Wine talk - все про вино

Во Флоренции есть традиция винных окошек – buchette del vino – заведений, который представляют собой одно окно, через которое вам предложат бокал тосканского вина. Эта традиция существует с XVI века, когда появились окошки шириной с пузатую бутылку кьянти. Сейчас эта традиция воскрешается, существует даже Ассоциация винных окошек. Только в наши дни чаще всего такое окно существует не самом по себе – а к нему прилагается полноценный винный бар с закусками. #флоренция #тоскана

«Абрау-Дюрсо» семьи бизнес-омбудсмена Бориса Титова продала винное хозяйство Chateau d'Avize во Франции, которым владела с 2010 года. Нового инвестора решили искать из-за возникших сложностей в работе, пояснила компания. Вино, производимое французским хозяйством, продавалось в России за примерно 17 000 рублей за бутылку. ЕС в 2022 году запретил поставлять в Россию вина дороже €300

Нам срочно нужна эта книга https://www.forbes.ru/forbeslife/485315-mir-navesele-pocemu-celovecestvo-tak-i-ne-otkazalos-ot-alkogola

Планы на неделю 🍾🍾🍾

Красавица и умница Снежанна Георгиева и энолог Олег Репин создали вино Blanc de Neige. Это новый флагман винодельни Loco Cimbali Winery. Обещают, что тихое белое из Шардоне и Пино Блана подойдет к блюдам и итальянской, и японской кухни. Шардоне отвечает за нотки айвы и выпечки в ароматике и элегантность вкуса, а Пино Блан – за тона персиков и цветов миндаля во вкусе. Идея создать совместное вино пришла Олегу Репину, когда он снял первые пробы после 12-месячной выдержки в бочке. «У этого вина характер Снежанны, каким я его знаю: сильный и хрупкий, сдержанный и игривый. Это было красивое вино с первой пробы», — говорит он. Вино уже в продаже в фирменных магазинах «Золотая Балка». Кстати, у них с понедельника акция: дарят бокал при покупке на сумму 5 000 рублей. Ну что же, заинтриговали, бежим пробовать!

Прилетела в Вену на два дня и остановилась в отеле The Guest House. За свою жизнь я жила в сотнях отелей, но такое вижу впервые. Завтрак до 18-00, ниша с окном для чтения и на ресепшн инструктируют, что все напитки в мини-баре включены в стоимость проживания - а это, на секундочку, четыре полноформатные бутылки вина. Аттракцион невиданной щедрости на этом не заканчивается - дополнительная бирка на каждой бутылке сообщает, что вы можете ее совершенно бесплатно прихватить с собой на ужин в ресторане отеля, а не только распивать ее в номере. Для четырех бутылок вина у меня тут нет ни времени, ни компании, но в целом - где вы такое встречали? Как, собственно, и завтрак до 6 вечера. Удивительное место, отельерам и путешественникам на заметку.

Moet Hennessy, алкогольная ветвь дерева LVMH, купила мажоритарную долю в Minuty. Обаятельное базовое розе по 16 евро за бутылку (престижная категория – по 45), виноградники где-то под Сен-Тропе, русские ласково называют его “Минуткой”. Помню, впервые я попробовала Minuty в пресс-туре Chanel – собирали майскую розу в Грассе. Освежающая минутка тогда переросла в час, а то и в два:)) Знающие люди говорят, что «Минутку» на Лазурке все чаще вытесняет не менее питкий Wispering Angel, но Бернар Арно такой несправедливости ведь не допустит?

У нас, виноделов, сегодня свой праздник. 14 февраля отмечается день Святого Трифона, покровителя виноградарей и виноделов. Поздравляю всех причастных! В качестве подарка загадываю сил для этого нелегкого труда и благоприятной погоды для произрастания виноградной лозы.

Рецепт на вечер! И к черту лед, он все портит! 🍸

Кружевной фартучек для... бутылки. Игристого или минералки, тут уж как решите. Из праздничной коллекции бренда Gohar (фуд-дизайнера Лайлы Гохар) к 14 февраля.

Очень своевременный совет между пятницей и субботой ) Пойлу куплю свеклу ) Гранат всегда в запасниках 🍷

Как вам такой суррогат?

Супер новость для вас🔥 Есть классная винная школа в Санкт-Петербурге - Академия Вина. Знаю их давно😊. Уже 15 лет они учат, как с помощью вина изменить свою жизнь🍾. И 15 февраля в Академии Вина стартует онлайн-курс «WinePass». Это обучение для тех, кто: ✔️уже работает в сфере алкоголя и хочет повысить свой доход ✔️хочет обучиться востребованной профессии с доходом свыше 100 000₽ в месяц ✔️хочет найти модное увлекательное хобби с доп доходом от 20 000 в месяц 🔥Цена профессионального курса для моих подписчиков значительно ниже🔥 А 7 февраля вы можете познакомиться с практикующими сомелье, которые поделятся опытом на Дне открытых дверей и расскажут: ✅ что делает сомелье ✅ как и где сейчас востребованы сомелье ✅ кому и сколько готовы платить виноторговые компании ✅ что нужно, чтобы изучить тему вина и работать в этой сфере. ⠀ Возьми бокал любимого вина и приходи — будет интересно 😉 Приходите, на День Открытых дверей 7 февраля в 19.00 ⏰ Ссылка на регистрацию и спец цена на курс уже здесь🍷

Муд

Best combo ever 🥂 and in Paris, Costes

Какой же крутой и продуманный сет дизайн в новогодней съёмке for moet chandon

🍷 METRO продолжает радовать щедрыми акциями! В этот раз скидки -20% на все тихие вина! И даже на вина с красными ценниками! Приходите в ТЦ METRO с 19 по 22 января, успейте купить выгодно! #паринерскийпост

Хочу рассказать вам о том, как называются бутылки шампанского, их литраж и сколько надо на четверых) Half-bottle - 375 мл, чикушка в дорогу пока едешь к подругам(у каждой в сумочке) Bottle - 750 мл, ну, это нормальная бутылка, но на четырех это по бокалу, так себе, Magnum -то двойная бутылка 1,5 литра (чисто скромно посидели, глаза блестят), Jeroboam - это двойной магнум - 3 литра (кончилось и чуть недопили) Methuselah - ну, понятно, 6 литровая (если вас четверо, надо вызывать такси), Salmanazar - 9 литров (шансов вернуться домой нет, но такси еще ждет), Balthazar - 12 литров, ну, проще уже начать смывать им макияж, Nebuchadnezzar - 15 литров, в общем, это запой. Все совпадения случайны, я вообще не пью, ничего личного. Ббгг))