Рецепты на каждый день
Closed channel
⚠️ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЕМ СРАЗУ По всем вопросам : @yuLiya1928 @andreevich_tg Ссылка на канал: https://t.me/+0AkWOcb75oEyMTNi Купить рекламу : https://telega.in/c/+0AkWOcb75oEyMTNi РНК: https://klicks.ru/d9GxeSY
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Рецепты на каждый день
Channel Рецепты на каждый день in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 458 543 subscribers, ranking 12 in the Food & Drinks category and 575 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 458 543 subscribers.
According to the latest data from 01 August, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -3 666 over the last 30 days and by -103 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 2.91%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 1.79% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 13 364 views. Within the first day, a publication typically gains 8 203 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 65.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as аппетит, перец, чеснок, ч.л, сметана.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“⚠️ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЕМ СРАЗУ
По всем вопросам : @yuLiya1928
@andreevich_tg
Ссылка на канал: https://t.me/+0AkWOcb75oEyMTNi
Купить рекламу : https://telega.in/c/+0AkWOcb75oEyMTNi
РНК: https://klicks.ru/d9GxeSY”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 02 August, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
458 543
Subscribers
-10324 hours
-8397 days
-3 66630 days
Posts Archive
458 542
🌟 Запекаем камбалу
Камбала (любая рыба) - 1шт.
Масло - 2 ст.ложки;
Горчица - по вкусу;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Соль, перец, травы - по вкусу.
♻️ Приготовление:
🔅Делаем надрезы на рыбе по диагонали, как на видео. Посыпаем солью и специями.
🔅Для соуса перемешиваем масло, горчицу и чеснок. Смазываем нашу рыбку со всех сторон и в разрезы.
🔅И отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах. Больше не нужно, не пересушите. Украшаем лимоном и зеленью.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #обед
📲 Мы в МАХ
458 542
🌟 Бисквитный рулет
4 яйца
100 гр. сахара
Пакетик ванильного сахара
40 мл. молока
4 ст. л. растительного масла
100 гр. муки
Джем/крем по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Для начала яйца соединяем с сахаром, добавляем ванильный сахар и взбиваем до пышной, светлой массы, затем вливаем растительное масло и молоко, взбиваем на медленных оборотах миксера ещё минутку, затем просеиваем муку и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Выливаем тесто на противень, выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке примерно 12-15 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
🔅Достаём бисквит, даём остыть минутку, затем сверху накладываем ещё 1 лист пергаментной бумаги и переворачиваем. По необходимости обрезаем края и смазываем начинкой. Сворачиваем в рулет, если есть время, оборачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в холодильник минут на 30 пропитаться.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #десерт
458 542
🌟 Вареники с кaртошкой
Картофель 600гр.
Мука 200гр.
Яйцо 1 шт. (если яйца мелкие, добавьте 2 яйца)
Соль по вкусу.
Лук 1шт.
Растительное масло для жарки.
Для зажарки:
Лук 1шт.
Растительное и сливочное масло для жарки
♻️ Приготовление:
🔅В подсоленной воде варим картошку. На растительном масле жарим лук, добавляем к картошке и разминаем. Добавляем муку, яйцо и замешиваем тесто. Затем тесто делим на 3 равные части, раскатываем и лепим вареники.
🔅Растительное и сливочное масло отправляем в сковороду, отправляем лук и обжариваем до румяности. Вареники варим стандартным способом, в подсоленной воде. Готовые вареники поливаем зажаркой.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #обед
458 542
🌟 Машеровский салат
400 гр. куриного филе
1 луковица
1 морковь
Растительное масло для обжаривания
3 вареных яичных белка
Маринованные огурцы
Маринованные грибы
Майонез с перепелиным яйцом
♻️ Приготовление:
🔅Куриное филе можно отварить или обжарить в специях(филе нарезаем тонко, смазываем специями (соль, паприка, карри) и обжариваем с двух сторон на растительном масле до румяности).
🔅Морковь нарезаем на тоненькие брусочки, лук на четвертинки и обжариваем на растительном масле, на маленьком огне до мягкости. Затем соединяем все ингредиенты и заправляем салат майонезом.
🔅Можно поперчить салат по вкусу.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #закуска
458 542
🌟 Суфле из ряженки
Ряженка 300 мл
Вода 50 мл
Желатин 10 гр
Какао порошок 5 гр
Сахар 1-2 ст.л. ложек (или мед)
♻️ Приготовление:
🔅Переложите желaтин в миску и залейте 50 мл. воды. Оставьте на 5-7 минут, чтобы желатин набух, после уберите в микроволновку и прогрейте до теплой воды. Оставьте на 15 секунд, чтобы желатин растопился.
🔅В глубокую миску перелейте ряженку и добавьте вкусный какао-порошок. Добавьте сахар или заменитель сахара. Перемешайте и попробуйте на сладость. Теперь вливайте растопленный желатин и взбивайте массу миксером 5 минут на средней скорости. Разлейте жидкость по стаканам и уберите в холодильник на 25 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #десерт
458 542
🌟 Картофель по-деревенски
Картофель 4-5шт
Соль 1 ч л
Паприка 1 ч л
Суш. чеснок 1 ч л
Острый перец 1/2 ч л
Крахмал 1 ст л
Масло 2-3 ст л
Майонез 2 ст л
Сметана 2 ст л
Петрушка
Чеснок свежий 1 зубчик
♻️ Приготовление:
🔅Картофель моем, нарезаем на дольки, заливаем кипятком, добавляем соль и оставляем на 20 минут. Сливаем воду, слегка подсушиваем картофель. Приправляем специями, добавляем крахмал, перемешиваем, масло. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах.
🔅Для соуса смешиваем майонез, сметану, чеснок и петрушку. Картофель готов, пора духовку отмывать.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #закуска
458 542
🌟 Рубленные котлетки
Филе индейки 400гр.
Лук 1 шт(небольшая)
Сыр 100гр.
Яйцо 1шт.
Майонез 3 ст л
Крахмал 2 ст л
Зелень
Специи(соль, перец, паприка, сушеный чеснок)
♻️ Приготовление:
🔅Филе индейки или курицы нарезаем мелким кубиком. Так же нарезаем лук и сыр. Нарезаем немного зелени, смешиваем все ингредиенты, добавляем яйца, специи по вкусу, майонез, крахмал и все хорошо перемешиваем.
🔅Жарим котлетки на подсолнечном масле, с двух сторон до румяной корочки. В конце можно оставить котлетки под крышкой, немного пропариться.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #ужин
📲 Мы в МАХ
458 542
🌟 Торт "Три стакана"
Яйцо 2шт.
Сахар 200гр.
Ванильный сахар 1 ст л
Масло растительное 1 ст л
Кефир 200гр.
Сода 0,5 ч л
Какао 2 ст л
Разрыхлитель 1 пакетик 10гр.
Мука 200гр.
Для крема:
Сметана 20%+ 2 банки 600гр.
Банка вареной сгущенки
Орешки грецкие (по желанию так вкуснее)
♻️ Приготовление:
🔅Бисквит замешивается просто - в яйца добавляем весь сахар, взбиваем до растворения. Добавляем масло, перемешиваем, затем кефир, перемешиваем, соду, перемешиваем. Через сито пропускаем сухие ингредиенты - какао, разрыхлитель и муку. Взбивать все можно венчиком, миксер не обязателен. Выпекать в форме при 180 градусах на 40 минут. Проверяйте бисквит зубочистками. Духовку первые полчаса не открывать.
🔅Крем взбиваем венчиком - сметану и сгущенку. Бисквит разрезаем на 3 ровных коржа, «шапочку» отрезаем, её можно съесть или обсыпать торт из крошки по бокам. Собираем торт как на видео, лучше в кольце, чтобы крем не подтекал.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #десерт
458 542
🌟 Сливочные ириски
300 г Сахар
150 г Сливки от 30%
100 г Сливочное масло 82%
Соль морская по желанию
♻️ Приготовление:
🔅Сахар расплавить до янтарного цвета
🔅Ввести горячие Сливки
🔅Размешать до однородности, варить 1 минуту
🔅Ввести Сливочное масло любой температуры
🔅Размешать до однородности (в идеале довести до температуры 120-123 градусов) и снять с огня
🔅Перелить в форму 20х20 см, застеленную пергаментом и смазанную маслом
🔅Дать остыть при комнатной температуре
🔅Убрать в холодильник на 2 часа или в морозилку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #десерт
📲 Мы в МАХ
458 542
🌟 Салат с селедкой
Свекла 1 варенная
Селедка 1 малосоленая
Лук красный 1шт.
Горошек зеленый 200гр.
Масло подсолнечное 2 ст.л
♻️ Приготовление:
🔅Нарезаем полосками свёклу и селёдку.
🔅Далее лук нарезаем полукольцами. Зелень режем по-крупнее. Добавляем подсолнечное масло и все хорошенько перемешиваем. Салат готов.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #перекус
📲 Мы в МАХ
458 542
🌟 Творожные шарики
350гр творога
2 яйца
100гр сахара
Ваниль
Мука 250гр +/-
Разрыхлитель 10гр.
♻️ Приготовление:
🔅Растереть яйца с сахаром до растворения сахара, добавить творог и ваниль, ввести муку и заместить не липкое тесто. Скатать шарики размером грецкий орех. Отправить в раскаленное масло и жарить на медленном огне до золотистого цвета.
🔅Выложить на салфетку и посыпать пудрой. Зависит от вашего сотейника, но они в масле должны плавать.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #десерт
📲 Мы в МАХ
458 542
🌟 Творожные ушки
200 г творога (5-9 %)
80 г сливочного масла
250 г муки
Щепотка соли
1/2 ст сахара
1 ч л разрыхлителя
♻️ Приготовление:
🔅В глубокой миске вилкой разомни творог и мягкое сливочное масло. Добавь щепотку соли, чтобы тесто не было пресным. Раздели муку на 3 части, постепенно просей 2 из них и перемешивай тесто после каждой порции. Вместе с последней порцией просей разрыхлитель и вымешай тесто руками.
🔅Оно не должно быть липким. Заверни тесто в пленку и оставь на 30-40 минут. Затем раскатай его в тонкий пласт и вырежи круги с помощью стакана или кулинарного кольца. Обмакивай каждый кружок теста в сахар и сворачивай сахарной стороной внутрь. Снова обмакни и сверни.
🔅Когда кусочек будет свернут в 4 раза еще раз обмакни в сахар, выложи на противень сахарной стороной вверх и отправляй в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #десерт
458 542
🌟 Заливной пирог
200г сметаны(10%),
200г майонеза
2 яйца
1ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
200г муки
10г разрыхлителя
Для начинки:
1б сардин
1 средняя луковица (для маринада лука 0,5 ч.л. сахара, 2ч.л. яблочного уксуса),
2 вареных яйца, укроп.
♻️ Приготовление:
🔅В миске смешиваем сметану, майонез, сахар, соль, яйца.
В просеянную муку всыпаем разрыхлитель, перемешиваем. Сухие ингредиенты смешиваем со сметанно-яичной смесью.
🔅Лук режем кубиками, добавляем сахар и яблочный уксус, отставляем мариноваться. Из рыбных консервов сливаем всю жидкость, измельчаем вилкой. Яйца и укроп мелко нарезаем.
🔅Дно и стенки формы смазываем маслом, выливаем половину теста, сверху выкладываем сардины, яйца, маринованный лук, укроп. Заливаем второй частью теста, посыпаем сверху кунжутом.
🔅Выпекаем 30-35 мин при температуре 200 градусов. Пирогу даем немного остыть в форме. Пирог вкусен, как в теплом, так и холодном виде.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #закуска
458 542
🌟 Котлеты "Гречаники"
Фарш 600гр.⠀
Гречневая крупа (отварная) 150гр.⠀
Яйцо 2шт.⠀
Лук 2шт.⠀
Томатный соус 200гр.⠀
Соль/перец по вкусу⠀
♻️ Приготовление:
🔅В фарш добавить одну перетертую луковицу, яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить. Соединить мясной фарш с гречкой, хорошо перемешать и начать формировать котлеты, запанировать их в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
🔅Вторую луковицу нарезать средним кубиком и совсем немного обжарить, влить томатный соус и прогреть. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течении 20-25 мин.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #обед
458 542
🌟 Тортилья с начинкой
Тортилья
Картофель
Лук
Маринованные огурчики
Помидор
Сырокопчёная колбаса
Сыр
Сок лимона
Соль, Перец
Соус
♻️ Приготовление:
🔅Картофель варим до готовности. Лук нарезаем полукольцами, добавляем к нему соль и сок лимона, перемешиваем, и оставляем промариноваться. К картофелю добавляем молоко, кусочек сливочного масла, колбасу, соль по вкусу, черный перец и все перемешиваем. Берем тортилью и распределяем любой соус.
🔅Сверху присыпаем сыром, затем распределяем картофель, добавляем маринованные огурцы, лук, помидоры, присыпаем укропом и еще раз слой сыра. Закрываем пополам и обжариваем в сковородке с двух сторон до появления красивой, румяной корочки.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #перекус
458 542
🌟 Сладкий десерт
1 яйцо
Щепотка соли
100 гр. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
35 гр. какао порошка
250 гр. арахиса
♻️ Приготовление:
🔅Соединяем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар, взбиваем до светлой пены. Затем добавляем какао и перемешиваем. После добавляем дробленный арахис и перемешиваем.
🔅Формируем конфетки и отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #десерт
📲 Мы в МАХ
458 542
🌟 Очень сытный суп
350 грамм говядины
1 болгарский перец
1 лук
500 грамм картофеля
2 зубчика чеснока
3 столовые ложки томатной пасты
2 литра воды
Соль, перец, специи всякие по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Лук и чеснок режем на мелкие кубики, и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон, примерно 2-3 минуты. Говядину нарезаем на средние кубики, добавляем к луку, вливаем воду, чтобы закрыло мясо и варим на медленном огне 30 минут.
🔅Картофель нарезаем на кубики, добавляем в кастрюлю, добавляем специи, заливаем кипятком, чтобы полностью все закрылось и варим еще 20 минут. Перец нарезаем на ломтики, и добавляем в кастрюлю, добавляем томатную пасту, варим еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #обед
458 542
🌟 Цветная капуста
Цветная капуста+вода+соль
100 гр. сыра
Панировочные сухари
Паприка
2 яйца
♻️ Приготовление:
🔅Цветную капусту разделяем на соцветия, заливаем водой, добавляем соль и отвариваем 5 минут после закипания, затем снимаем и даем чуть остыть.
🔅Для панировки твердый сыр измельчаем в крошку, можно натереть на мелкой тёрке, соединяем с панировочными сухарями и паприкой, перемешиваем.
🔅Затем каждое соцветие обволакиваем в яйце, затем обваливаем в панировочной смеси. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #закуска
458 542
🌟 Слоистые лепёшки
400 мл тёплая вода
1 чл сахар
1 чл дрожжи
1-2 чл соль
1 ст л растительного масла
800- 900 г мука
Для смазки:
150 г сл масло
5 ст л майонез
1 шт яйцо для смазки
♻️ Приготовление:
🔅В тёплую воду добавляем сахар, соль, дрожжи, растительное масло, муку и замешиваем тесто.
🔅Ставим на расстойку в тёплое место на 1,5 часа.
🔅Смешиваем масло комнатной температуры и майонез.
🔅Тесто делим на 5 частей, каждую лепёшку тонко разминаем мукой, смазываем маслом и майонезом, формируем как на видео, верх смазываем маслом и яйцом. Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #закуска
458 542
🌟 Ленивые чуду
Тонкий лаваш 2 листа
Фарш 400гр.
Лук репчатый 1шт.
Слив масло 150гр.
Яйцо 1шт.
Соль, перец по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Говяжий фарш солим, перчим, добавить лук и перемешать. Берем листы тонкого лаваша и нарезаем как на видео. Распределяем фарш внутри лаваша так, как показано на видео, а края смазываем яйцом. Закрываем и плотно прижимаем края, чтобы они приклеились.
🔅Обжариваем на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны. В конце смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #обед
📲 Мы в МАХ
