конференции - ставь любой смайл в комментарий и я вышлю ссылку.
Кто хочет получить доступ к записям и всем материалам конференции - пишите в личку📚 | 99 |
| 19 |  После 2х дней на машине, 2100 км и ручного режима для своих питомцев 24/7, дома я восстановилась за одну ночь. Это просто волшебство. Настроение супер. Готова к подвигам))
Ловите мой рецепт полезных блинчиков "не как у всех" без муки
1.5 стакана зелёной гречки - промыть и замочить с вечера
Растительное или обычное молоко (я беру безлактозное) 300-400 мл ориентируйтесь по консистенции
2 яйца
2 ст.л. кунжутного урбеча
2 ст.л. натурального какао
Сода гашеная яблочным уксусом
Щепотка соли
Гречку промыть утром, всё сложить в чашу, пробить блендером, посолить, добавить гашеную соду.
Выпекать как обычные блины, я делаю маленькие. Они не такие упругие как на пшеничной муке, но очень вкусные.
Что я ещё добавляю в них - протеин, клетчатку, лецитин и др.суперфуды.
#вкуснодетям #простыерецепты #пп #энергия #нутрициолог | 101 |
| 20 |  +1Наконец мы дома.
Если кому не ответила - ближайшие дни разберу директ. Немного приду в себя)) | 81 |
