Make Cake | Делай Торты
Open in Telegram
Анастасия Лазарева — помогаю кондитерам обрести не только навык, но и стабильный доход 20.000+ учеников вышли на доход от 30к до 300к/ мес Покажу, как стать кондитером номер 1️⃣ ЗАКРЫТЫЙ КЛУБ «ТОП-КОНДИТЕР»: https://clck.ru/3NrQuy
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Make Cake | Делай Торты
Channel Make Cake | Делай Торты (@make_cake_life) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 21 425 subscribers, ranking 1 031 in the Food & Drinks category and 30 788 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 21 425 subscribers.
According to the latest data from 07 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -246 over the last 30 days and by -6 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 4.81%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 2.34% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 1 031 views. Within the first day, a publication typically gains 501 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 11.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as бенто, торт, кондитер, готовка, мотя.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Анастасия Лазарева — помогаю кондитерам обрести не только навык, но и стабильный доход
20.000+ учеников вышли на доход от 30к до 300к/ мес
Покажу, как стать кондитером номер 1️⃣
ЗАКРЫТЫЙ КЛУБ «ТОП-КОНДИТЕР»: https://clck.ru/3NrQuy”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 08 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
21 425
Subscribers
-624 hours
-517 days
-24630 days
Posts Archive
21 425
Делать «всё и для всех» - это работа в минус 💯
Идея, что широкий ассортимент привлекает к вам больше клиентов, - ошибка многих.
В реальности, когда у вас 10+ разных позиций, происходят 3 неприятные вещи:
▪️ трата времени и денег на инвентарь и ингредиенты для каждого конкретного вкуса / десерта
▪️ сложный выбор для клиента - он теряется в куче наименований и начинок
▪️ усталость и выгорание от того, что вы соглашаетесь на любой каприз клиента 😢
Мы приходим в кондитерку за эстетикой и удовольствием. И выбор правильной линейки десертов - один из важных шагов к этому состоянию 🫶🏼
Завтра расскажу 3 принципа понятного ассортимента.
Не переключайтесь 😘
21 425
Ловушка для новичков в кондитерке
Знаете, что я часто замечаю на страничках кондитеров?
Огромное желание охватить всё!
10 видов тортов, 10 начинок бенто, капкейки, картошка, тарты и сверху вишенка: «Сделаю любой декор по вашему фото!» 🫠
Только такая готовность даёт обратный эффект...
Эту неделю хочу посвятить правильному ассортименту. Чтобы и клиентам нравилось, и вы видели отдачу от своей работы 👌🏼
Поддержите тему 🔥, пока я готовлю для вас следующий пост
21 425
+9
Не важно, какая погода за окном...
В Клубе всегда солнечно и тепло ☀️
А когда смотришь на работы участников 👆🏼 настроение моментально поднимается и сразу хочется бежать на кухню творить 😌
Присоединяйтесь, чтобы ловить наш вайб 💛
21 425
4 осенних вкуса, которые обязательно надо попробовать
Наступление осени - отличный повод сменить лёгкие ягодные десерты на шоколад, тягучую карамель, пряности и орехи 🤤
Вот интересные сочетания вкусов, которые я рекомендую попробовать:
🍫 Шоколад - груша - сливочный крем
Сочная груша даёт деликатную сладость, а насыщенный шоколадный бисквит балансирует шелковый крем.
🍒 Миндаль - вишня - заварной крем
Элегантная европейская классика с благородной кислинкой и ореховой нотой.
🌰 Фундук - карамель - шоколадный крем
Плотное, богатое сочетание для истинных любителей шоколада.
🍎 Яблоко - корица - сметанный крем
Вкус домашнего пирога из детства подчеркивает нежный сметанный крем
А какие вкусы вы предпочитаете осенью?
Ваши предпочтения меняются от сезона к сезону?
21 425
+3
Это. Просто. Бомба 💥
Уже на следующей неделе в Клубе выходит мини-курс по КЕЙК-БОКСАМ!
Внутри 4 потрясающие новинки:
🍒 Вишня-брауни — насыщенный шоколад и сочная вишнёвая кислинка
🥛 Ягодный йогурт — невесомая свежесть, идеальная нежность и яркие ягоды
🍊 Морковный с апельсином и карамелью — идеальный аромат и цвет осени
🍫 Сникерс — казалось бы, базовая история, но и он заиграл по-новому! Вся фишка в текстурах 😌
Это тот редкий случай, когда я в восторге абсолютно от каждого вкуса! ♥️Это 💯 нужно пробовать, вкусы получились просто бомбовые 🤤 Готовим нереальные кейк-боксы уже на следующей неделе в Клубе 😍
21 425
Дарю шикарный рецепт 🎁 👇🏼
КЕЙК-БОКС БАНОФФИ
Бархатный банановый крем, карамелизированные бананы и хрустящая песчаная основа в удобном формате.
Легендарный баланс нежности и насыщенного вкуса, от которого просто невозможно оторваться 💔
И зацените, как классно смотрятся десерты в боксах 😍
А ещё это невероятно удобно!
Приготовила для вас файл с пошаговым методом приготовления и мини-видео 🔥
Ставьте ♥️, чтобы рецептов было больше
21 425
Техкарта кейк-бокса Баноффи
Если не открывается файл, можно забрать по ссылке:
https://make-cake.net/y/3b37cc3
#рецептыmakecake
21 425
Угадаете, что за подарок?
(и не забудьте поставить 🔥 на предыдущий пост)
21 425
Задумала для вас один вкусный подарок 😌
Хотите?)
Сделаю, если наберем 30🔥 под этим постом
21 425
История одного вкуса 🍌☕️
А вы знаете, что один из самых популярных десертов мира родился... абсолютно случайно?
В 1970-х годах владелец небольшого английского ресторана вместе с шей-поваром искали идеальный рецепт карамельного торта.
После долгих экспериментов они решили соединить песочную основу, варёную сгущёнку, свежие бананы и взбитые сливки.
Так появился Banoffee Pie (от банана и тоффи — ириска).Десерт мгновенно стал легендой — его обожала даже Маргарет Тэтчер )) Секрет этой комбинации прост: ✨ Взрывная текстура — хруст, нежность и бархат ✨ Идеальный баланс — карамельная сладость, приглушённая свежестью банана и мягким вкусом сливок Сегодня Баноффи делают в виде бенто, стаканчиков, муссовых пирожных и даже тартов. А эта база «банан + карамель + сливки» до сих пор остаётся абсолютным бестселлером и любовью с первого кусочка 💔 Я обожаю баноффи 🤤 А вы?
21 425
Вы же помните, что ВСЕ рецепты Клуба открываются вам сразу в день вступления? 🙌🏼
То есть заходите сейчас — и получаете не только свежий мини-курс по кейк-боксам, но и огромную базу:
✅ 11+ мини-курсов, среди которых:
— Изысканные баскские чизкейки
— Эстетичные донат-кейки
— Воздушные шу с шелковым кремом
✅ И ещё 50+ отдельный рецептов!
От легендарной «Картошки» до изящных мадлен и трендовых корпусных десертов 😍
Больше не надо ломать голову, чем порадовать близких или с чем выйти к клиентам, чтобы заработать.
Как это уже делают участники клуба 🔥
Всё уже собрано в одном месте 👌🏼
Просто заходите и готовьте в удовольствие 🫶🏼
21 425
+8
Ой ребята,
Я в мыльном мыле)
🤣
Я только за эти 5 дней на 30 тыщ точно напродавала🤪
Сегодня на основе ранее приобретенного курса по зефиру, отдала 36 коробок мелков🙃
Впервые увидела такую форму и решила повторить, выставила и на них такой спрос оказалась)
Уже отдала любимую картошку: ягодная нежность, только в виде эскимошек 5 коробок по 3 шт
сейчас в ночи буду готовить мадлен по рецепту клуба🫶🏻
Поставила стабилизироваться чудо-бенто - вишневый бархат, завтра отдаю
Донат кейки вообще сорвали все овации, кто ранее заказывал на пробу теперь заказали и учителям на подарки, так же завтра и 1го будут забирать по три коробочки на 3 шт и на 6 штук
сколько там еще пока не считала должны, но точно не меньше 10)
Впервые такое первое сентября у меня😊
Спасибо за рецепты и за знания разнообразных десертов🩷
Вы лучшие🫶🏻
21 425
Новый мини-курс 🥳
А ещё новые полезные уроки, розыгрыши и находки с WB 🤩
О чём это я?
Да о сентябрьской программе в нашем Клубе «ТОП-кондитер» 🙌🏼
Только посмотрите на расписание... Это огонь-пожар 🔥
▪️ Мини курс по Кейк-боксам: 4 новых вкуса!
▪️ Идеи Reels и контент-план на весь месяц: чтобы не думать «что выложить»
▪️ Подборка находок с WB: всё самое нужное для мини-десертов, бенто и мини-тортов
▪️ Эфир с психологом, который вы всегда ждете 🫶🏼
Присоединяйтесь к Клубу, чтобы забрать всё самое вкусное в сентябре ♥️
Иду в Клуб
21 425
Секрет сервиса, о котором забывают 💔
Отдали торт и вздохнули с облегчением? Ошибка!
#продажи_с_makecake
Именно то, что вы делаете ПОСЛЕ заказа, превращает случайного клиента в постоянного.
На следующий день обязательно напишите:
«Ирина, добрый день! Понравился ли десерт вам и гостям? Буду рада вашей обратной связи 🌸»Во-первых, человек чувствует настоящую заботу, а не просто желание забрать его деньги. Во-вторых, вы получаете искренний отзыв в копилку 👌🏼 После такого отношения на следующий праздник он вернётся именно к вам ♥️ А вы спрашиваете у клиентов, понравился ли им десерт? 👇🏼
21 425
Подтверждение заказа
Продолжаем серию постов про общение с клиентом ))
Клиент согласился на заказ?
Соберите в один понятный текст все детали:
дату, время, начинку, декор и надпись.
Попросите проверить: «Давайте сверимся, чтобы всё получилось именно так, как вы задумали»
После оплаты. Пришлите чек и тепло поблагодарите за заказ.
В день выдачи. Напомните о себе коротким сообщением и/или фото готового десерта:
«Ваш десерт ждёт по адресу... с 11:00 до 14:00!»
#продажи_с_makecake
21 425
Первый контакт
Тут важно не просто назвать цену, а показать вовлечённость.
Ловите 3 правила:
✅ Отвечайте быстро
Задержались с ответом — человек за это время нашёл другого кондитера.
✅ Будьте дружелюбны
Сухое «2500 ₽, сделаю» звучит отталкивающе 🥲
3️⃣ Проявите инициативу
Уточните: «Какой у вас повод? Помогу подобрать декор!» или «Какие вкусы больше любите — с кислинкой или насыщенный шоколад?»
Задали вопрос — завязался диалог, и продать становится в разы проще 👌🏼
♥️ если полезно — и буду разбирать дальше
21 425
Забота, которая притягивает клиентов 🫶🏼
Вчера мы говорили про правила доставки и про то, как важно беречь нервы — и свои, и клиента. Но на самом деле забота и сервис состоят из мелочей на каждом шаге.
У нас есть 3 ключевых этапа:
— До заказа — первый контакт
— Во время — утверждение и выдача
— После — обратная связь
Именно от того, КАК вы общаетесь на каждом этапе, зависит главное: купят ли у вас впервые и захотят ли вернуться снова.
Разберём по порядку 👇🏼
21 425
3 совета по доставке
которые обязательно нужно донести до клиента
Не хотите всякий раз переживать, в каком виде ваш торт доберётся до праздничного стола?
Проявите заботу 🫶🏼
И дайте клиенту советы по доставке:
1️⃣ Только плоская поверхность
В машине — исключительно на полу (в ногах пассажира). Никаких наклонных сидений и коленей!
2️⃣ Без резких движений
Никаких "5 секунд до сотни" и тормоза в пол. И обязательно объезжать ямы ))
3️⃣ Климат-контроль
Летом — под кондиционер, зимой держать коробку подальше от печки.
Проговорите эти советы заранее. И сфотографируйте ваш торт в момент передачи клиенту / курьеру ♥️
#полезное_от_makecake
21 425
За тортом... на велосипеде 🤯
Мы с вами только говорили, как клиенты любят тортики, но иногда процесс их доставки — это отдельный вид адреналина!
Недавно девочки в Клубе обсуждали историю: клиент приехал за заказом на велосипеде. По проселочной дороге 😱
И ведь на самокатах или пешком в жару тоже приходят!
В такие моменты главное — сразу проговорить правила и снять с себя ответственность за самовывоз 🙌🏼
Поделитесь, случались у вас ЧП, когда торт доезжал совсем не в том виде, в котором вы его отдали? 👇🏼
21 425
+5
Бесконечно люблю «Чудо-бенто» ♥️
Честно… жить становится в разы проще, когда в морозилке всегда стоят эти маленькие красавчики.
Собираешься в гости? Берешь из холодильника бенто.
Дочка сдала сессию? Бенто.
Чаепитие в саду, подарок учителю, просто знак внимания —
бенто уместен всегда 😌
И, конечно, очень приятно — когда клиент пишет:
«Можно что-нибудь срочно?»
А у вас уже всё готово!
Достали, украсили, упаковали, вручили.
Никаких ночных смен, паники и спешки.
⸻
И в восторге не только я!
Многие выпускники первой версии вернулись на обновленный курс 😍
Прекрасно их понимаю 👇🏼
Даже если вы готовите только для себя:
✅ Бенто не требуют сложного оборудования
✅ Не занимают всю кухню
✅ Не забирают силы
⸻
Это десерт, который получается с первого раза.
Красиво. Аккуратно. Профессионально.
И вызывает ВАУ-эффект у всех, кто его видит ❤️
https://clck.ru/3VRucd
А теперь главное 👇🏼
На курсе «Чудо-бенто 2.0» вас ждёт:
🍰 Больше 15 начинок, среди них: малиновый трюфель, тотальный шоколад, клубничный мохито 😋
🎂 3 мусса для сборки: на шоколаде и 2 на сыре
✨ 2 вида покрытия: глазурь и велюр
👉🏼 https://clck.ru/3VRucd
