ПП рецепты: без глютена, лактозы и сахара

Галета с тушеной капустой и грибами ( Gluten free & Dairy free & Vegan ) ⠀ Всем привет. ⠀ Сегодня рецепт ароматной и такой вкусной галеты. Она станет отличным вариантом на обед или ужин. ⠀ 🌱Без глютена 🌱Без молочных продуктов 🌱Без яиц 💯 веган ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для теста: 🔸Мука рисовая 60 г 🔸Мука из зеленой гречки 60 г от @garnecofficial 🔸Мука льняная 30 г 🔸Вода 100 мл 🔸Масло оливковое 2 ст л (~25 мл) 🔸Специи: соль, куркума и прованские травы по вкусу 🔸Сода 2 г 🔸Уксус яблочный 1 ч. л. 🔸Кунжут для украшения ⠀ Для начинки: 🔸Капуста 200 г 🔸Шампиньоны 5 шт. 🔸Морковь 1 шт. 🔸Лук 1 шт. 🔸Оливковое масло для жарки 1 ч л 🔸Соль и специи по вкусу ⠀ Приготовление♻️ ⠀ Смешиваем все сухие ингредиенты для теста. Добавляем воду, уксус и растительное масло. Тесто формируем в шарик. Его рекомендую убрать в холодильник на 30 минут. ⠀ Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Лук режем кубиками и отправляем на тушится на сковороду. Через пару минут добавляем нарезанные грибы и тертую морковь. Тушим еще пару минут и перекладываем нашинкованную капусту. В конце добавляем соль и специи. ⠀ Достаём тесто из холодильника и раскатываем его. Удобно делать это между листами пергамента. ⠀ В середину выкладываем начинку и аккуратно подворачиваем края. Их можно смазать маслом и посыпать кунжутом. Будет и красиво, и очень вкусно! ⠀ Выпекаем галету при 180 град. ~ 25 минут. ⠀ Готовая галета получается с хрустящим тестом и нежной начинкой. ⠀ Аромат быстро распространяется по квартире, делая кухню центром притяжения☺️ ⠀ Приятного аппетита! ⠀ Ваша @Rita_aip❤️ ⠀ Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием☺️ . . . . . #галета #галетарецепт #галетапп #пирогскапустой #безяиц #безглютена #выпечкабезглютена #пирогидомашние #glutenfreerecipes #безглютеноваядиета #vegancrepes #летнийрецепт #бк #бгбк #вкусноиполезно #ппрецепты #зожпп #безглютенадлядетей #рецептыбезглютена #веганрецепт #веганвыпечка #глютенанет #безмолока #бкбк #ппэтовкусно #зожрецепты #рецептпп #ппрецептыблюд

Киноа боул с зеленью и грибами Друзья, всем привет. Сегодня готовим простой и вкусный боул. Киноа можно заменить на рис, а овощи - на те, что есть под рукой. Ингредиенты на 2 порции: 🔸Киноа 75 г (сырого) 🔸Грибы 100 г 🔸Огурец 1 шт 🔸Руккола 🔸Авокадо 1 шт 🔸Специи: соль и перец Соус: 🔸Тахини 2 ст.л. 🔸Мед 1 ч.л. 🔸Соль и прованские травы 🔸Лимонный сок (по вкусу) 🔸Вода 2 ст.л. (если хотите жидкий соус)⠀ Приготовление ♻ Киноа отвариваем до готовности. 1 часть крупы и 3 части воды. Вода выкипела - каша готова 🙌 Овощи произвольно измельчаем и собираем наш боул. Готовим соус. Все ингредиенты смешиваем, добавляем прованские травы по вкусу и поливаем наше блюдо. По желанию можно добавить немного зеленого лука. Готово! Приятного аппетита!🙂 Ваша @Rita_aip ❤ ⠀ Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями😊 . . . . . #киноа #киноарецепты #салатскиноа #quinoasalad #quinoabowl #quinoa #ппрецептыблюд #glutenfreefood #ппэтовкусно #breakfastbowls #easyrecipes #безглютена #полезныйзавтрак #вкусноиполезно #зож #завтрак #каквресторане #боул #breakfastbowl #healthyeating #бг #глютенфри #осознанноепитание #ппэтовкусно #бг #бгбк #безглютеноваядиета #безглютеноваядиета #рецептыбезглютена

Что приготовить на ПП перекус ? Друзья, всем хорошего дня. Сегодня покажу 4 вида простых ПП бутербродов. Получается отличный летний перекус. За основу я взяла кокосовые булочки без глютена. Вы можете приготовить их по моему рецепты или заменить ц/з хлебом или хлебцами. А теперь 4 варианта начинок: ✅Авокадо + грибы +ч.молотый перец ✅Кокосовая паста + банан + корица ✅Огурец + авокадо + тахини + семена ✅Кокосовая паста + клубника + шоколад Ярко и красиво. Теперь я думаю все верят, что #ппэтовкусно 😌 Готовьте с удовольствием! Ваша @Rita_aip❤ Что у вас на перекус ? . . . . . #вкусныйзавтрак #идеязавтрака #завтракдлядетей #зожрецепты #ппрецепт #ппрецептыблюд #безсахара #вкусноиполезно #безглютеновыерецепты #безглютеноваядиета #безглютенадлядетей #glutenfreerecipes #glutenfreedairyfree #перекус

Готовим пряный томатный суп из запеченных овощей Всех с пятницей 😍 Сегодня покажу вам рецепт вкусного острого супа в грузинском стиле. Суп-пюре я дополнила булочками без глютена. (рецепт смотри у меня в ленте @Rita_aip). Готовится элементарно. ⠀⠀ Ингредиенты: 🔸Томат 2 шт 🔸Морковь 3 шт. 🔸Кабачок 3 шт. 🔸Лук 1 шт. ( или 2 маленьких) 🔸Чеснок ½ головки 🔸Острый перец (по вкусу) 🔸Сельдерей (корневой или черешковые) 1 шт. 🔸Мясной/овощной бульон ~1 л 🔸Специи и зелень: куркума, прованские травы , паприка, ч. перец и соль ⠀ Приготовление♻️ Овощи моем, чистим и произвольно нарезаем. Все овощи (кроме чеснока и томатов) перекладываем в пакет, добавляем специи и оливковое масло. Завязываем пакет, встряхиваем и перекладываем овощи на противень. Такой быстрый способ быстро равномерно распределить специи без грязной посуды. Добавляем к ним чеснок и помидоры и отправляем в духовку на 20-25 минут. Готовые овощи перекладываем в блендер, заливаем бульоном и взбиваем до однородности. Готовый суп проверяем на соль и специи. Разливаем суп по тарелочкам и украшаем. Я взяла семена конопли и молодую рукколу. Вкусный обед готов. Можно звать всех к столу. Приятного аппетита! ⠀ Ваша @Rita_aip❤️ ⠀ . . . . . #суппюре #вкусныйобед #вкусноипросто #вкусноибыстро #кремсуп #сбалансированноепитание#ппеда #едабезвреда #овощнойсуп #рецептынакаждыйдень #безглютеноваядиета #ппдневник #ппрецепты #ппсуп#ппрецепты #рецептпп #едимдома #чтоприготовитьнаобед #ппобед #супчик #палеодиета #аипрецепты #палеорецепты #healthyfood #healthylifestyle #paleodiet #paleolifestyle

Пирог с абрикосами ( Gluten free & Sugar free & Vegan ) Друзья, всем привет. Сегодня готовим шикарный фруктовый пирог. ✅Без глютена и лактозы ✅Без рафинированного сахара ✅Без яиц Ну что же может быть лучше?!! Для начинки вы можете взять абрикосы, яблоки или любые ягоды по вкусу. Получится очень ароматно! Ингредиенты: 🔸Мука из зеленой гречки 150 г (+30 г кукурузной муки*) 🔸Мука миндальная 90 г от @garnecofficial 🔸Растительное молоко 260 мл (жидкое) 🔸Сироп топинамбура 70 мл 🔸Кокосовое масло 25 г 🔸Разрыхлитель 7 г 🔸Специи: ванилин, корица и щепотка соли 🔸Цедра лимона 🔸Абрикосы 400 г Приготовление♻ Разогреваем духовку до 180 градусов. В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты. (кроме 30 г муки. Их добавлять при необходимости) Растапливаем кокосовое масло и добавляем к сухим ингредиентам вместе с молоком (я густое кокосовое разбавила водой 1:1) и сиропом топинамбура. *На этот этапе я добавила 30 г кукурузной муки (или любой другой) так, как тесто показалось жидким. Оригинал рецепта у @awaken_school, а им я доверяю безусловно. В их версии была не готовая мука из зеленой гречки, а перемолотая крупа. Далее нарезаем абрикосы. Половину я произвольно нарезала и добавила в тесто, а оставшиеся нарезала дольками. Тесто переливаем в форму (у меня 22 см в диаметре), при необходимости смазанную маслом. Верх украшаем фруктами и выпекам до готовности. У меня ушло ~40 минут. Верх пирога должен подрумяниться. Я выпекала на нижнем режиме. Готовность пирога проверяем шпажкой. Достаем готовый пирог и даем ему остыть. А пока готовим вкусный чай и зовем всех к столу. Такой замечательный красивый и очень вкусный пирог поарит отличный повод для летнего чаепития. Приятного аппетита! Ваша @Rita_paleo_aip❤ Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием☺ . . . . . #apricots #абрикосовыйпирог#безяиц #безглютена #выпечкабезглютена #пирогидомашние #glutenfreerecipes #безглютеноваядиета #vegancrepes #летнийрецепт #бк #бгбк #вкусноиполезно #ппрецепты #зожпп

Вкуснейшие бутерброды с авокадо и тунцом 🥰 Друзья, всем доброго утра. Сегодня вариант мега вкусного завтрака. Такая намазка подойдет к хлебу, хлебцам или пите. У меня булочки без глютена (рецепт неоднократно был в ленте). Подойдут как кокосовые, так и льняные булочки. Ингредиенты: Спелое авокадо 1 шт. Яйцо 2 шт. Тунец в собственном соку Огурец 1 шт. Соль и перец (по вкусу) Лимонный сок (по вкусу) Зеленый лук (или другая зелень) Приготовление♻ Авокадо очищаем, кладем в тарелку и разминаем вилкой. Добавляем лимонный сок и специи. Половинки отварных яиц перекладываем в тарелку и также разминаем вилкой. Добавляем тунца, мелконарезанный огурец и и зеленый лук. Намазываем полученный паштет на булочки и наслаждаемся завтраком. Так вкусно и просто! Приятного аппетита! Ваша @Rita_aip❤️ Сохраняйте рецепт и готовьте на здоровье☺️ . . . . . #правильноепитание #завтракпп #безглютена #ппэтовкусно #хлеббезглютена #breakfastideas #glutenfreerecipes #безглютеноваядиета #быстрыйзавтрак #полезнаяеда #бк #бгбк #вкусноиполезно #ппрецепты #зожпп

Овсяноблин ( Gluten free & Lastose free & Sugar free ) Друзья, всем привет. В этот праздничный день спешу поделиться с вами ярким, вкусным и таким простым вариантом на завтрак или перекус. Готовим овсяноблин. Начинка может быть любой! Подпишись на @Rita_aip и готовь со мной! Ингредиенты: 🔸Овсянка б/г 50 г (у меня Сташевское) 🔸Яйцо 1 шт 🔸Растительное молоко 100 мл. 🔸Ванилин 🔸Соль по вкусу Начинка: 🔸Шоколадно-ореховая паста без сахара @bob_rawchocolates 🔸Банан 🔸Клубника 🔸Авокадо Приготовление♻️ Все ингредиенты для теста кладем в блендер и взбиваем. Выпекаем блинчик на сковороде с двух сторон под крышкой на среднем огне. Готовый овсяноблин перекладываем на тарелку. На один край добавляем начинку по вкусу и сгибаем. Наслаждаемся сытным и очень вкусным завтраком. Приятного аппетита! Ваша @Rita_aip Кому понравилась идея, оставьте любой смайлик в комментариях. Всем хорошего дня! . . . . . #правильноепитание #летнийрецепт #безглютена #безсахара #овсяноблин

Банановый кекс (Gluten free & Sugar free & Vegan ) Друзья, всем привет. Сегодня готовим банановый хлеб/кекс (называйте, как хотите! Неизменно вкусно) : ✅Без сахара и глютена ✅Без яиц и молоко 🌱100% веган Автор @Rita_aip Подписывайся и готовь со мной! Ингредиенты: 🔸Мука универсальная без глютена от @garnecofficial 180 г 🔸Спелые мягкие бананы 3 шт. ( ~300 г) 🔸Масло оливковое 50 мл. 🔸Сироп топинамбура/кокосовый сахар 20 г (по желанию) 🔸Разрыхлитель 6 г 🔸Ванилин и корица 🔸Ягоды или шоколад для украшения Приготовление♻️ Бананы для рецепта выбирайте спелые. Очищаем их, кладем в миску и разминаем вилкой до состоянию пюре. Добавляем все ингредиенты кроме муки и хорошо перемешиваем. Муку начинаем вводить частями. Тесто должно получиться густым, но не забитым мукой. Перекладываем в форму для выпечки, при необходимости смазанную маслом. По желанию украшаем ягодами или шоколадными кусочками. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекам до готовности. Шпажка должна быть сухой. У меня время выпечки заняло 50 минут. Готовому кексу даем остыть. Нарезаем его на кусочки и наслаждаемся ароматной выпечкой на летнем чаепитии. Приятного аппетита! Ваша @Rita_aip ❤️ Кому понравилась идея, оставьте любой смайлик в комментариях. 😉Спасибо! . . . . #банановыйхлеб #банановыйкекс #безяиц #безглютенадлядетей #рецептыбезглютена #веганрецепт #веганвыпечка #выечкабезглютена #глютенанет #рецептыбезсахара #летнийрецепт #безмолока #sugarfree #десертбезсахара #ппрецепты #бкбк #безглютена

ПП завтрак ( Gluten free & Sugar free ) Друзья, всем доброго утра. Сегодня покажу один из вариантов яичницы в гнездах из цукини. Кто не знает, что такое #спиралайзер и где его купить, можно посмотреть информацию в актуальном «Полезное». ( https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTQ0MDk2MTUwNTI0MzU3?story_media_id=2647936493287153994&igshid=MzRlODBiNWFlZA==) Готовим! Ингредиенты ( одна порция): 🔸Цукини 1 шт 🔸Яйцо 1 шт 🔸Специи и соль. 🔸Масло для жарки 🔸Грибы 2 шт 🔸Салат из овощей и зелени с оливковым маслом 🔸Половинка авокадо 🔸Ягоды/фрукты по желанию ⠀ Приготовление♻️ ⠀ Превращаем кабачок в лапшу с помощью спиралайзера. Выкладываем на сковороду с маслом, подравниваем и в центр выливаем яйцо. Грибы можно обжарить рядом. Также эти ингредиенты можно выложить в форму для выпечки и отправить в духовку, разогретую до 180° на ~15 минут. ⠀ Готовые ингредиенты кладем на тарелку и по желанию украшаем ягодами, фруктами и семенами. Теперь самое время насладиться вкусным и полезным завтраком. ⠀ Приятного аппетита! Ваша @rita_aip ⠀ . . . . . #завтракпп #ппрецептыблюд #ппэтовкусно #вкусноипросто #цукини #кабачкирецепт⠀ #низкокалорийныерецепты #палео #палеорецепт #палеорецепты #палеопитание #paleo #кетодиета  #glutenfreerecipe #glutenfreediet #жизньбезсахара #безглютеноваядиета #бгбк #бг #полезныйзавтрак #завтракдома

МОРОЖЕНОЕ "КЛУБНИКА + МЯТА" Всем доброго утра. Долгожданное лето пришло 😍 Встречаем его вкусным десертом без сахара, лактозы и глютена 🍧 ⠀ Ингредиенты: 🔸Банан замороженный 300 г 🔸Кокосовое молоко 100 мл (или любое растительное) 🔸Клубника свежая 100 г 🔸Листья свежей мяты 3-5 г (по желанию) 🔸Сок половины лимона ⠀ Приготовление♻ Банан режем на кусочки и предварительно замораживаем минимум 4 часа. Все ингредиенты кладем в бледнер и взбиваем до получения однородной массы. Мяту добавьте по вкусу и желанию. Можно вместо нее использовать пару капель эфирного масла. ⠀ Мороженое можно есть мягким или разложить по формочкам и убрать в морозильную камеру на пару часов. ⠀ Приятного аппетита! Ваша @Rita_aip❤ Уже успели попробовать мороженое из авокадо? Как впечатление? Клубничное готовится проще, а результат все такой же отличный 🙌 . . . . . #домашнеемороженое #мороженоебезмолока #мороженоеизбанана #рецептыбезсахара #veganicecreamrecipe #мороженоебезсахара #летнийрецепт #мороженоепп #безмолока #sugarfree #вегандесерт #десертбезсахара #ппрецепты #бкбк #безглютена

Паста с баклажанами ( Gluten free & Vegan ) Всем приятного вечера. Сегодня поделюсь рецептом вкусного обеда или ужина. Чтобы сделать его более сбалансированным, вы можете добавить белок (мясо или бобовые). Такое блюдо придется по вкусу многим ☺ Автор @Rita_aip Ингредиенты: 🔸Баклажаны 2 шт. 🔸Помидоры 2 шт. 🔸Лук 1 шт. 🔸Чеснок 4 зуб. 🔸Зелень (у меня петрушка и зеленый лук) 🔸Тахини (по желанию) 🔸Масло для жарки 🔸Специи: паприка, сухой имбирь и тимьян, соль 🔸Вода В качестве основы я взяла кукурузно-рисовые макароны. Приготовление♻ Овощи моем и нарезаем мелкими кубиками. Разогреваем сковороду с маслом. Обжариваем лук 1 минуты и добавляем баклажаны. Жарим до золотистого цвета, регулярно помешивая. Кладем рубленный чеснок, томаты и специи и готовим еще минуту. Добавляем небольшое количество воды, накрываем крышкой и тушим 7-10 минут. Для основы подойдут макароны, лапша или рис. На тарелку выкладываем подушку из макарон, поливаем соусом и добавляем немного тахини и рубленную зелень. Так просто и вкусно. Приятного аппетита! Ваша @Rita_aip❤ . . . . . #ппрецептыблюд #glutenfreefood #безглютена #полезныйужин #вкусноиполезно #зож #быстрыйужин #каквресторане #пастасовощами #бг #глютенфри #осознанноепитание #ппэтовкусно #рецептпп #рецептужина #рецептынакаждыйдень