Калорийка со вкусом | Извилистый путь к ПП-счастью

Морковное печенье с цукатами для детей Все дети любят сладости. В частности, печенье. Его удобно кушать с чаем или какао, перекусывать им, брать с собой на прогулку или в школу. И лучше приготовить домашнее печенье для своих деток. Информация: Время : 1 ч. 0 мин Порции : 6 Калорийность : 327 ккал Ингредиенты: Масло растительное : 100 миллилитров Сахар : 60 грамм Морковь : 250 грамм Мука пшеничная : 350 грамм Разрыхлитель : 1 чайная ложка Этапы приготовления: 1. Натрите морковь на мелкой терке. 2. Все компоненты поместите в глубокую миску и хорошо перемешайте. 3. Сформируйте небольшие мячики. Выкладывайте их на противень, устланный бумагой для выпечки. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье 30 минут. 5. Уменьшите температуру до минимума и выпекайте еще 30 минут. Постоянно следите за печеньем, чтобы не подгорело, так как духовки у всех разные. 6. Приятного аппетита! #десерты

Салат с семечками подсолнечника В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат с семечками подсолнечника. Этот полезнейший салат благотворно скажется на вашем организме, а также разнообразит ваш повседневный рацион. Информация: Время : 30 мин Порции : 3 Калорийность : 210 ккал Ингредиенты: Горчица : 1 ст. ложка Оливковое масло : 1 ст. ложка Семена подс-ка : 2 ст. ложки Курага : 34 штук Морковь : 1 штука Сельдерей : 1 штука Репа : 1 штука Этапы приготовления: 1. Морковь, сельдерей и репу нарежьте на средние ломтики и выложите в миску. Если есть время, запеките овощи до золотистой корочки в духовке. 2. Курагу нарежьте и добавьте к овощам. 3. Добавьте шпинат. 4. Полейте горчицей и оливковым маслом. 5. Перед подачей посыпьте семенами подсолнечника. #салаты

Свекольник холодный классический Свекольник — это один из немногих супов, который подают холодным. Он выручает в жаркую погоду, когда не хочется есть горячее. А как приготовить свекольник холодный классический, я вам сейчас расскажу. Информация: Время : 2 ч. 0 мин Порции : 4 Калорийность : 68 ккал Ингредиенты: Свекла : 440 грамм Свежие огурцы : 280 грамм Листья салата : 40 грамм Укроп и петрушка : 45 грамм Зеленый лук : 45 грамм Яйца : 4 штуки Лимонный сок : 10 миллилитров Сахар : 0,5 чайных ложки Соль : 0,5 чайных ложки Сметана : 40 грамм Этапы приготовления: 1. Свеклу помойте, очистите. Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на сильный огонь. Добавьте лимонный сок и варите, пока свекла не станет мягкой. 2. Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков. Белки и огурцы нарежьте небольшими кубиками. 3. Укроп, петрушку и зеленый лук нарежьте мелко, а салат — тонкими лентами. 4. Готовую свеклу выложите в холодную воду. Отвар процедите через марлю и остудите. Если получилось менее 1,5 литров, разбавьте кипяченой водой. 5. Свеклу нарежьте маленькими кубиками. Отправьте ее в кастрюлю. Добавьте огурцы, петрушку, укроп, салат, белки, соль и сахар. Залейте все бульоном. 6. Разлейте суп по тарелкам. При желании можно украсить половинкой яйца, зеленью и сметаной. #вторые_блюда

Сельдереевый суп для похудения Овощные супы являются основой многих диет. Только есть определённые правила, по которым их стоит варить. Во-первых, нужно выбирать качественные ингредиенты, а во-вторых — найти подходящий рецепт. Информация: Время : 30 мин Порции : 4 Калорийность : 17 ккал Ингредиенты: Сельдерей : 1 штука Сельдерей : 2 штуки Болгарский перец : 1 штука Репчатый лук : 1 штука Морковь : 1 штука Помидор : 34 штук Вода : 2 литра Пекинская капуста : 6 штук Этапы приготовления: 1. Нашинкуйте сельдерей стеблевой и корневой. 2. Воду в чаше мультиварки доведите до кипения. Затем добавьте в неё сельдерей и вновь доведите до кипения. 3. Потом добавьте в суп нашинкованную морковь. Варите всё вместе 6 минут. 4. С листьев капусты отделите черешки. Нарежьте их соломкой вдоль волокон. Половинку луковицы нарежьте полукольцами. 5. Отправьте нарезанные ингредиенты в суп. Варите его ещё 6 минут. 6. Потом нарежьте помидоры и листья пекинской капусты. 7. Добавьте капусту с томатами в чашу мультиварки. Готовьте ещё 3 минуты. 8. Оставшийся лук нашинкуй и отправьте в суп. Сразу выключите блюдо. 9. Подавайте суп с зеленью. Приятного аппетита! #вторые_блюда

Салат из морепродуктов и овощей Если в вашей кулинарной копилке недостает легких, полезных и быстрых в процессе салатиков, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы воспроизвести этот рецепт. Аппетитно, вкусно и совершенно несложно! Информация: Время : 20 мин Порции : 4 Калорийность : 99 ккал Ингредиенты: Кальмары : 250 грамм Креветки : 100 грамм Крабовые палочки : 23 штук Капуста красная : 200 грамм Помидоры черри : 50 грамм Листья салата : 1 пучок Оливковое масло : 1 ст. ложка Рыбный соус : 1 ст. ложка Сахар : 1 чайная ложка Сок лимона : 50 миллилитров Этапы приготовления: 1. Вот такой набор ингредиентов будет использован в этом рецепте. Крабовые палочки нужно немного подморозить немного и нарезать тонкой соломкой. 2. Тушки кальмара вымойте, очистите при необходимости и нарежьте кольцами. Креветки удобнее использовать уже очищенные. 3. В сотейнике доведите до кипения воду. Добавьте немного соли и по вкусу можно положить ароматные специи: лавровый лист, перец горошком и т. д. Положите в воду креветки и кальмары, готовьте пару минут. После аккуратно достаньте, обсушите и остудите. 4. Нашинкуйте капусту мелко, листья салата порвите руками, а помидоры нарежьте пополам. 5. Выложите овощи и морепродукты в глубокий салатник и аккуратно перемешайте. Соедините отдельно все ингредиенты для заправки: рыбный соус, масло, сок лимона и сахар. Тщательно перемешайте и вылейте в салатник. Еще раз перемешайте. 6. Перед подачей в тарелку добавьте крабовые палочки. Приятного аппетита! #салаты

Картофельный салат с квашеной капустой В копилку с простыми, сытными и недорогими рецептами хочу предложить добавить еще вот этот. Чудесный салатик из доступных ингредиентов, который отлично дополнит ваше ежедневное меню. Попробуйте! Информация: Время : 15 мин Порции : 4 Калорийность : 55 ккал Ингредиенты: Картофель : 23 штук Квашеная капуста : 150 грамм Луковица : 1 штука Горошек кон-ный : 100 грамм Соль и масло : по вкусу Этапы приготовления: 1. Вот такой простой и довольно бюджетный набор ингредиентов мы будем использовать. Предварительно сварите картофель (можно в мундирах). Я использовала оставшийся от ужина. 2. Картофель очистите и нарежьте средними кусочками. 3. Измельчите луковицу. По желанию можно предварительно ошпарить ее кипятком или замариновать. 4. Выложите капусту, предварительно отжав ее от рассола. 5. Добавьте немного горошка. 6. Посолите по вкусу, можно добавить щепотку перца. Полейте немного растительным маслом и перемешайте. Все, картофельный салат с квашеной капустой можно подавать к столу. Приятного аппетита! #салаты

Овощной суп-пюре с брокколи Любители супов-пюре оценят суп-пюре из брокколи со сливками и плавленым сыром. Его можно готовить даже детям (если без плавленого сыра, то даже детям от года). Подайте к супу гренки, они дополнят его. Информация: Время : 30 мин Порции : 3 Калорийность : 105 ккал Ингредиенты: Брокколи : 1 штук Лук : 1 штука Морковь : 1 штука Картофель : 35 штук Сливки : 150 миллилитров Плавленый сыр : 150 грамм Соль : по вкусу Этапы приготовления: 1. Этот суп-пюре из брокколи не только полезный, но еще и невероятно вкусный. Сливки и плавленый сыр усиливают его аромат и придают супу удивительную нежность. 2. Разбираем капусту на соцветия. Обрежьте твердые плодоножки. На дно кастрюли уложите нарезанный некрупно картофель, лук и морковь. 3. Заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, солим и варим до готовности овощей (минут 15-20). 4. 3. Затем сливаем воду и отделяем овощи. Бульон нам еще пригодится. 5. 4. Измельчаем блендером наши овощи до однородного состояния пюре. 6. 5. Добавляем постепенно бульон и продолжаем взбивать. Бульона нужно влить столько, сколько нужно вам. Если вы любите жидкий суп, то влейте больше, а для густого супа бульона потребуется немного. 7. 6. Вливаем сливки и добавляем плавленый сыр. Затем снова ставим суп на плиту и доводим до кипения. 8. 7. Подается суп-пюре из брокколи в горячем виде. Я всегда добавляю гренки, так и сытнее, и вкуснее. #вторые_блюда

Постный суп на каждый день Хороший и сытный суп у нас ассоциируется с наваристым мясным бульоном. Но это не всегда так. Есть не мало примеров, когда можно обойтись и одними овощами с крупой. Я расскажу вам о подобном рецепте. Информация: Время : 30 мин Порции : 4 Калорийность : 153 ккал Ингредиенты: Вода : 1,5 литра Морковь : 1 штука Репчатый лук : 1 штука Картофель : 3 штуки Рис : 34 ст. ложек Растительное масло : 3 ст. ложки Соль : 0,5 ст. ложки Черный перец : по вкусу Зелень : по вкусу Приправа : по вкусу Этапы приготовления: 1. Воду поставьте на огонь до закипания. А пока почистите, помойте и нарежьте морковку с луком. 2. Обжарьте нарезанные овощи в масле в течение 2-х минут, помешивая. 3. В кипящую воду добавьте зажарку, соль и приправы. 4. Затем в суп добавьте промытый рис. 5. Потом почистите, промойте и нарежьте картофель кубиками. Добавьте их в суп. 6. Через 20 минут варки на среднем огне суп будет готов. Добавьте в него зелень и перец по вкусу. Приятного аппетита! #вторые_блюда

Салат из сельдерея с ананасом Благодаря отлично подобранным ингредиентам этот салат не вызовет тяжести в желудке, отлично насытит и не создаст для вашей талии лишних проблем. Вкусный, сочный, легкий — идеален для позднего ужина! Информация: Время : 15 мин Порции : 5 Калорийность : 91 ккал Ингредиенты: Стебли сельдерея : 5 штук Ананас конс-ный : 5 штук Каперсы : 34 чайных ложек Листья салата : 100150 грамм Лимон : 1 штука Сметана : 100 грамм Соль : 0,5 чайных ложки Лук-порей : 1/2 штуки Йогурт : 4 ст. ложки Этапы приготовления: 1. Стебли сельдерея нарезаем тонкими ломтиками. И мелко шинкуем лук-порей. 2. Нарезаем на маленькие кусочки консервированные ананасы. 3. Добавляем каперсы. 4. И заправляем салат. Отлично подходит натуральный йогурт, сметана и майонез. Можно смешать с небольшим количеством рассола от каперсов. 5. Перемешиваем и перекладываем в салатник. Приятного аппетита! #салаты

Салат с авокадо и морепродуктами Многим до сих пор кажется, что осьминоги — это заморский деликатес, но я вам докажу, что их можно есть каждый день, это вкусно и полезно! Простой рецепт салата с морепродуктами — для вас! Информация: Время : 35 мин Порции : 4 Калорийность : 112 ккал Ингредиенты: Креветки : 50 грамм Кальмар : 100 грамм Авокадо : 1 штука Помидор : 1 штука Чеснок : 12 зубчиков Листья салата : 200 грамм Руккола : 1 по вкусу Зелень : 1 по вкусу Сок лимона : 2 ст. ложки Соевый соус : 1 ст. ложка Масло оливковое : 2 ст. ложки Специи : 1 по вкусу Этапы приготовления: 1. Подготовим ингредиенты. Все овощи помоем и обсушим, а морепродукты опустим примерно на 5 минут в подсоленный кипяток и откинем на дуршлаг. 2. Все ингредиенты, кроме салата, теперь измельчим и сложим в салатницу. 3. Для сервировки выкладываем зеленый салат на дно тарелок. 4. Сверху кладем смесь с морепродуктами. Заправляем теперь смесью из соевого соуса, соком лимона, масла и специй. Вот такая красота получится! Приятного аппетита! #салаты