GRAVITYCAKE by Евгения Волошина Кондитерский канал

Кондитерский календарь событий GRAVITYCAKE Сохраняйте этот пост, чтобы ничего не пропустить! ❤️ Впереди насыщенный год с обучением, путешествиями, конкурсами и масштабными встречами. 🎉 24–26 июля — Распродажа в честь Дня рождения GRAVITYCAKE Три дня самых выгодных предложений, специальных цен и приятных сюрпризов. Отличная возможность присоединиться к нашим проектам на особых условиях. 🎨 23–24 сентября — Мастер-класс по мультяшным тортам в Москве Два дня полного погружения в создание эффектных мультяшных тортов с разбором всех техник, секретов и нюансов. 🥳 26 сентября — 2 года клубу GRAVITYCAKE Праздничная встреча участников клуба, живое общение, обмен опытом, подарки, вдохновение и незабываемая атмосфера. 🏆 8–10 октября — Международный конкурс в Дели Отправляемся большой командой российских кондитеров представлять наше мастерство, вдохновляться мировым опытом и поддерживать друг друга. 🥇 17–19 ноября — Конкурс в Минске Ещё одна возможность заявить о себе, проверить свои силы, получить ценный опыт и познакомиться с талантливыми мастерами. 🚀 18 января — Старт Большого курса GRAVITYCAKE Начало масштабного обучения для тех, кто хочет выйти на новый уровень, освоить сложные конструкции и создавать торты, которые невозможно повторить без специальных знаний. 🎂 23–25 марта — Фестиваль-чемпионат Три дня мастер-классов, выступлений, общения с коллегами и ярких конкурсных работ. Главное событие года для кондитерского сообщества. ✨ 26 марта — Премия АКА Торжественная церемония награждения лучших мастеров, признание достижений и настоящий праздник кондитерского искусства. 🌏 16–21 мая — Ретрит в Китае Уникальная поездка, которая объединит отдых, новые знакомства, вдохновение и посещение крупнейшей кондитерской выставки с мировыми новинками и трендами. ✨ Нас ждёт невероятно насыщенный год! Где увидимся с вами? Пишите в комментариях — на какое событие уже планируете попасть? 💕

🚨 БЕСПЛАТНО ДАРЮ УРОК по торту «Монстрик»! Торт, который невозможно забыть! Яркий, необычный и настоящий ВАУ-эффект для любого детского праздника 🥳 В этом уроке вы узнаете, как создать такой дизайн своими руками, а ещё получите мои проверенные рецепты: 🍯 нежный медовик внутри; 🤍 сметанный крем для идеальной начинки; ✨ крем для красивого и аккуратного декора. Такой торт точно станет звездой праздника и соберёт море комплиментов 💛 🎁Забирайте урок-переходите по ссылке и начинайте творить свои ВАУ-торты 👇 https://gravitycakepro.getcourse.ru/monsterly?utm_source=tg А на фото работы студентов GRAVITYCAKE, кто уже сделал этот милый торт 😍

🚀 Ассоциация Кондитеров Антигравитаторов и Пекарей продолжает расти! С каждым новым участником наше сообщество становится сильнее. Мы объединяем кондитеров и пекарей, которые стремятся развиваться, создавать необычные проекты и двигать профессию вперёд🔝 Это место, где рождаются новые идеи, происходит обмен опытом, появляются полезные знакомства и поддержка единомышленников. Вместе мы расширяем границы кондитерского искусства и открываем новые возможности для каждого участника Почему стоит присоединиться? ✨ Общение с профессионалами со всей страны ✨ Обмен опытом и вдохновением ✨ Новые возможности для роста и развития ✨ Участие в сообществе, которое формирует будущее отрасли Сегодня вы можете стать частью первого в России профессионального объединения кондитеров-антигравитаторов и пекарей. Вместе мы создаём историю и вдохновляем друг друга на новые достижения. Присоединяйтесь по ссылке ниже 👇 https://gravitycake.pro/aka https://gravitycake.pro/aka https://gravitycake.pro/aka

Сохраняйте подборку детских тортов, которые реально вызывают “ВАУ!”✨ Каждый из них, как маленькое шоу на празднике: 🎡 Вращающееся колесо - торт, который буквально “оживает” на столе 👾Радостный торт с монстриками - милые, смешные, совсем не страшные 🍬 Конфетный аппарат - удивляет с первого взгляда 🐻‍❄️ Милый капибара-торт - максимально уютный дизайн, который невозможно не сфотографировать 🎠 И многие другие сказочные дизайны, которые превращают праздник в историю Такие торты — это не просто десерт, а эмоции, которые дети запоминают надолго ✨ И честно… взрослые тоже ‼️Сохраняйте, чтобы не потерять идеи 💾

✨Субботняя польза Зачем делать высокие торты съедобными — если это неудобно? На самом деле высокий торт ≠ полностью съедобный торт. И вот почему 👇 Когда вы делаете все ярусы съедобными: — при нарезке это неудобно — на мероприятии это выглядит неаккуратно — подложки приходится буквально «отдирать» — подача теряет эстетику Есть более профессиональное решение 👇 ✨ Фальш-ярус Он даёт тот же эффект высоты и вау-вида, но: — нарезка нижних ярусов аккуратная и удобная — подача выглядит чище и дороже — нет лишних сложностей на мероприятии Остальную часть торта можно сделать съедобной. А также, дополнительный торт на нужное количество гостей для аккуратной нарезки! В итоге вы получаете: ✔ высокий визуально эффектный торт ✔ удобную и красивую нарезку ✔ довольного клиента и идеальную подачу Иногда профессионализм — это не “сделать всё съедобным”, а сделать так, чтобы было удобно, красиво и без проблем на выдаче 💡

Та самая начинка, ради которой хочется открыть клуб GRAVITYCAKE уже сегодня😍 В июле вас ждёт бомбическое сочетание — фисташка + вишня. Нежный фисташковый вкус, яркая вишнёвая кислинка и идеальный баланс, который влюбляет с первого кусочка И самое важное — сегодня последний день, когда можно присоединиться к клубу GRAVITYCAKE и получить доступ ко всем материалам за два года! А их там не мало!🔥 Не откладывайте на потом — двери закрываются уже сегодня. Переходите по ссылке и присоединяйтесь: https://clck.ru/3Gfnso https://clck.ru/3Gfnso https://clck.ru/3Gfnso

В видео раскрываю вес торта, кто угадал?😉 Жду вас всех в июле в клубе GRAVITYCAKE, будем создавать ВАУ торты 🔥

Угадайте вес этого торта «Жираф»?🦒✨ Как думаете, сколько он может весить, проверьте свою кондитерскую интуицию?🤔 В июле этот торт в клубе GRAVITYCAKE! Клуб GRAVITYCAKE- это место, где вы перестаёте «собирать рецепты» и начинаете делать торты, которые хочется продавать дороже Если вы устали от хаоса в обучении, бесконечных сохранёнок и попыток повторить «как на фото» - здесь всё по-другому. В GRAVITYCAKE вы получаете систему, а не разрозненные уроки: ✨ пошаговые видеоуроки, где видно каждый этап 🍒 стабильные начинки, которые держат форму 🎂 современные дизайны, как из Pinterest 📈 техники, которые сразу переходят в реальные заказы Каждый месяц новые торты, идеи и рост, которые отражаются в доходе. Клуб GRAVITYCAKE — для тех, кто хочет расти! Подписка 1590₽ за месяц доступа к ВАУ урокам Присоединяйтесь по ссылке ниже👇 https://clck.ru/3Gfnso https://clck.ru/3Gfnso https://clck.ru/3Gfnso

Июль начался, а это значит, что двери в закрытый клуб GRAVITYCAKE снова открыты Представьте Pinterest только для кондитера — здесь можно не просто вдохновляться красивыми тортами, а сразу открыть урок и повторить шаг за шагом Уже сейчас внутри клуба вас ждут: ✨ более 30 рецептов начинок; 🎂 более 30 подробных видеоуроков по тортам; 🤍 закрытое сообщество, где кондитеры вдохновляются, растут и поддерживают друг друга. А главный герой июля — тот самый розовый жираф, украшенный россыпью цветов🦒🌸 Дизайн, который выглядит так, будто только что сошёл с Pinterest, и точно станет украшением вашего портфолио Не откладывайте своё развитие на потом. Переходите по ссылке 👇 https://clck.ru/3Gfnso https://clck.ru/3Gfnso https://clck.ru/3Gfnso Вступайте в закрытый клуб GRAVITYCAKE и создавайте десерты, которыми будут восхищаться с первого взгляда. 💕

🔥 Июль в клубе GRAVITYCAKE — месяц, который точно нельзя пропустить Что ждёт участников клуба? ✨ Новый трендовый торт с жирафом, украшенным россыпью цветов — тот самый дизайн, который захочется добавить в своё портфолио 🍒 Начинка месяца — «Фисташка–вишня». Сбалансированный вкус, который покоряет с первого кусочка 💆‍♀️ Забота о себе — видеоуроки от специалиста ЛФК «Здоровая спина». Ведь кондитеру важно не только создавать красоту, но и работать без боли и напряжения 🎯 3-дневный квест «Повтори начинку и декор» — чтобы не откладывать обучение на потом, а сразу закрепить навыки и увидеть свой прогресс 🏆 И, конечно, любимая «Битва городов» — море вдохновения, мотивации и дружеского азарта, который помогает делать ещё больше красивых работ Каждый месяц в клубе GRAVITYCAKE — это не просто новые уроки. Это новые навыки, поддержка сообщества и уверенность в своём росте Присоединится можно с 1-3 июля! Проведите июль с максимальной пользой для себя и своего творчества

Жираф меня вернёт в клуб😂, то все откладываю 😊❤️