В Питере есть
Open in Telegram
Медиа о развлечениях и гастрономии Петербурга 🩷 По сотрудничеству: @kommunikacia РКН: https://clck.ru/3FmHue
Show more
Network:📈 Analytical overview of Telegram channel В Питере есть
Channel В Питере есть (@spb_rest) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 65 319 subscribers, ranking 326 in the Food & Drinks category and 9 064 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 65 319 subscribers.
According to the latest data from 18 October, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -11 167 over the last 30 days and by -19 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 5.28%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 3.33% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 3 449 views. Within the first day, a publication typically gains 2 174 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 56.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as inst, круассан, bakery, schmaus, запрещён.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Медиа о развлечениях и гастрономии Петербурга 🩷
По сотрудничеству: @kommunikacia
РКН: https://clck.ru/3FmHue”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 19 October, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
65 319
Subscribers
-1924 hours
-3237 days
-11 16730 days
Loading data
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
October '26Oct '26
October '26
+77
in 1 channels
September '26
+748
in 5 channels
Get PRO
August '26
+26 628
in 6 channels
Get PRO
July '26
+345
in 3 channels
Get PRO
June '26
+299
in 3 channels
Get PRO
May '26
+556
in 3 channels
Get PRO
April '26
+483
in 7 channels
Get PRO
March '26
+340
in 3 channels
Get PRO
February '26
+1 576
in 12 channels
Get PRO
January '26
+711
in 3 channels
Get PRO
December '25
+1 141
in 3 channels
Get PRO
November '25
+470
in 5 channels
Get PRO
October '25
+1 080
in 7 channels
Get PRO
September '25
+281
in 6 channels
Get PRO
August '25
+277
in 3 channels
Get PRO
July '25
+602
in 7 channels
Get PRO
June '25
+359
in 4 channels
Get PRO
May '25
+428
in 7 channels
Get PRO
April '25
+543
in 4 channels
Get PRO
March '25
+1 374
in 7 channels
Get PRO
February '25
+214
in 7 channels
Get PRO
January '25
+313
in 0 channels
Get PRO
December '24
+538
in 4 channels
Get PRO
November '24
+1 082
in 4 channels
Get PRO
October '24
+1 147
in 3 channels
Get PRO
September '24
+1 962
in 3 channels
Get PRO
August '24
+2 022
in 2 channels
Get PRO
July '24
+1 318
in 4 channels
Get PRO
June '24
+606
in 2 channels
Get PRO
May '24
+593
in 2 channels
Get PRO
April '24
+106
in 4 channels
Get PRO
March '24
+134
in 2 channels
Get PRO
February '24
+118
in 6 channels
Get PRO
January '24
+933
in 1 channels
Get PRO
December '23
+10 736
in 7 channels
Get PRO
November '23
+542
in 0 channels
Get PRO
October '23
+212
in 2 channels
Get PRO
September '23
+88
in 0 channels
Get PRO
August '23
+652
in 0 channels
Get PRO
July '23
+204
in 0 channels
Get PRO
June '23
+471
in 0 channels
Get PRO
May '23
+5 138
in 0 channels
Get PRO
April '23
+1 004
in 0 channels
Get PRO
March '23
+313
in 0 channels
Get PRO
February '23
+835
in 0 channels
Get PRO
January '23
+8 289
in 0 channels
Get PRO
December '22
+504
in 0 channels
Get PRO
November '22
+1 759
in 0 channels
Get PRO
October '22
+2 665
in 0 channels
Get PRO
September '22
+1 108
in 0 channels
Get PRO
August '22
+5 307
in 0 channels
Get PRO
July '22
+8 028
in 0 channels
Get PRO
June '22
+2 538
in 0 channels
Get PRO
May '22
+4 907
in 0 channels
Get PRO
April '22
+1 435
in 0 channels
Get PRO
March '22
+4 862
in 0 channels
Get PRO
February '22
+1 609
in 0 channels
Get PRO
January '22
+92
in 0 channels
Get PRO
December '21
+1 552
in 0 channels
Get PRO
November '21
+1 638
in 0 channels
Get PRO
October '21
+1 266
in 0 channels
Get PRO
September '21
+1 149
in 0 channels
Get PRO
August '21
+1 765
in 0 channels
Get PRO
July '21
+4 007
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 19 October | 0 | |||
| 18 October | +3 | |||
| 17 October | +7 | |||
| 16 October | +17 | |||
| 15 October | +3 | |||
| 14 October | +6 | |||
| 13 October | +4 | |||
| 12 October | 0 | |||
| 11 October | 0 | |||
| 10 October | +6 | |||
| 09 October | +7 | |||
| 08 October | 0 | |||
| 07 October | 0 | |||
| 06 October | 0 | |||
| 05 October | +3 | |||
| 04 October | +3 | |||
| 03 October | +3 | |||
| 02 October | +4 | |||
| 01 October | +11 |
Channel Posts
+5
#dailyдайджест: напоминаем, что у нашего канала есть младший брат — В Питере есть Daily.
Там мы собираем заметки в коротком формате — о самом новом, актуальном и вкусном в городе.
Из последнего 👇🏼
💓#добропожаловать: на Малой Зелениной открылся новый ресторан L’Aube от создателей Porto19 и Birch.
💓#местодлязавтрака: кофейня 5 июня, где подают завтраки целый день.
💓 #времяпрощаться: бар Арка на Большой Конюшенной закрывается после 14 лет работы.
💓 #ожидаемое: на Лиговском проспекте скоро откроется новый падел-клуб Х4.
💓#спешл: до 1 ноября в кофейне Gotcha brew bar действует второе сезонное меню.
💓#обновление: новое меню в ресторане японской кухни Subzero.
💓#коктейльнавечер: Wassily Chair, вдохновленный креслом в баре «Авангард».
💓#срочновномер: открылся ресторан Osteria Italiana в историческом здании бывшего банка.
| 2 |  +8#новенькое: L’Aube — камерный ресторан-бар с ранними завтраками на Петроградке ☕️
На Малой Зелениной появился новый проект с красивой гастрономической родословной. За рестораном стоит Мурад Бердиев, создатель Porto19 (и один из тех, кто в свое время запускал Birch).
Сам формат довольно необычный: визуально «Лёб» больше напоминает красивый лобби-бар, но по будням двери открывают уже в 8 утра, а заметная часть небольшого меню посвящена завтракам. Как нам объяснили, идея появилась из двух любимых состояний шефа — раннего утра и томного вечера. И интерьер действительно где-то между ними)
Приглушенный свет, белые скатерти, эффектная винная витрина. Понравилось, как обыграли зеркала вокруг массивной колонны в центре. Пространство совсем небольшое и при этом очень нарядное.
Отдельно хочется отметить сервис: здесь с первых минут чувствуешь себя желанным гостем — команда очень чуткая, помогает с выбором и вообще окружает приятным вниманием.
Мы пришли, конечно, на #завтраки. Продолжение 👇🏻
Первая интересная позиция — бирхер-мюсли (750₽) — швейцарская версия «ленивой овсянки». Здесь мюсли с вечера замачивают в домашнем йогурте, добавляют выразительное сочное яблоко, орехи и ягоды. Завтрак легкий, но совсем не скучный — особенно классно работает смешение мягких и хрустящих текстур.
Из более основательного приглянулся скандинавский блинный торт с лососем (1250₽). И это буквально торт: тонкие слои блинов чередуются со слоями лосося, сверху — красная икра. Рядом подают соус, который хорошо собирает все вместе. Щедрый люкс))
К кофе в милой чашке взяли творожную запеканку с изюмом и ванильно-фундучным соусом (650₽). Советуем сразу смешивать все вместе: так запеканка становится мягче, сочнее и намного интереснее.
Кстати, в меню есть и несколько знакомых позиций из Porto19 — например, зеленый салат и баскский чизкейк.
Вердикт: очень приятное открытие. L’Aube получился камерным, красивым и каким-то удивительно заботливым по настроению: отличная еда, внимательный сервис и необычный формат ❤️
Меню — на последнем фото.
🩷 Inst (запрещен в РФ)
🐾 ул. Малая Зеленина, 4
#завтраки #коктейли | 1 900 |
| 3 |  +5Что нового в городе? Рассказываем!
#новенькое 🩷
Остров — новый бар-клуб в «Брусницыне» с северной кухней, коктейлями и вечеринками до поздней ночи / Tg и Inst
Денисов — кафе на Московском проспекте от Дмитрия Зяблицева, сына основателя первого «Денисова», с современной локальной кухней, завтраками и выпечкой / Сайт и Inst
Дом Корюшки — рыбная лавка на Малой Морской от создателя «Чисто Питерского Хот-дога» с копчёной корюшкой и ряпушкой, необычными консервами, сувенирами и дизайнерским интерьером / Сайт и Inst
Елисеевские бани — новое банное пространство в доме Елисеевых на Невском с русской парной, финской сауной, хаммамом, бассейном и купелью / Сайт
Продолжение👇🏻
Цыпа — стритфуд-точка на Литейном в формате to go с фермерской курой-гриль, запечённой картошкой и донерами / Inst (наш обзор здесь)
Пачка Мама — новый парк альпак в Кудрово, где можно познакомиться с альпаками, козочками и кроликами, устроить фотосессию или взять животное под опеку / Сайт
Haku — коктейльный бар на Маяковского, где европейскую классику смешивают с азиатскими акцентами и алкоголем из Китая, Кореи и Японии / Inst и VK
The Re.ADD — кофейня от команды из Вьетнама на Васильевском острове с матчей, ходзичей, бабл-ти и кроффлами / Inst (наш обзор здесь)
AMBY 3.0 — новая точка бьюти-проекта AMBY в культурном центре «Среда» на Васильевском острове с лазерной эпиляцией, массажем лица и другими процедурами / Сайт и Inst
ЧТИВО — яркий киоск на веранде Василеостровского рынка со свежими выпусками журнала, архивными номерами, мерчем и стикерпаками / Tg и Inst
Озерная тропа — новый всесезонный экомаршрут в Курортном районе длиной 45,5 км, который объединяет шесть водоемов, включая Щучье и Большое Симагинское озера / Сайт
Дринкит — флагманская кофейня сети на Сенной площади с собственной выпечкой, тремя залами на 84 места, завтраками и петербургским мерчем / Сайт и Inst
L’Aube — камерный ресторан на Малой Зелениной с завтраками, авторскими коктейлями и небольшим меню, куда перекочевали некоторые позиции из Porto 19 / Inst
Instagram запрещён в РФ.
Ваши сердечки посту — лучшая мотивация для нас 🩷 | 2 583 |
| 4 |  +1#мероприятие
В пятницу, 23 октября, в Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg пройдёт иммерсивный ужин «Медный всадник. Наследие А. С. Пушкина» по мотивам трёх произведений писателя 😍
Театральная постановка пройдет прямо во время ужина — в исторических интерьерах дворца Лобанова-Ростовского. Зрители окажутся внутри постановки, вдохновленной наследием писателя.
Интересная деталь: Всероссийский музей А. С. Пушкина предоставит для этого спектакля костюмы, которые использовались в фильме «Пророк».
🗓 23 октября, 19:00
🐾 Вознесенский пр., 1
🩷 Сайт | 2 473 |
| 5 |  +5#новенькое: Денисов — современное городское кафе с 30-летней историей 🪆
На Московском проспекте возродили кафе «Денисов», которое с 1996 года и до весны этого года работало на Большой Пушкарской.
Продолжить семейную историю решил Дмитрий Зяблицев — сын основателя первого «Денисова». Концепцию при этом немного переосмыслили: теперь в центре внимания современная петербургская кухня, локальные продукты и знакомые нескольким поколениям блюда.
Интерьер получился очень чистым и выверенным: много света, спокойные цвета, современная мебель, а русские мотивы появляются аккуратно — в расписной посуде и узорах на обивке, напоминающих гжель. Что-то вроде современной нарядной столовой, только очень стильной и без лубочности)
А вот еда — спойлер — шикарная! 👇🏻
Шеф работает с понятной русской кухней и местными продуктами: в меню ленинградские щи, язык, шницель, пироги, ладожский судак. Хлеб привозят из ремесленной пекарни Брод, выпечку — из Подписных булочек.
Начали с ленинградских щей с говядиной (650₽) — густые, наваристые, сочные и такие приятно жирненькие.
Главный фаворит — говяжьи котлеты с картофельным пюре (790₽). Насколько соблазнительно это блюдо выглядит на фото, настолько же прекрасно оно и на вкус. Котлеты очень сочные и нежные, что для говядины вообще отдельное достижение, — пюре мягкое и сливочное. Просто 10/10.
Из выпечки нам достался швейцарский пан с шоколадом (390₽) — свежий, хрустящий снаружи и с шоколадом внутри. А к нему взяли чай с малиновым вареньем и сушками (590₽), чтобы макать сушки в варенье, добавлять его в чай и немного замедляться за этим простым, душевным ритуалом.
Кстати, место открывается с 8 утра, поэтому команда любезно приглашает сюда и на ранние #завтраки.
Вердикт: всё здесь работает на ура — знакомая русская кухня с французскими элементами, качественные продукты и понятные блюда, которые действительно хорошо готовят. Однозначно хочется вернуться.
Часть меню — на последнем фото.
🐾 Московский пр., 71/3
🩷 Сайт • Tg • Inst (запрещён в РФ) | 2 704 |
| 6 |  +1#ухты: в Сыроварне разыграют 3 миллиона баллов за любовь к сыру 🧀
До 31 октября в ресторанах проходит фестиваль «Сырный миллион». Все просто: выбираете в меню блюда со значком «сыр», делаете заказы и автоматически участвуете в розыгрыше.
Каждые три заказа = один шанс на победу. Так что в этот раз любовь ко всему сырному вполне может окупиться))
3 миллиона баллов разделят между 35 гостями, а максимальный выигрыш составит 300 000 баллов. Ими можно будет оплатить до 99,9% чека.
Победителей определят 2 ноября.
🩷 Подробности и список ресторанов-участников
#рекламныйматериал | 2 696 |
| 7 |  +8Пришло время устроить осенний #фотообмен 🍂
Половина осени позади!
Делитесь в комментариях своими кадрами: рыжие кроны деревьев, тыквенные латте, сезонные ужины и все-все, что олицетворяет вашу осень.
Мы начинаем 🧡 | 2 789 |
| 8 |  СТРОИМ ПЛАНЫ: 10 идей и событий, которые мы нашли для вас на этот #weekend в Петербурге 🩷
Осенний маркет «Сады Диор» (пт–вс, 16.10–18.10) — особняк Мясникова превратится в маленький Прованс: цветочная эстетика, подарки и вещи от локальных брендов / Подробнее
Фестиваль Ceramania в Севкабеле (сб-вс, 17.10–18.10) — маркет ручной керамики от независимых локальных мастеров / Подробнее
Осеннее меню в KIRA — команда обновила меню с акцентом на пряные и согревающие блюда: зовут на марокканский тажин и кускус с морепродуктами, а еще угощают фирменным оранчелло ежедневно с 18:00 / Подробнее
Кинофестиваль «Послание к человеку» (16.10–24.10) — международный фестиваль документального, короткометражного и экспериментального кино / Подробнее
Продолжение👇🏻
Джаз в Особняке Половцова (пт, 16.10) — вечер живой музыки в исторических интерьерах Дома архитектора / Подробнее
Intervals Exhibition: «Траектории интервалов» (до вс, 18.10) — последняя возможность заглянуть на мультимедийную выставку в Севкабель Порту / Подробнее
Авангардный фестиваль «Середина осени» (сб, 17.10) — музыкальный вечер в клубе «Притяжение» с экспериментальным звучанием и атмосферой осенней меланхолии / Подробнее
Кулинарный мастер-класс «Запечённый камамбер в хлебе и вино» (сб, 17.10) — можно будет приготовить тягучий запечённый сыр в хрустящем хлебе и подобрать к нему вино / Подробнее
Фестиваль «Хлеб и масло» в K-30 (сб, 17.10) — гастрономический фестиваль, посвящённый простым продуктам, гости могут зайти на маркет хлеба, потанцевать и посетить мастер-классы / Подробнее
The Hatters — 10 лет. Большое шоу (пт-сб, 16.10–17.10) — группа отмечает юбилей большим концертом: фирменное сочетание фолка, рока и скрипок / Подробнее | 2 880 |
| 9 |  +5#подборка гастрономических сетов в Петербурге: от поздних восточных завтраков до ужинов в девять курсов 🍽
Омакасе из восьми курсов в MEGUmi 💰13700₽
С японского «омакасе» переводится как «полагаюсь на вас», и меню целиком строится на видении шефа / Сайт и Tg
XVII сет «Ворота в город» в Bourgeois Bohemians 💰9990₽
Палтус с боровиками и муссом из мисо, тартар из оленины, утка с фуа-гра и трюфелем и переосмысленный советский сырок с изюмом. Посуду для подачи расписали современные художники / Сайт и Inst
Ужин №86 в «ЕМ» 💰7500₽
Ресторан работает в формате сетов и обновляет их раз в три месяца. Этой осенью — якутская индигирка с моченой брусникой, питивье с перепелом и белыми грибами и мильфей с морошкой / Сайт и Inst
Сет Immersion из девяти курсов в Mon Chouchou 💰7500₽
Франция в авторском прочтении: хрустящее кольцо с черной икрой, мусс из улиток, буйабес и турнедо Россини с перепелкой и фуа-гра / Сайт и Inst
Продолжение 👇🏻
Сет на стыке кухонь мира в Duo Asia 💰6500₽
Гребешок с ахи амарилло, пышка с трюфелем и копченым угрем, фуа-гра с тамариндом и шоколад с мисо и нори / Сайт и Inst
Гастрономическое путешествие по регионам России в Regions 💰5900₽
Тарталетка с сугудаем из байкальского омуля, эчпочмак с уткой и тартар из приморской форели / Сайт и Inst
Дегустационный сет в Meal 💰5900₽
Шеф собрал блюда, точнее всего отражающие концепцию, с винным или безалкогольным сопровождением / Tg и Inst
«Графский завтрак» в Academia Шувалова 💰5500₽ на одного, 8500₽ на двоих
Подают в духе дворянских завтраков XIX века на винтажном фарфоре, хрустале и серебре / Сайт и Inst
Поздние восточные завтраки в формате дастархана в Choice 💰 от 2500₽
Шеф собрал три сета: «бри-багет» с лососем и бастурмой, зеленый с морепродуктами и теплыми овощами и сладкий с маковыми блинчиками и финиками в шоколаде / Сайт и Inst
Сет из пяти блюд в Tartar Bar 💰4900₽
Тартар из говядины с шиитаке, фуа-гра с черносливом, костный мозг на хлебе, бедро бычка с муссом из зобной железы и солодовый крем с клюквой / Сайт и Inst
Дегустационный сет шефа в Bergamot 💰4500₽
Пять блюд, где французские традиции встречаются с современной техникой: камчатский краб, приморские гребешки, тунец бигай, ладожский судак, сморчки и каштаны / Сайт и Inst
Ужин в полной темноте в Dans le noir? 💰от 3300₽
Четыре сет-меню на выбор: от шефа, мясное, морское и овощное, а что именно оказалось в тарелке, предстоит разгадать / Сайт
Сет «Знакомство» в Teya Bistro 💰3500₽
Тартар с трюфелем, паштет с лисичками, лосось с черным рисом, чураско из говядины с шисо и трес лечес на десерт / Tg и Inst
Русский утренний сет в «Павловой» 💰2880₽
Шампанское, оладушки с красной икрой, глазунья с лососем и тосты со взбитым маслом и клубничным вареньем / Сайт и Inst
Дегустационный сет в Cristal 💰2500₽
Карпаччо из тендерлойна с трюфелем, камбала со сморчками в шафрановом соусе, тортеллони с крабом и брауни с карамелью брюност / Tg и Inst
Instagram запрещен в РФ.
Ваши сердечки посту — лучшая мотивация для нас 🩷 | 3 008 |
| 10 |  +5Спасибо подписчикам, кто советовал не пропустить выставку Василия Тропинина в Мраморном дворце 💔
Изумительные работы!
Выставка продлится до конца недели, на экскурсию билеты заранее уже не купить, но по счастливой случайности нам удалось присоединиться к группе (если прийти к 15:00, то может повезти) | 3 036 |
| 11 | #заботливоенапоминание: вот здесь разыгрываем октябрьскую «посылку петербуржца».
Свеча из музея Фаберже, сертификат на мастер-класс и на покупки в классном бренде.
Welcome 🩷 | 3 143 |
| 12 |  +5Перекаты — игровой #досуг с американским пулом и пивом на Каменноостровском 🎱
Вдохновившись собственной недавней подборкой мест для бильярда, отправились проверять «Перекаты» :) Ребята недавно переехали, теперь команда принимает гостей в новом пространстве на Каменноостровском проспекте.
И оно ооочень просторное! Большие окна в пол, белые стены, теплый свет, минимум лишних деталей и четыре стола для американского пула. Стильно, просто и очень приятно находиться.
Даже в будний вечер свободных столов не было — все дружно играли, так что с популярностью у места полный порядок 😅
Бар тоже имеется: восемь кранов пива, алкогольные и безалкогольные напитки. Выбор пива приличный, а если на кранах ничего не приглянулось — в холодильнике есть крафтовые баночки.
Полноценной кухни нет, из закусок в основном предлагают чипсы Pringles (380₽) — и начос. Так что сюда все-таки в первую очередь играть, а не ужинать)
Мы наигрались от души) Стоимость игры: вечером и в выходные — 1400₽/час, в будни до 18:00 — 700₽/час, для студентов — 500₽/час. Отличный вариант для свидания, встречи с друзьями или просто вечера, когда хочется сменить привычный сценарий. А еще сюда можно с питомцами 🐾
Часть меню — на последнем фото.
🩷 Tg • Inst (запрещён в РФ)
🐾 Каменноостровский пр., 12 | 3 378 |
| 13 |  Продолжаем исследовать районы Петербурга! На этот раз заглядываем в тихую Коломну ☕️
#подборка_коломна: где пьем кофе и завтракаем в Коломне.
Завтра — кафе на Декабристов с завтраками весь день, хорошим кофе и светлым минималистичным интерьером с живыми цветами на столиках / Inst
Кофейня барного типа — кофейня на Декабристов с кофе, завтраками весь день, ланчами по будням и скидкой для студентов / Сайт и Inst
РИД — кофейня на Декабристов с экспериментальным кофе, необычными напитками и десертами собственного производства / Tg и Inst
Продолжение 👇🏻
Пряшка — кафе-бар на Матисовом острове, где можно выпить кофе, позавтракать и заодно попасть на выставку, концерт или лекцию / Inst
Центроварка — specialty-кофейня на площади Тургенева в историческом центре Петербурга / Inst
Департамент кофе — проект со свежеобжаренным кофе собственного производства и собственной кофейней / Сайт
Aster Bakery — кафе на Римского-Корсакова со свежей выпечкой, кофе, обжаренным специально для проекта, и тщательно собранной винной картой / Сайт и Inst
Save my Day — кафе на канале Грибоедова с ароматным кофе, завтраками и десертами / Inst
СМАКАФ — кофейня на Лоцманской с собственной обжаркой кофе и шоколада, чаем, специями, буккроссингом и коворкингом / Сайт
Cherry Coffee — новая кофейня на Садовой с кофе, десертами и небольшими выставками современного искусства / Inst
Бласта кофе — кофейня на набережной Крюкова канала с кофе и десертами / Tg и VK
Щелкунчик — арт-кофейня у Мариинского театра с кофе, десертами, винтажным интерьером, старомодной мебелью и фортепиано / VK
ABC MOYKA — кофейня ABC Coffee Roasters на Мойке с кофе, открытой кухней, свежей выпечкой, завтраками и камерным пространством для лекций, мастер-классов и винных дегустаций / Inst
Instagram запрещён в РФ.
Ваши сердечки посту — лучшая мотивация для нас 🩷 | 3 811 |
| 14 |  +1#ухты: мы попробовали редкое пиво, сваренное на свежесобранном хмеле в … Петергофе! 😯
Оказывается, в Петергофе (помимо прочих достопримечательностей)) выращивают хмель.
Пивоварня Knightberg сварила ограниченную партию фрешхопа — пива на свежем хмеле сорта «Московский ранний».
Небольшой ликбез: в отличие от привычного хмеля, который предварительно высушивают, свежесобранный отправляется в варку сразу после сбора. Это позволяет передать пиву характер свежего растительного сырья — ароматические оттенки и сезонность.
Этот сорт выращивают на собственном участке пивоварни в Петергофе. А значит, за бокалом стоит не только работа пивоваров, но и вполне конкретный местный урожай, на который влияют погода и условия созревания хмеля.
Получается история про по-настоящему локальный петербургский продукт 🍂
Фрешхоп можно попробовать на кранах в ПифкоФреш на Восстания.
P.S.: а слева на фото — дождевик, нам (как и всем покупателям) сейчас дарят дождевики при любой покупке в пасмурную погоду!) | 3 556 |
| 15 | No text... | 1 |
| 16 |  +5#красотагорода: любимый дождливый Петербург ☔️
Пасмурный, мокрый, меланхоличный — и всё равно самый прекрасный. Правда?🩷 | 3 690 |
| 17 |  +5#новенькое: Цыпа — крошечная to go-точка с курой гриль на Литейном 🍗
«Цыпа» подхватила тренд камбэка куры гриль — здесь все меню собрано вокруг моно-блюда.
Это даже не кафе, а маленькое окошко навынос. Внутри играет рэпчик, стены усыпаны смешными наклейками и котами, а снаружи стоят пара складных стульев и столик. В октябре проверять эту импровизированную террасу было уже не по погоде, поэтому мы все честно взяли домой.
Меню максимально лаконичное. Цыпленок — целиком или половинка, с картошкой или без. Команда отдельно подчеркивает, что использует не бройлеров, а фермерских кур! Еще есть донеры двух размеров, несколько напитков — и, собственно, все.
Мы попробовали весь арсенал 👇🏻
Взяли половину цыпы с картохой (699₽). Это прям классика жанра: румяная, блестящая курица-гриль с хорошо запеченной кожицей. Сочная, понятная, без лишних выкрутасов.
Картошка здесь не фри, а маленькая запеченная молодая. Она понравилась особенно: мягкая внутри, подрумяненная снаружи, плюсом к ней дают вкусный соус.
А донер биг (600₽) оказался действительно гигантским. Размером буквально с раскрытую ладонь! Внутри та же курица, помидоры, огурцы, салат и мягкая булка. Начинка максимально базовая: все то, что без проблем можно собрать дома, без сложных соусов и изысканных сочетаний. Но собрано хорошо — сочно, сытно и ничего лишнего.
И да, сегодня без красивой сервировки 😅 Все здесь заточено под формат «взял и пошел»: курицу тщательно упаковывают, донер заворачивают в фольгу, картошку — в контейнер. Так что показываем как есть, почти в полевых условиях)
🐾 Литейный просп., 34
🩷 Inst (запрещён в РФ)
#стритфуд | 3 917 |
| 18 |  СТРОИМ ПЛАНЫ: 13 идей и событий, которые мы нашли для вас на этот #weekend в Петербурге 🩷
St. Petersburg Fashion Week (8.10-11.10) — новый сезон официальной Недели моды: показы известных дизайнеров и новых имен, стритстайл и деловая программа / Подробнее
Stand Up в RES Space (пт, 09.10) — вечер стендапа в пространстве на Мойке, где комики расскажут истории, которые обычно приберегают для друзей / Подробнее
Выставка «Ботанические медитации» (09.10–30.11) — открытие персонального проекта художника Ильи Жаркова в IRNBY Art: наивные персонажи прячутся среди растений и напоминают то садовые скульптуры, то артефакты из будущего / Подробнее
10 лет «Ферме Бенуа» (пт-сб, 09.10–10.10) — ресторан в Саду Бенуа на Тихорецком отмечает юбилей меню из главных хитов за десять лет и вечерами с живой музыкой, а в субботу еще и праздничным тортом и подарками / Подробнее
Продолжение 👇🏻
Cars & Coffee (сб, 10.10) — последняя в сезоне встреча любителей автомобилей на набережной культурного квартала Брусницын: кофе, машины и осенний вид на Неву / Подробнее
Ленинградский андеграунд с воды (сб, 10.10) — экскурсия на теплоходе Новой Голландии по местам неофициальной культуры от Бродского до Цоя / Подробнее
Вечер живого джаза в ЮИ (сб, 10.10) — живая музыка и диджей-сет в доме культуры и отдыха на территории Ленполиграфмаша / Подробнее
Фестиваль «Арбадакарба» (сб-вс, 10.10–11.10) — пятый выпуск фестиваля концептуального искусства и стиля в культурном квартале Брусницын / Подробнее
Гараж-винтаж-маркет (сб-вс, 10.10–11.10) — люкс, локальные бренды, личные гардеробы участников, украшения и винил в дизайн-пространстве Raskroi на Казанской / Подробнее
Kanye West listening session и бранч (сб-вс, 10.10–11.10) — выходные, посвященные музыке Канье Уэста, в баре-фонотеке Catch22: в субботу его альбомы слушают вместе, в воскресенье проходит тематический бранч / Подробнее
Arctic Monkeys в исполнении струнного оркестра (вс, 11.10) — хиты британской группы в классической аранжировке прозвучат в клубе Sound в Севкабель Порту / Подробнее
Лекция «Все любят котиков: пушистый символизм в искусстве» (вс, 11.10) — разбор образа кошек в искусстве разных эпох в Лектории Артиста на Марата, в формате «Общества пьяных искусствоведов» и с вином, включённым в стоимость / Подробнее
«Вивальди. Времена года» при свечах (вс, 11.10) — весь цикл прозвучит в Петрикирхе, лютеранском соборе на Невском / Подробнее
*Instagram запрещен в РФ. | 3 572 |
| 19 |  +1#десертныйпатруль: пробуем сезонный тирамису в Ciao! 🍂
Пропустить этот осенний спешл — преступление. Потому что это ТИРАМИСУ С ИНЖИРОМ!
На фирменный десерт сверху выкладывают тонкие слайсы свежего инжира. В основном меню позиции нет, но этот тирамису готовят каждый день — просто спросите у команды :)
Пропитка кремовая, легкая, нежнейшая — буквально тает. Единственный минус: проглатывается за пару мгновений. Мало-мало!!! 😭
Инжир здесь скорее для текстуры и красоты — слайсы тоненькие, поэтому вкус он сильно не меняет, но выглядит, конечно, красиво!
И отдельную симпатию выражаем этой тарелочке! Искусство 🥹
Цена удовольствия: 690₽
Ciao! — итальянское бистро-бар на Петроградской стороне, вдохновлённое миланским кварталом Брера.
🐾 ул. Ординарная, 19
🩷 Сайт • Inst (запрещен в РФ) | 3 739 |
| 20 |  Народная #подборка: недавно мы попросили вас поделиться любимыми сырниками 🩷
Собрали ваших фаворитов 👇🏻
Мечтатели — гастрономическое кафе на Фонтанке с завтраками, сезонной кухней, собственной пекарней и сырниками, которые давно стали одной из визитных карточек проекта / Сайт и Inst
Смена — кафе на Басковом переулке с отличным кофе, дружелюбной атмосферой места «для своих» и круглыми сырниками / Сайт и Inst
Aster — городские кафе с тремя локациями в центре и на Петроградской стороне, собственной пекарней, свежей выпечкой, кофе от производства «Восток», завтраками и вином / Сайт и Inst
Продолжение 👇🏼
Am Saint — specialty-кофейня у Таврического сада с завтраками весь день, авторской кухней и зерном от обжарщиков из Амстердама, Берлина и Дагестана / Inst
Surf Coffee — большая сеть кофеен с собственной обжаркой, завтраками и фирменной расслабленной атмосферой серф-комьюнити / Сайт и Inst
Сыроварня — ресторан в Ковенском переулке с собственной сыроварней, фермерскими продуктами, итальянскими мотивами и большой десертной витриной / Сайт и Inst
СЛОЙ — сеть петербургских кафе-пекарен с выпечкой ручной работы, specialty-кофе, завтраками, сезонными напитками и авторскими десертами / Сайт и Inst
Круч — кафе на Петроградской стороне с завтраками, булочками, десертами и specialty-кофе, где работают со свежими и сезонными продуктами / Сайт и Inst
Терийоки — ресторан северной кухни при яхт-клубе в Зеленогорске на самом берегу Финского залива / Сайт и Tg
И любимчики от нас: фитнес-сырники из кафе ДВ, замороженные манго-маракуйя ВкусВилл, запеченные из Лавки Хлебосолов, из STIM, Charlie и Фромажери.
Спасибо всем, кто принял участие в опросе 🩷 | 3 761 |
