ПП рецепты & Худеем вместе!

ТВОРОЖНЫЙ ПП КУЛИЧ КБЖУ на 100г: 285/8.4/15/31 -творог 5% 200г -яйцо 2шт -растительное масло 5ст.л -рисовая мука 60г -мука цельнозерновая 60г -сахарозам. 4г или по вкусу -разрыхлитель 1ч.л -куркума щепотка -ванилин 1ч.л -сухофрукты Для глазури: -30г сметаны 10% -30г мягкого творога 5% -сахарозам.1г или по вкусу Сухофрукты промываем и нарезаем.Далее перемешиваем все ингредиенты. Отправляем в разогретую духовку 160 градусов на 60 мин. и выпекаем. Покрываем охлаждённый кулич глазурью. Украшаем по желанию.

ПАСХА ТВОРОЖНАЯ КБЖУ на 100г: 121/10/6/6 Объем пасочницы 800г -400г творога 2% -170г мягкого творога 5% -250г вишня -3-4г сахарозаменителя -40г сливочного масла (комнатной температуры) Вишню разогреть в сотейнике до мягкости, отбросить на дуршлаг , чтобы стекла лишняя жидкость. Далее пробить все ингредиенты блендером. Форму застелить влажной марлей в два слоя и заполнить творожной массой. Сверху положить пресс и убрать в холодильник на ночь. Периодически сливать сыворотку. Сверху украшаем по желанию.

Обеды🍴

Варианты для обеда 🍴

Вок с курицей и овощами 🍴

Меню на день 🍴 Завтрак Гречка с молоком Гречка 50гр(сварить сразу 100 гр, половино на обед) Молоко 0,5%-200гр Перекус Хлебцы гречневые 40гр Рыба масляная 50гр Шоколад любой 15гр( без Орехов) Обед Гречка 50гр Индейка бедро 250гр Грибы 200гр Баклажан 100гр Можно добавить помидоры, лук (овощи как соте приготовить) Масло оливковое 10гр Перекус Груша 250гр Ужин Лепешка Творог 0%-100гр Мука 25гр Сыр 16%-20гр Яичный белок 30 гр Немного воды Выпекать на капле масла. Все продукты взвешиваем на весах до приготовления . 1650Ккал Б 120 Ж 55 У 168

Меню на день 🍴 Завтрак: Яичница Яйцо 60гр Яичный белок 100гр Помидоры Масло 5гр ( любое) Хлебцы 50гр Молоко 1,5%-100гр Перекус : Яблоко 250гр Творог 5%-140гр Обед/ ужин: Макароны 100гр( масло сливочное 5гр) Котлеты: Грудка куриная 200гр Яйцо 60гр Кабачок Жарить на 10 гр масла

Вариант для вкусного и полезного завтрака 🍴

ПП завтраки🍴

Меню на день 🍴 Завтрак -Сырники: творог 0%-200гр -Яйцо 70гр -Мука пшеничная 20гр -Сах заменитель по желанию -Масло подсолнечное 5гр для жарки -Клубника или любая ягода 200гр -Греческий йогурт 2%-30гр -Молоко1,5%-100гр Обед/ ужин -Пшеничная крупа 140гр -Цыпленок 200гр( без костей вес) -Овощи -Масло сливочное 5гр -Масло оливковое 5гр Перекус -Филе грудки индейки 170гр -Овощи -Яблоко 200гр 1650Ккал Б 120 Ж 55 У 168

Салаты с высоким содержанием белка 🥗🍴

Ленивая овсянка 🍴

ПП обеды🍴

Подборка для новогоднего стола 🍴

Закуска для новогоднего стола! Ингредиенты: Лосось охлажденная, свежая(сёмга, форель, горбуша) 300гр Лук красный или шалот половина Корнишоны 100гр Авокадо 1шт Соевый соус 1ст.л Лимонный сок 2ч.л Оливковое масло 1 ч.л Кунжут 1 ч.л Зелень для украшения, по желанию. Способ приготовления: Нарезаем авокадо , поливаем соком лимона 1 ч.л (что бы не потемнело). Нарезаем остальные ингредиенты, добавляем соевый соус, вторую ложку лимонного сока, перчим. Перемешиваем и выкладываем. Украсить кунжутом и по желанию зеленью. Можно сделать порционно, уложив в небольшие колечки.

Меню на день 🍴 Завтрак Овсяноблин Геркулес 50гр Яйцо 60гр Греческий йогурт 20гр Молоко 1,5%-100гр в кофе Форель малосольная 100гр Творожный сыр 18%-50гр Перекус Яблоко 150гр Груша 150гр Обед/ужин делим пополам Рис 100гр Филе трески 300гр Сливки 10%-50гр Масло сливочное 10гр Масло оливк 5гр Овощи

☑️ Скрытые калории: как они мешают похудению 📌 Мы часто считаем калории только из основных приёмов пищи, забывая о «мелочах» — ложке сахара, масле для жарки или соусе в салате. Эти добавки могут прибавить 200–300 ккал в день и свести дефицит на нет. ✅ Что такое скрытые калории Это энергия из продуктов, которые мы не учитываем: 1. Подсластители и сиропы в напитках. 2. Соусы, кетчуп, майонез. 3. Сахар и сливки в кофе. 4. «Пара печенек» или кусочек шоколада. 5. Ложка варенья, масла или сливочного масла на хлеб. ✅ Основные источники 🔸 Напитки — кофе с сиропом до 200 ккал, газировка — 100–140 ккал в банке. 🔸 Соусы — майонез, заправки, даже ложка оливкового масла +120 ккал. 🔸 Снэки — батончик мюсли или пара печенек добавят 100–200 ккал. 🔸 Масло при готовке — увеличивает калорийность блюда в разы. 🔸 Приправы и маринады — могут содержать сахар и жиры. ✅ Как сократить 1. Вести дневник питания, учитывая всё до мелочей. 2. Выбирать низкокалорийные заправки — йогурт, горчица, пюре из овощей. 3. Контролировать соусы и масло. 4. Заменять сладкие напитки водой, чаем без сахара. 5. Готовить на пару, запекать, тушить. 6. Есть осознанно и планировать перекусы. ✅ Пример Завтрак: овсянка 250 ккал + мёд и масло +80 ккал. Перекус: батончик мюсли — до 200 ккал. Обед: салат «Цезарь» — +250 ккал в заправке и сухариках. Ужин: паста со сливками — +200–300 ккал. Итог: вместо 1500 ккал — 1800–1900. ✅ Вывод Скрытые калории — маленькие «хитрецы», мешающие похудению. Читайте этикетки, контролируйте добавки, выбирайте простые продукты и умеренные порции.