771
Subscribers
-224 hours
-37 days
-330 days
Posts Archive
Pobre de alma.
Вылетая из аэропорта Копенгагена заметила такую сцену: в моем любимом Gasoline grill (обожаю их бургеры) ожидая свой заказ, передо мной стояла пожилая пара, которая также сделала заказ. У пункта выдачи я заметила, что они каждый держали по чеку, с номером выдачи. То есть, каждый платил за себя. И если честно, мне стало очень грустно, и я была в легком шоке.
Да, за около 11 лет жизни в Европе я так и не понимаю, почему каждый чек в 10 евро, люди так отчаянно делят пополам. Очень часто пытаясь либо что-то доказать противоположному полу, а часто - потому что все пополам - это база во всех мелочах отношений.
Если честно, для меня вопрос вообще не в деньгах, а в манерах, в воспитании.
Я не вижу мужчин как кошельки или способ обеспечить мою жизнь - я с 18 лет работаю сама, у меня есть бизнес, я работаю 24/7, чтобы жить так, как мне нравится и быть содержанкой - так себе перспектива для меня. Но если с моим партнером я должна делить каждый чек и скидываться на коммуналку - мне это кажется странным. И дело даже не в воспитании, а в том, что на мой взгляд это не комильфо.
Я знаю, что в Скандинавии все иначе: они привыкли жить так и для них это норма. Что уж говорить, женщины часто платят на свиданиях. А кто-то вообще содержит своих мужчин. Но для меня это даже не про классическое разделение ролей: для такой женщины как я, которая не стремится в брак и рожать детей (что само по себе уже делает отношения партнерскими), - вообще не светит никаких 50:50 ибо мой вклад в отношения равен вкладу мужчины, поэтому для меня это вопрос манер и воспитания.
Я плачу за друзей, когда хочу пригласить их, и также делают и они; я плачу за людей, кто зарабатывает меньше меня. Обязана ли я? Нет. Почему я это делаю? Я так воспитана и мне так приятно.
Поэтому для меня это не вопрос «мужчина обязан» - никто никому ничем не обязан, но вопрос того «я хочу и я делаю».
И конечно, пока сидела и в шоке жевала свой бургер, написала своему мч, но что он коротко ответил мне: « alma pobre »- бедный душой.
И для меня такие жесты - именно об этом.
Не купить чье-то расположение и любовь, не доказать, что у тебя есть деньги, а просто лишить твоего партнера хотя бы финансовых обязательств.
О предложениях.
Предложения бывают разные, но буду честной: мои самые любимые - о сотрудничестве или подарить мне особняк в Картахене, например. Но если говорить об отношениях, мексиканцы пошли дальше и придумали кое-что интересное.
В Мексике задают уточняющий вопрос: «теперь мы встречаемся официально, правильно?», - когда отношения из простого этапа свиданий выходят на что-то более серьезное. То есть, когда вы выбрали друг друга, и теперь вы становитесь парой - мужчины делают официальное предложение стать парой, задавая такой вопрос.
Раньше спрашивали даже разрешения у отца - главы семьи, сейчас такого конечно нет, но одна традиция все-таки еще жива, пусть и не в каждой семье.
Когда вопрос задан и девушка согласилась, парень дарит ей символическое кольцо. Оно не должно были дорогим, как помолвочное, и без огромного камня. Как правило - оно скромное и символично, но оно обозначает - теперь мы вместе.
Помните жевачки с колечками? В Мексике такие тоже есть, и дети и подростки дарят такие друг другу 🙊
У взрослых все иначе, и в каждой паре все сильно зависит и от стиля отношений и от благополучия партнера и его широты души. Я точно из тех, кто предпочитает изумруд из особенной шахты в Колумбии и определенного цвета, с непростым дизайном, нежели просто что-то дорогое и статусное.
Но каждому свое.
Поэтому да, многие мексиканцы дарят три кольца - на статус officially dating, на помолвку и дальше на свадьбу.
Diabolico e posseduto.
(С ит. под властью дьявола)
Строго 18+.
Тема, о которой вам точно не расскажет никто, если не я. Или о том, что у каждого второго колумбийского мужчины, рядом с описанием его характера, на мой взгляд, должен быть список его сексуальных предпочтений, который часто включает в себя самые нетривиальные предпочтения, которые для многих из нас звучат как перверсии. И на это есть объяснение.
Давайте начнем с того, что секс в таких странах как Бразилия и Колумбия - менее «сокровенен» среди молодых поколений, чем у нас, и к нему не относятся серьезно. Часто сначала сближаются телами, а дальше, если понравилось - душами. И женщины и мужчины открыто и свободно проживают свою сексуальность, и это чувствуется в том как раскрепощенно они себя ведут в близких отношениях. И если высший эволюционный шаг женщин - позволить себе секс на первом свидании без зазрения совести или вступить в отношения без обязательств- или сразу с двумя партнерами, где каждый знает друг о друге, о у мужчин здесь другой момент. У них абсолютно нет табу, или если они и есть - их ничтожно мало. И часто, им нравится то, что Фрейд бы точно подвело своему анализу и сказал, что либо они страдали в детстве, либо им нравится унижение и подчинение.
Думаю, на то есть не одно логическое объяснение, но я могу судить и говорит лишь об одном, которое знаю я, и речь идет о смене идеологии отношений и равноправии.
Колумбийские женщины, как мамы и партнеры в паре - доминантные, властные и часто - командуют именно они, хотя мы привыкли думать, что там как и в Мексике каждый мужчина - мачиста. Но нет, главное воспоминание каждого второго мужчины - это кричащая на него мать, которая часто поднимала на него руку, заставляла и командовала, не обращая внимания на его желания. Наклонность к мазохизму - точно отсюда, а частый негатив в семьях к гомосексуальности - сами понимаете ю, к чему ведет.
Так, мужчины новых поколений вырастают и наконец добираются до свободы: жить и делать что хотят, в обществе, в котором это теперь можно и не зазорно, отсюда и начинаются их «эксперименты с неопознанными», которые правда, часто на этом не заканчиваются и превращаются в странные наклонности на годы вперед.
Но тут справедливо вставить мою любимую фразу, которую я использую часто - каждый дро**т как хочет, и все, что происходит между двумя людьми по обоюдному согласию и желанию - имеет место быть.
Д.
Д. яркий представитель новой модной и яркой “ интеллигенции” Боготы - у него свой ресторан, который возглавляет все местные и международные рейтинги, с листом ожидания из гостей со всего мира, в то время как ему самому всего 35, и этим успехом он обязан только самому себе и своему трудолюбию.
Да, сегодня его жизнь выглядит весьма привлекательно - свой бизнес, который он построил на том, что любит больше всего на свете, признание и восхищение, прочная финансовая ситуация. Но так было не всегда.
Д. вырос в небольшом колумбийском городе, и никогда не мечтал попасть на лучшие кухни мира, - он просто мечтал готовить в своем ресторане. Но у жизни были другие планы, поэтому после учебы одна за одной в его жизни «случились» стажировки в самых важных ресторанах мира, Noma, Relae, Jordnaer в Копенгагене, где он провел несколько лет жизни, а после - понял, что хочет вернуться в Латинскую Америку, и так попал на кухню Central в Лиме. Первый ресторан в мире, Central стал точкой, где Д. понял, что талант решает все, открывает любые двери дарит возможности, и так решение вернуться в Боготу было принято.
Ему повезло: те годы были началом ресторанного бума в городе и в целом подъема экономики Колумбии, а также - Латиноамериканские туристы наконец стали приезжать в этот город и видеть в нем туристическое направление. Но несмотря на это, первый сольный проект - провалился, и ему пришлось снова идти в чужой ресторан и быть чьим-то шефом. Так он провел пару на чужих кухнях, откладывая деньги на свой ресторан и ничего себе не позволяя. Но однажды, один из его гостей предложил ему стать его партнером по бизнесу и так он наконец открыл свой собственный ресторан, который мгновенно взлетел и стал одним из самых популярных ресторанов Колумбии и Латинской Америки. На первый крупный доход от ресторана он не купил себе квартиру или дорогие часы, а дом для мамы.
Сегодня Д. живет даже лучше, чем он мог представить: успешный ресторан, баланс работы и жизни, возможность заниматься, чем хочешь и посвящать время своим хобби.
Для меня Д. лучший пример молодого поколения Боготы - целеустремленнее, яркие предприниматели с новыми идеями, которые находят время на свои увлечения и личную жизнь.
О Картахене.
Или об одном из моих самых любимых мест на планете, где я с радостью купила бы себе дом и жила летом (дай бог).
Картахена - город на Карибском побережье Колумбии, где краски домов, крики попугаев, летающих по городу, шелест длинных и пестрых юбок местных женщин, смешивается вместе с с ароматами жареных на улице арепас (традиционные круглые лепёшки из кукурузной муки, которые готовят с добавлением сыра. В отличие от венесуэльских аналогов, они обычно тоньше и в Колумбии чаще подаются как самостоятельное блюдо с маслом и сыром или как сытный гарнир к мясу и супам, а не разрезаются для фаршировки сотен видов начинок). Вокруг звучит сальса, люди пьют мохито - в карибском бассейне его готовят просто невероятно, и здесь он и правда такой, каким должен быть.
Картахена - пожалуй, самый безопасный город для туристов в Колумбии. В центре всегда много полиции, благодаря чему ты всегда ощущаешь себя безопасно. Я обожаю шоппинг здесь - во-первых, изумруды тут дешевле, чем в Боготе, сервис мега клиента ориентированный, а еще много artisanal stores где можно купить уникальные вещи местных умельцев. Я каждый раз уезжаю с доверху забитыми чемоданами.
В Картахене можно остановиться и в центре города - что делаю я, либо выбрать резорт на островах в океане, но там много американских семей, что выбирают full inclusive, а я такое не люблю и очень редко могу выбраться туда из-за пляжей. Я больше ценю город, культуру, архитектуру и ремесло, которого здесь много.
Как и потрясающих кофеен, как исторических так и современных specialty coffee. А еще, нельзя не заглянуть в бар Alquimico - один из лучших в мире, где после 22 на всех этажах заведения гремит реггетон и все танцуют. Из ресторанов стоит конечно же заранее планировать визит в Celele - для меня один из лучших ресторанов в Колумбии и всей Латинской Америке. Еда здесь - произведение искусства, а еще шеф сотрудничает с местными поселениями коренных племен, которые производят для него многие продукты и даже местный аналог рома - виче. Одно из таких поселений состоит только из женщин, переживших насилие и абьюз от мужчин и в семье. Таким образом, один ресторан помогает большому кругу людей поменять их судьбу.
Картахена - как и вся Колумбия живет в ритме сальсы и с верой в бога, поэтому утром стоит идти по многочисленным церквям, а вечером танцевать сальсу в Caffe Havana. Исторический экскурс - многие лучшие места по миру, где играют сальсу называются именно так, ибо сальсу исторически начали танцевать по кубинской музыке.
В целом в Картахане много американцев - многие из них летят сюда на альтернативу Тулуму и Майями, но ритм здесь совсем другой, без безвкусных и пошлых вечеринок и наркотиков в общем доступе, а также климат - влажность около 90 процентов круглый год, волосы можно не укладывать, - и в году два сезона - с дождями и без, как и по всей Колумбии в целом. Но этого не стоит бояться: я дважды была в сезон дождей и оба раза дождь был коротким и буквально час-два в день, а дальше снова выходило солнце и наступала жара, к которой они готовы, ибо везде есть кондиционеры.
Картахена для меня - про сальсу, регеттон, любимые рестораны и бары, невероятной красоты и уюта отели, прекрасных гостеприимных людей и ремесленников. Это город, в который нельзя не влюбиться.
Мой топ лист в Боготе, места, активности и прочее:
1. Вечера сальса музыки в La Sala de Laura. Один из лучших в мире баров - бар моей подруги Лауры, чья мама - Леонор, одна из самых титулованных женщин- шефов в мире. В баре Лауры Лео часто делает сальса вечеринки - она обожает этот стиль, поэтому после сервиса в ресторане поднимается на второй этаж в бар к дочери, ставит пластинки и пританцовывает вместе с гостями бара.
2. Afluente - один из лучших ресторанов страны и для меня самый любимый в Боготе. Шеф Джеферсон - тот еще бриллиант и его эстетика блюд для меня потрясающе. Никто не работает с местной кухней так, как он
3. Paysaje Latino - один из любимых концепт сторов и его хозяин Хуан - просто душка и для меня - воплощение культуры и вкуса. Обожаю их подборку колумбийских брендов.
4. St.Dom - еще один классный концепт стор местных брендов, и их подборка украшений - лучшая в городе.
5. Caffè Libertario - кофе, который я пью в Боготе и беру домой. Особенно люблю, что даже если ты просто берешь чашку капучино, ее приносят с карточкой - рассказом об этом сорте кофе. Детали, решающие все!
6. Музей Ботеро - не мой любимый художник, но его натюрморты - моя любовь. Тот что на розовом фоне с апельсинами я бы поверила себе домой.
7. Конечно же, шопинг по изумрудам.
8. Ajiaco - густой куриный суп со сливками и кукурузой. Самое традиционное блюдо Боготы, согревает в холодные и дождливые дни
9. Вечеринки с регеттоном - где как не в Колумбии. Если правильно выбрать место, публика будет супер. И да, реггетон в Колумбии - везде, все-таки вместе с Пуэрто Рико это родина жанра.
10. Рынок Paloquemano - всегда езжу туда на встречу к своему любимому продавцу фруктов. Когда-то в мой первый приезд в Боготу я подошла к нему и просила сделать дегустацию фруктов и он меня очаровал. Теперь я езжу к нему каждый год пробовать что-то новое. И еще на рынке я покупаю шаманские эликсиры и отвары. На разные случаи жизни. Там такого много и старушки всегда рады подсказать, что вам лучше взять.
О больше, чем покупке.
Бывают такие вещи, которые становятся для тебя чем-то большим, чем просто приобретением желаемого, красивого предмета или вещи - а важным знаком или приятным «вознаграждением». Эти джинсы для меня сегодня стали больше, чем просто покупкой очередей пары.
В бутик я шла, чтобы посмотреть на эту коллекцию в частности на эти джинсы: проходила мимо много раз, и всегда ей восхищалась, а джинсы - это моя любимая одежда. В них, бахроме и ковбойских сапогах я максимально чувствую себя «собой». Как результат - надев эти джинсы я уже не смогла их снять, поэтому домой мы пошли вместе, пусть и бюджет на эту покупку предусмотрен вообще не был.
Но пока отмечая покупку я пила шампанское в бутике, я разговорилась с консультантами и рассказала им свою историю. Когда я только переехала в Италию, мое первое собеседование было в бренд, представляющий Blumarine в России, а после - я работала в другом шоуруме, но в том же палаццо, где был шоурум самого Blumarine. Получить такую работу 1 моде, было проще всего, а мне нужны были деньги на жизнь. Каждый день я ходила на работу, смотрела на эти невероятной красоты и вещи и думала: смогу ли я когда-то вообще зайти в такой бутик? Буду ли я этого «достойна»?
Сегодня, спустя 10 лет в Италии, в обычный вечер, обычного вторника, без особого повода, причесок и нарядов, я захожу в этот бутик и покупаю ту вещь, которую очень хочу.
Что бы я сейчас сказала той Алине из прошлого? «У тебя все получится, верь в себя». А сегодня я просто думаю о том, как символично иногда складываются эпизоды в нашей жизни, и как много может произойти за 10 лет.
Хотите трогательную историю? Вообще не про вещь, а про мод жизнь 🥹💔🦋
(Дальше будут еще фото из Боготы + один портрет человека и Картахена и лето ☀️
